閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀、制約與策略分析

張海佳 王超 鄭海新

摘 要：【目的/意義】構(gòu)建閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)新模式，為加強兩岸農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展提供建議?！痉椒?過程】在研究閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)文獻的基礎(chǔ)上，分析制約閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的因素，提出閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展策略?！窘Y(jié)果/結(jié)論】研究結(jié)果顯示，現(xiàn)階段兩岸滯后的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展不利于閩臺農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的擴大，閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展受標準化水平和設(shè)施建設(shè)水平的制約，缺乏完備的商務(wù)網(wǎng)站和管理人才;存在網(wǎng)絡(luò)安全風(fēng)險隱患;福建農(nóng)民獲取網(wǎng)絡(luò)信息的能力較弱、缺乏農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷意識，建議以海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為基礎(chǔ)建立電子商務(wù)平臺，并從信息基礎(chǔ)建設(shè)、完善電子商務(wù)誠信環(huán)境、提高電子商務(wù)市場監(jiān)管和服務(wù)水平、加快農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才培養(yǎng)、提升農(nóng)民電子商務(wù)意識和加強兩岸文化交流等方面提出對策建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易;閩臺農(nóng)業(yè)合作;電子商務(wù);模式;策略

中圖分類號：F724.6文獻標志碼：A文章編號：1637-5617（2020）06-0008-04

Analysis on the Present Situation， Restricting Factors and Strategy of the Development

of E-commerce of Agricultural Products in Fujian and Taiwan

ZHANG Hai-jia， WANG Chao， ZHENG Hai-xin

（Training Center of Science and Technology， Fujian Academy of Agricultural Sciences/Institute of Digital Agriculture Research，F(xiàn)uzhou， Fujian 350003，China）

Abstract：【Objective/Meaning】The construction of the new mode of e-commerce for agricultural products in Fujian and Taiwan would provide suggestions for strengthening the development of e-commerce for agricultural products across the Taiwan Straits. 【Methods/Procedures】On the basis of studying the related literature on the e-commerce of agricultural products in Fujian and Taiwan， the factors restricting the development of e-commerce for agricultural products in Fujian and Taiwan were analyzed， and the development strategy for the e-commerce of agricultural products in Fujian and Taiwan were put forward. 【Results/Conclusions】The results showed that the backward development of e-commerce of agricultural products in Taiwan and Taiwan was not conducive to the expansion of agricultural products trade between Fujian and Taiwan; The development of e-commerce of agricultural products in Fujian and Taiwan was restricted by the level of standardization and the level of facility construction; There was a shortage of complete e-commerce websites and management talents， and there were hidden risks of network security; The farmers in Fujian had weak ability to obtain the network information and lacked the brand marketing awareness of agricultural products. It was suggested to establish an e-commerce platform based on the wholesale markets of agricultural products on both sides of the Taiwan Straits， and the countermeasures could be provided from the aspects including the construction of information infrastructure， improving the integrity environment of e-commerce， improving the supervision and service level of e-commerce market， accelerating the cultivation of agricultural e-commerce talents， enhancing the farmers awareness of e-commerce and strengthening the cross-strait cultural exchanges.

Key words： ?trade of agricultural products; agricultural cooperation between Fujian and Taiwan; e-commerce; mode; strategy

近年來，海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展迅速，其中閩臺農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易占具突出地位，約占海峽兩岸貿(mào)易總額的30%，閩臺農(nóng)業(yè)合作與農(nóng)業(yè)貿(mào)易的重要地位正日益凸顯。閩臺農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易雖然取得了豐碩的成果，但閩臺農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易效率的提高仍然受到農(nóng)產(chǎn)品流通的影響。目前，閩臺的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈仍采用傳統(tǒng)的行銷模式，產(chǎn)銷供應(yīng)鏈中存在許多復(fù)雜的問題，包括運輸慢、供應(yīng)鏈較長、成本高、質(zhì)量不合格等。而發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)具備以下優(yōu)勢：（1）降低了成本、擴大了范圍、減少了難度，為農(nóng)產(chǎn)品行銷提供了新方案;（2）減少了中間環(huán)節(jié)，交流更加方便，是提高農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭力的重要手段;（3）加快了農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，提高了市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展的能力[1]。因此，如何運用農(nóng)業(yè)電子商務(wù)相關(guān)技術(shù)改造現(xiàn)有閩臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷供應(yīng)鏈、深化閩臺農(nóng)業(yè)合作、加強兩岸科技文化交流等已經(jīng)成為當(dāng)前很多學(xué)者研究的重要課題[2-8]。本研究通過分析閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的運行現(xiàn)狀，提出閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展策略，以期為兩岸農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)貿(mào)易提供參考。

