試析工匠精神在職業(yè)教育教材中的滲透策略

文/廣東教育出版社 李 霞

“中國(guó)制造2025”戰(zhàn)略實(shí)施時(shí)間過(guò)半，工匠精神成為近年來(lái)主流媒體頻頻重提的熱詞。工匠精神追求的是“善美”的境界，體現(xiàn)在三個(gè)方面：吃苦耐勞、勤勤懇懇的敬業(yè)奉獻(xiàn)精神；精益求精、一絲不茍的技術(shù)追求；興利除害、愛國(guó)為民的道德境界(薛棟, 2013)。這種工匠精神實(shí)際上是一種“道德的精神”，是古代中國(guó)人渴求達(dá)到的“做人”的理想標(biāo)準(zhǔn)。

進(jìn)入新時(shí)代，隨著中國(guó)成為制造業(yè)大國(guó)，“工匠精神”被賦予了新的含義，不再是一種僅限于手工藝人的職業(yè)道德要求，成為將工匠們對(duì)產(chǎn)品精雕細(xì)琢的理念泛化到各行各業(yè)之中，作為普世工作的廣泛從業(yè)者的行為追求。

一、工匠精神的內(nèi)涵

工匠精神的核心是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求(王麗媛, 2014)。新時(shí)代的“工匠精神”的內(nèi)涵體現(xiàn)在以下5個(gè)方面。

1.精益求精的技術(shù)追求

對(duì)高品質(zhì)的制造和服務(wù)有著永不滿足的追求，不斷創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)、提高服務(wù)質(zhì)量，力求產(chǎn)品不斷完善。

2.一絲不茍的細(xì)節(jié)意識(shí)

采用最嚴(yán)格的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，注重產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié)，不惜花費(fèi)巨大的時(shí)間和精力，只為把每個(gè)細(xì)節(jié)雕琢打磨，確保每一個(gè)部件都達(dá)到最完美的效果。

3.務(wù)實(shí)創(chuàng)新的工作態(tài)度

產(chǎn)品的創(chuàng)新靈感應(yīng)來(lái)源于實(shí)踐中的長(zhǎng)期積累和不斷探索。先有求實(shí)，才能創(chuàng)新。腳踏實(shí)地地在實(shí)踐中掌握生產(chǎn)技藝，不斷反思和審視現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)或生產(chǎn)流程，在這個(gè)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。

4.持之以恒的耐心和專注

打磨出一件優(yōu)秀的產(chǎn)品不是一朝一夕的事，需要長(zhǎng)期的專注和堅(jiān)持。匠人需要專注于眼前的事情，數(shù)十年如一日地從實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，思考和改進(jìn)方法，用時(shí)間和心血，打磨出一件近乎完美的作品。

5.無(wú)私奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神

發(fā)自內(nèi)心地喜愛自己的職業(yè)，并且將其視為自己的事業(yè)，有高度的責(zé)任感和使命感。敬業(yè)精神是一種基于熱愛的品質(zhì)，對(duì)事業(yè)的追求達(dá)到全身心投入、忘我的境界。

二、工匠精神的時(shí)代意義

1.工匠精神是制造業(yè)發(fā)展的靈魂

在職業(yè)教育中培養(yǎng)工匠精神，是打造制造業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要因素?？v觀日本、德國(guó)，他們的制造業(yè)水平向來(lái)是優(yōu)秀的代名詞，品質(zhì)和質(zhì)量是廠家追求的首要目標(biāo)。這對(duì)職業(yè)教育培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、不斷學(xué)習(xí)的高素質(zhì)人才提出了要求。日本和德國(guó)之所以能成為世界領(lǐng)先的制造業(yè)大國(guó)，與其職業(yè)教育體系注重傳承工匠精神密不可分。兩國(guó)均重視專業(yè)化人才培養(yǎng)，在進(jìn)行職業(yè)教育時(shí)，傳授技藝的同時(shí)也注重對(duì)從業(yè)者品格和精神的塑造和培養(yǎng)，在實(shí)踐中傳承和發(fā)揚(yáng)工匠精神，使得“日本/德國(guó)制造”成為產(chǎn)品品質(zhì)的保障。

注重品質(zhì)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新，是制造業(yè)立足世界的重要因素。隨著工業(yè)邁進(jìn)智能化時(shí)代，勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì)逐漸減弱，中國(guó)要想保持在制造業(yè)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，必定要在產(chǎn)品的品質(zhì)上下功夫，以培養(yǎng)工匠精神為主線提高勞動(dòng)者素質(zhì)，改變從業(yè)人員觀念，從“完成”一件產(chǎn)品到“打磨”一件產(chǎn)品，才能讓中國(guó)從“制造大國(guó)”真正地轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸圃鞆?qiáng)國(guó)”。

