STEAM教學(xué)理念在美術(shù)教學(xué)中的實踐與思考

胥洵

摘? ? 要：基于當(dāng)下我國將發(fā)展學(xué)生的“核心素養(yǎng)”作為主要的教育方針的前提，結(jié)合初中美術(shù)課堂的實際情況，本文嘗試借鑒STEAM教育理念，并把其核心觀點滲透于課堂教學(xué)實踐，以《從生活中吸取設(shè)計的靈感》一課為例，以自主探究、小組合作的學(xué)習(xí)方式，整合教學(xué)資源，改變教學(xué)策略，發(fā)展思維技巧，促進(jìn)有效課堂的生成，提升美術(shù)學(xué)科的核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：STEAM; 自主合作; 教學(xué)實踐; 主動探究

一、關(guān)鍵概念

STEAM理念的教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是在學(xué)習(xí)的過程中對于知識的獲取方式不再是知識的傳遞，而是理解并運(yùn)用洞察、解決與創(chuàng)建的能力，其核心思維模式是將學(xué)生的生活與學(xué)習(xí)整合，讓學(xué)生從實際中遇到的問題用設(shè)計思維來洞察并提出解決問題的可能方式。

二、STEAM教學(xué)理念實踐的緣起

大數(shù)據(jù)時代，無處不在的數(shù)字化圖像，帶給學(xué)生更多的視覺沖擊，新媒體的使用改變了他們的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生感知世界的媒體素養(yǎng)不斷更新。以往美術(shù)教師更關(guān)注“教會”，這樣方式有利于傳授基本技能，有利于教師的主導(dǎo)作用;其弊端是容易忽視學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，不利于發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維。自上而下的傳統(tǒng)教學(xué)模式將逐漸被淘汰，我們需要轉(zhuǎn)換視角，探究新的途徑，推行平等、個性化的教學(xué)方式。

三、STEAM教學(xué)理念的實踐

本文以STEAM的教育理念作為指導(dǎo)思想，以“培養(yǎng)美術(shù)學(xué)科基本素養(yǎng)為主旨”作為教學(xué)模式，從與生活緊密關(guān)聯(lián)的問題引入課堂，發(fā)展視覺素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生思考、探究生物形態(tài)優(yōu)化、合理的一面，掌握形態(tài)仿生設(shè)計的特點和方法，運(yùn)用已經(jīng)獲得的知識改善他們未來生活的思維培養(yǎng)，促使學(xué)生主動探究，提升高階思維能力，以此推進(jìn)美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。以下是該課的具體教學(xué)思路與設(shè)計流程。

（一）依托教學(xué)設(shè)計，構(gòu)建多維框架

本課選自浙江人民美術(shù)出版社版八年級第八單元，屬于“設(shè)計·應(yīng)用”學(xué)習(xí)領(lǐng)域，現(xiàn)行的教材在內(nèi)容安排上過于偏重優(yōu)秀設(shè)計作品的欣賞。對于農(nóng)村學(xué)生，很多作品感覺陌生，沒有參與的話題，課堂容易出現(xiàn)教師“一言堂”，一定程度上制約了學(xué)生的思考。

學(xué)生在日常生活中已經(jīng)大量接觸到各種各樣的形態(tài)仿生產(chǎn)品，由于形態(tài)仿生產(chǎn)品造型大多有特點，這種新奇的方式容易被學(xué)生所接納，但他們對形態(tài)仿生產(chǎn)品的特點和造型原則缺乏深入的了解、探討和歸納總結(jié)的能力，更沒有嘗試過自己獨立進(jìn)行仿生類產(chǎn)品的設(shè)計。

本課的教學(xué)設(shè)計是基于真實問題情境教學(xué)，首先引導(dǎo)學(xué)生從兒童防水帽的話題切入，討論得出小設(shè)計解決日常難題，促使學(xué)生主動思考，找出設(shè)計與生活的緊密關(guān)聯(lián);其次通過欣賞身邊成功的設(shè)計作品，巧妙銜接設(shè)計點，培養(yǎng)學(xué)生主動探究的思維拓展;最后，結(jié)合桐廬新人民醫(yī)院設(shè)計案例，讓學(xué)生相信仿生設(shè)計不光是紙面的設(shè)計稿，它也可以轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實存在，積極的改變我們的生存環(huán)境，同時讓學(xué)生體會到仿生設(shè)計對人類發(fā)展的推動作用，意識到人與自然的和諧，具有很好的育人價值。

