廿載堅(jiān)守，用獼猴桃托起農(nóng)民“致富夢(mèng)”
——專訪仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院梁紅教授

文/林世爵

[導(dǎo)讀]

作為廣東省唯一一個(gè)獲科技部通報(bào)表揚(yáng)的農(nóng)村科技特派員，梁紅教授長期扎根一線，服務(wù)“三農(nóng)”。其組建的廣東獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技特派員團(tuán)隊(duì)，20年來對(duì)接廣東省和平縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，潛心獼猴桃育種研發(fā)、高效栽培以及推廣示范等，帶動(dòng)了和平縣等多個(gè)山區(qū)縣市獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。目前，和平縣獼猴桃種植面積達(dá)5.2萬畝，占全省90%以上，年產(chǎn)值約4.5億元，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“致富果”。為響應(yīng)全省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號(hào)召，梁紅教授表示，將繼續(xù)以獼猴桃研發(fā)為重要抓手，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際精準(zhǔn)扶貧，推進(jìn)廣東獼猴桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，為鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)升級(jí)作出新的更大的貢獻(xiàn)。

《廣東科技》：梁教授，您好！首先祝賀您獲得科技部通報(bào)表揚(yáng)。作為長期致力于獼猴桃品種研發(fā)、高效栽培和技術(shù)推廣的特派員專家，您是如何與獼猴桃結(jié)下不解之緣的？

梁紅：1998年秋，我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銀杏植物資源調(diào)查來到河源市和平縣，了解到和平縣正在大力發(fā)展 “兩果一竹”（獼猴桃、白果和毛竹）。 但由于栽培技術(shù)落后和經(jīng)營管理粗放，導(dǎo)致獼猴桃產(chǎn)量較低和品質(zhì)較差，經(jīng)濟(jì)效益不佳。為打破和平縣獼猴桃生產(chǎn)窘境，1999年我組建仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院獼猴桃研發(fā)團(tuán)隊(duì)幫扶和平縣下車鎮(zhèn)云峰村，并指導(dǎo)和平全縣獼猴桃種植。從此，與獼猴桃結(jié)緣20年。

《廣東科技》：據(jù)了解，早在2010年，您就組建了廣東獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技特派員團(tuán)隊(duì)。請(qǐng)您介紹一下團(tuán)隊(duì)組建的背景和基本情況。

梁紅：2010年，在我們獼猴桃研發(fā)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上，我們申報(bào)了“廣東獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技特派員團(tuán)隊(duì)”并獲省科技廳認(rèn)定。經(jīng)過近10年的發(fā)展，團(tuán)隊(duì)從最初的5人，發(fā)展到現(xiàn)在的20人（校內(nèi)13人、校外7人），從原來服務(wù)種植業(yè)為主，擴(kuò)展到種植、加工、營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈的科技和產(chǎn)業(yè)服務(wù)。

《廣東科技》：近年來，您帶領(lǐng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技特派員團(tuán)隊(duì)主要開展了哪些卓有成效的工作？經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益如何？

梁紅：近年來，我們團(tuán)隊(duì)主要致力于廣東獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈的科技服務(wù)工作，包括引種、選育種、高效栽培、技術(shù)培訓(xùn)和科技推廣等。我們先后主持選育了4個(gè)新品種和引進(jìn)3個(gè)優(yōu)良品種在我省獼猴桃產(chǎn)區(qū)大面積推廣，集成山坡地獼猴桃果園高效栽培技術(shù)在條件成熟的果園應(yīng)用示范，從而使我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，獼猴桃產(chǎn)業(yè)也成為和平縣的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)（年產(chǎn)值4.5億元）。目前，廣東全省已有15個(gè)山區(qū)縣市種植獼猴桃，總面積超過6萬畝。獼猴桃在助力和平縣精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興的同時(shí)，也提高了和平縣的知名度，和平獼猴桃已被列入國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，成為嶺南特色水果“雙創(chuàng)”示范縣項(xiàng)目，并獲批成為第二批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目。

仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院梁紅教授在和平縣農(nóng)戶獼猴桃園內(nèi)調(diào)研

仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院梁紅教授在和平縣與農(nóng)戶交流獼猴桃栽培技術(shù)

專注獼猴桃科技研發(fā)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)20年，我們團(tuán)隊(duì)成員深入基層，進(jìn)村入戶、走到田間地頭，揮灑智慧的汗水，在為科技興農(nóng)、鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)力量的過程中，也取得了多項(xiàng)科技成果和榮譽(yù)，包括廣東省科學(xué)技術(shù) 獎(jiǎng)1項(xiàng)、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)3項(xiàng)、河源市科技進(jìn)步獎(jiǎng)5項(xiàng)，獲評(píng)廣東省優(yōu)秀科技成果1項(xiàng)，獲遴選廣東省農(nóng)業(yè)主推品種1項(xiàng)、主推技術(shù)1項(xiàng)，獲授權(quán)發(fā)明專利1項(xiàng)。

在開展科技服務(wù)的過程中，我們發(fā)現(xiàn)和平獼猴桃在品種資源、栽培管理和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面存在問題，凝煉項(xiàng)目，組織科技攻關(guān)，先后獲省農(nóng)業(yè)、科技、教育主管部門和國家林業(yè)局立項(xiàng)課題共18項(xiàng)。在科技攻關(guān)過程中我們又發(fā)現(xiàn)新的科學(xué)技術(shù)問題，從而把研究引向深入（性別分化、種質(zhì)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)育種等）。與此同時(shí)，特派員團(tuán)隊(duì)通過科技服務(wù)產(chǎn)業(yè)也促進(jìn)了科研條件的建設(shè)，學(xué)校先后建立了廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè) （獼猴桃）科技創(chuàng)新中心、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè) （特色水果）產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心等產(chǎn)業(yè)科技平臺(tái)，進(jìn)一步增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的后勁。

《廣東科技》：通過十年的科技特派員工作實(shí)踐，您帶領(lǐng)的科技特派員團(tuán)隊(duì)工作能力得到鍛煉、業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)也為地方培養(yǎng)各層次的生產(chǎn)能手和專業(yè)技術(shù)人才。請(qǐng)問您在團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)方面采取了哪些舉措？取得了哪些成效？

梁紅：科技特派員工作在農(nóng)村基層，服務(wù)農(nóng)業(yè)第一線，帶領(lǐng)農(nóng)民奮斗在田間地頭，能夠長期堅(jiān)守和取得成績，關(guān)鍵在于我們團(tuán)隊(duì)成員的“三農(nóng)”情懷、隊(duì)伍的成長壯大、業(yè)務(wù)水平和工作能力的提升。在我們團(tuán)隊(duì)成員中，先后有7人晉升為教授或研究員，7人晉升副高級(jí)職稱。此外，我們也一直堅(jiān)持為地方培養(yǎng)各層次的生產(chǎn)能手和專業(yè)技術(shù)人才，包括高級(jí)農(nóng)藝師5人、農(nóng)藝師5人以及一批生產(chǎn)能手，他們中產(chǎn)生了全國人大代表2人、全國勞模2人、廣東省勞模2人。

仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院校長程萍帶隊(duì)調(diào)研獼猴桃團(tuán)隊(duì)合作基地——下車鎮(zhèn)高峰獼猴桃種植基地