2.工匠精神是現(xiàn)代高品質(zhì)生活對(duì)產(chǎn)品的要求

過(guò)往工業(yè)化生產(chǎn)給人們提供了大量統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的商品，但如今，隨著國(guó)民收入的提高，人民對(duì)生活品質(zhì)的要求逐漸提高。近年來(lái)我國(guó)GDP總量已穩(wěn)居世界第二，說(shuō)明我國(guó)已經(jīng)具備高品質(zhì)消費(fèi)市場(chǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)(李進(jìn), 2016)。人們不再滿足于“能用”而是需要“好用”“耐用”。人們選擇是否購(gòu)買一件產(chǎn)品時(shí)，除了考慮產(chǎn)品的功能，還會(huì)考慮產(chǎn)品的細(xì)節(jié)、質(zhì)量和耐用性。

李克強(qiáng)總理在2016年全國(guó)兩會(huì)上的政府工作報(bào)告中提到：提升消費(fèi)品品質(zhì)……鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下，企業(yè)可以在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上融入每個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性化定制服務(wù)，在原有的基礎(chǔ)上優(yōu)化設(shè)計(jì)每一個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格品控，以滿足當(dāng)代消費(fèi)者日益提高的高品質(zhì)生活需求。

3.工匠精神是企業(yè)生存發(fā)展的重要保障

工匠精神是企業(yè)文化的靈魂，影響著企業(yè)發(fā)展、運(yùn)營(yíng)的方方面面(詹曉雪、徐小雨、李紅方,2020)。日本許多企業(yè)傳承延續(xù)超過(guò)百年，除了能夠不斷跟隨時(shí)代的變化，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，還有很重要的一點(diǎn)就是工匠精神，因?yàn)橹圃鞓I(yè)中的許多核心技術(shù)不是跳躍式產(chǎn)生，而是需要長(zhǎng)期的積累和摸索(丁可, 2020)。匠人精神還體現(xiàn)在日本的各行各業(yè)中，很多手藝人秉承著“一生只做一件事”的信念，對(duì)自己的手藝不斷打磨，將職業(yè)看作事業(yè)，不斷追求極致。正是這種匠心，讓這些家族企業(yè)在經(jīng)歷百年風(fēng)雨之后還能歷久彌新。

在現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，產(chǎn)品質(zhì)量已成為一個(gè)重要的衡量指標(biāo)。國(guó)內(nèi)有很多企業(yè)為了短時(shí)的利益，偷工減料、粗制濫造，缺乏對(duì)品質(zhì)的追求，往往很快就會(huì)被市場(chǎng)淘汰和拋棄。只有那些對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)有嚴(yán)格的要求和把關(guān)，在穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的同時(shí)積極謀求創(chuàng)新的企業(yè)，才能在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保有份額。

4.工匠精神是職業(yè)學(xué)校自身發(fā)展的需要

一項(xiàng)面對(duì)上海、云南、廣州、山東等13所中、高職院校的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有超過(guò)7成的受訪者選擇讀職業(yè)學(xué)校的原因是“未能考上高中/本科”。但是企業(yè)想花重金招聘高級(jí)技工，卻無(wú)人問(wèn)津的新聞報(bào)道又時(shí)有發(fā)生。要走出“讀書成績(jī)不好才讀職業(yè)學(xué)校”和“高級(jí)技工萬(wàn)金難求”這種對(duì)立的困境，就要提升職業(yè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生能學(xué)到上崗必備的職業(yè)技能之外，還能學(xué)到為人處事的基本素質(zhì)，得到職業(yè)精神的培養(yǎng)。當(dāng)學(xué)生能體會(huì)到把每一件產(chǎn)品當(dāng)作藝術(shù)品般對(duì)待的工匠精神時(shí)，就能夠?qū)β殬I(yè)教育產(chǎn)生認(rèn)同。

中、高職院校畢業(yè)的學(xué)生在市場(chǎng)上受到的認(rèn)可度同時(shí)也代表著學(xué)校的人才培養(yǎng)水平，學(xué)校對(duì)其職業(yè)技能的培養(yǎng)、職業(yè)精神的熏陶，能夠增強(qiáng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力，學(xué)校的畢業(yè)生在工作單位的良好聲譽(yù)能夠提升學(xué)校在社會(huì)和企業(yè)的認(rèn)可度，從而促進(jìn)中、高職院校的可持續(xù)發(fā)展(張永新、林潔,2013)。