通過學(xué)生能接受的方式將課堂主題活動多維度分解在相關(guān)課堂、美術(shù)社團(tuán)、課堂彈性調(diào)整中。

1.學(xué)科間跨界整合，多元化融通

找到美術(shù)學(xué)科與其他學(xué)科的關(guān)聯(lián)點，融合文字、數(shù)字、圖像、聲音等多媒體綜合運(yùn)用，以跨學(xué)科和多學(xué)科交融的方式推進(jìn)美術(shù)教學(xué)，讓課堂教學(xué)和美術(shù)活動的聯(lián)結(jié)更豐富，更立體。

學(xué)生通過收集資料，會發(fā)現(xiàn)各科知識有不同程度的疊交，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，主動探究，再解決問題。比如八年級學(xué)生在科學(xué)課中已經(jīng)對結(jié)構(gòu)力學(xué)、人體工程學(xué)、材料學(xué)等有一定的了解，這些可以和學(xué)生初步學(xué)習(xí)工業(yè)設(shè)計奠定一定的認(rèn)知基礎(chǔ)。在他們自行設(shè)計的仿生作品中出現(xiàn)相應(yīng)問題時，鼓勵學(xué)生在對應(yīng)學(xué)科知識中找尋解決的辦法。這時候可以采取任務(wù)驅(qū)動式學(xué)習(xí)，促使學(xué)生在解決實際問題時，探究隱含在問題背后的知識，進(jìn)一步提升自主學(xué)習(xí)的能力。

2.課堂與美術(shù)社團(tuán)整合，拓展完善

在仿生設(shè)計這一課中，學(xué)生不僅要了解仿生設(shè)計在生活中的應(yīng)用，還要嘗試以敏銳的眼光從生活中尋找創(chuàng)意并應(yīng)用于仿生設(shè)計，其仿生設(shè)計的練習(xí)稿不同于繪畫作品，它要體現(xiàn)設(shè)計意圖，設(shè)計規(guī)格，設(shè)計成品，部分學(xué)生在課堂完成作品時間可能不夠。課堂調(diào)動了學(xué)生的積極性，但有限的課堂教學(xué)時間內(nèi)，作業(yè)的完成情況可能達(dá)不到優(yōu)作呈現(xiàn)的水平。

如何進(jìn)一步完善作品，保有學(xué)生學(xué)習(xí)設(shè)計的熱情，可以嘗試課堂的拓展延伸。

鼓勵同學(xué)到社團(tuán)時間完成。一方面可以為社團(tuán)老師提高更多的社團(tuán)教學(xué)資源，讓課堂與美術(shù)社團(tuán)在共享中推進(jìn)，優(yōu)化后的作品可以反哺課堂，讓創(chuàng)作性作業(yè)在更多時間更多空間中實現(xiàn)良性循環(huán)。

3.注重課堂教學(xué)的生成性，課內(nèi)資源彈性調(diào)整

在某個班上仿生設(shè)計課時，有學(xué)生提出自己小區(qū)的仿生雕塑很沒個性，結(jié)果很多同學(xué)紛紛吐槽生活中見到的失敗案例，興致很高。這個插曲的出現(xiàn)并不在教學(xué)設(shè)計范圍內(nèi)，但課中及時調(diào)整了教學(xué)策略，采取小組合作的方式找出該小組認(rèn)為最失敗的設(shè)計，合力修改設(shè)計草圖，改進(jìn)原設(shè)計。學(xué)生嘗試與伙伴溝通自己的想法，基于共同的目標(biāo)形成新的學(xué)習(xí)群體，開展協(xié)作，運(yùn)用發(fā)散性思維解決問題。

教學(xué)過程有很多不可預(yù)知的偶發(fā)事件，給學(xué)生更多個性張揚(yáng)的空間，促使他們更自覺地對周邊事物進(jìn)行全新的觀察，也給教師的教學(xué)方式再提升的空間。教師可以根據(jù)學(xué)生學(xué)情，差異性設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)，有時候甚至是當(dāng)場改變原有教學(xué)思路，真正落實“以學(xué)為中心”開展一切的教學(xué)活動。教師必須以學(xué)科基礎(chǔ)組織構(gòu)架，通過不同的策略、手段，實現(xiàn)課堂的彈性調(diào)整。

