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    軟籽石榴優(yōu)良品種

    2020-03-19 08:43:10江蘇省連云港市崗埠農(nóng)科所李德勇
    農(nóng)業(yè)知識(shí) 2020年2期
    關(guān)鍵詞:軟籽突尼斯成熟期

    文/ 江蘇省連云港市崗埠農(nóng)科所 李德勇

    目前在國內(nèi)推廣面積較大的軟籽(核)石榴品種有突尼斯軟籽石榴、胭脂紅軟石榴、中農(nóng)紅軟將石榴等。

    突尼斯軟籽石榴

    果個(gè)大而均勻,平均單果重406克左右;果形漂亮美觀,果皮較薄,可食率達(dá)61.9%,籽粒大,百粒重56克,鮮紫紅色,核特軟可食,肉汁占91.4%,可溶性固形物達(dá)15.5%~17%;口感好,味甜,品質(zhì)特優(yōu);成熟期適中,在黃河流域中下游地區(qū)9月中下旬成熟,適逢國慶、中秋兩大節(jié)日,符合消費(fèi)者中秋消費(fèi)石榴的習(xí)慣,市場暢銷,價(jià)位較高。該品種樹體長勢(shì)較旺,萌芽力強(qiáng),枝條比較柔軟,難以形成比較明顯的主干。適生區(qū)產(chǎn)量比較穩(wěn)定,5年生平均單株產(chǎn)量25公斤以上。對(duì)土壤要求不嚴(yán),抗旱性強(qiáng),抗病性中等。其缺點(diǎn)是抗寒性差,冬季易受凍害;采后耐貯性差;枝條細(xì)密、柔弱、下垂,修剪不善,易形成“披頭散發(fā)狀”,整形相對(duì)困難。

    胭脂紅軟籽石榴

    該品種是從突尼斯軟籽石榴品種變中選育而來,果實(shí)外觀漂亮,果皮濃紅色,面光潔,品質(zhì)好,商品價(jià)值高。果實(shí)圓形,最大果重1100克,平均450克左右。籽粒濃紅色,籽核特軟,百粒重平均55~65克,可食率51.5%,風(fēng)味甘甜、適口,可溶性固形物含量18.5%左右,含糖量13.68%,含酸量0.2%,維生素C含量7.84毫克/100克,每公斤含鐵3.18毫克、鈣54.3毫克、磷416毫克。樹形好,宜密植,樹冠自然圓頭形,樹形緊 ,枝條密集,樹勢(shì)中庸。果實(shí)成熟期比突尼斯軟籽石榴品種早7~10天。豐產(chǎn)性好,扦插苗栽后2年見花,3年結(jié)果,單株產(chǎn)量4公斤以上,第5年單株產(chǎn)量達(dá)15公斤以上,逐漸進(jìn)入盛果期,10年生大樹單株產(chǎn)量超過30公斤。其缺點(diǎn)是抗寒性較差;成熟后如果采收不及時(shí),果肩部易出現(xiàn)細(xì)小裂紋,遇雨失去鮮紅光澤??刹捎冒咨緷{紙袋套袋,成熟采收前10~15天去袋。

    中農(nóng)紅軟籽石榴

    果面光潔亮麗,果皮色紅濃重,全果著色面積95%以上,比突尼斯軟籽石榴外觀更加漂亮。果個(gè)較大,平均單果重475克,最大可達(dá)1250克。果肉汁液豐富,出汁率達(dá)87.8%,風(fēng)味甘甜,含可溶性固形物15%以上。核仁特軟,尤其適宜于老人和兒童食用。成熟期極早,在黃河流域中下游地區(qū)9月上句成熟,比突尼斯軟桿石榴早5~7天。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),大小年現(xiàn)象不明顯,一般一年生扦插苗定植后第2年均可見果,第2年單株產(chǎn)量5.5公斤,第4年單株產(chǎn)量可達(dá)10公斤,第5年單株產(chǎn)量可達(dá)20公斤??鼓嫘詮?qiáng),抗早抗裂果,耐瘠薄能力較強(qiáng)。樹勢(shì)中斯,自然坐果率達(dá)70%以上。

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