民辦高職院校經(jīng)管類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)路徑研究

孫 慧

（江海職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 揚州 225101）

1 現(xiàn)代學(xué)徒制的研究現(xiàn)狀

現(xiàn)代學(xué)徒制是現(xiàn)代的新興職業(yè)人才培養(yǎng)模式，具體指的是通過校企深度合作，借助課程教育的方式，學(xué)校教師和企業(yè)指導(dǎo)師傅共同對學(xué)生展開指導(dǎo)的一種人才培養(yǎng)方式。這種人才培養(yǎng)模式對我國民辦高職院校的教育工作開展提供了更大的助力，一方面給學(xué)生提供了更廣闊更高效的的實踐學(xué)習(xí)機會，另一方面也為企業(yè)發(fā)展的人才需求提供了更加優(yōu)質(zhì)的儲備，在提高學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量的同時，也優(yōu)化了企業(yè)的人才儲備質(zhì)量。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度不斷加快，各領(lǐng)域的人才需求數(shù)量飛速遞增，但同時對人才需求的質(zhì)量要求也逐漸提高。我國隨之提出了2025中國制造戰(zhàn)略，為我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變提供理論指導(dǎo)，推動理論技能融合發(fā)展，現(xiàn)代學(xué)徒制逐漸成為社會研究熱點。就國外關(guān)于學(xué)徒制的研究情況來看，西方許多國家在上世紀(jì)初就已經(jīng)開始有了學(xué)徒制的雛形，發(fā)展歷史較長。西方學(xué)者們習(xí)慣將西方的學(xué)徒制分為兩類：一類是以德國、丹麥等國家為代表的北歐系統(tǒng)，另一類是以英國、澳大利亞為代表的盎格魯薩克遜系統(tǒng)。上述兩種類型的人才培養(yǎng)模式各有特色，結(jié)合不同國家的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展實際，又衍生出多樣的學(xué)徒制培養(yǎng)方式。比如：德國的制造業(yè)發(fā)展十分突出，因此亟需大量的技術(shù)熟練人才，其采取的“雙元制”人才培養(yǎng)方式充分滿足了德國制造業(yè)的技術(shù)人才需求，大力推動了德國制造業(yè)的發(fā)展。而從我國關(guān)于學(xué)徒制的研究情況來看，發(fā)展起步時間相對國外較晚，研究上仍然存在很多不足，在很多方面都較不成熟。多數(shù)研究只針對體制機制等方面展開，而與企業(yè)員工結(jié)合的人才培養(yǎng)研究則很少，由于學(xué)徒制人才培養(yǎng)方式融合了許多實踐項目，更加適用于技術(shù)性強的專業(yè)，比如工科類專業(yè)，因此與之相關(guān)的研究成果也較多。而經(jīng)管類專業(yè)的技術(shù)性相對較弱，理論性較強，在具體的實踐過程中僅依賴?yán)碚撝R是不夠的，還需要加強實踐，積累經(jīng)驗。因此，學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式實踐起來不容易，相關(guān)研究也比較少。

2 現(xiàn)代學(xué)徒制下的人才培養(yǎng)路徑

在現(xiàn)代學(xué)徒制指導(dǎo)下的人才培養(yǎng)模式在實踐運用中需要學(xué)校、政府、企業(yè)、行業(yè)四個方面有序配合。對此，我國相關(guān)政府部門制訂推行了相應(yīng)政策予以支持，社會各界也給予了大量的資金和人力物力支持，但是實踐效果卻不是很明顯。生源和員工是學(xué)校和企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎(chǔ)?？梢娫诂F(xiàn)代學(xué)徒制的培養(yǎng)模式中，亟需解決的是學(xué)校的生源和企業(yè)的員工兩個方面的招收問題。其一，招生和招工工作同時開展。即學(xué)校招生和企業(yè)招工工作并行開展。在此模式下，學(xué)生便具有雙重的身份，一是學(xué)校的學(xué)生，二是企業(yè)的儲備員工。這一模式的實施要求合作企業(yè)具有很強的社會責(zé)任感，能夠耐心參與學(xué)校的人才培養(yǎng)工作，既能完善學(xué)校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，同時也能為企業(yè)提供強大的人才儲備力量。其二，先招生后招工。在這種模式下，學(xué)生先由學(xué)校進(jìn)行培養(yǎng)，然后接受企業(yè)篩選，企業(yè)將從學(xué)生中選擇一批自愿加入并且通過規(guī)定考核的學(xué)生作為員工。為了挑選高質(zhì)量的儲備人才，企業(yè)將會在學(xué)生接受一段時間的理論學(xué)習(xí)之后，將其安排進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)班進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。這種培養(yǎng)模式下，人才培養(yǎng)所花費的人力和物力成本更多，但效果也會更好。實施好該模式的重點是學(xué)生初期學(xué)習(xí)的專業(yè)課程和現(xiàn)代學(xué)徒制班級設(shè)置的課程之間不沖突，學(xué)校應(yīng)該制訂并完善相應(yīng)的學(xué)分管理機制等。其三，先招工再招生。具體來講，即學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)在參與工作之后完成，先進(jìn)行招工，然后根據(jù)崗位需求將員工送入相關(guān)高職院校進(jìn)行學(xué)習(xí)，由企業(yè)對員工展開培訓(xùn)，對其學(xué)習(xí)提供相關(guān)支持，幫助其獲取崗位要求的學(xué)歷和技能證書，以此來提升員工的技能。這對企業(yè)來說是一種能夠獲得較穩(wěn)定人才儲備的良好方式。就經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng)路徑來看，相較其他技術(shù)性強的專業(yè)，經(jīng)管類專業(yè)的人員流動性較強，該專業(yè)的學(xué)生通常從事于服務(wù)業(yè)。一般來說，產(chǎn)品知識和企業(yè)文化的相關(guān)知識學(xué)生經(jīng)過短期的培訓(xùn)就能學(xué)會并且較熟練掌握，因此企業(yè)進(jìn)行長期培養(yǎng)的必要性較弱。結(jié)合各方面因素及實踐來看，在當(dāng)前民辦高職院校的經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)中，主要采用的路徑是先招生后招工。

