張豐
備受關(guān)注的“故宮年夜飯”最終被取消了,故宮官方在接受媒體采訪的時(shí)候表示,已經(jīng)收到的預(yù)付款將退回。
年夜飯作為“文創(chuàng)”,創(chuàng)意的味道沒(méi)那么足了。獲得點(diǎn)贊最多的網(wǎng)友評(píng)論是“會(huì)不會(huì)有宮女上菜”,雖然是一句玩笑話,卻也道出了故宮年夜飯作為“文創(chuàng)產(chǎn)品”的困境。在角樓餐廳開(kāi)發(fā)年夜飯,賣(mài)點(diǎn)是什么?創(chuàng)意又是什么?如果讓服務(wù)員穿宮女的服裝,這不但不算創(chuàng)意,還很可能會(huì)受到批評(píng)。
我們需要思考,那些報(bào)名去故宮吃年夜飯的人到底想要什么。目前來(lái)看,人們購(gòu)買(mǎi)的本質(zhì)上是“稀缺性”本身。“在故宮過(guò)年”有象征意義,而角樓餐廳的位子就那么多,這種稀缺就構(gòu)成了價(jià)值。但是再深究一步,這年夜飯本身有什么特別的?故宮是復(fù)原了明代還是清代皇家食譜嗎?目前并沒(méi)有看到這方面的信息,很有可能人們體驗(yàn)的只是一種特別的、有意味的環(huán)境而已。
作為營(yíng)銷(xiāo)手段,角樓的“故宮年夜飯”一定會(huì)“一位難求”,但作為“文創(chuàng)產(chǎn)品”,它卻有著先天缺陷,那就是難以復(fù)制。最終,人們會(huì)擔(dān)心,能在故宮吃年夜飯其實(shí)是某種“特權(quán)”,不管是高價(jià)購(gòu)買(mǎi),還是憑著某種“關(guān)系”。這次年夜飯的一波三折,其實(shí)向我們展示了文創(chuàng)的邊界。故宮作為國(guó)家級(jí)博物館,其行為并不能完全以營(yíng)利為導(dǎo)向。人們期待的是豐富的文化沉淀能夠開(kāi)出創(chuàng)新的花朵。單純售賣(mài)年夜飯,其實(shí)就是把“故宮”兩個(gè)字直接變現(xiàn),只有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而沒(méi)有文化價(jià)值。
回首過(guò)去20年,故宮每一次“商業(yè)”行為都會(huì)受到爭(zhēng)議,開(kāi)火鍋店,即便是“吃貨”都不會(huì)同意,而賣(mài)口紅卻是一致叫好。由此可見(jiàn),“消費(fèi)者”也是在用實(shí)際行動(dòng)鼓勵(lì)故宮從事真正的文化創(chuàng)造。