中職物流專業(yè)技能教學項目開發(fā)研究初探

劉俊

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著《國家職業(yè)教育改革實施方案》逐漸落地，對職業(yè)教育發(fā)展關注力度不斷加大，教育部陸續(xù)發(fā)布10門中職公共基礎課程標準，先后發(fā)布230多個專業(yè)教學標準，江蘇省陸續(xù)開發(fā)60多個專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案和240多門專業(yè)核心課程標準，其中物流專業(yè)作為近年熱門專業(yè)，也形成了從“專業(yè)教學標準→指導性人才培養(yǎng)方案→核心課程標準→專業(yè)技能教學標準”的一系列規(guī)范架構，為專業(yè)教師研究和實施物流專業(yè)技能教學提出了明確要求，同時也給出了指導和規(guī)范意見。

[關? ? 鍵? ?詞]? 中職物流專業(yè);技能教學;嵌入式教學項目

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）31-0190-02

一、研究背景

中等職業(yè)教育各種制度正不斷完善，發(fā)展日益規(guī)范，其人才培養(yǎng)質量亦將不斷提高，職業(yè)教育作為一種教育類型，也必將充分地發(fā)揮其在社會發(fā)展與個人發(fā)展中的重要作用。2019年1月國務院頒布《國家職業(yè)教育改革實施方案》，指出“隨著我國進入新的發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟結構調(diào)整不斷加快，各行各業(yè)對技術技能人才的需求越來越緊迫，職業(yè)教育的重要地位和作用越來越凸顯”，職業(yè)教育“由追求規(guī)模擴張向提高質量轉變，由參照普通教育辦學模式向企業(yè)社會參與、專業(yè)特色鮮明的類型教育轉變”“著力培養(yǎng)高素質勞動者和技術技能人才”。這些都要求職業(yè)教育要有職業(yè)特色，職校生要具備專業(yè)技術技能，由此對職業(yè)學校專業(yè)教學尤其是技能教學提出了更高的要求。

2019年6月教育部發(fā)布《關于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實施工作的指導意見》，詳細地規(guī)定了課程體系安排，為中職人才培養(yǎng)方案制訂與實施提供指導與規(guī)范。2019年12月教育部印發(fā)《職業(yè)院校教材管理辦法》，為職業(yè)學校教材的編訂與選用提供了指導與規(guī)范。2019年末到2020年初教育部連發(fā)中職階段10門公共基礎課程標準，為中職課程體系提供了最新的指導與規(guī)范。如此種種，無不體現(xiàn)國家對職業(yè)教育的重視，對職業(yè)教育標準建設的重視，實際上，“2014年國家陸續(xù)頒布了230多個專業(yè)教學標準，2016年頒布了涉及30個專業(yè)（類）的70個頂崗實習標準、職業(yè)院校專業(yè)儀器設備裝備標準，為全國職業(yè)學校具有基礎性的辦學能力、專業(yè)建設水平和教學質量，提供了標準依據(jù)。”江蘇省2013年起陸續(xù)發(fā)布中職60多個專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案、200多門專業(yè)核心課程標準及80個專業(yè)技能教學標準。

物流專業(yè)相關指導性文件與標準陸續(xù)出臺，為職業(yè)學校辦學提供重要的指導意見，為人才培養(yǎng)指明路徑，為教學改革、課程改革、專業(yè)建設提供方向。因此，為進一步提高中職物流專業(yè)人才培養(yǎng)質量，在教學與課程改革中研究相應標準是職教教師必須做的功課

二、研究意義

開發(fā)基于中職物流專業(yè)技能教學標準的嵌入式教學項目，為更好地完成本專業(yè)的技能教學目標，幫助教師更高效地實施教學，使學生具備勝任倉儲管理、運輸調(diào)度、客戶服務等崗位工作和發(fā)展的技術技能，為學生就業(yè)或升學進一步技能學習打好基礎。

