企業(yè)采購成本的控制路徑

摘 要：在企業(yè)經(jīng)營管理過程中，成本控制與企業(yè)效益直接掛鉤，成本控制能力也是反映經(jīng)濟(jì)師專業(yè)水平的重要標(biāo)準(zhǔn)。其中，采購成本控制的關(guān)鍵在于避免各種影響成本水平的因素，并通過合理方式降低成本水平。本文首先闡述了企業(yè)采購成本控制所存在的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)和影響因素，再從采購量、供應(yīng)商、采購時(shí)機(jī)、采購價(jià)值分析等角度分析企業(yè)采購成本控制思路，最后就經(jīng)濟(jì)師角度提出一些企業(yè)控制采購成本的建立。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)師;企業(yè)采購成本;控制

在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)飛速發(fā)展的大環(huán)境下，我國各行各業(yè)發(fā)展迅速，企業(yè)經(jīng)營管理水平不斷提升。在企業(yè)日常經(jīng)營管理期間，成本控制水平與經(jīng)營效益息息相關(guān)，其中采購成本的控制工作更受到企業(yè)重視。采購成本作為項(xiàng)目經(jīng)營活動(dòng)中的典型貨幣表現(xiàn)，其將決定企業(yè)付出的經(jīng)濟(jì)代價(jià)所換取的資源價(jià)值水平。在當(dāng)前專業(yè)領(lǐng)域當(dāng)中，扮演企業(yè)成本控制的重要角色就是經(jīng)濟(jì)師，其專業(yè)水平和控制思路直接影響企業(yè)采購成本控制水平，在該過程中不僅要對(duì)各類影響因素進(jìn)行探究分析，還需要做到與時(shí)俱進(jìn)。

一、企業(yè)采購成本風(fēng)險(xiǎn)因素分析

1.風(fēng)險(xiǎn)

（1）固有風(fēng)險(xiǎn)

企業(yè)經(jīng)營采購活動(dòng)中，必然會(huì)存在一些風(fēng)險(xiǎn)，這些風(fēng)險(xiǎn)就是企業(yè)采購成本控制中的固有風(fēng)險(xiǎn)。比如，企業(yè)所要采購的對(duì)象在市場中的價(jià)格會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)，而這與企業(yè)預(yù)算往往會(huì)產(chǎn)生沖突，進(jìn)而導(dǎo)致企業(yè)采購成本超過預(yù)算范圍。對(duì)固有風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避，需要經(jīng)濟(jì)師對(duì)企業(yè)自身發(fā)展?fàn)顟B(tài)及市場各類影響因素進(jìn)行全面分析，預(yù)估各類主客觀影響因素，做好企業(yè)采購預(yù)算和計(jì)劃。

（2）計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)

企業(yè)采購活動(dòng)的執(zhí)行需要遵照總體采購計(jì)劃，而企業(yè)經(jīng)濟(jì)師如果沒有在全面分析市場及供應(yīng)商進(jìn)行了解的基礎(chǔ)上制定計(jì)劃，則可能存在采購計(jì)劃與實(shí)際情況不符的情況，導(dǎo)致計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)影響企業(yè)采購成本控制。例如，在擬定采購計(jì)劃時(shí)，在采購量、采購時(shí)間、商品品質(zhì)、技術(shù)要求等方面沒有按照企業(yè)需求進(jìn)行擬定，則會(huì)嚴(yán)重影響采購工作進(jìn)度和執(zhí)行效果，更會(huì)影響成本控制。

（3）合同風(fēng)險(xiǎn)

