以自然為媒介 培養(yǎng)小班幼兒的觀察能力
——以自然角觀察、養(yǎng)護蔥蒜為例

張云

（古田縣局下幼兒園，福建 寧德 352200）

小班幼兒的年齡特點是注意力不集中、不擅長觀察發(fā)現(xiàn)。在觀察事物的過程中，往往較為隨意，只對事物的外在特征，如輪廓、顏色等進行粗略觀察，只對生動形象和色彩對比強烈或鮮艷的事物比較感興趣，并且容易受到外在環(huán)境和自身情緒控制等因素的影響，導(dǎo)致不能進行長時間觀察?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）指出：“激發(fā)幼兒的探究興趣，體會探究的過程，從中發(fā)展幼兒的初步探究能力，是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心?！保?］教師要保護幼兒的好奇心與求知欲，善于引導(dǎo)幼兒在對自然事物的觀察、分析、比較中提高觀察能力。

一、小班幼兒在自然角觀察時存在的問題

（一）觀察“走馬觀花”式

幼兒園的自然角經(jīng)常創(chuàng)設(shè)在走廊邊上，目的在于方便幼兒觀察。幼兒經(jīng)過自然角時，對其中植物的觀察往往僅限于遠(yuǎn)觀，而且停留時間短，觀察呈現(xiàn)“走馬觀花”式。小班幼兒對于新鮮事物或未知事物具有很強的好奇心，教師應(yīng)想方設(shè)法滿足幼兒需求，帶領(lǐng)幼兒深入觀察自然角，不能讓他們“只可遠(yuǎn)觀而不可近褻”。

（二）記錄“五花八門”式

由于小班幼兒年齡小，小肌肉動作尚未發(fā)育完善，動手能力相對較弱，繪畫技巧不足，用圖畫記錄觀察到的植物變化過程相對困難。觀察記錄本上呈現(xiàn)的多是大大小小的不規(guī)則圓圈，長長短短的直線和曲線，顏色也是五彩繽紛，記錄形式“五花八門”。幼兒常?？床欢约核媰?nèi)容，更無法從中發(fā)現(xiàn)植物的成長變化規(guī)律。

（三）表達(dá)“鴉雀無聲”式

小班幼兒的直觀形象思維，在現(xiàn)階段的成長過程中占據(jù)主導(dǎo)地位，使得幼兒喜歡觀察植物的直觀變化，而不喜歡記錄變化的過程，同時也不容易對觀察結(jié)果進行表達(dá)。當(dāng)教師要求分享植物的生長情況時，幼兒往往“鴉雀無聲”。雖然小班幼兒在一定程度上已然養(yǎng)成天天觀察記錄的習(xí)慣，但由于植物的成長是一個長期的過程，植物每天的變化幾乎是肉眼所不能識別的，因此幼兒很難做出每天一次的觀察記錄，也無法用言語準(zhǔn)確地表達(dá)觀察結(jié)果。

二、小班幼兒觀察與記錄方法的培養(yǎng)策略

自然角是幼兒認(rèn)識、探索、了解自然的重要平臺。教師創(chuàng)設(shè)自然角后，需要關(guān)注的重點在于幼兒的觀察方法是否科學(xué)合理，能否準(zhǔn)確地觀察到各種自然現(xiàn)象并加以歸納總結(jié)。因此，在觀察的同時，做好記錄并進行分析總結(jié)是必不可少的。在此過程中，教師要時刻注意幼兒在觀察活動中出現(xiàn)的新問題或興趣點，尊重和保護幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，最大程度上支持和滿足幼兒通過直觀感知、親身經(jīng)歷和實際操作來提高洞察力。［2］

（一）掌握正確的觀察方法

教師不僅要大力培養(yǎng)幼兒對植物的觀察興趣，還要教導(dǎo)幼兒養(yǎng)成正確的觀察方法，多角度、多方法訓(xùn)練幼兒的觀察力。

1.順序觀察法。順序觀察法指的是在觀察事物的過程中，遵循一定的順序關(guān)系對事物進行觀察。觀察的順序不同，可能會產(chǎn)生完全不一樣的觀察結(jié)果。比如當(dāng)幼兒觀察、認(rèn)識蔥寶寶、蒜寶寶時，可以從下至上進行觀察，以簡單的問題引導(dǎo)：“最下面的叫什么？根部是怎么樣的？種進土里后，慢慢長出來的叫什么？是什么顏色的？蔥寶寶、蒜寶寶的苗都是一樣形狀的嗎？”有序的觀察可以使幼兒掌握初步的觀察方法，為日后的深入探索做好鋪墊。