3 經(jīng)管類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)存在的問題

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式不斷發(fā)生轉(zhuǎn)變的社會背景下，企業(yè)面臨著越來越強的轉(zhuǎn)型需求。而轉(zhuǎn)型的過程中，人才是關(guān)鍵，更多的企業(yè)對人才儲備質(zhì)量引起高度重視，對人才培養(yǎng)投入的成本也不斷增加。但是，從實際情況來看，現(xiàn)代學(xué)徒制的實施受限因素較多，比如政策約束、院校師資力量欠缺、教學(xué)環(huán)境不佳等等?？傮w來看，我國當(dāng)前的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和技術(shù)性人才供給量之間是不相匹配的。這在很大程度上降低了企業(yè)繼續(xù)實施學(xué)徒制的積極性。筆者結(jié)合實際情況，對當(dāng)前經(jīng)管類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制實施過程中存在的問題進(jìn)行分析，歸納問題主要如下：針對經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng)定位和實際企業(yè)人才需求不匹配。就目前我國多數(shù)高職院校經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng)情況來看，其定位并未與技術(shù)性強的專業(yè)存在差異，經(jīng)管類專業(yè)是一門社會科學(xué)，除了專業(yè)技術(shù)能力之外，對經(jīng)驗和綜合能力的要求也很高。這是其和工科等高技術(shù)性強的專業(yè)的根本區(qū)別。由于定位問題導(dǎo)致教學(xué)工作開展產(chǎn)生偏差，使得培養(yǎng)出來的學(xué)生和企業(yè)人才需求不符，對現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展產(chǎn)生了很大的阻礙。第二，學(xué)校針對經(jīng)管類專業(yè)開設(shè)的課程內(nèi)容較為滯后，和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢不相符，學(xué)生不能及時學(xué)習(xí)到最新的知識，無法接觸到專業(yè)領(lǐng)域的前沿發(fā)展情況。在這樣的授課模式下，學(xué)生只能學(xué)習(xí)到一些很基礎(chǔ)的理論知識，對過去的經(jīng)濟(jì)動態(tài)有所了解，但由于和實際經(jīng)濟(jì)發(fā)展腳步不一致無法投入具體實踐之中，最終使教學(xué)流于形式化，無法真正達(dá)到人才培養(yǎng)的目的。究其原因，隨著我國教育改革力度不斷加大，接受普通高等教育的機會變多，使得高職院校的招生難度不斷增強，為了保證招生數(shù)量，在“自身難?！钡那闆r下，高職院校的工作重點必然不能集中于教學(xué)改革。第三，從學(xué)生的角度來看，由于未真正參加過工作，只是進(jìn)行了理論學(xué)習(xí)，導(dǎo)致其對實踐和工作的認(rèn)知是不成熟的，并且由于年齡較小，普遍對待工作抱著眼高手低的姿態(tài)，不甘心從事基層工作，參加實踐也是敷衍了事。顯然，這對其學(xué)習(xí)和工作技能培養(yǎng)是無用的。除此之外，很多學(xué)生家長對高職院校的認(rèn)可度不是很高，對現(xiàn)代學(xué)徒制的理解不夠，這加劇了學(xué)校落實實踐教學(xué)的難度。第四，高職學(xué)校針對經(jīng)管類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制未建立配套的評價機制，這使學(xué)生缺乏科學(xué)的指導(dǎo)。此外，相關(guān)的人才培養(yǎng)流程不夠完善，落實情況不容樂觀，實施力度不大，導(dǎo)致學(xué)生的基本學(xué)習(xí)任務(wù)及實踐缺乏有效監(jiān)督，甚至出現(xiàn)實訓(xùn)中斷的情況。這對學(xué)生的學(xué)習(xí)和實踐來說都產(chǎn)生了十分消極的影響，既無法使其獲得基本的理論知識學(xué)習(xí)，也難以培養(yǎng)獲取工作所需的技術(shù)能力。