（一）有助于物流專業(yè)教師更好地把握專業(yè)課程教學方向

上級教育主管部門陸續(xù)出臺的文件與標準，為物流專業(yè)教學做好了頂層設計，讓專業(yè)教師實踐課程教學改革有的放矢。

1.明確了本專業(yè)人才培養(yǎng)目標

《物流服務與管理專業(yè)教學標準》（以下簡稱《教學標準》）中指出“本專業(yè)堅持立德樹人，面向物流企業(yè)和企業(yè)物流部門，培養(yǎng)從事物流一線工作，德、智、體、美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才”;《江蘇省中等職業(yè)教育物流服務與管理專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案》（以下簡稱《人才培養(yǎng)方案》）中更加具體，“本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握物流服務與管理專業(yè)對應職業(yè)崗位必備的知識與技能，能從事倉儲與配送、運輸業(yè)務、快遞業(yè)務、國際貨代等崗位群的工作，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎和終身學習能力，能勝任生產(chǎn)、服務、管理一線工作的高素質勞動者和技術技能人才?！?/p>

2.明確了本專業(yè)的職業(yè)面向范圍

《教學標準》中根據(jù)職業(yè)面向不同，劃分四個專業(yè)技能方向，分別對應職業(yè)崗位群與職業(yè)資格要求;《人才培養(yǎng)方案》中更進一步指出與不同職業(yè)面向對應的繼續(xù)學習專業(yè)。

3.明確了本專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格

《教學標準》中從職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識和技能出發(fā)，詳細地規(guī)定了培養(yǎng)內(nèi)容，并區(qū)分四個專業(yè)技能方向的不同培養(yǎng)要求;《人才培養(yǎng)方案》中從綜合素質、職業(yè)能力包括職業(yè)通用能力、職業(yè)特定能力及跨行業(yè)職業(yè)能力出發(fā)，細致梳理出本專業(yè)人才培養(yǎng)要求。

4.明確了本專業(yè)課程結構

兩份文件中課程體系一脈相承，將課程劃分為公共基礎課和專業(yè)技能課兩大類，其中專業(yè)技能課又劃分為核心課程和方向課程，并且強調(diào)了實踐學時的比例。

5.明確了本專業(yè)核心課程標準

教育發(fā)布了物流基礎、物流設施與設備、運輸實務、倉儲實務等四門中職物流專業(yè)核心課程標準。解決了“課要上什么”“課要怎么上”“上到什么程度”“上出什么效果”“上的到底好不好”“學生學的到底怎么樣”等困擾。

6.明確了技能教學標準

物流服務與管理專業(yè)技能教學標準，與培養(yǎng)目標及核心課程標準相呼應，具體、詳細指出“本專業(yè)三年學習期間的技能教學目標、教學內(nèi)容和教學要求、教學基本條件，規(guī)范教學實施過程，指導技能教學評價，確保技能教學質量?！?/p>

（二）有助于物流專業(yè)教師更科學合理的實施專業(yè)技能教學

明確了“為誰培養(yǎng)人”“培養(yǎng)什么樣的人”“怎樣培養(yǎng)人”的答案，重點針對物流專業(yè)人才技能培養(yǎng)進行實踐研究，依據(jù)《江蘇省中等職業(yè)教育物流服務與管理專業(yè)技能教學標準》設計物流專業(yè)嵌入式技能教學項目，依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的技能課程進度要求，系統(tǒng)地確定技能教學內(nèi)容，制訂層層遞進、互相關聯(lián)的由技能教學點轉化而成的教學項目，將其嵌入相關專業(yè)課程中實施。

1.明確技能教學目標

技能教學目標從專業(yè)教學標準、指導性人才培養(yǎng)方案和核心課程標準延續(xù)而來，明確了物流專業(yè)技能教學目標，為教學實施提供了明確的方向。

2.明確技能教學內(nèi)容

以學生綜合職業(yè)能力發(fā)展為主線，遵循技術技能型人才成長規(guī)律，注重技能學習的通用性、專業(yè)性、發(fā)展性，將技能教學內(nèi)容劃分為通用技能、專項技能、崗位實踐三個部分。

