經(jīng)貿(mào)類專業(yè)本科生雙語(yǔ)課程的意愿與需求分析

匡萍

摘 要：為實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，滿足地方高校國(guó)際化辦學(xué)需求，經(jīng)貿(mào)類專業(yè)率先實(shí)踐雙語(yǔ)教學(xué)。調(diào)查問卷顯示，大部分學(xué)生認(rèn)為有必要開設(shè)雙語(yǔ)課程，特別是女生、低年級(jí)及英語(yǔ)基礎(chǔ)較好的學(xué)生更希望開設(shè)雙語(yǔ)課程。基于該調(diào)查結(jié)論，提出通過明確實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)、創(chuàng)新雙語(yǔ)課程體系設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容、采用多樣化教學(xué)方式和優(yōu)化雙語(yǔ)教材等途徑提高雙語(yǔ)課程教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：經(jīng)貿(mào)類專業(yè);雙語(yǔ)教學(xué);人才培養(yǎng);問卷調(diào)查

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1001-7836（2020）03-0053-03

一、問題的提出

經(jīng)濟(jì)全球化的加深促使社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求越來越旺盛。培養(yǎng)具有國(guó)際合作意識(shí)、交流能力的復(fù)合型人才，是我國(guó)高等教育的目標(biāo)。由于雙語(yǔ)教學(xué)在傳授專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上注重跨文化溝通，所以日益成為推動(dòng)高等教育國(guó)際化的重要手段之一。從2007年起，在教育部的推動(dòng)下，各高校相繼進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐。但雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中諸多問題的存在制約了本科教學(xué)質(zhì)量的提升和應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

經(jīng)貿(mào)類專業(yè)屬于外向型非常強(qiáng)的專業(yè)，是教育部要求率先實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)改革與實(shí)踐的專業(yè)。該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后多從事跨國(guó)經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易工作，在實(shí)踐操作中對(duì)專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)的實(shí)際綜合運(yùn)用能力要求比其他財(cái)經(jīng)專業(yè)高。通過在經(jīng)貿(mào)類課程中實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)與英語(yǔ)能力的雙提升，可以使教學(xué)質(zhì)量得到提高，學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力得以增強(qiáng)[1]。

教學(xué)從來就不是一個(gè)單向的過程，而是一個(gè)雙向互動(dòng)的過程。在雙語(yǔ)教學(xué)中，盡管教師是主導(dǎo)，但學(xué)生們才是教學(xué)的主體。為實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升，就必須深入了解學(xué)生的意愿和需求，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

二、調(diào)查問卷的基本情況

本調(diào)查問卷來源于聊城大學(xué)經(jīng)貿(mào)類專業(yè)本科生，該校實(shí)踐雙語(yǔ)教學(xué)已有13個(gè)年頭。問卷涉及三個(gè)層次的問題：第一層次是學(xué)生的基本信息，包括年級(jí)、性別、外語(yǔ)水平以及是否上過雙語(yǔ)課;第二層次征詢學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的意愿與目標(biāo)定位;第三層次調(diào)查學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的教學(xué)期望與建議。調(diào)查發(fā)放并回收有效問卷437份，調(diào)查樣本的具體情況見表1。

從樣本的總體情況看，受調(diào)查的學(xué)生中女生比例偏高，達(dá)到77.12%;2018級(jí)和2017級(jí)調(diào)查樣本較多，占總數(shù)的75.51%;由于調(diào)查樣本中2018級(jí)的學(xué)生較多，所以56.07%的學(xué)生沒有通過大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試，但是已經(jīng)上過雙語(yǔ)課的樣本占總數(shù)的57.44%。

