有人認(rèn)為,相比受教育程度低的人,學(xué)歷高的人患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)更高。事實(shí)恰恰相反。這是因?yàn)槭芙逃礁哒咧袠猩窠?jīng)系統(tǒng)的皮質(zhì)突觸更多,功能水平較高,對進(jìn)行性認(rèn)知功能衰退具有較強(qiáng)的抵抗力,從而延遲阿爾茨海默病的發(fā)生。簡單來說,就是腦子越用越靈,不用會生銹。黃延焱教授提供了一些預(yù)防阿爾茨海默病的小貼士:
飲食:目前有充分的科學(xué)依據(jù)證明,我們所吃的食物會影響我們的認(rèn)知功能,這對維持大腦健康至關(guān)重要,包括延遲阿爾茨海默病的發(fā)生和發(fā)展。
1食用具有抗氧化作用的蔬菜和水果,尤其是藍(lán)莓、石榴、番茄、西蘭花等。
2食用含有ω-3脂肪酸的魚類,包括野生鯉魚、金槍魚和鱒魚等。這不僅可以預(yù)防阿爾茨海默病,同時(shí)還有穩(wěn)定心情和降低患抑郁癥概率的作用。
3進(jìn)食復(fù)雜的碳水化合物和全谷物食品,避免進(jìn)食加工食品和高血糖指數(shù)的碳水化合物。
4魚、家禽、瘦牛肉、牛奶或大豆中的健康蛋白質(zhì)具有增強(qiáng)肌肉和肌力的作用,在滿足饑餓感的同時(shí)也提供了必需氨基酸。
5通過意念或者冥想控制你的食欲,在大腦中構(gòu)建已經(jīng)吃飽的假象,降低食欲。意念控制法主要適用于體重超標(biāo)者,通過減少飲食達(dá)到減重目的,因?yàn)榉逝忠部赡茉黾宇净及柎暮D〉娘L(fēng)險(xiǎn)。
睡眠:充足的睡眠是減緩阿爾茨海默病的重要途徑。
運(yùn)動:有助于改善心情和提高記憶能力,延長預(yù)期壽命,并降低患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。有氧運(yùn)動可以有效增加心臟血氧的輸出量,給大腦輸送更多的血液,供血增加可以逆轉(zhuǎn)與衰老相關(guān)的腦神經(jīng)細(xì)胞衰退,同時(shí)刺激連結(jié)神經(jīng)元之間新突觸的生長,激活腦細(xì)胞對外部刺激的反應(yīng)。相比于游泳、球類運(yùn)動等集中的大強(qiáng)度運(yùn)動,平時(shí)零星短時(shí)間的有氧訓(xùn)練來得更有效。
減壓:壓力或者抑郁都會降低大腦的思考速度,增加患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。通過冥想、充足睡眠、體育鍛煉等方式減輕壓力,保持良好的心態(tài),讓阿爾茨海默病風(fēng)險(xiǎn)降低。