應(yīng)用型高校實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量提升探討

葉倩恩

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著全球化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)人才的需求也在發(fā)生著變化。傳統(tǒng)的人才已不能滿足市場(chǎng)的需要，具有較高的專業(yè)素養(yǎng)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力的復(fù)合型人才更符合現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展。因此，許多高校積極開展課程改革，在理論課程的基礎(chǔ)上，設(shè)立實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程，豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。因此，以廣州工商學(xué)院為例，探究實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中存在的問題，并為提升應(yīng)用型高校實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量提供了改革思路。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 實(shí)訓(xùn)教學(xué);教學(xué)質(zhì)量;實(shí)踐能力

[中圖分類號(hào)]? G647 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）23-0114-02

隨著全球化進(jìn)程的推進(jìn)，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求日益增強(qiáng)。2017年，國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》指出，高校應(yīng)深化職業(yè)教育，高等教育等改革，推動(dòng)專業(yè)教育與產(chǎn)能發(fā)展相適應(yīng)，培養(yǎng)市場(chǎng)需求型人才。如何才能培養(yǎng)具有較高的專業(yè)素養(yǎng)及實(shí)踐技能的復(fù)合型人才？基于此，許多應(yīng)用型高校積極開展實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)。構(gòu)建合適的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，提高實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，成為高校的研究重點(diǎn)課題。廣州工商學(xué)院地處粵港澳大灣區(qū)的中心地帶，以建設(shè)高水平應(yīng)用型高校為目標(biāo)，積極開展實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程，努力培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型、技能型人才。但實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)是否真正發(fā)揮作用，達(dá)到其預(yù)期效果呢？本文將以廣州工商學(xué)院為例，分析實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀及問題，研究提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的有效方法，以優(yōu)化高校實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。

一、實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀及問題分析

實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高校學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，通過模擬實(shí)踐工作的工作環(huán)節(jié)及環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行拓展。在我國(guó)，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)從早期的手工操作，到中期的軟件模擬和計(jì)算機(jī)信息處理，再到現(xiàn)階段的電子少對(duì)抗和現(xiàn)場(chǎng)仿真模擬或虛擬仿真，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)手段在不斷完善，旨在為學(xué)生提供高質(zhì)量的實(shí)踐教學(xué)。根據(jù)《中國(guó)經(jīng)管實(shí)踐教學(xué)發(fā)展報(bào)告（2015）》對(duì)我國(guó)近2000所院校的調(diào)查，經(jīng)管類實(shí)驗(yàn)室主要分為基礎(chǔ)課與公共課實(shí)驗(yàn)室、專業(yè)課實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)型實(shí)驗(yàn)室與科學(xué)研究型實(shí)驗(yàn)室四類，期中專業(yè)課實(shí)驗(yàn)室的設(shè)置率最高，達(dá)92.55%。自2014年以來，我校為培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)人才，已投入超過1億元用于實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)，在工商管理系、物流等多個(gè)系均建設(shè)了針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室。盡管實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)已被大力推廣，許多高校全面提高對(duì)此類教學(xué)體系的重視程度，不斷完善該體系，提升實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)水平，但其中存在的問題依然十分突出。

（一）實(shí)訓(xùn)課程流于形式

實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置主要分為兩類，其中一類為單獨(dú)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課，另一類為理論與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的課程，其中，“理論+實(shí)訓(xùn)”的教學(xué)模式更為普遍。根據(jù)我校工商管理系2018級(jí)人才培養(yǎng)方案，實(shí)訓(xùn)課時(shí)占總課時(shí)約28%，除畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文外，純實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課平均為4門，其余均為純理論課程或“理論+實(shí)訓(xùn)”課程?！袄碚?實(shí)訓(xùn)”課程一大弊端表現(xiàn)為，因同一門課程課時(shí)是固定的，包含了理論課時(shí)和實(shí)訓(xùn)課時(shí)。為了完成既定的理論知識(shí)的講授，許多教師在課程設(shè)置的過程中壓縮實(shí)訓(xùn)課時(shí)，使實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)成為理論課程的附屬環(huán)節(jié)，實(shí)訓(xùn)課程是對(duì)理論知識(shí)的加強(qiáng)，而忽視實(shí)訓(xùn)課程是為了提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。有的教師將實(shí)訓(xùn)任務(wù)以作業(yè)的形式布置給學(xué)生，讓學(xué)生在課后完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告即可，這僅保證了實(shí)訓(xùn)報(bào)告的完成次數(shù)，但無法保證學(xué)生是否進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，無法達(dá)到鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力的目的。