三、經(jīng)貿(mào)類專業(yè)本科生對(duì)雙語(yǔ)課程的意愿分析

（一）總體意愿

從調(diào)查問卷的情況來看，有385名受訪學(xué)生認(rèn)為本科階段應(yīng)該開設(shè)雙語(yǔ)課程，占樣本總數(shù)的88.1%，而認(rèn)為不應(yīng)該開設(shè)雙語(yǔ)課程的學(xué)生數(shù)僅占11.9%。通過對(duì)填寫調(diào)查問卷的學(xué)生的性別做進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，337名參加調(diào)查問卷的女生中，有312名認(rèn)為本科階段應(yīng)該開設(shè)雙語(yǔ)課，占女生總數(shù)的92.58%;而100個(gè)受訪男生中僅有73%認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)雙語(yǔ)課，明顯低于女生的比例。與前期預(yù)測(cè)一致的是，學(xué)生的英語(yǔ)水平與學(xué)習(xí)雙語(yǔ)課程的積極性正相關(guān)，一般英語(yǔ)水平越高的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的熱情越高。英語(yǔ)過六級(jí)的40名學(xué)生中有95%認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)雙語(yǔ)課程，英語(yǔ)過四級(jí)的學(xué)生有91.45%認(rèn)為應(yīng)該設(shè)置雙語(yǔ)課程，但未過英語(yǔ)四六級(jí)的學(xué)生則只有85%的人認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)雙語(yǔ)課程。從年級(jí)角度看，大二和大四學(xué)生對(duì)開設(shè)雙語(yǔ)課程的熱情較高，分別占93.43%和95.65%;大一和大三學(xué)生的比例為86.53%和80.95%。從是否上過雙語(yǔ)課的角度看，曾經(jīng)上過雙語(yǔ)課的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)雙語(yǔ)課的比重為93%，而沒有上過雙語(yǔ)課的學(xué)生中則有17.74%的人認(rèn)為沒有必要開設(shè)雙語(yǔ)課程。

（二）雙語(yǔ)課程與中文專業(yè)課程的比較

為進(jìn)一步了解學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的需求和意愿，比較雙語(yǔ)授課和中文授課的效果。調(diào)查問卷要求已經(jīng)上過雙語(yǔ)課的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的效果好還是傳統(tǒng)中文授課效果好做出選擇。統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有37.92%的學(xué)生明確表示雙語(yǔ)教學(xué)的效果更優(yōu)，但也有50.65%的學(xué)生認(rèn)為一門專業(yè)課程是采取傳統(tǒng)的中文授課效果好還是雙語(yǔ)授課效果好要根據(jù)具體情況而定（見圖1）。

（三）雙語(yǔ)課程的目標(biāo)

盡管問卷調(diào)查結(jié)果顯示大部分學(xué)生（88.1%）認(rèn)為本科階段有必要開設(shè)雙語(yǔ)課程。但問卷同時(shí)也反映了學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的目標(biāo)定位與高校管理者和教師們有著認(rèn)識(shí)上的差異。在總結(jié)分析教育部文件和現(xiàn)有文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，可以發(fā)現(xiàn)雙語(yǔ)課程主要包括四大目標(biāo)：（1）拓寬專業(yè)知識(shí)和技能;（2）提高英語(yǔ)水平;（3）開拓國(guó)際視野;（4）感受國(guó)外先進(jìn)的教育理念[2]。在對(duì)385位認(rèn)為有必要開設(shè)雙語(yǔ)課程的學(xué)生對(duì)以上四項(xiàng)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)（見圖2）進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，學(xué)生們更加認(rèn)同提高英語(yǔ)水平這一目標(biāo)，這與高校管理者及教師們所期望的雙語(yǔ)教學(xué)以提高專業(yè)知識(shí)和能力為主要目標(biāo)的初衷存在明顯的差異。盡管部分學(xué)生認(rèn)可開拓國(guó)際視野的目標(biāo)，但有接近一半的人認(rèn)為雙語(yǔ)課程本身無法充分體現(xiàn)國(guó)外先進(jìn)教育理念。

四、經(jīng)貿(mào)類專業(yè)本科生對(duì)雙語(yǔ)課程的教學(xué)期望與建議

在明確課程開設(shè)的必要性和教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，需要了解學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的期望與需求。于是對(duì)認(rèn)為有必要開設(shè)雙語(yǔ)課程的385名經(jīng)貿(mào)類專業(yè)學(xué)生做進(jìn)一步的調(diào)查，結(jié)果見表2。