（二）構(gòu)建學(xué)習(xí)項目，學(xué)生自主探究

預(yù)設(shè)了5個教學(xué)環(huán)節(jié)，將教學(xué)目標(biāo)分解到具體的實施過程中，在八年級的仿生設(shè)計教學(xué)中落實。

教學(xué)過程：

1.創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

師：PPT展示兒童洗頭防水帽，提出問題：設(shè)計者解決了什么問題？他設(shè)計的靈感來源可能是什么？

生：結(jié)合生活實際，思考后回答。

師：總結(jié)，引出課題《從生活中吸取設(shè)計的靈感——自然.仿生》

【設(shè)計意圖】互動性活動設(shè)計，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活用品與相應(yīng)事物之間的聯(lián)系，力求教學(xué)能將學(xué)生的生活經(jīng)驗與學(xué)習(xí)整合，讓學(xué)生能用設(shè)計的思維來觀察并提出解決問題的可能性。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)設(shè)計師的靈感來源于日常生活，為設(shè)計元素收集素材提供渠道。

2.學(xué)習(xí)新課，多角度思維能力培養(yǎng)的策略

（1）自主學(xué)習(xí)，獲得新知。

課前教師將學(xué)習(xí)任務(wù)單發(fā)放到小組，落實到個人，讓學(xué)生自己尋找生活中感興趣的仿生作品（可以是實物，也可以是圖片）。鼓勵學(xué)生嘗試平板鏈接學(xué)習(xí)，獲得最新的美術(shù)資訊，創(chuàng)建美術(shù)學(xué)習(xí)社區(qū)，移動學(xué)習(xí)可以為師生及時提供美術(shù)學(xué)習(xí)的反饋、評估。學(xué)生在收集資料的過程中會有驚喜的發(fā)現(xiàn)，原來生活中仿生設(shè)計作品有這么多，幾乎滲透到衣食住行各個方面，資料收集特別的豐富。

【設(shè)計意圖】學(xué)生獨立完成任務(wù)單，培養(yǎng)獨立思考的能力。通過小組合作和集體交流，教師及時點撥和歸納，獲得溝通與協(xié)作能力的鍛煉和提高，實現(xiàn)“先學(xué)后教，以學(xué)定教”的教學(xué)思路。

（2）合作學(xué)習(xí)，情境體驗

教師活動：在學(xué)生初步掌握相關(guān)知識點的前提下，出示桐廬人民醫(yī)院的圖片，提問：新的醫(yī)院遷建工程項目設(shè)計招標(biāo)了，你平時就醫(yī)過程中有沒有關(guān)注過？對于原建筑的整體設(shè)計有怎樣的感受？

學(xué)生活動：交流想法，大致認(rèn)為老醫(yī)院設(shè)計不合理，美觀不夠，功能單一有待改進(jìn)等等。

教師活動：有好的建議嗎？我們可以嘗試把仿生設(shè)計知識運(yùn)用在本案中？

帶著問題，師生一起欣賞由浙大五院主持，一舉奪魁的仿生設(shè)計作品的視頻。

學(xué)生活動：驚訝不已，紛紛表示“太高大上了”“時尚現(xiàn)代”“這就是我喜歡的醫(yī)院，估計上這里病都好得更快！”等等。

教師活動：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步欣賞本案設(shè)計如何汲取三葉草的形態(tài)意向，理解仿生設(shè)計中的人文關(guān)懷——給患者和家屬帶來希望、健康和幸福。

【設(shè)計意圖】美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)如何在教學(xué)實踐中落實是首要問題。本段根據(jù)生活實際需要，創(chuàng)設(shè)多重問題情境，通過提問引發(fā)學(xué)生對身邊環(huán)境的關(guān)注，同時從學(xué)生熟悉的環(huán)境（醫(yī)院）話題切入，引導(dǎo)學(xué)生在探索中構(gòu)建知識。