在規(guī)范的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，企業(yè)確定采購計(jì)劃之后，便會(huì)和相應(yīng)供貨商簽訂采購合同，而合同涉及的相關(guān)事宜和雙方權(quán)益可能會(huì)受到各類因素影響而出現(xiàn)一定問題，導(dǎo)致企業(yè)成本控制受到影響。例如，供貨商在供貨過程中出現(xiàn)商品品質(zhì)不達(dá)標(biāo)、數(shù)量不足、交貨逾期等違約行為，也會(huì)影響企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)活動(dòng)和成本控制。正常情況下，采購合同會(huì)商定一些違約處理辦法，但是這些條款的合理性一定程度上會(huì)影響企業(yè)與供貨商合作進(jìn)度。企業(yè)采購行為中，針對(duì)以上比較常見的情況，需要經(jīng)濟(jì)師從專業(yè)角度做好市場調(diào)研，多方分析供貨商綜合實(shí)力，包括但不僅限于供貨商的市場口碑、信譽(yù)水平、生產(chǎn)能力等?；诖耍髽I(yè)可以與綜合信譽(yù)水平和產(chǎn)業(yè)實(shí)力都足夠可靠的供貨商合作，避免合同風(fēng)險(xiǎn)。

2.影響因素

（1）人員因素

從企業(yè)內(nèi)部角度來講，當(dāng)采購計(jì)劃擬定之后，需要專業(yè)采購人員按照計(jì)劃執(zhí)行采購任務(wù)，在該過程中，采購人員需要對(duì)所采購的商品品質(zhì)、數(shù)量、到貨時(shí)間進(jìn)行評(píng)估，并且需要與供貨商進(jìn)行多方對(duì)接和溝通，保證企業(yè)權(quán)益?？梢哉f，采購工作人員的專業(yè)能力和個(gè)人素養(yǎng)都與采購計(jì)劃執(zhí)行效果和采購成本控制水平息息相關(guān)。

另一方面，如今越來越多的企業(yè)開始聘請(qǐng)專業(yè)經(jīng)濟(jì)師來為企業(yè)定制階段性和全過程的采購計(jì)劃，需要經(jīng)濟(jì)師具備扎實(shí)的專業(yè)水平，并對(duì)相關(guān)市場和企業(yè)經(jīng)營特點(diǎn)足夠了解。如果經(jīng)濟(jì)師不了解市場，市場調(diào)研過程中也僅僅評(píng)估價(jià)格，而無法以市場發(fā)展歷程對(duì)商品品質(zhì)價(jià)格進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析，則無法保證采購計(jì)劃的合理性。

（2）供應(yīng)商管理因素

隨著市場競爭越來越激烈，企業(yè)發(fā)展面臨的環(huán)境也在不斷變化，傳統(tǒng)單一的采購計(jì)劃模式早已不適用。比如，部分企業(yè)依然長期依賴同一個(gè)供貨地區(qū)或供貨商，對(duì)市場關(guān)注和分析不足，同時(shí)也沒有持續(xù)性評(píng)估商品品質(zhì)、技術(shù)、價(jià)格的意識(shí)，導(dǎo)致供應(yīng)商壟斷行為出現(xiàn)，不利于企業(yè)做好成本控制。歸根結(jié)底，這是因?yàn)槠髽I(yè)不具備現(xiàn)代供應(yīng)商動(dòng)態(tài)管理思維，缺乏相關(guān)合理管理機(jī)制。

二、企業(yè)采購成本控制思路

1.科學(xué)評(píng)估企業(yè)采購量

作為經(jīng)濟(jì)師，需要根據(jù)企業(yè)經(jīng)營狀況和相關(guān)項(xiàng)目確定基礎(chǔ)采購量，這是采購成本控制工作的基礎(chǔ)。在確定基礎(chǔ)采購量時(shí)，需要堅(jiān)持適量原則，以企業(yè)實(shí)際需求和市場環(huán)境為核心參考標(biāo)準(zhǔn)，確保采購成本、庫存成本及資金周轉(zhuǎn)率形成良性循環(huán)。例如，經(jīng)濟(jì)師可以對(duì)企業(yè)采購項(xiàng)目進(jìn)行分類，針對(duì)每一類的成本影響因素進(jìn)行分析，構(gòu)建歸類項(xiàng)目成本控制體系。然后，可以用經(jīng)濟(jì)指標(biāo)法來對(duì)各類成本進(jìn)行精確計(jì)算，再重點(diǎn)對(duì)采購數(shù)量較少的項(xiàng)目進(jìn)行二次成本控制分析，以全面提升采購量控制水平。

