國(guó)際課程IB與人教版高中化學(xué)教材中“苯”的比較研究

孫箏箏 許英

摘要：論文通過比較“苯”在IB與人教版教材中“苯”的編排體系、內(nèi)容編排、欄目設(shè)置這三方面，對(duì)比分析兩版教材編寫的特點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，提出建議，以期對(duì)我國(guó)新一輪教材編寫提供參考。

關(guān)鍵詞：IB課程;苯;教材分析

中圖分類號(hào)：G642.0? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號(hào)：1674-9324（2020）12-0252-02

IB是國(guó)際文憑組織（International Baccalaureate Organization）開發(fā)并實(shí)施的國(guó)際課程，1968年成立于瑞士日內(nèi)瓦，它為3—19歲小學(xué)到大學(xué)預(yù)科項(xiàng)目的學(xué)生提供智力、情感、個(gè)人發(fā)展、社會(huì)技能等方面的教育，培養(yǎng)具有國(guó)際情懷和全人發(fā)展的終身學(xué)習(xí)者[1]。IB包括小學(xué)項(xiàng)目IBPYP（Primary Years Programme），中學(xué)項(xiàng)目IBMYP（Middle Years Programme）， 大學(xué)預(yù)科項(xiàng)目IBDP（Diploma Programme）以及職業(yè)教育項(xiàng)目IBCP（Career-related Programme）四大項(xiàng)目，其中IBDP是一門要求很高的大學(xué)預(yù)科課程，專為16—19歲的學(xué)生設(shè)計(jì)（國(guó)際學(xué)士學(xué)位（IB））。這是一個(gè)為期兩年的廣泛計(jì)劃，旨在支持學(xué)生欣賞學(xué)習(xí)和培養(yǎng)探究性思維，以及他們的社區(qū)參與和同理心[2]。

一、“苯”在教材中的編排體系

教材的編排位置反映了內(nèi)容體系背后的邏輯關(guān)系[3]，通過“苯”在IB和人教版教材中的編排位置可以對(duì)比兩版教材的編排特點(diǎn)，如表1所示。

人教版化學(xué)教材共有八本書，其中《必修2》第三章和《選修5》是有機(jī)部分，“苯”的知識(shí)分布在《必修2》第三章第二節(jié)第二課時(shí)和《選修5》第二章第二節(jié)第一課時(shí)中。學(xué)生在高一《必修2》學(xué)習(xí)苯之前，通過甲烷、乙烯的學(xué)習(xí)已經(jīng)基本掌握了碳碳單鍵和雙鍵的化學(xué)性質(zhì)，為苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)，在選修5中對(duì)苯的知識(shí)進(jìn)行了復(fù)習(xí)，但知識(shí)稍顯重復(fù)，位置編排遵循螺旋式上升原則。IB標(biāo)準(zhǔn)教材共有十一章，“苯”的知識(shí)在第十章第一節(jié)第八課時(shí)中，前七課時(shí)學(xué)習(xí)了烷烴概念及命名，在第四、五章學(xué)習(xí)了化學(xué)鍵和反應(yīng)熱的知識(shí)，這都為學(xué)習(xí)證明苯的結(jié)構(gòu)式提供了支撐，章節(jié)關(guān)系清楚，框架明了。

