糧企同心 共戰(zhàn)疫情

文/本刊編輯部 鄭凱聞

中糧集團(tuán)向武漢提供應(yīng)急保障物資

庚子年初，舉國“戰(zhàn)疫”。糧食是國之命脈，保供穩(wěn)價(jià)是抗擊疫情的“后方戰(zhàn)場”。全面做好防控工作，確保糧油供應(yīng)安全、價(jià)格穩(wěn)定和市場貨源充足，是糧食行業(yè)義不容辭的光榮責(zé)任。為應(yīng)對疫情，全國各地的糧油加工企業(yè)眾志成城、勇?lián)姑?，提前?fù)產(chǎn)復(fù)工、積極支援疫區(qū)，為守護(hù)生命、保障民生奮力疾行。

政府號召 企業(yè)行動(dòng)

新冠肺炎疫情發(fā)生以來，習(xí)近平總書記多次召開會議、作出重要指示，為做好疫情防控工作指明了正確方向。1 月30 日，國家糧食和物資儲備局成立糧油保供工作小組，召開全國糧食和物資儲備系統(tǒng)應(yīng)對疫情做好糧油市場保供穩(wěn)價(jià)工作視頻會，局黨組書記、局長張務(wù)鋒強(qiáng)調(diào)要保證糧源充足，組織糧油骨干企業(yè)和應(yīng)急加工企業(yè)及時(shí)開工復(fù)產(chǎn)，增加成品糧油投放，保證持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)。各地糧食和物資儲備部門按照會議部署要求，加強(qiáng)對當(dāng)?shù)丶Z油加工企業(yè)的調(diào)度聯(lián)系，幫助企業(yè)解決開工復(fù)產(chǎn)遇到的各類問題。社會組織也發(fā)揮與企業(yè)聯(lián)系緊密的優(yōu)勢，積極行動(dòng)。中國糧食行業(yè)協(xié)會在全行業(yè)發(fā)出倡議，號召全國糧油行業(yè)和廣大會員企業(yè)履行社會責(zé)任，堅(jiān)持守法經(jīng)營，積極組織安排糧油生產(chǎn)加工，嚴(yán)格執(zhí)行國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保障糧油生活必需品市場供應(yīng)。倡議下發(fā)后，各地紛紛響應(yīng)，協(xié)同當(dāng)?shù)丶Z食企業(yè)立即行動(dòng)、狠抓落實(shí)，統(tǒng)一部署、聯(lián)防聯(lián)控。

江蘇、廣西、內(nèi)蒙古、重慶等多地糧食和物資儲備局聯(lián)合當(dāng)?shù)丶Z食行業(yè)協(xié)會發(fā)文，要求相關(guān)企業(yè)在做好疫情防控和安全生產(chǎn)的前提下有序開工復(fù)產(chǎn)，自覺承擔(dān)社會責(zé)任，增加產(chǎn)品供給；大型糧油經(jīng)銷商、重點(diǎn)超市、糧油批發(fā)市場商戶和應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)要盡快開門營業(yè)，及時(shí)進(jìn)貨補(bǔ)架；企業(yè)要做到誠信守法經(jīng)營，不哄抬糧價(jià)、不串通漲價(jià)、不惜售限購、不缺斤短兩、不蓄意囤積、不讓不符合標(biāo)準(zhǔn)的糧油進(jìn)入口糧消費(fèi)市場。

在江蘇，針對協(xié)會倡議，江蘇省糧食集團(tuán)、江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團(tuán)、江蘇三零面粉有限公司、昆山市糧油購銷有限責(zé)任公司糧油配銷中心等代表江蘇大型糧油企業(yè)、蘇米核心企業(yè)、江蘇好糧油樣板店的140 家糧油企業(yè)聯(lián)合發(fā)出響應(yīng)書，表示會全面履行糧食人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，并號召全省糧油企業(yè)以保證糧油供應(yīng)為原則，全力保障全省糧油市場供給，維護(hù)糧油市場秩序。

在廈門，市糧食行業(yè)協(xié)會組織87 家糧食企業(yè)做好保供穩(wěn)價(jià)自律工作。全市24 家主要糧企春節(jié)期間投放超10.7 萬噸米面油及糧食制品，比去年同期增加12.7%。同時(shí)配合市發(fā)改委建立糧食應(yīng)急體系，確定7 家應(yīng)急加工企業(yè)和143 個(gè)應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)，有效保障了廈門市糧食市場供應(yīng)的需要。