（一）雙語(yǔ)課程范圍與授課對(duì)象

從學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程設(shè)置范圍與授課對(duì)象年級(jí)的選擇來看，有不少學(xué)生（34.03%）認(rèn)為基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課和提高課都適合進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，但也有28.57%的學(xué)生明顯傾向于針對(duì)提高課進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。針對(duì)大幾開始開設(shè)雙語(yǔ)課程這個(gè)問題，42.08%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該大二開設(shè)，還有37.14%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該從大一開始開設(shè)，僅有9.35%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該在大三才開始開設(shè)雙語(yǔ)課程。然而，出于對(duì)低年級(jí)學(xué)生專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)能力不夠扎實(shí)的考慮，高校普遍較少選擇在較低年級(jí)對(duì)學(xué)生開設(shè)雙語(yǔ)課程，而更多地選擇在高年級(jí)開設(shè)此類課程。

（二）雙語(yǔ)課程授課方式

在對(duì)雙語(yǔ)授課方式的選擇上，有接近一半（49.66%）的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該從外文教材中文講授開始逐步過渡到全英文授課，從易到難逐步深入。還有37.3%的學(xué)生認(rèn)為可以采取中英文各半交叉講授的方式，僅有3.43%的學(xué)生愿意采取全英文授課方式。這一調(diào)查結(jié)果與雙語(yǔ)授課中英文比例的調(diào)查結(jié)果基本吻合，僅有19.45%的學(xué)生選擇英文授課比例在50%以上。該結(jié)論也與本次問卷樣本主要來自于低年級(jí)且尚未考過英語(yǔ)四六級(jí)的學(xué)生有關(guān)。

（三）雙語(yǔ)課程英文比例和考核方式的問題

針對(duì)愿意選擇雙語(yǔ)課程的學(xué)生做進(jìn)一步的問卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)55.58%的學(xué)生認(rèn)為雙語(yǔ)課程最佳的比例應(yīng)該是占到全部課程比重的25%左右，而有接近30%的學(xué)生認(rèn)為10%左右的比例更好（見下頁(yè)圖3）。針對(duì)學(xué)生們普遍關(guān)注的雙語(yǔ)課程考核方式問題，有89.24%的學(xué)生認(rèn)可英文出題，僅有10.76%的學(xué)生愿意選擇中文出題。但在問題解答方面，愿意采取中英文解答的同學(xué)各占一半。

（四）雙語(yǔ)課程質(zhì)量提升和困難

高校管理層和教師們更加關(guān)注的是教學(xué)質(zhì)量問題，并且認(rèn)為教師水平和學(xué)生能力是質(zhì)量提升的關(guān)鍵因素。但調(diào)查問卷的結(jié)果則顯示，更多的學(xué)生（84.44%）認(rèn)為教學(xué)方法和手段是決定教學(xué)質(zhì)量的主要因素，其次分別是學(xué)生能力（70.25%）、教師水平（68.65%）以及教學(xué)環(huán)境和條件（66.36%）。

問卷設(shè)計(jì)的唯一主觀題是調(diào)查學(xué)生們?cè)陔p語(yǔ)課程學(xué)習(xí)中遇到的困難。針對(duì)這一問題，學(xué)生們的回答五花八門，所以通過軟件對(duì)該問題的答案進(jìn)一步整理，根據(jù)關(guān)鍵詞出現(xiàn)的頻率得到圖4的詞云。在這里可以看到，學(xué)生們學(xué)習(xí)雙語(yǔ)課程遇到的最大困難就是英語(yǔ)。

五、地方高校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐與創(chuàng)新的思路

高校最基本的職責(zé)就是育人，在育人的過程中如何采取合適的教學(xué)方法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)是每一所高校、每一位高校教師需要認(rèn)真思考的問題。以聊城大學(xué)經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的具體做法為案例，采取問卷調(diào)查的方法對(duì)學(xué)生們開展雙語(yǔ)教學(xué)的意愿與訴求等問題進(jìn)行分析，有利于探尋實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的先進(jìn)科學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)思路，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)和專業(yè)能力，以適應(yīng)國(guó)際社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。