二、“苯”在教材中的內(nèi)容編排

教材中內(nèi)容的編排在一定程度上為教師組織教學(xué)提供了依據(jù)，兩版本都從英國(guó)科學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)苯開始，到苯的分子式與結(jié)構(gòu)式以其發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)結(jié)束，但其側(cè)重點(diǎn)不同。人教版介紹了苯的物理性質(zhì)，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)苯直觀的認(rèn)識(shí)，在學(xué)習(xí)苯的結(jié)構(gòu)時(shí)，先給出了苯的結(jié)構(gòu)式（? ），通過苯與溴水和酸性高錳酸鉀的實(shí)驗(yàn)，得出苯不能使溴水褪色，也不與酸性高錳酸鉀反應(yīng)，學(xué)生通過對(duì)比乙烯中雙鍵的性質(zhì)形成認(rèn)知沖突，從而得出苯環(huán)中并不存在雙鍵的事實(shí)。教材中直接給出“苯分子中6個(gè)碳原子之間的鍵完全相同，是一種介于單鍵和雙鍵之間特殊的鍵”這一知識(shí)點(diǎn)，沒有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)或者數(shù)據(jù)支撐，只在《選修5》的科學(xué)視野欄目中對(duì)苯中的大Π鍵有介紹。IB教材從苯的首次發(fā)現(xiàn)以及40年后凱庫(kù)勒創(chuàng)造性提出苯的結(jié)構(gòu)式為開端，到經(jīng)過大量證據(jù)驗(yàn)證后提出的離域結(jié)構(gòu)。接著教材花了大量篇幅在學(xué)生已有知識(shí)的基礎(chǔ)上從：a、苯環(huán)中碳碳鍵的鍵長(zhǎng)是0.140nm介于碳碳單鍵鍵長(zhǎng)0.154nm和碳碳雙鍵鍵長(zhǎng)0.133nm之間;b、1mol凱庫(kù)勒式（ ）苯與氫氣加成反應(yīng)生成環(huán)己烷的氫化熱是-360KJ/mol，而實(shí)際上1mol苯與氫氣反應(yīng)生成環(huán)己烷的氫化熱是-205KJ/mol;c、C6H4Cl2按凱庫(kù)勒式（ ）應(yīng)該存在四種同分異構(gòu)體，實(shí)際苯只存在三種;d、苯與溴水不能發(fā)生反應(yīng)這四個(gè)方面重點(diǎn)展示了苯環(huán)離域結(jié)構(gòu)的證據(jù)推理過程。讓學(xué)生感受到了苯的結(jié)構(gòu)不會(huì)被直接觀察到，但可以從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)推斷。IB教材的內(nèi)容編排給學(xué)生展現(xiàn)了科學(xué)理論的發(fā)展歷程[4]，依托實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)知識(shí)不盲目接受，培養(yǎng)了學(xué)生的批判性思維能力;運(yùn)用已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行證據(jù)推理，增強(qiáng)了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力。

三、“苯”在教材中的欄目設(shè)置

在對(duì)“苯”結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的理解及深化方面，教材中的欄目起到了指引與推動(dòng)的作用[5]。通過分析IB與人教版教材在欄目設(shè)置的特點(diǎn)，對(duì)比兩版教材的異同及編寫理念的差異，為教師開發(fā)使用教材提供參考。如表2所示。

從表3可以看出，人教版的欄目設(shè)置體現(xiàn)了其豐富性，多樣性，符合當(dāng)下課程改革以學(xué)生為中心的理念，在完成必要學(xué)習(xí)之余擴(kuò)寬視野，為教學(xué)提供有價(jià)值的素材和策略，有助于課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)與領(lǐng)悟。但在“苯”實(shí)際教學(xué)過程中對(duì)“科學(xué)史話-苯的發(fā)現(xiàn)和苯分子的結(jié)構(gòu)學(xué)說”欄目中所蘊(yùn)含的科學(xué)精神挖掘的不夠深入，把苯的大Π鍵放在《選修5》“科學(xué)視野”中不足以引起教師和學(xué)生的重視，不利于學(xué)生對(duì)“苯”結(jié)構(gòu)本質(zhì)的深入理解。

四、總結(jié)與啟示

從教材的位置編排角度：人教版重視知識(shí)的螺旋式上升，IB教材體現(xiàn)了知識(shí)框架的系統(tǒng)性;從內(nèi)容編排角度：人教版偏向普及化學(xué)學(xué)科知識(shí)，介紹了苯的物理性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、燃燒反應(yīng)、取代反應(yīng)、加成反應(yīng)，注重反應(yīng)現(xiàn)象及化學(xué)方程式的記憶，IB教材以理解苯的結(jié)構(gòu)為中心組織內(nèi)容，注重對(duì)知識(shí)生成過程的深入理解和證據(jù)推理能力的培養(yǎng)，學(xué)習(xí)的知識(shí)經(jīng)過了大腦的深加工，有助于知識(shí)的遷移應(yīng)用;從欄目設(shè)置角度：人教版欄目有問題型、實(shí)驗(yàn)性、知識(shí)補(bǔ)充型，欄目設(shè)置多樣，化學(xué)史料豐富，IB教材欄目?jī)?nèi)容所占篇幅不多，重視學(xué)生對(duì)核心知識(shí)的理解，加強(qiáng)了對(duì)考試內(nèi)容的把控和學(xué)生國(guó)際視野的培養(yǎng)。

結(jié)合上述分析，我們?cè)诎l(fā)揚(yáng)人教版教材優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，有必要借鑒IB教材的優(yōu)點(diǎn)，在教材編寫上：（1）重視知識(shí)的生成性和知識(shí)的深入理解;（2）通過數(shù)據(jù)、計(jì)算、實(shí)驗(yàn)等對(duì)理論進(jìn)行驗(yàn)證;（3）關(guān)注其他國(guó)家的科技發(fā)展，擴(kuò)寬學(xué)生的國(guó)際視野。

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