在人才培養(yǎng)方面，我們主要通過以下三個(gè)方面加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)：一是項(xiàng)目帶動(dòng)。通過發(fā)現(xiàn)問題和凝煉項(xiàng)目，我們先后組織實(shí)施國家級(jí)、省部級(jí)和廳局級(jí)項(xiàng)目20余項(xiàng)，使每個(gè)團(tuán)隊(duì)主要成員都有自已負(fù)責(zé)的項(xiàng)目，提供經(jīng)費(fèi)支持示范基地建設(shè)、引種和新品種選育研究，補(bǔ)貼參與項(xiàng)目合作的農(nóng)戶和企業(yè)，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員榮譽(yù)感、責(zé)任感和成長壓力，通過項(xiàng)目帶動(dòng)和團(tuán)隊(duì)合作創(chuàng)造有利于人才脫穎而出的環(huán)境和條件 。二是堅(jiān)持無償服務(wù)。不收農(nóng)民及企業(yè)的指導(dǎo)費(fèi)、咨詢費(fèi)和培訓(xùn)費(fèi)，無償提供良種接穗及種苗，開通微信、電子郵箱及手機(jī)，隨時(shí)接受咨詢和預(yù)約，使團(tuán)隊(duì)成員能及時(shí)了解基層的需求，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)第一線存在的共性問題，進(jìn)而提出新的研發(fā)思路和服務(wù)視角。三是以點(diǎn)帶面。所有新品種、新技術(shù)都在示范基地試驗(yàn)和集成，再通過技術(shù)培訓(xùn)推廣到種植戶和企業(yè)，吸收基層技術(shù)人員參加科研項(xiàng)目、田間試驗(yàn)、撰寫論文、申請(qǐng)科技推廣項(xiàng)目及申報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)，幫助他們提高業(yè)務(wù)水平和科研能力，為晉升職稱創(chuàng)造科研業(yè)績條件。

《廣東科技》：廣東獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技特派員團(tuán)隊(duì)下一步的工作重點(diǎn)主要集中在哪些方面？

梁紅：科技特派員的工作，歸根結(jié)底，就是要把先進(jìn)實(shí)用的農(nóng)業(yè)科技推廣到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，傳送到農(nóng)民手中?？萍继嘏蓡T不能只當(dāng)二傳手，還應(yīng)是科技的探求者和信息源，要把基層和農(nóng)民最需要的技術(shù)、成果和信息傳給他們、教會(huì)他們，達(dá)到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收的目標(biāo)。 因此，我們團(tuán)隊(duì)下一步的工作重點(diǎn)，除了堅(jiān)持日常的全產(chǎn)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)，主要集中在以下幾個(gè)方面：一是注重區(qū)域性的規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的合理布局；二是重視優(yōu)質(zhì)高檔新品種的引進(jìn)消化和自主選育；三是優(yōu)化山坡地獼猴桃果園高效栽培模式的推廣應(yīng)用；四是加強(qiáng)連片大果園中設(shè)施農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)的試驗(yàn)示范。對(duì)于新技術(shù)新成果的應(yīng)用，我們將盡量爭取政府部門支持，以減輕實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)和農(nóng)民負(fù)擔(dān)，也使農(nóng)技推廣工作更加順利。

《廣東科技》：對(duì)接下來我省推進(jìn)農(nóng)村科技特派員工作，您有什么好的意見和建議？

梁紅：領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵，組織管理是保障。要建立長效機(jī)制，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)完善，充分發(fā)揮農(nóng)村科技特派員在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村中的積極作用。建議將科技特派員工作列入各級(jí)政府鄉(xiāng)村振興目標(biāo)責(zé)任制考核主要內(nèi)容，建立科技特派員工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，安排專人從事科技特派員組織與管理工作。

需求對(duì)接是前提?？萍既藛T和基層需求的有效對(duì)接是科技特派員工作成功的關(guān)鍵。應(yīng)突出重點(diǎn)做好供需對(duì)接，根據(jù)農(nóng)村基層、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)所急需的科技人才要求，挑選優(yōu)秀人員。派出單位在組織發(fā)動(dòng)的基礎(chǔ)上，實(shí)行個(gè)人報(bào)名、部門推薦、組織挑選、雙向選擇。

最后，要進(jìn)一步加大農(nóng)村科技特派員專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)投入力度。各級(jí)財(cái)政每年要安排鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技特派員專項(xiàng)資金，主要用于農(nóng)村科技特派員的科技項(xiàng)目開發(fā)和相關(guān)工作經(jīng)費(fèi)。各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金要重點(diǎn)支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技特派員實(shí)施科技成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目。同時(shí)，要進(jìn)一步探索工商企業(yè)、民間資本投資鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技特派員實(shí)施科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目的新路子，加大科技投資風(fēng)險(xiǎn)基金、農(nóng)業(yè)科技推廣基金對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技特派員的支持力度。