4 經(jīng)管類專業(yè)推動現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的對策建議

4.1 確立較高的專業(yè)人才培養(yǎng)定位

立足企業(yè)的角度來看，決定其是否和高校合作的主要因素是學(xué)校能否為其培養(yǎng)高素質(zhì)的經(jīng)管類人才，即與企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理需求的匹配度高低，幫助企業(yè)更好地適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為企業(yè)發(fā)展提供充足的動力。結(jié)合經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng)特性來看，企業(yè)具有一套相對成熟的人才篩選機制，專業(yè)能力和自身綜合素質(zhì)水平高低是企業(yè)進(jìn)行員工選擇的關(guān)鍵因素。在此機制下，高職院校應(yīng)該進(jìn)一步提高對經(jīng)管類專業(yè)人才的培養(yǎng)定位，原來的基層技能熟練型員工定位和日益發(fā)展成熟的企業(yè)人才需求是不匹配的。在我國社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，民辦高職院校經(jīng)管類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)定位應(yīng)該不低于中層管理崗位。對此，學(xué)校應(yīng)該加強和企業(yè)的深入合作，與之共同建立實訓(xùn)室，由企業(yè)內(nèi)部教師進(jìn)行專業(yè)技能的傳授，學(xué)校與企業(yè)合作進(jìn)行招生，共同展開后續(xù)的培養(yǎng)任務(wù)，幫助企業(yè)達(dá)成盈利目標(biāo)，提高企業(yè)和學(xué)校合作的積極性。和工科類專業(yè)的人才培養(yǎng)方式相比，經(jīng)管類專業(yè)的工作要求主觀性較強，可協(xié)調(diào)程度較高，發(fā)揮空間較大，但同時學(xué)生也面臨著更大的學(xué)習(xí)難度和工作壓力。在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)重點學(xué)科也隨之從工科轉(zhuǎn)向社會科學(xué)。從教學(xué)內(nèi)容來看，現(xiàn)代經(jīng)管類的學(xué)徒制培養(yǎng)模式更加注重綜合能力，包括適應(yīng)能力、解決問題的能力等等。而工科類專業(yè)則以技術(shù)操作為教學(xué)重點，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守實驗操作規(guī)范等，強調(diào)技術(shù)能力。

4.2 落實好三性原則

三性原則具體包括教育性、職業(yè)性及高等性。從要求內(nèi)容來看，教育性要求學(xué)生能夠在學(xué)校完成基本教育，完成場所為認(rèn)可度較高的具有教育資質(zhì)的學(xué)校。職業(yè)性要求學(xué)生學(xué)習(xí)的理論知識和實踐技能能夠符合崗位需求，即熟練掌握工作技能。高等性要求提高學(xué)生的培養(yǎng)定位，而非使其成為合作企業(yè)的廉價勞動力。就當(dāng)前高職院校開展的經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)情況來看，多數(shù)院校都沒有落實好這一原則。在實際的高職院校經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，三性原則通常會被分割。從學(xué)校的角度來看，學(xué)生在學(xué)校雖然能夠完成基本教育，但是卻無法培養(yǎng)熟練的工作技能，導(dǎo)致參加工作時具備的能力和要求不符。而從企業(yè)的角度來看，其負(fù)責(zé)的主要是學(xué)生的實踐工作，由于校外實踐的特殊性，大多數(shù)學(xué)生僅僅只是為了完成學(xué)習(xí)任務(wù)，對待實踐的態(tài)度隨意，結(jié)果只能是流于形式化，加之實踐時長較短，學(xué)生很容易成為企業(yè)的廉價勞動力，從而喪失了高等性。為了更好地推動現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展，學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該建立更加深入的合作關(guān)系，各自提供平臺和配套資源，二者達(dá)成互通的學(xué)習(xí)形式，即企業(yè)導(dǎo)師能夠在學(xué)校進(jìn)行相關(guān)理論知識學(xué)習(xí)，提升基礎(chǔ)知識，而學(xué)校教師也能在企業(yè)參與實踐，學(xué)習(xí)相關(guān)技能。除此之外，學(xué)校相關(guān)部門還應(yīng)該持續(xù)推進(jìn)證書鼓勵措施，以此激發(fā)學(xué)生考取職業(yè)資格證書的積極性，使學(xué)生學(xué)習(xí)的層次得到提高，從而真正落實三性原則。