1 閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展概況

1.1 閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀

在政府相關(guān)政策規(guī)劃的推動下，福建省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速，位居全國前列，2019年上半年全省農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額810.6億元，居全國第三位，同比增長28.9%，高于全國增速7.9個百分點。特別是福建省成立自貿(mào)區(qū)以來，針對跨境電商出臺了一系列政策，如《福州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)促進電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施辦法（試行）》等，為閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展提供了廣闊的空間。但是由于受到政治因素的影響，兩岸農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在物流通關(guān)速度較慢，通關(guān)成本較高，缺乏金融監(jiān)管等一系列的問題，使得閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)貿(mào)易的發(fā)展壯大受到多重阻礙[9]。

1.2 閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的制約因素

1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品標準化水平、設(shè)施化水平較低

農(nóng)產(chǎn)品的特殊性使得農(nóng)產(chǎn)品不被100%標準化，而是只能接近標準化。由于對標準化認識不足，農(nóng)民往往為了追求高產(chǎn)量而大量使用含毒高殘留的農(nóng)藥化肥，致使農(nóng)產(chǎn)品不符合農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的要求[10]。而農(nóng)產(chǎn)品標準化水平將直接影響著閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展水平。目前，福建數(shù)字化、電子化、企業(yè)化和信息化這四大應(yīng)用正穩(wěn)步進展，取得了不小的成果，但在閩臺農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，仍舊缺乏綜合信息和貿(mào)易服務(wù)，信息設(shè)施建設(shè)水平較低。

1.2.2 缺乏成熟的農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺

目前，從事閩臺農(nóng)業(yè)貿(mào)易的主要是一些中小型企業(yè)，他們有著諸如規(guī)模小、人才匱乏以及營銷范圍小等弱點。但隨著電子商務(wù)重要地位的日益凸顯，一些中小企業(yè)，甚至是部分農(nóng)民都已經(jīng)意識到了電子商務(wù)的重要性，并開始投資于電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷。依據(jù)B2B電子市場分類標準，當(dāng)前適用于福建和臺灣的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展模式應(yīng)是構(gòu)建企業(yè)對企業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)站平臺。但目前缺乏較為成熟的以第三方作為電子商務(wù)的所有者和經(jīng)營者的公共電子商務(wù)平臺。

1.2.3 存在網(wǎng)絡(luò)安全風(fēng)險隱患

眾所周知，任何電腦都可以連接到網(wǎng)絡(luò)，互聯(lián)網(wǎng)作為一個開放的網(wǎng)絡(luò)，隨著其快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)安全問題現(xiàn)已變得越來越嚴重。而當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)主要面臨的安全風(fēng)險包括：系統(tǒng)中斷和癱瘓、信息盜竊、信息被篡改、信息偽造以及拒絕交易等[11]。電子商務(wù)中不斷出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)安全問題將成為阻礙閩臺農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的一大因素。

1.2.4 缺乏電子商務(wù)網(wǎng)站管理人才

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)對人才素質(zhì)要求較高，需要精通網(wǎng)絡(luò)技術(shù)且熟悉農(nóng)業(yè)的全方位人才。但是，福建對農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)人才的重視不夠、投入少，導(dǎo)致該方面的人才匱乏[12]。此外，雖然目前閩臺之間有不少與農(nóng)業(yè)相關(guān)的網(wǎng)站，但這些網(wǎng)站在管理上存在諸多弊端：內(nèi)容上存在很多相似之處，大多是以發(fā)布供求信息為主導(dǎo)，其主要盈利模式是基于廣告收入，缺乏交易的功能，而且這些網(wǎng)站的更新周期普遍較長[13]。