后方戰(zhàn)場，糧企擔(dān)當(dāng)。大年初二，首農(nóng)食品集團(tuán)召開應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防控制工作領(lǐng)導(dǎo)小組擴(kuò)大會議，全面安排部署“保供穩(wěn)價(jià)”工作，緊緊圍繞“分析供應(yīng)形勢、增加充實(shí)庫存、積極對接商超、保障食品質(zhì)量安全、保持物價(jià)穩(wěn)定、確保信息暢通”六個(gè)方面的要求，成立供應(yīng)保障工作小組，統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一調(diào)度生產(chǎn)加工、調(diào)運(yùn)儲備、市場供應(yīng)、服務(wù)保障。在節(jié)前加大庫存基礎(chǔ)上，建立庫存日報(bào)制度，加快安排生產(chǎn)加工企業(yè)復(fù)工，確保生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)定有序、儲備產(chǎn)品庫存充裕、食品質(zhì)量安全可靠。

在山東，魯糧集團(tuán)會同聯(lián)盟35 家“中國好糧油”示范企業(yè)同樣共同發(fā)起倡議書，鼓勵(lì)聯(lián)盟全體人員團(tuán)結(jié)一致，時(shí)刻做好生產(chǎn)準(zhǔn)備，提前復(fù)產(chǎn)復(fù)工，保證糧油市場供給和價(jià)格穩(wěn)定，有效發(fā)揮糧油市場“穩(wěn)壓器”作用。

加快步伐 復(fù)工復(fù)產(chǎn)

截至2 月3 日，廣西全區(qū)256 家糧油應(yīng)急加工企業(yè)已開工復(fù)產(chǎn)104 家，開工率40.6%。

截至2 月6 日，重慶市74 家糧食應(yīng)急加工企業(yè)，已開工54 家，開工率72.9%。

截至2 月10 日，新疆已有113 家糧油加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，全力保障糧油市場不脫銷、不斷檔。

截至2 月16 日，全國37 家保供協(xié)助機(jī)制國家重點(diǎn)企業(yè)已復(fù)工36 家，占97.3%。

……

持續(xù)上升的開工率，標(biāo)志著疫情中糧油供應(yīng)這一民生保障率先走向正軌，全國糧食企業(yè)迅速復(fù)工復(fù)產(chǎn)，積極保供穩(wěn)價(jià)。

此次疫情，湖北首當(dāng)其沖。為確保疫區(qū)糧油供應(yīng)，截至2 月10 日，武漢市已有7 家糧食加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，7家糧食加工企業(yè)可日供糧食600噸左右，其中大米510 噸、面粉100 噸。湖北省荊楚糧油公司全力發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，在不能集中辦公的情況下，組織員工在家逐一聯(lián)絡(luò)全省荊楚糧油分子公司、放心糧油配送中心，配合各地發(fā)改委（糧食局），保障各地放心糧油連鎖店和當(dāng)?shù)丶Z油市場供應(yīng)。湖北省鴻大糧油2 月1 日以來便積極外調(diào)原糧，組織貨源，加大對各社區(qū)配送點(diǎn)供應(yīng)調(diào)度，根據(jù)社區(qū)聯(lián)絡(luò)員提供的需求，將糧油統(tǒng)一配送到小區(qū)門口，讓居民不出街道便可就近購買糧油。截至2 月16 日，累計(jì)向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、小區(qū)、企事業(yè)單位供應(yīng)糧油300余噸。鴻大糧油同時(shí)向社會承諾，公司全線產(chǎn)品在疫情期間，做到全天候不間斷供應(yīng)，不限量不漲價(jià)，保障有力。中儲糧湖北分公司將荊門直屬庫所屬加工廠作為首批大米應(yīng)急保供加工點(diǎn)。該應(yīng)急加工點(diǎn)已于1 月29 日正式開產(chǎn)加工。

作為國內(nèi)最大的糧油食品企業(yè)，截至2 月5 日，中糧集團(tuán)旗下米面油糖肉奶等農(nóng)糧加工類企業(yè)開機(jī)復(fù)工144 家，復(fù)工比超過70%。每天發(fā)往武漢市的大米超過200 噸、面粉面條約50 噸、食用油約300 噸。中糧貿(mào)易的廣大黨員和職工春節(jié)期間放棄休假，迅速復(fù)崗，1 月21 日至28 日，吉林公司16 家糧庫向湖北等地區(qū)發(fā)運(yùn)5.5 萬噸玉米，華東公司共向沿江區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)運(yùn)玉米8.1 萬噸，有效緩解了當(dāng)?shù)仫暳显鲜袌龅墓┴浘o缺。

同樣為了緩解湖北部分養(yǎng)殖企業(yè)原料供應(yīng)問題，北大荒糧食集團(tuán)作為墾區(qū)大型糧食購銷龍頭企業(yè)，充分依托基地糧源、規(guī)模倉儲、現(xiàn)代物流、品牌文化等優(yōu)勢，2 月15 日與湖北大北農(nóng)生物科技有限公司達(dá)成2000 噸玉米原料供應(yīng)協(xié)議，第一批次1000 噸玉米已于2 月17 日經(jīng)鐵路專線發(fā)出。