4.3 健全完善實踐實訓(xùn)教學(xué)體系

在高職院校經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)舊模式下，學(xué)校采取的是“訂單”式的培養(yǎng)方式，企業(yè)的參與度較小，通常只給學(xué)生們開放一個學(xué)期的實踐時間。由于實踐時間較短，學(xué)生們很難熟練掌握工作技能。而在短期的實踐之后如果選擇直接參加工作，學(xué)生所從事的工作崗位是最基層的崗位，基層的工資及相關(guān)福利待遇都不是很高，很難使學(xué)生產(chǎn)生工作欲望，最終導(dǎo)致人才培養(yǎng)效率低下，不利于企業(yè)進(jìn)行人才儲備。而采用現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)方式，企業(yè)能夠獲得更高的參與度，給予學(xué)生的實踐時間較長，實現(xiàn)學(xué)習(xí)實踐和工作的連貫性幫助學(xué)生畢業(yè)后從事層次較高的管理工作，增加對學(xué)生的吸引力，防止企業(yè)的人才流失。以經(jīng)管類專業(yè)中的綜合營銷為例進(jìn)行說明，學(xué)生在校學(xué)習(xí)的第一個學(xué)期就能參與到實踐當(dāng)中，進(jìn)行門店基層崗位的實踐學(xué)習(xí)。在這個階段，企業(yè)師傅將和學(xué)生形成配對關(guān)系，對學(xué)生進(jìn)行基本技能的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。經(jīng)過一年的基層崗位實習(xí)之后，學(xué)生已經(jīng)初步掌握基本技能，熟悉工作崗位的基本需求，在此基礎(chǔ)上，學(xué)生將能夠參與進(jìn)更高層次崗位的實踐學(xué)習(xí)，比如店長助理等管理崗位，這個階段的實踐內(nèi)容能夠充分鍛煉學(xué)生的管理能力，提升其綜合素質(zhì)。最后一年，學(xué)生則可直接進(jìn)行店長或者副店長的工作操作和實訓(xùn)。通過這種方式的培養(yǎng)，學(xué)生能夠獲得遞進(jìn)式的能力鍛煉，在畢業(yè)時能夠更好地勝任工作崗位。

4.4 強化師資力量

和傳統(tǒng)的高職院校人才培養(yǎng)模式相比，現(xiàn)代學(xué)徒制更加重視教師的作用，教師是傳授知識的主體，是直接和學(xué)生進(jìn)行接觸的指導(dǎo)教師。在現(xiàn)代學(xué)徒制框架下，教師包括企業(yè)的教師，也包括學(xué)校的教師，企業(yè)的教師負(fù)責(zé)進(jìn)行工作技能的傳授和實踐技能的指導(dǎo)，而學(xué)校的教師則負(fù)責(zé)進(jìn)行基礎(chǔ)知識的教育，學(xué)生們能夠在學(xué)習(xí)理論知識的同時獲得實踐機會。在此過程中，教師發(fā)揮著核心的連接作用。但從目前情況來看，我國多數(shù)民辦高職院校擔(dān)任經(jīng)管類專業(yè)教學(xué)任務(wù)的教師存在自身綜合能力欠缺、教學(xué)理論內(nèi)容和實踐脫軌的現(xiàn)象。對此，我國民辦高職院校應(yīng)該加強對師資力量的篩選，需要定期對其展開培訓(xùn)，建立健全教師評價體系，加大學(xué)生的評價系數(shù)占比，為其創(chuàng)造參加合作企業(yè)實踐學(xué)習(xí)的機會，貫通學(xué)校和企業(yè)二者的師資力量和資源，加強其聯(lián)系和交流，以此優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量，提高教師的教學(xué)積極性。

5 結(jié)語

綜上所述，可知當(dāng)前我國民辦高職院校的經(jīng)管類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人目的是培養(yǎng)具有必要理論知識，及擁有較強實踐技能的高素質(zhì)人才，以此才能滿足我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢和企業(yè)發(fā)展的人才需求?，F(xiàn)代學(xué)徒制的實踐為學(xué)校和企業(yè)建立了交流合作的聯(lián)系網(wǎng)，對經(jīng)管類專業(yè)的高職教育提供了創(chuàng)新的教學(xué)方式和發(fā)展動力，提高了高職院校經(jīng)管類專業(yè)教育和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的接軌程度，為企業(yè)提供了更優(yōu)質(zhì)的經(jīng)管類人才儲備。