許多高校在考核方面均有嚴(yán)格的規(guī)定，如我校規(guī)定，學(xué)生的考核成績(jī)分為三個(gè)部分：平時(shí)成績(jī)占30%，期中考核占30%，期末考核占40%，雖然平時(shí)成績(jī)的具體考核標(biāo)準(zhǔn)及期中考核方式由教師自由制定，但由于許多實(shí)驗(yàn)課程依附于理論課程，使實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)部分僅占很小的一個(gè)部分，如僅占平時(shí)成績(jī)的10%。在大部分情況下，教師會(huì)側(cè)重理論部分的考核而非實(shí)訓(xùn)部分的考核，導(dǎo)致最終成績(jī)無法準(zhǔn)確反映學(xué)生的操作水平與創(chuàng)新能力。

（二）實(shí)訓(xùn)課程形式單一

高校實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)模式一般分為兩類，其中一類為主動(dòng)、合作、探究型教學(xué)。這種教學(xué)模式以課題性問題為導(dǎo)向，教師扮演的是引導(dǎo)者的角色。如我校工商管理系的專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程，模擬了企業(yè)從成立到運(yùn)營(yíng)的整個(gè)過程，做到以學(xué)生為中心。在整個(gè)教學(xué)過程中，從一開始的自我介紹到最后的模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)均由學(xué)生自己完成，教師僅發(fā)揮引導(dǎo)作用。該教學(xué)模式得到了教師與學(xué)生的一致好評(píng)，學(xué)生可在教學(xué)過程中通過模擬訓(xùn)練掌握相應(yīng)的操作技能。但這種課程僅為少數(shù)，大部分課程依然采用了另一種模式，以講解、演示、操作型教學(xué)為主。在這種教學(xué)模式中，以教師為中心，教師在課前將實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)好，并在課上對(duì)各個(gè)步驟進(jìn)行詳細(xì)講解，學(xué)生只需按部就班地進(jìn)行。這種模式的好處在于教師可控制學(xué)生的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，并可控制其中可能出現(xiàn)的各種問題，效率相對(duì)較高。但由于實(shí)驗(yàn)過程已被設(shè)計(jì)好，學(xué)生缺乏對(duì)實(shí)訓(xùn)問題進(jìn)行深入思考的動(dòng)力，容易感到沉悶，如現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理課程中，教師在課前設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)情境、實(shí)驗(yàn)步驟等，學(xué)生僅需按照步驟進(jìn)行完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告，通過PPT展示實(shí)訓(xùn)結(jié)果。大部分實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的形式較為單一，教學(xué)方法較為機(jī)械，使課程缺乏挑戰(zhàn)性，無法刺激學(xué)生的興趣，較難實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生的創(chuàng)新能力及實(shí)踐能力的預(yù)期目標(biāo)。

（三）實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源利用不合理

實(shí)訓(xùn)室是高校進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要工具之一，是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要保證。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下利用實(shí)訓(xùn)室的軟硬件進(jìn)行仿真式的模擬實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，通過不斷的實(shí)踐操作提升實(shí)踐能力。盡管許多高校投入大量的人力物力建設(shè)實(shí)訓(xùn)室，但實(shí)訓(xùn)室缺乏整體布局，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室利用率分布不合理。一些實(shí)訓(xùn)室利用率較高，如計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室，此類實(shí)訓(xùn)室對(duì)專業(yè)的要求不高，英語課、計(jì)算機(jī)課等均可利用。其余實(shí)訓(xùn)室為專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，專業(yè)性較高，利用率很低。如我系的模擬法庭實(shí)訓(xùn)室，主要是在勞動(dòng)合同法課程中模擬勞動(dòng)合同糾紛仲裁庭中使用。此類實(shí)訓(xùn)室一般針對(duì)性較強(qiáng)，若本學(xué)期沒有該課程，實(shí)訓(xùn)室均為空置狀態(tài)，導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室資源的浪費(fèi)。教學(xué)軟件也是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要組成部分，許多實(shí)訓(xùn)依靠軟件進(jìn)行仿真式的模擬。但根據(jù)新道教育研究院的調(diào)查，33.33%院校表示軟件種類較少，無法滿足課程需要，19.7%的院校認(rèn)這軟件版本較低，與真實(shí)社會(huì)脫節(jié)。我系曾購(gòu)入與模擬法庭相關(guān)的軟件，但教師和學(xué)生均表示該軟件所含案件少，案件內(nèi)容過于陳舊等，導(dǎo)致該軟件在購(gòu)入后使用率很低，資源無法實(shí)現(xiàn)合理利用。

（四）實(shí)訓(xùn)教學(xué)師資力量不足

實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程能否高效地進(jìn)行，教師的理論水平和操作水平是關(guān)鍵所在。在高校中，擔(dān)任實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的老師大多分為兩種：一種是理論課教師兼任實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課教師，另外一種是聘請(qǐng)專職的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課教師。在我校，基本所有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課教師均為理論課教師兼任。理論課教師兼任的好處在于他們能夠保證知識(shí)的一體性，避免了理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)知識(shí)沒有關(guān)聯(lián)的弊端。同時(shí)他們長(zhǎng)時(shí)間與學(xué)生接觸，能夠很好地管理學(xué)生，在非實(shí)驗(yàn)時(shí)間，學(xué)生也可以在理論課中向老師提出問題，及時(shí)解決遇到的困難。