從原料到加工、從運(yùn)輸?shù)较M(fèi)，糧食企業(yè)全面復(fù)工的步伐走得快、走得穩(wěn)。本刊了解到，重慶市糧油批發(fā)市場（重慶國家糧食交易中心）率先向國家糧食和物資儲備局交易協(xié)調(diào)中心緊急申請，提前結(jié)束國家糧食電子交易平臺休市，1 月27 日起全面恢復(fù)糧油網(wǎng)上交易業(yè)務(wù)。截至2月6日，實(shí)現(xiàn)競價(jià)銷售1228 噸，區(qū)縣糧食公司通過國家糧食電子交易平臺申請出庫各級儲備糧8611 噸，已實(shí)際出庫955 噸用于大米加工投放市場，保障市場供應(yīng)。

河北省柏糧集團(tuán)也主動(dòng)申請復(fù)工復(fù)產(chǎn)，積極組織小麥出庫，向五得利面粉集團(tuán)提供小麥原料。自疫情發(fā)生以來，柏糧集團(tuán)還組織員工捐款5 萬余元，購買面粉、大米、食用油等保障物資送往抗疫一線，并出資35 萬元，為柏鄉(xiāng)縣4089 名疫情防控一線工作人員捐贈(zèng)了保額53 億元的抗疫情專屬保險(xiǎn)。

五得利面粉集團(tuán)是擁有日加工小麥能力4.5 萬噸的全國農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，為應(yīng)對疫情，15 個(gè)子公司部分重要崗位員工于正月初三返廠，并形成每天3 萬噸的面粉生產(chǎn)能力，承諾絕不哄抬物價(jià)，絕不囤積居奇，一如既往地嚴(yán)格生產(chǎn)管理，不合格小麥絕不入廠，不合格產(chǎn)品絕不出廠，全力保障疫情下的面粉市場供應(yīng)。

作為西北地區(qū)唯一一家集糧油、主食、豆芽、豆制品應(yīng)急供應(yīng)為一體的糧油企業(yè)，西安愛菊集團(tuán)積極應(yīng)戰(zhàn)，要求各應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn)于1 月29 日（正月初五）前開門營業(yè)，其余各愛菊網(wǎng)點(diǎn)克服困難、迅速復(fù)工，并承諾不漲價(jià)、不斷供、不關(guān)門，與商超對接，不計(jì)損失，保證供應(yīng)。調(diào)動(dòng)新疆阿拉山口、北哈洲兩大愛菊園區(qū)，全速運(yùn)轉(zhuǎn)補(bǔ)充成品和原糧庫存。3 月初，哈薩克斯坦2 萬噸面粉、4 萬噸食用油將陸續(xù)運(yùn)抵西安，保障西北居民糧食供應(yīng)。

安徽省東方面粉公司也堅(jiān)持做到“三堅(jiān)決、兩安全”，正月初三就全面開工保供穩(wěn)市，一周時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)并向市場發(fā)放了1500多噸面粉、210 噸掛面。光明米業(yè)集團(tuán)所屬海豐米業(yè)、樂惠米業(yè)、瀛豐五斗等單位于年初四一大早恢復(fù)加工生產(chǎn)，嚴(yán)格遵守“量足價(jià)穩(wěn)、優(yōu)質(zhì)安全、便利惠民”十二字原則，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品價(jià)格體系，做到不漲價(jià)、不斷貨。

被譽(yù)為“上海味道”的良友集團(tuán)第一時(shí)間成立了糧油保供穩(wěn)價(jià)工作小組，密切關(guān)注上海糧油市場動(dòng)態(tài)，協(xié)調(diào)保供穩(wěn)價(jià)各環(huán)節(jié)工作。下屬新港公司、樂惠物流、嘉定糧庫等米、面、油相關(guān)企業(yè)根據(jù)市場應(yīng)急供應(yīng)的需求，相繼于年初五起復(fù)工，加快貨源組織，加緊庫存儲備，仔細(xì)檢查糧情糧溫，恢復(fù)大米中轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)。

除了保障生產(chǎn)，穩(wěn)定市場預(yù)期同樣重要。贛糧集團(tuán)也于大年初三開始組織復(fù)工生產(chǎn)，不僅向社會作出“疫情期間，所有大米均以平常價(jià)格進(jìn)行銷售，絕不漲價(jià)，保證質(zhì)量，保障服務(wù)”的承諾，同時(shí)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提醒市民“目前糧食市場大米庫存充足，國家及地方各級儲備糧充盈”，消除市民的恐慌和搶購心理。受疫情防控各地封閉往來出入人員的影響，部分生產(chǎn)一線的打包、裝卸人員不能到崗工作，贛糧集團(tuán)干部職工便采取團(tuán)結(jié)協(xié)作，有計(jì)劃地組織生產(chǎn)加工，確保了疫情期間大米正常供應(yīng)。