3.明確技能教學要求

分別從通用技能、專項技能與崗位實踐三個層次提出具體的教學要求，非常具體地表述了學生要了解什么、掌握什么、會怎樣、能怎樣。

4.明確技能教學實施條件

從師資條件、設備與場地規(guī)定了實施技能教學的前提，為保障順利開展技能教學做好準備工作。

5.明確技能教學實施建議

從教學安排、教學實施、信息技術融合、常規(guī)教學評價、結業(yè)評價、學業(yè)水平技能考試等方面給出了具體明確的建議，甚至給出了評價樣表。

總之，本課題的研究可以為中職物流專業(yè)教師把握物流專業(yè)人才培養(yǎng)、專業(yè)建設、課程改革的方向，尤其是物流專業(yè)技能教學質量與效率的提升，會有促進作用，幫助教師更好地實施教學計劃，完成技能教學任務，保障物流專業(yè)人才培養(yǎng)質量。

三、研究現(xiàn)狀

（一）中職教育頂層設計在不斷完善

中等職業(yè)教育頂層設計極其重要，并且已經(jīng)得到重視和落實，不管是上級教育主管部門還是職教專家都闡述了其重要性、必要性，也逐步形成了相關的專業(yè)標準。2019年國務院與教育部先后出臺多個與中職教育相關的文件，江蘇省陸續(xù)開發(fā)了中職專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案、專業(yè)核心課程標準及專業(yè)技能教學標準。

物流專業(yè)相關指導性文件與標準也在陸續(xù)出臺，2013年《江蘇省中等職業(yè)教育物流服務與管理專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案》，2014年教育部發(fā)布首批《中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準（試行）》中包含《物流服務與管理專業(yè)教學標準》，2016年江蘇省出臺了《物流基礎》《物流設施與設備》《運輸實務》和《倉儲實務》四門中職物流專業(yè)核心課程標準，2018年出臺《江蘇省中等職業(yè)教育物流服務與管理專業(yè)技能教學標準》試行版，形成了物流專業(yè)從上到下的一整套教學標準，為教學研究與實施開拓了道路。

（二）物流專業(yè)技能教學實施一線落實不夠到位

在文獻學習過程中發(fā)現(xiàn)，關于物流專業(yè)技能教學研究的文章較少，不少教師還是將目光放在技能教學的意義、重要性上，更多地關注“為什么做”，卻沒有解決“做什么”和“怎么做”。也有一些同專業(yè)教師的文章給了很多啟發(fā)，比如毛艷麗老師的《“任務書式”活頁實訓課程及教材的開發(fā)與應用研究——以中職物流倉儲與配送技能實訓為例》、賴菲老師的《案例教學法在物流專業(yè)教學中的應用》、鄧銳成老師的《基于SPOC的物流專業(yè)課程混合式教學模式探究——以現(xiàn)代物流基礎為例》等，都為物流專業(yè)技能教學實踐研究提供更開闊的視野和更廣泛的思路。

不過，由于中等職業(yè)學校辦學情況較為復雜、專業(yè)師資較匱乏、生源質量不平衡、辦學條件的限制以及模糊的考核評價形式等客觀原因，實際教學過程中往往忽略了頂層設計或者缺少教科研意識，壓根想不起來要學習研究專業(yè)教學標準、人才培養(yǎng)方案、課程標準。因為以往缺乏權威課程標準，多數(shù)是任課教師自己或教學管理部門發(fā)布課程標準，專業(yè)標準不受到足夠的重視，習慣了沒有標準的日子。形成的原因可能很多，但現(xiàn)象大體是這樣的，教授什么內(nèi)容、教授多少內(nèi)容、如何評價等問題都由技能教學課程任課教師說了算，人才培養(yǎng)質量無法保證。

因此，基于標準開發(fā)嵌入式物流專業(yè)技能教學項目，可以更好地落實職教頂層設計，規(guī)范人才培養(yǎng)，保障物流專業(yè)人才技能培養(yǎng)質量，為中職物流專業(yè)技能課程教師實施技能教學提供一些參考。

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◎編輯 王海文