1.2.5 農(nóng)民獲取網(wǎng)絡(luò)信息的能力較弱 在當(dāng)前的福建農(nóng)村，部分農(nóng)民的家里依然沒有電腦，沒有寬帶，他們中有些人是舍不得花錢上網(wǎng)，有些人是因為上了年紀根本不懂得電腦技術(shù)，也有些人是只顧埋頭勞動沒有空閑時間上網(wǎng)。因此，網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施落后仍然是制約農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)接入的主要因素，究其原因主要在于農(nóng)業(yè)部門信息資源的共享程度不高、農(nóng)村信息化建設(shè)仍處于探索階段、配套設(shè)施仍不完善[14]。這就導(dǎo)致很多農(nóng)民受限于經(jīng)濟和文化水平無法直接從網(wǎng)絡(luò)獲取相關(guān)信息，也缺乏過濾和分析相關(guān)信息獲取有用信息的能力，更不可能在線發(fā)布任何信息[15]。

1.2.6 缺乏農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷意識

截至目前，福建省共有農(nóng)產(chǎn)品注冊商標30000多種，其中國家工商行政管理總局認可的與農(nóng)業(yè)有關(guān)的中國馳名商標有43種，中國名牌農(nóng)產(chǎn)品有11種，與農(nóng)業(yè)有關(guān)的福建產(chǎn)品有545種。盡管福建擁有大量的農(nóng)產(chǎn)品（其中不乏一些高質(zhì)量的產(chǎn)品），但是還是有諸多農(nóng)民缺乏品牌創(chuàng)新精神和品牌形象意識，不利于農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣。

2 閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略

2.1 加強信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

隨著兩岸交流合作的加深，信息基礎(chǔ)設(shè)施落后已成為阻礙閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。而互聯(lián)網(wǎng)的平穩(wěn)運行自然離不開完善的信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善的信息設(shè)施建設(shè)是確保閩臺農(nóng)業(yè)電子商務(wù)良性發(fā)展的重要前提[16]，因此，政府應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)信息化、信息設(shè)施建設(shè)和電子商務(wù)的投入，重點支持核心技術(shù)的發(fā)展、信息技術(shù)的推廣以及物流平臺的建設(shè)。

2.2 構(gòu)建完備的電子商務(wù)平臺

由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，電子商務(wù)平臺若想取得成功，需要解決很多問題，以確保資金流、物流、信息流和業(yè)務(wù)流這四個渠道的暢通。目前，福建和臺灣的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺大多以廣告和促銷為基礎(chǔ)，僅能實現(xiàn)信息的順暢流動，還遠未能達到四者的統(tǒng)一。為了使信息流與其他三個流更好地結(jié)合在一起，電子商務(wù)平臺就必須依賴于物理市場，因為在物理市場中，四者之間才會形成相互作用。因此，為了促進電子商務(wù)平臺的順利運行，使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)能夠真正降低農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易成本并優(yōu)化整個交易過程，就必須依靠海峽農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。只有這樣，在線交易和離線交易才能保持良好的聯(lián)系[17]。此外，考慮到閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺應(yīng)能涵蓋閩臺農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的全過程，因此，在閩臺農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場基礎(chǔ)上建立的電子商務(wù)網(wǎng)站平臺應(yīng)具有配套設(shè)施建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和農(nóng)產(chǎn)品交易平臺系統(tǒng)。完整的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)對于實現(xiàn)完整的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易至關(guān)重要，依托兩岸農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立電子商務(wù)平臺，在線農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺與線下有機結(jié)合使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)成為可能。

2.3 建立和完善電子商務(wù)誠信環(huán)境

良好的社會信用環(huán)境影響著閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的順利發(fā)展，我們應(yīng)鼓勵與電子商務(wù)有關(guān)的所有各方誠實和守信，同時，應(yīng)對違反信任的行為作出必要的懲罰。此外，社會各界都必須參與制定電子商務(wù)自律條例，通過引入第三方服務(wù)機構(gòu)，以針對每個主體的獨立性、公平性和客觀性原則進行信用評估，建立良好的信用體系，提高企業(yè)的信用水平，以便所有涉及電子商務(wù)的主體都能依法自律，做到誠實守信。