（3）探究學(xué)習(xí)，構(gòu)思創(chuàng)意

①教師課件呈現(xiàn)問題引發(fā)學(xué)生思考：觀察蝴蝶，你有哪些仿生設(shè)計的思路？

②學(xué)生討論，發(fā)表意見（顏色、外形、結(jié)構(gòu)），教師給予充分肯定。

③教師課件展示：從形態(tài)的全部到局部，到部分功能延伸的設(shè)計作品，引導(dǎo)學(xué)生可以多角度的思考問題，找準(zhǔn)自己感興趣的設(shè)計點，設(shè)計時有自己獨特的視角。

【設(shè)計意圖】本段設(shè)計在師生共構(gòu)的前提下，注重學(xué)生的自主思考，通過實物圖片與設(shè)計物圖片的觀察比較，拓展學(xué)生的思維空間，體驗仿生設(shè)計的常用藝術(shù)處理方法，把觀察、發(fā)現(xiàn)與建構(gòu)交融，達(dá)到“所學(xué)內(nèi)容”積極應(yīng)用與實踐。

（4）拓展提升，動手創(chuàng)作

①教師活動：出示荷花、荷葉、蓮蓬圖片，讓學(xué)生找出它們的特征，由特征可以聯(lián)想到什么？可以運(yùn)用什么手法裝飾？（學(xué)生口述的同時，教師用簡筆畫的形式在白紙上畫出它們的簡筆圖。）

練習(xí)要求：請同學(xué)們運(yùn)用形態(tài)仿生知識設(shè)計一款有趣的仿生日用品。（練習(xí)中教師提供生活用品的簡筆圖片。）

②學(xué)生活動：討論，歸納特征以及聯(lián)想。分析哪些部位可以靈活運(yùn)用夸張、簡化、添加的裝飾手法。

③教師活動：先讓學(xué)生嘗試在原有簡筆畫基礎(chǔ)上構(gòu)思創(chuàng)意草圖，然后請學(xué)生上臺展示作品，最后教師在學(xué)生畫面上修改示范多種裝飾手法設(shè)計的作品。

④學(xué)生活動：進(jìn)一步修改作品，可以小組合作方式完成最后的設(shè)計。

【設(shè)計意圖】作業(yè)環(huán)節(jié)特意選擇了荷花為仿生對象，引發(fā)學(xué)生對本體品性高潔的解讀，讓美術(shù)課堂和語文課堂建立關(guān)聯(lián)性。本段設(shè)計由初級嘗試到深度體驗，學(xué)生通過層層深入，教師修改示范，師生之間有效溝通，共同體驗仿生設(shè)計的愉悅感，實踐STEAM中自主學(xué)習(xí)，師生互動良好關(guān)系的形成。

作業(yè)展示，激勵評價

①自評——說說自己的創(chuàng)意構(gòu)思，學(xué)習(xí)體會。

②互評——學(xué)生挑選自己喜歡的作品，說說理由。

③點評——特別是對于未完成作業(yè)也要給予及時的肯定。

【設(shè)計意圖】通過自評、互評、點評三個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生充滿自信的看到自主探究、努力實踐下的學(xué)習(xí)成果有多么了不起，從而積極調(diào)動多感官參與聯(lián)動，激活高階思維的運(yùn)用，深深的體驗美術(shù)知識學(xué)習(xí)的成就感。

四、結(jié)論與反思

基于現(xiàn)代學(xué)科素養(yǎng)的在課堂中的生成以及STEAM教育理念的指導(dǎo)，著重開發(fā)學(xué)生的自主、合作、探究式學(xué)習(xí)，讓學(xué)生全方位“動”起來，在教學(xué)設(shè)計中根據(jù)學(xué)情、班情不同設(shè)置有效的教學(xué)情境，讓美術(shù)的學(xué)科本位語言得到了較好的體現(xiàn)，讓學(xué)生不僅學(xué)會了“與自然合作”，更重要的是利用藝術(shù)想象融入我們對生活的感受?；睘楹?，起到了很好的效果。

STEAM實踐于教學(xué)的價值應(yīng)該遠(yuǎn)不止這些，我們還要在教學(xué)實踐中挖掘更多。美術(shù)是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的，應(yīng)該留給學(xué)生更多的時間思考和表達(dá)。目前關(guān)于課堂評價和反饋還有不完善的地方，需要在以后的教學(xué)中更好的突破。

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