支援疫區(qū) 同舟共濟(jì)

疫情當(dāng)前，與子同裳。除了保障當(dāng)?shù)丶Z食市場穩(wěn)定，全國各大糧食企業(yè)也不忘用自己的方式向此次抗擊疫情一線的醫(yī)務(wù)人員及軍隊(duì)致敬，表達(dá)對齊心戰(zhàn)疫、共克時(shí)艱的拳拳之心。

1 月27 日，湖南糧食集團(tuán)集團(tuán)黨委發(fā)出指令，組建抗疫生產(chǎn)突擊班組。經(jīng)過5 天的全力生產(chǎn)，1 月31 日趕制出一批抗疫應(yīng)急自熱快餐，并通過多方物流調(diào)度，馳援武漢火神山醫(yī)院建設(shè)，為一線醫(yī)務(wù)工作者和施工最終完成提供后勤保障。

1 月29 日，作為中國主營掛面第一家上市企業(yè)的克明面業(yè)緊急籌備旗下品牌“陳克明”“五谷道場”品牌救援物資，捐贈(zèng)非油炸五谷道場方便面及陳克明烏冬面數(shù)千箱，馳援武漢。

2 月9 日，來自北京吉林企業(yè)商會捐贈(zèng)的價(jià)值200 萬元的100 噸（20 萬斤）吉林延邊大米歷經(jīng)兩天三夜，2700 多公里，終于運(yùn)送到武警湖北總隊(duì)醫(yī)院和湖北省中醫(yī)院抗疫一線人員手中。

在同一天，山西長治沁州黃小米集團(tuán)捐助的2 萬斤優(yōu)質(zhì)小米也抵達(dá)武漢，本次捐贈(zèng)物資總價(jià)值100 余萬元，包括小米400 件、小米粉277 件，捐贈(zèng)于武漢4 所抗疫一線醫(yī)院。

為了更好地實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對接，山東“齊魯糧油”公共品牌還推出“超低價(jià)專供湖北”愛心倡議，選擇最優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品，采取線上操作，包郵到戶。在山東省糧食和儲備局與阿里巴巴合作開發(fā)的“好糧有網(wǎng)”智慧交易平臺上，20 桶金勝花生油、1 噸麥香園大饅頭、10 袋發(fā)達(dá)雪花粉，售價(jià)均為1 元，并標(biāo)注“湖北專供”，拍下需審核為援助湖北醫(yī)療隊(duì)的后勤保障單位或其他為一線醫(yī)護(hù)工作者提供餐飲服務(wù)的法人單位，提供相關(guān)證明文件。截至2 月20日，已有青島天祥食品集團(tuán)有限公司、金勝食品營銷有限公司、發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)、日照三興食品股份有限公司、山東榮元糧油有限公司、山東玉皇糧油食品有限公司、山東山歌食品科技股份有限公司等企業(yè)參與活動(dòng)，另有20 多家企業(yè)積極報(bào)名備選。首個(gè)訂單已于2 月4 日抵達(dá)湖北武漢。

同時(shí)，國家重點(diǎn)農(nóng)頭企業(yè)湖南角山米業(yè)有限責(zé)任公司也向衡陽市新型冠狀病毒感染的肺炎醫(yī)療救治定點(diǎn)醫(yī)院捐贈(zèng)價(jià)值120 萬元的100 噸角山生態(tài)硒米。愛菊集團(tuán)向陜西省首批定點(diǎn)救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)西安市第八醫(yī)院捐贈(zèng)600 份哈薩克斯坦優(yōu)質(zhì)面粉、油脂和企業(yè)最好的大米?；葜菔袃滠娂Z供應(yīng)公司從1 月28 日開始，組織人員應(yīng)急加工大米400 多噸，并向汕頭、深圳、東莞、汕尾等軍供站配送米油，有力保障了非常時(shí)期軍糧供應(yīng)不斷供、不斷檔。山東省糧油集團(tuán)同樣高度重視軍糧供應(yīng)應(yīng)急保障工作。按照“急時(shí)應(yīng)急，戰(zhàn)時(shí)應(yīng)戰(zhàn)”的原則，全省各級軍糧供應(yīng)部門快速反應(yīng)，周密部署，緊盯軍糧保障主責(zé)主業(yè)，利用良好的應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和充足的糧油庫存，確保了駐魯部隊(duì)糧油供應(yīng)。

浙江省糧食集團(tuán)做好糧油應(yīng)急保障工作

一方有難，八方支援。筆拙紙窮的背后，還有更多糧食企業(yè)獻(xiàn)力行動(dòng)的身影在共同戰(zhàn)斗，迎接徹底戰(zhàn)勝疫情的那天。