王昊昀
摘 要:隨著“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”政策的實(shí)施,我國掀起全民創(chuàng)業(yè)的浪潮,無論是新創(chuàng)企業(yè)還是在企業(yè)內(nèi)部,創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)都成為企業(yè)發(fā)展的主流。在創(chuàng)業(yè)活動中,創(chuàng)業(yè)者由于受到環(huán)境、資源和自身認(rèn)識等因素等限制,往往會忽略部分未被充分服務(wù)甚至被忽視的客戶,對創(chuàng)業(yè)活動產(chǎn)生一定限制。在創(chuàng)業(yè)競爭異常激烈的當(dāng)下,未被充分服務(wù)或被忽視的客戶應(yīng)該是創(chuàng)業(yè)者尋找的目標(biāo)和捕捉的機(jī)會,甚至在一定情況下,是企業(yè)創(chuàng)業(yè)獲得成功和發(fā)展的關(guān)鍵,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)予以重視,付諸創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)業(yè);未被充分服務(wù);客戶需求
一、關(guān)注未被充分服務(wù)或被忽視的客戶的必要性分析
(一)新的成長機(jī)遇蘊(yùn)含在變數(shù)之中,沒有改變則沒有機(jī)遇
1.因時(shí)而變。隨著社會經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,技術(shù)信息更迭日新月異,企業(yè)所面臨的競爭環(huán)境發(fā)生了巨大變化,主要表現(xiàn)為客戶個(gè)性化和多樣化需求日益增強(qiáng),賣方市場逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,消費(fèi)市場動態(tài)多變。傳統(tǒng)的大規(guī)模市場營銷策略已不能很好適應(yīng)市場發(fā)展需要。
市場趨向細(xì)分和精準(zhǔn)化,要想在變化中獲得新的成長機(jī)遇,企業(yè)管理者首先要適應(yīng)變化,關(guān)注企業(yè)在發(fā)展期間,沒有關(guān)注或者是沒有能夠滿足的客戶群體,關(guān)注產(chǎn)品沒有充分發(fā)揮的服務(wù)。
2.因人而異。隨著人民物質(zhì)生活水平的顯著提高,不同客戶群體的需求差異變得更為明顯。根據(jù)馬斯洛需求層次理論,人的需求層次是逐級上升的,如圖1所示:
圖1馬斯洛需求層次理論示意圖
部分群體隨著工作行業(yè)、收入水平、生活條件發(fā)生改變,對市場產(chǎn)品、服務(wù)的檔次、質(zhì)量、外觀等方面都有不同的喜好,產(chǎn)生了新的需求,或是過去被忽視的需求現(xiàn)在急需得到滿足。
(二)被忽視的客戶可能產(chǎn)生的利潤是企業(yè)收益的重要組成部分
傳統(tǒng)的“二八定律”認(rèn)為,在任何一組東西中,最重要的只占其中一小部分,約20%,其余80%盡管是多數(shù),卻是次要的。例如,社會上20%的人占有80%的社會財(cái)富。
在企業(yè)經(jīng)營中,往往注重和爭取20%的客戶,因?yàn)檫@部分客戶帶來的收益超過半數(shù),剩下的80%客戶帶來的價(jià)值是少數(shù)的。出于企業(yè)經(jīng)營的實(shí)際原因,如成本、生產(chǎn)水平等因素限制,二八定律有利于獲得最佳業(yè)績同時(shí)減少資源損耗。但是“二八定律”如果過度重視大客戶的開發(fā)和管理,而忽視業(yè)務(wù)量較少的小客戶,實(shí)際上是損失了利潤的重要組成部分。稀缺的高端客戶固然是企業(yè)生存的必要條件,但是小客戶如果數(shù)量龐大到集群,有可能讓企業(yè)過得更好,獲取更多的發(fā)展資金和市場份額。
(三)產(chǎn)品開發(fā)要以遵循客戶需求為導(dǎo)向的原則