2.4 提高電子商務(wù)市場監(jiān)管和服務(wù)水平

針對電子商務(wù)參與者的監(jiān)督是需要各部門的相互配合的，這樣才能確保電子商務(wù)參與者能夠誠信守法，并確保電子商務(wù)活動的正常進行。商業(yè)市場需創(chuàng)新監(jiān)管方式，支持電子商務(wù)平臺建設(shè)和電子商務(wù)監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)，運用現(xiàn)代技術(shù)手段進行監(jiān)管，從而確保電子商務(wù)參與者及其交易行為得到有效的監(jiān)督。隨著電子商務(wù)的發(fā)展，電子商務(wù)的發(fā)展水平將直接影響著各個機構(gòu)之間信息流的規(guī)模和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)能力，因此為了更好地為企業(yè)服務(wù)，必須充分利用政府資源，更好地服務(wù)于電子商務(wù)，進一步改善電子商務(wù)的發(fā)展環(huán)境。

2.5 加快農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才的培養(yǎng)

福建和臺灣的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展需要一支高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才隊伍。因此，必須重視人才的培養(yǎng)。首先，必須對現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才進行培訓(xùn)，以確保他們掌握各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)管理知識等，跟上時代步劃。其次，對專門培養(yǎng)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才的大學(xué)，要加強專業(yè)學(xué)科的發(fā)展力度，開展電子商務(wù)人才培訓(xùn)。最后，鼓勵教育培訓(xùn)機構(gòu)培養(yǎng)精通農(nóng)業(yè)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的雙重人才，投身福建和臺灣的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的主力軍[18]。

2.6 提升農(nóng)民電子商務(wù)的發(fā)展意識

農(nóng)村電商的發(fā)展離不開農(nóng)民電子商務(wù)意識的提高，只有促進“小農(nóng)戶”與“大市場”的充分對接，全面抓好本土龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的電商培育，才能適時適地的發(fā)展本土的特色農(nóng)產(chǎn)品電商。這就需要社會、當(dāng)?shù)卣块T有意識、有重點地培育農(nóng)民的質(zhì)量意識、安全意識、生產(chǎn)標準化意識、品牌意識，通過開展互聯(lián)網(wǎng)信息和電商知識的應(yīng)用培訓(xùn)，推進“電商+基地（合作社）+農(nóng)戶”的電商扶貧模式，讓農(nóng)民擺脫過去陳舊的生產(chǎn)經(jīng)營思路，帶動農(nóng)民打造產(chǎn)加銷一體化的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈，加快農(nóng)產(chǎn)品的流通。

2.7 加強兩岸文化交流消除差異

由于福建與臺灣之間存在著交流障礙，連接到Internet上的是具有不同文化背景的用戶，因此，不應(yīng)忽視閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的多元化。在發(fā)展電子商務(wù)的過程中要根據(jù)當(dāng)?shù)貥藴省⒆诮绦叛龊驼Z言文化來實現(xiàn)二者間良性的相互作用。同時，有必要增進兩岸之間的交流，了解彼此之間的文化差異，進而克服文化差異。如鑒于大陸使用的是簡體中文，而臺灣使用的是繁體中文，故在創(chuàng)建網(wǎng)站時應(yīng)考慮到語言翻譯的問題。而在與目標客戶的交流過程中，也應(yīng)該事先深入了解用戶的文化問題，盡量消除文化差異，確保閩臺農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的順利發(fā)展。

3 結(jié)語

電子商務(wù)作為新的營銷形式，越來越受到消費者的歡迎。臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)達，盛產(chǎn)水果、水產(chǎn)等，而福建是臺灣農(nóng)產(chǎn)品最理想的離島銷售市場，海峽兩岸的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易量每年都在迅速增長，福建已然成為臺灣農(nóng)產(chǎn)品出口的最大市場，因此閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對兩岸農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展都具有舉足輕重的影響。大力推動福建“網(wǎng)上絲路”的發(fā)展，推進閩臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的可持續(xù)發(fā)展，將有利于促進兩岸的經(jīng)貿(mào)往來和交流合作。

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收稿日期：2020-08-26

作者簡介：張海佳（1976-），男，高級工程師，研究方向：智慧農(nóng)業(yè). E-mail：412510432@qq.com

通訊作者：王超（1985-），女，工程師，研究方向：網(wǎng)絡(luò)安全. E-mail：wangc7@faas.cn

基金項目：福建省屬公益類科研院所基本科研專項（2018R1015-5）;福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新團隊項目（STIT2017-2-12）