（一）明確實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)

地方高校開展雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)，一定要明確并始終堅(jiān)持教學(xué)目標(biāo)。這里所說的教學(xué)目標(biāo)包含兩方面：一方面是專業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)，即把課程教學(xué)目標(biāo)細(xì)化到每個(gè)單元或每個(gè)章節(jié)中去，有目的地講授每一部分內(nèi)容;另一方面是雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，即以專業(yè)知識(shí)為核心，兼顧學(xué)生第二語(yǔ)言技能學(xué)習(xí)，不斷提升學(xué)生適應(yīng)社會(huì)發(fā)展及國(guó)際化需求的綜合能力。為確保實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，教師必須深入了解授課學(xué)生的具體情況，包括他們的英語(yǔ)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)心理、專業(yè)知識(shí)積淀和掌握情況等，因材施教。

（二）雙語(yǔ)課程體系設(shè)置要循序漸進(jìn)

雙語(yǔ)課程相比較傳統(tǒng)專業(yè)課程多了一重外語(yǔ)授課的壁壘。為保障教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)質(zhì)量，雙語(yǔ)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)必須科學(xué)合理，遵循由簡(jiǎn)入難、循序漸進(jìn)的原則。結(jié)合當(dāng)前高校學(xué)年安排，課程設(shè)計(jì)可分為四個(gè)階段：一是準(zhǔn)備期。以公共外語(yǔ)為依托，重在夯實(shí)英語(yǔ)基礎(chǔ)，加強(qiáng)聽說能力。二是入門期。針對(duì)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理等基礎(chǔ)課，鼓勵(lì)學(xué)生閱讀原版教材。三是成熟期。開設(shè)各種專業(yè)核心課，學(xué)生開始適應(yīng)雙語(yǔ)授課。四是擴(kuò)展應(yīng)用期。開設(shè)專業(yè)性和實(shí)踐性較強(qiáng)的雙語(yǔ)課程，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。

（三）采用教學(xué)方式多樣化

從學(xué)生們的期望和需求看，雙語(yǔ)教學(xué)方式應(yīng)該符合時(shí)代特點(diǎn)，改變傳統(tǒng)的單向“滿堂灌”式教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓枯燥的課堂變得生動(dòng)起來。一方面，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用，通過線上線下課程的結(jié)合，將視頻、動(dòng)畫、圖片等素材融入課堂，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另一方面，教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇教學(xué)和考核形式，如案例展示、課堂討論、小組作業(yè)等，發(fā)揮學(xué)生能動(dòng)性，實(shí)施“以學(xué)生為中心”的教育模式。真正實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)授課形式具有科學(xué)性和多樣性，授課內(nèi)容兼具趣味性和學(xué)術(shù)性[3]。

（四）雙語(yǔ)教材的選擇與優(yōu)化

雙語(yǔ)課程面臨的一大難點(diǎn)就是教材的選擇范圍小、部分原版教材不符合教學(xué)習(xí)慣等。為達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，可以同時(shí)使用中英文兩套教材，并將其內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)合理的使用。一方面，按中文教材的大綱、內(nèi)容備課，以幫助學(xué)生盡快適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容。另一方面，原版教材作為重要的參考書，要求學(xué)生認(rèn)真閱讀指定的章節(jié)并進(jìn)行總結(jié)歸納。在此基礎(chǔ)上，雙語(yǔ)授課教師可以總結(jié)教學(xué)規(guī)律，根據(jù)原版教材改編出遵循中國(guó)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的英文教材。

在國(guó)際化教育實(shí)踐和應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)下，我國(guó)地方高校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)依然有很大的發(fā)展空間。在地方高校明確雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)、不斷改革與創(chuàng)新雙語(yǔ)課程體系設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐多樣化教學(xué)方式的基礎(chǔ)上，管理部門和高校也應(yīng)該從宏觀層面給予政策、資金和激勵(lì)措施的支持，加快推動(dòng)我國(guó)雙語(yǔ)教學(xué)的課程建設(shè)和雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升。

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（責(zé)任編輯：侯秀梅） 2020年3月第39卷第3期