客戶需求是不斷改變的,以客戶需求作為企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的風(fēng)向標(biāo),“少數(shù)”的力量也是可觀的。
著名的西式快餐連鎖品牌麥當(dāng)勞在2002年出現(xiàn)營業(yè)額大幅度下滑的趨勢,為了扭轉(zhuǎn)局面,公司開始尋找原因。麥當(dāng)勞原顧客定位主要是男性與兒童,公司認(rèn)為,兒童喜歡麥當(dāng)勞,孩子母親自然也會隨之來消費(fèi),因此不必單獨(dú)針對女性進(jìn)行市場開發(fā)。但是隨著社會形態(tài)發(fā)展,女性不僅僅只是母親的角色,還有事業(yè)型女性、不婚者、丁克等群體,且出于對兒童健康考慮,部分女性不喜歡帶孩子光顧麥當(dāng)勞。顯然,這部分女性對食物的需求已經(jīng)改變,趨于追求健康、綠色和低脂的食品。麥當(dāng)勞在調(diào)查后一方面提高食物營養(yǎng)成分,針對女性開發(fā)了豪華色拉等快餐產(chǎn)品,最終扭轉(zhuǎn)頹勢。
企業(yè)要在激烈的市場競爭中取得成果,就要善于發(fā)現(xiàn)顧客需求,關(guān)注原本被忽視的群體,獲得意外的收益。
二、關(guān)注被忽視的客戶和需求,要在創(chuàng)業(yè)中加以實(shí)踐
(一)強(qiáng)化創(chuàng)造性思維
創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)是創(chuàng)新,因此,敢于挑戰(zhàn)、逆向思考等創(chuàng)造性思維就會變得重要和必須,創(chuàng)造性思維強(qiáng)調(diào)把看似無關(guān)的事物聯(lián)系起來,產(chǎn)生新的發(fā)現(xiàn)。企業(yè)經(jīng)常以性別作為區(qū)分市場的重要參考因素,有的產(chǎn)品只定位在男性市場,有的產(chǎn)品只定位在女性市場。而世界本由男女兩性構(gòu)成,如果一家企業(yè)定位只將女性顧客作為銷售主體,則喪失了另一半潛在消費(fèi)群體。如果企業(yè)能夠擺脫思維的限制,將男性也列為銷售對象,則能開拓另一半市場。
例如就思維慣性而言,一般認(rèn)為女性比較在意洗發(fā)水的品牌和性能,因此,市場上之前并沒有針對男性的洗發(fā)水。聯(lián)合利華公司首次推出清揚(yáng)男士專用洗發(fā)水系列,經(jīng)過研發(fā),從外觀到產(chǎn)品質(zhì)量,都針對男性顧客的喜好設(shè)計(jì),贏取了男性市場。
因此在企業(yè)開辟市場的同時(shí),創(chuàng)業(yè)者要培養(yǎng)利用不確定的環(huán)境創(chuàng)造商機(jī)的思考方式,利用逆向思維方式進(jìn)行思考,不僅要多問“why”,還要學(xué)會問“why not”,試著去反駁原來的想法,無論自己真正如何認(rèn)為,多與別人交流討論,理解不同的思維和觀點(diǎn),培養(yǎng)發(fā)散性的思維模式。
(二)重視機(jī)會識別及時(shí)效性
創(chuàng)業(yè)活動實(shí)際上就是識別機(jī)會,開發(fā)和利用機(jī)會,實(shí)現(xiàn)機(jī)會價(jià)值的過程,機(jī)會的識別可以說是創(chuàng)業(yè)活動的關(guān)鍵。在同行競爭激烈的今天,機(jī)會識別不僅僅是要開辟別人沒有開辟過的市場,更是要在別人已開辟的市場中關(guān)注別人沒有關(guān)注的顧客和需求。
例如隨著外賣平臺的興起,實(shí)體的飲食店、超市、藥店等商家都入駐外賣平臺。市場上傳統(tǒng)的飲食店常常以做好餐食的品質(zhì)為主要任務(wù),沒有過多關(guān)注食品外帶包裝的形象。但由于外賣人群多以學(xué)生、年輕上班族為主要客戶,受到網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)、抖音軟件的影響,這一類人對產(chǎn)品賣相、包裝的設(shè)計(jì)感有較高的要求,且外賣平臺主要是通過平臺上的照片和描述讓消費(fèi)者提供選擇。有商家抓住這一心理,對產(chǎn)品的賣相和包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行升級,口味不變的情況下,銷售量也能大幅度提升,甚至有商家開店放棄堂食買賣,僅做外賣平臺,短時(shí)間賺取了較多利潤。在美團(tuán)、餓了么平臺上,賣相和包裝設(shè)計(jì)好的商品往往銷量較高。