5.工匠精神幫助技術(shù)人才實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，社會(huì)對(duì)于人才的要求越來(lái)越高。許多企業(yè)在招聘時(shí)都強(qiáng)調(diào)了“工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、吃苦耐勞”等要求。一個(gè)只懂得技能，缺乏職業(yè)精神的人難以在崗位上出色地完成工作，具有工匠精神的技術(shù)人才是真正熱愛自己的工作，并且不斷追求卓越的。這些技術(shù)人才不僅對(duì)自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品精益求精，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，還會(huì)主動(dòng)吸收領(lǐng)域內(nèi)的前沿知識(shí)，并將其應(yīng)用在產(chǎn)品的創(chuàng)新上，這樣的人才往往能夠在未來(lái)的職業(yè)生涯中脫穎而出，成為高級(jí)技術(shù)人才。

三、在職業(yè)教材中滲透工匠精神的策略

職業(yè)院校為企業(yè)輸送各級(jí)各類的技術(shù)人才，人才質(zhì)量決定企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，職業(yè)院校是高品質(zhì)技術(shù)人才和產(chǎn)品的搖籃，也是培養(yǎng)工匠精神的最佳場(chǎng)所(占小梅、蘭小云,2018)。工匠精神不只體現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)品精益求精的理念和追求上，還體現(xiàn)在從業(yè)人員對(duì)領(lǐng)域前沿的知識(shí)的吸收和運(yùn)用上。在職業(yè)學(xué)校中，培養(yǎng)工匠精神不是一蹴而就的，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)中慢慢地體會(huì)。這就要求在進(jìn)行職業(yè)教育時(shí)，將工匠精神的理念逐步滲透到每一科的課程教材中。

1.從前沿知識(shí)中掌握最新動(dòng)向

專業(yè)教材編寫要緊跟時(shí)代步伐，及時(shí)替換，吸收領(lǐng)域內(nèi)最新的科研內(nèi)容，將過(guò)時(shí)的技術(shù)及時(shí)剔除。教材編寫人員要熟悉企業(yè)動(dòng)向，可以邀請(qǐng)一部分企業(yè)在職人員參與教材編寫，及時(shí)引進(jìn)企業(yè)的新技術(shù)、新工藝。通過(guò)專業(yè)化的教學(xué)，學(xué)生在了解大量基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，還能掌握本行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。

同時(shí)要增加校企合作的機(jī)會(huì)，使學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸到行業(yè)內(nèi)前沿的知識(shí)，將學(xué)習(xí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中。

2.從行業(yè)榜樣中了解所需技能

專業(yè)教材編寫除了要注重專業(yè)技術(shù)之外，還要書寫專業(yè)技術(shù)發(fā)展史，介紹行業(yè)榜樣人物事跡。行業(yè)的代表人物往往是那些將這個(gè)行業(yè)的手藝發(fā)展到極致的人，通過(guò)學(xué)習(xí)他們的事跡，學(xué)生能夠直觀地理解在當(dāng)代語(yǔ)境下，有工匠精神的人具體的表現(xiàn)、所需的技能、最終可能獲得的成就，從榜樣身上獲得振奮人心的力量。

3.從傳統(tǒng)文化中汲取精神力量

工匠精神還可以從語(yǔ)文教學(xué)中滲透，通過(guò)閱讀傳統(tǒng)文化文本，通過(guò)文字和故事感受工匠精神的內(nèi)涵，比直接說(shuō)教的方式更容易讓人接受。比如，《庖丁解?！芬晃拿枋隽藦N師庖丁對(duì)解牛的技術(shù)精益求精，在解牛時(shí)神情悠然，對(duì)牛的生理結(jié)構(gòu)了如指掌，這便是古人工匠精神的體現(xiàn)。通過(guò)學(xué)習(xí)這樣的歷史文本，讓學(xué)生從中國(guó)傳統(tǒng)文化中潛移默化地吸收工匠精神的精髓。

四、結(jié)論

工匠精神是中國(guó)成為制造業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要保障，職業(yè)學(xué)校是培育有工匠精神的技術(shù)人才的搖籃。工匠精神在教材中的滲透，能夠幫助學(xué)生理解工匠精神、掌握相關(guān)技能、認(rèn)同工匠精神并且在實(shí)踐中踐行工匠精神，形成良好的工作態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)，提升學(xué)生自己、企業(yè)和國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)力。