2.做好供應(yīng)商管理

企業(yè)應(yīng)當(dāng)以樹立先進(jìn)的管理思維，充分認(rèn)識(shí)經(jīng)濟(jì)師對(duì)企業(yè)成本控制乃至整體經(jīng)營管理的重要性，聘請(qǐng)具有專業(yè)能力和豐富經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)師對(duì)市場進(jìn)行多方考察。經(jīng)濟(jì)師需要根據(jù)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)和經(jīng)營計(jì)劃特點(diǎn)，對(duì)目標(biāo)市場供應(yīng)商供貨能力、生產(chǎn)品質(zhì)、信譽(yù)水平、供應(yīng)方式及渠道等進(jìn)行全面了解，然后代表企業(yè)與供貨商進(jìn)行溝通對(duì)接。通過分析和磋商，確定信譽(yù)好、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理的供應(yīng)商，并與供貨商做好權(quán)責(zé)劃分，簽訂符合雙方利益標(biāo)準(zhǔn)的合同協(xié)議。

3.做好采購時(shí)間評(píng)估

不同企業(yè)在不同經(jīng)營階段所需的各類材料、資源各有不同，企業(yè)采購工作需要以企業(yè)經(jīng)營階段和不同時(shí)間的實(shí)際需求為標(biāo)準(zhǔn)，在保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)正常進(jìn)行的基礎(chǔ)上，避免物料長期占用企業(yè)儲(chǔ)存空間，并與企業(yè)銷售經(jīng)營活動(dòng)做好協(xié)調(diào)，最終做好成本控制，而這一切的關(guān)鍵之一，就是做好企業(yè)采購計(jì)劃的時(shí)間控制。例如，經(jīng)濟(jì)師需要做好企業(yè)存貨控制，依據(jù)存貨量和消耗量來做好采購時(shí)間安排，過程中還需要考慮采購所花費(fèi)的時(shí)間，避免物料資源不及時(shí)到位影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。

4.做好采購價(jià)值分析

做好企業(yè)采購成本控制的另一個(gè)關(guān)鍵思路就是做好采購價(jià)值分析，采購價(jià)值分析主要是對(duì)采購成本和企業(yè)效益進(jìn)行分析和預(yù)估，將成本控制在合理價(jià)值范圍之內(nèi)，并給企業(yè)采購活動(dòng)經(jīng)濟(jì)合理性提供依據(jù)。

首先，經(jīng)濟(jì)師需要協(xié)助企業(yè)做好效用分析，重點(diǎn)是分析每個(gè)采購對(duì)象基本功能效用，結(jié)合經(jīng)濟(jì)效益分析來構(gòu)建采購計(jì)劃;其次，經(jīng)濟(jì)師需要全面、動(dòng)態(tài)分析采購對(duì)象市場價(jià)格變化情況，找出規(guī)律，做好預(yù)估，構(gòu)建動(dòng)態(tài)成本分析體系;最后，經(jīng)濟(jì)師需要具備發(fā)展眼光，對(duì)新技術(shù)、新材料市場保持關(guān)注和分析，不斷尋求技術(shù)更好、品質(zhì)更高、價(jià)格更低的采購物料替代品，在成本控制的過程中完成產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

三、企業(yè)采購成本控制創(chuàng)新路徑分析

如今各行各業(yè)市場研究和企業(yè)管理水平不斷提高，在采購成本控制方面也越來越信任專業(yè)經(jīng)濟(jì)師，在經(jīng)濟(jì)師管理和探索的過程中，很多成本控制創(chuàng)新模式和方法被研究了出來，比較有效的方法主要有以下幾點(diǎn)：