在進(jìn)行機(jī)會識別的過程中,還要注意機(jī)會窗口的時(shí)間。企業(yè)進(jìn)入新市場的時(shí)間是有限的,企業(yè)者利用機(jī)會時(shí),機(jī)會窗口必須是敞開的,進(jìn)入市場是有利可圖的,當(dāng)達(dá)到某個(gè)時(shí)間點(diǎn),市場成熟,機(jī)會窗口也即被關(guān)閉。企業(yè)者應(yīng)當(dāng)縮短識別機(jī)會、驗(yàn)證機(jī)會、將機(jī)會變成創(chuàng)業(yè)活動的時(shí)間,越早進(jìn)入市場將搶先占取更大的市場份額。
(三)善用長尾理論指導(dǎo)實(shí)踐
長尾理論認(rèn)為,只要存儲和流通的渠道足夠大,需求不旺或銷量不佳的產(chǎn)品共同占據(jù)的市場份額可以和那些數(shù)量不多的熱賣品占據(jù)的市場份額相匹敵甚至更大。
例如電商唯品會,就抓住了時(shí)尚零售的尾巴,創(chuàng)造了折扣商品的集聚和銷售平臺。傳統(tǒng)時(shí)尚零售行業(yè)由于長期存在信息不對稱的狀況,導(dǎo)致了巨大的商品溢價(jià)空間,提高了消費(fèi)者的消費(fèi)成本,同時(shí)形成了過季產(chǎn)品的大量積壓。唯品會是一家專門經(jīng)營大幅折扣名牌商品的B2C企業(yè),核心就是幫助品牌商處理過季尾貨,同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上利用限時(shí)特賣的方式,刺激和調(diào)動消費(fèi)者的沖動型消費(fèi)。因?yàn)閷I折扣商品,唯品會一度被業(yè)內(nèi)人士詬病為清理庫存的下水道,而其實(shí)時(shí)尚零售庫存價(jià)值巨大。在質(zhì)量過硬的條件下,平民消費(fèi)者對于時(shí)尚零售折扣產(chǎn)品還是會產(chǎn)生極大的個(gè)性化需求。
唯品會定位于品牌特賣,除了填補(bǔ)了為有時(shí)尚化個(gè)性需求的消費(fèi)者提供集中打折商品的市場空白,同時(shí)還為眾多時(shí)尚品牌商提供了一個(gè)體面地處理庫存的平臺,從而保證了貨源的足夠供給,真正是將時(shí)尚的兩大特性運(yùn)用精到。更為重要的是,時(shí)尚零售業(yè)的庫存問題本就是個(gè)常態(tài)問題,一個(gè)品牌從設(shè)計(jì)、采購、生產(chǎn)、流通的時(shí)間一般需要12-18個(gè)月,周期如此長,庫存會永遠(yuǎn)存在,意味著處理時(shí)尚零售尾單是一個(gè)巨大的市場。隨著唯品會知名度的提升,選擇“時(shí)尚品牌特賣”不僅僅是處理時(shí)尚尾單,也涵蓋了更多人的需求,而當(dāng)有了需求后,會有更多的人意識到這種需求,使得消費(fèi)者需求集聚起來,帶動這部分市場的發(fā)展。
企業(yè)者既要善于利用長尾理論,又要注意一些問題。一是長尾理論并非是對二八理論的全盤否定,相反兩者應(yīng)是互補(bǔ)的。長尾理論是隨著互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)后改變企業(yè)運(yùn)營環(huán)境而產(chǎn)生的,在特定的條件下看問題,是一種對二八定律在新環(huán)境下的補(bǔ)充和完善。二是長尾理論倡導(dǎo)企業(yè)者發(fā)現(xiàn)小市場并加以利用,但是當(dāng)小市場需求量過小以至于不足開創(chuàng)時(shí),要三思而行。市場定位不僅僅考慮消費(fèi)者是否喜歡,是否隔絕競爭對手,成本高低,還要考慮新的市場空間是否足夠大。
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