但這存在的一大弊端是大部分理論課老師雖具備豐富的專業(yè)知識(shí)，但缺乏相關(guān)的實(shí)踐知識(shí)。在我國(guó)，許多教師從學(xué)校畢業(yè)后直接進(jìn)入高校工作，工作后大部分時(shí)間用于教學(xué)與研究，缺少企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，因此他們普遍缺乏專業(yè)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)技能，對(duì)企業(yè)的實(shí)際需求僅有淺層的了解，對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)備不了解，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)際脫節(jié)，無法達(dá)到良好的指導(dǎo)效果。學(xué)生在非專業(yè)的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)中獲取的實(shí)驗(yàn)知識(shí)與技能無法應(yīng)用到實(shí)際的工作中。

二、實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革措施

（一）學(xué)校應(yīng)以能力培養(yǎng)為目的設(shè)立教學(xué)體系

實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)立是為了提升學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。但如今，大部分實(shí)訓(xùn)課程成為理論課程的加強(qiáng)課程，與預(yù)期目標(biāo)相違背。為了發(fā)揮實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的有效作用，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管，從根本上改變實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程依附于理論課程的弊端。學(xué)校應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)及企業(yè)的需求，確定學(xué)生的能力培養(yǎng)目標(biāo)，使培養(yǎng)目標(biāo)與相關(guān)行業(yè)相關(guān)聯(lián)，根據(jù)此目標(biāo)修訂相關(guān)的人才培養(yǎng)方案，形成一個(gè)完整的提升學(xué)生專業(yè)水平與實(shí)踐能力的教學(xué)體系，真正實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的目標(biāo)。

傳統(tǒng)的考核方式無法反映學(xué)生的操作水平，因此，高校應(yīng)積極對(duì)考核方式進(jìn)行改革，采用更加靈活多樣的考核方法，對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行考核，如采用隨堂測(cè)試、書面測(cè)試、口頭測(cè)試等考核方式相結(jié)合，使考試結(jié)果既能充分反映學(xué)生的理論知識(shí)掌握程度，又能檢測(cè)學(xué)生的實(shí)際操作水平。通過靈活多樣的考核方式刺激學(xué)生的興趣，引起學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重視，積極配合實(shí)訓(xùn)教學(xué)，從而提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。

（二）改革教學(xué)方法與教學(xué)手段

傳統(tǒng)的“以教師為中心”的教學(xué)方式已無法滿足實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)目標(biāo)，因此學(xué)校與教師應(yīng)積極探尋教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革，建立以學(xué)生為中心的教學(xué)模式。在教學(xué)過程中，教師是引領(lǐng)者，根據(jù)社會(huì)的實(shí)際需要提出問題或案例，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)問題進(jìn)行探討。同時(shí)，學(xué)校還可以加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系，積極建立校企合作單位。設(shè)立實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程是為了能夠培養(yǎng)學(xué)生成為具備專業(yè)知識(shí)和技能的復(fù)合型人才，使他們滿足市場(chǎng)的需求，具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。但受設(shè)備、環(huán)境、師資力量等影響，學(xué)校與企業(yè)始終存在一定的區(qū)別。為了能夠向?qū)W生展示企業(yè)真實(shí)的工作環(huán)境與技能要求，學(xué)?？膳c企業(yè)建立合作關(guān)系，為學(xué)生提供參觀學(xué)習(xí)或?qū)嵙?xí)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。通過校外資源，讓學(xué)生真實(shí)體會(huì)相關(guān)的案例與問題，讓學(xué)生真實(shí)了解企業(yè)是如何運(yùn)行的。

（三）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

教師隊(duì)伍是確保實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵力量，對(duì)提升實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量起關(guān)鍵作用，因此，高校必須加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)，要求承擔(dān)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的老師既具備較高的專業(yè)知識(shí)又具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。高?？蓮膬煞矫娼鉀Q實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)師資薄弱的問題。（1）學(xué)校可邀請(qǐng)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)人員或企業(yè)員工開展相關(guān)的專題培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，教師的知識(shí)儲(chǔ)備得到不斷更新，也可以讓他們學(xué)習(xí)到行業(yè)中最前沿的技術(shù)。（2）學(xué)?？烧衅浮半p師型”教師的方式加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)。學(xué)?？烧衅笓碛邢嚓P(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員到學(xué)校中兼任實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程教師。我校還積極推進(jìn)“雙師型”教師的認(rèn)定，認(rèn)定通過后，學(xué)校會(huì)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，這大大提升了教師對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的積極性。

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編輯 陳鮮艷