2.比較觀察法。比較觀察法指的是對兩個或兩個以上的事物或現(xiàn)象進行觀察比對，再進行判斷、思考、分析，從而較為全面、細(xì)致地認(rèn)識事物。如種植蔥寶寶和蒜寶寶，當(dāng)它們慢慢長高時，引導(dǎo)幼兒對同種類和不同種類的植物進行探索、比較：“有誰種的植物和你是一樣的？什么地方是一樣的？還發(fā)現(xiàn)了什么？有誰和你種的是不一樣的？什么地方不一樣？”通過對比，讓幼兒嘗試觀察兩者間的異同，培養(yǎng)辨別、分析、概括事物的能力。

3.跟蹤觀察法。跟蹤觀察法指的是對某一事物或現(xiàn)象進行持續(xù)性或者間斷性地觀察其生長或變化的過程。蔥寶寶、蒜寶寶生長周期短、變化快，最適合小班幼兒運用這種方法進行觀察。引導(dǎo)幼兒觀察植物從出現(xiàn)1個芽頭到出現(xiàn)好幾個芽頭，從綠色到最后變黃的生長變化過程，在經(jīng)歷一個階段的跟蹤觀察后，自然發(fā)現(xiàn)植物生長的奧秘。幼兒的觀察逐步深入，鍛煉了對觀察物的耐心、敏銳性、細(xì)致性。

（二）采用多元記錄方法

小班幼兒缺乏對觀察記錄的認(rèn)識與了解，尚處在一個準(zhǔn)備階段。因此，可根據(jù)小班幼兒的年齡特點和實際能力，由淺入深地采用以下五種記錄方法，以逐步提升幼兒的觀察記錄能力。

1.貼紙記錄法。投放各種圖案的貼紙，引導(dǎo)幼兒每天完成澆水、觀察后，在自己名字這一欄中貼上喜歡的貼紙，表示“今天我去看過我的好朋友了，我為它澆過水，也看過它有沒有長高，還跟它說過悄悄話”。這樣的記錄方式，既簡單易懂又便于操作，對于培養(yǎng)小班幼兒關(guān)心、愛護植物的責(zé)任意識具有積極的促進作用。

2.圖片記錄法。隨著在自然角種植的蔥寶寶、蒜寶寶迅速生長，幼兒發(fā)現(xiàn)它們的變化越來越多，以上記錄法已經(jīng)不能滿足一些幼兒的需求。于是師幼組織討論，幼兒提出許多有創(chuàng)意的想法，比如可以用圖片粘貼的方式記錄新的變化。教師根據(jù)幼兒的想法，搜索蔥、蒜的完整圖片，將它們分剪成若干段，用綠色紙打印后，分放在幾個不同的材料筐內(nèi)，供幼兒選擇粘貼。這不僅降低了小班幼兒記錄的難度，還增強了幼兒觀察記錄的積極性。

3.符號記錄法。有幼兒提出符號記錄法，可以用畫長線、短線、彎線等表示植物的變化。這種方法簡便、易行、直觀，幼兒可以自由發(fā)揮，如蔥寶寶長高一點，就在自己的名字貼里畫上一條短直線；蒜寶寶長高得更多，就用更長的直線表示；蔥寶寶長得太長，有點彎腰了，就用彎頭的直線表示；蒜寶寶頭上長芽苞了，就畫個圈表示。符號記錄法有效培養(yǎng)幼兒觀察記錄的能力，激發(fā)他們對自然和生物的深入探索。

4.影像記錄法。影像記錄法能夠更系統(tǒng)、完整地讓幼兒感受觀察物的變化，并將幼兒護養(yǎng)植物的照片拍攝留存。教師根據(jù)幼兒的觀察，用手機拍攝植物的生長變化，捕捉幼兒眼中認(rèn)為的特別現(xiàn)象。不僅能直觀地記錄幼兒觀察到的情況，也能集中進行視頻播放，便于教師統(tǒng)一指導(dǎo)。在記錄活動中，幼兒愿意介紹在觀察中發(fā)現(xiàn)的秘密，分享自己在悉心照料過程中的感受，語言能力和觀察能力得到有效培養(yǎng)。

5.成果記錄法。隨著后期幼兒種植的蔥、蒜寶寶的成熟，幼兒與教師一起采摘，回家后洗凈切段，放入各種菜肴中當(dāng)佐料。家長將這盤菜肴以及幼兒吃蔥、蒜的情景拍成照片傳給教師，教師以展板的形式呈現(xiàn)在自然角展示區(qū)。成果記錄法不僅讓幼兒與家長共同感受到護養(yǎng)蔥蒜的成功，更讓幼兒體會到豐收的喜悅。