1.加強(qiáng)采購部門與其他部門聯(lián)系

采購部門作為企業(yè)采購工作的主要執(zhí)行者，其不應(yīng)當(dāng)僅僅機(jī)械式地執(zhí)行采購任務(wù)，而需要具備采購品質(zhì)把控、市場分析和多方協(xié)作能力。具體來講，企業(yè)采購部門需要與經(jīng)濟(jì)師進(jìn)行合作，在采購計(jì)劃擬定、執(zhí)行和全過程控制等方面做好管理，同時(shí)需要與企業(yè)其他部門進(jìn)行配合，共同做好采購成本控制。當(dāng)前，基于采購部門的一體化協(xié)同管理機(jī)制在很多企業(yè)中逐步構(gòu)建，通過現(xiàn)代化信息技術(shù)和綜合管理方法，讓采購部門可以快速實(shí)現(xiàn)與其他部門的信息溝通，以便于采購部門及經(jīng)濟(jì)師深入了解不同部門物資、原料需求，制定具有實(shí)用性、及時(shí)性的采購計(jì)劃?？傮w來說，基于數(shù)字化技術(shù)的綜合管理機(jī)制，可以讓企業(yè)財(cái)務(wù)部門、供貨商、采購商實(shí)現(xiàn)信息高效互通，協(xié)助財(cái)務(wù)部門做好清欠賬款工作，最終降低采購和經(jīng)營過程中的各類風(fēng)險(xiǎn)。

2.制定科學(xué)的采購成本控制流程

首先，需要對(duì)采購部門人員配置進(jìn)行優(yōu)化，重點(diǎn)對(duì)傳統(tǒng)工作分工和監(jiān)督模式進(jìn)行細(xì)化，明確權(quán)責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管。例如，傳統(tǒng)企業(yè)采購工作管理模式主要是采用采購部門和供應(yīng)商管理部門分工的模式，這種模式雖然在工作分工和工作監(jiān)督方面有一定效果，但是也產(chǎn)生了責(zé)任不清、流程復(fù)雜、效率低的問題。針對(duì)該問題，可以在此分工模式的基礎(chǔ)上加強(qiáng)集中管理，做好權(quán)責(zé)劃分，并利用信息化采購管理系統(tǒng)優(yōu)化采購工作流程，同時(shí)利用該模式做好采購工作監(jiān)督。其次，可以利用高效的采購管理流程，精簡審批流程，提升采購管理效率。然后，還可以創(chuàng)新采購工作質(zhì)量評(píng)價(jià)機(jī)制，從采購品質(zhì)、效率、部門配合等角度對(duì)采購部門及人員工作水平進(jìn)行評(píng)價(jià)，提升采購部門工作水平。

3.創(chuàng)新采購?fù)緩椒椒?/p>

企業(yè)采購部門和經(jīng)濟(jì)師應(yīng)當(dāng)意識(shí)到，當(dāng)今飛速發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)對(duì)企業(yè)采購工作的意義，并對(duì)傳統(tǒng)采購模式進(jìn)行優(yōu)化和改革。例如，當(dāng)今電子商務(wù)飛速發(fā)展，對(duì)企業(yè)采購工作而言，將有更廣闊的采購市場，企業(yè)也能接觸到更優(yōu)質(zhì)的供貨市場。并且在該模式下，全國乃至國際市場相關(guān)物資價(jià)格更加透明，對(duì)降低企業(yè)采購成本有積極意義。在這種情況下，企業(yè)經(jīng)濟(jì)師和采購人員可以結(jié)合網(wǎng)絡(luò)詢價(jià)和實(shí)地考察，綜合考慮供貨商物資品質(zhì)、生產(chǎn)力、效率和信用水平，再結(jié)合物流成本、人力成來制定更合理的采購計(jì)劃。

四、結(jié)語

綜上所述，在當(dāng)代市場條件下，企業(yè)采購工作急需重視經(jīng)濟(jì)師工作價(jià)值，構(gòu)建全新采購工作管理模式。針對(duì)企業(yè)采購成本控制工作中所存在的各類風(fēng)險(xiǎn)，需要從采購量、供應(yīng)商、采購時(shí)間、采購價(jià)值分析等方面建立科學(xué)采購工作思維，然后通過構(gòu)建綜合化管理機(jī)制，制定科學(xué)的采購成本控制流程，以及創(chuàng)新采購?fù)緩降确椒?，來?gòu)建更科學(xué)的企業(yè)采購工作機(jī)制，全面提升企業(yè)采購成本控制水平。

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作者簡介：馬秉陽（1982.10- ），大學(xué)本科，濱州渤?；钊邢薰?，經(jīng)濟(jì)師