慢性胃炎要如何調(diào)養(yǎng)才能痊愈？

涂維麗

【中圖分類號】R322.4 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1673-9026（2020）12-111-01

慢性胃炎是一種常見的慢性病，主要臨床表現(xiàn)有食欲減退、上腹部有不適感、胃部泛酸、惡心嘔吐等，主要分成慢性淺表性胃炎以及慢性萎縮性胃炎。大部分慢性淺表性胃炎如果經(jīng)過及時治療，基本都可以好轉(zhuǎn)。如不及時治療可能轉(zhuǎn)變成慢性萎縮性胃炎。慢性萎縮性胃炎隨時間推移癥狀會逐漸加重，但在發(fā)病初期經(jīng)及時治療仍有痊愈康復(fù)的可能性。俗話說“三分治，七分養(yǎng)”，對慢性胃炎患者而言，除了用藥護(hù)理外，還要認(rèn)識到日常養(yǎng)胃護(hù)理的重要性。

1.什么是慢性胃炎？

慢性胃炎一般指的是患者胃粘膜上皮被各種致病因子反復(fù)侵襲，進(jìn)而產(chǎn)生持續(xù)性的炎癥病變。慢性胃炎發(fā)病因素眾多，包括情緒波動過于劇烈、飲食不節(jié)制、HP（幽門螺桿菌）感染等。臨床癥狀有中上腹部出現(xiàn)隱痛感、食欲消退、泛酸水、惡心嘔吐、噯氣等。如不經(jīng)過及時治療，長時間后患者可能出現(xiàn)如胃部灼熱、上腹部劇烈疼痛、無法通過進(jìn)食減緩胃部饑餓感、面色發(fā)白、形體消瘦、貧血等癥狀。中醫(yī)將慢性胃炎稱作胃脘痛。

2.有哪些食物是慢性胃炎患者禁食的？

2.1油膩辛辣型食物

如果慢性胃炎患者想要調(diào)理好胃部，就要拒絕油膩辛辣型的食物，如燒烤、火鍋等。這些食物鹽分含量高且辣味濃重，會對胃粘膜形成一定刺激，使得胃部分泌更多胃酸，患者胃炎病情加重。

2.2酸性水果

雖然水果中富有維生素如維生素B族、維C等，有助于一些疾病如高血壓的康復(fù)，但對胃炎患者而言，空腹吃酸性水果會對胃部功能形成一定損害，尤其是檸檬、百香果等。如果患者實在想要進(jìn)食酸性水果，也要確保先前已經(jīng)攝入一定的食物做鋪墊。否則空腹攝入酸性水果會使得患者胃酸分泌出現(xiàn)異常，對胃形成更大的負(fù)擔(dān)。

2.3酒、濃茶以及咖啡

很多患者都喜歡空腹飲酒、飲濃茶、喝咖啡，這三樣飲品中含有的酒精、咖啡因會對胃粘膜造成一定的刺激，使得胃酸分泌過多，進(jìn)一步加重慢性胃炎的病情。為了慢性胃炎盡快痊愈，患者要拒絕酒精、濃茶和咖啡的攝入。

2.4溫度過高的發(fā)燙食物

對胃部功能強(qiáng)大健康的正常人來說，喝熱水、吃燙豆腐等發(fā)燙食物都會灼燙口腔、灼燒胃部，更何況是胃部功能已經(jīng)被損害的慢性胃炎患者。患者要拒絕熱湯、熱水、熱飯，應(yīng)等其放置到合適溫度再進(jìn)食。此外60℃以上的熱水本身就是2A級致癌物，不僅會對胃粘膜造成損傷，還會誘發(fā)如食道癌、口腔癌等癌癥。

2.5過硬的食物

堅硬的食物本身就比較難消化，對患有慢性胃炎的患者而言，消化硬質(zhì)食物如堅果類食品會使得患者胃粘膜被損壞。除堅果類食品外，油炸食物同時具有硬、油膩大這兩個特點(diǎn)，是慢性胃炎患者禁食的重點(diǎn)對象。

2.6過量飲水

水是生命之源，但也要認(rèn)識到養(yǎng)成科學(xué)飲水習(xí)慣的重要性。一般對慢性胃炎患者而言，醫(yī)生不建議其在餐前餐后大量飲水，這是因為在這兩個時間段內(nèi)大量飲水會稀釋胃酸，使得胃液被沖淡，減弱胃酸殺菌的能力，對胃的消化功能形成一定負(fù)擔(dān)，不利于胃部健康。因此對患有慢性胃炎的患者而言，一定要拒絕過量飲水，日常以少量溫水為宜。

3.如何調(diào)理慢性胃炎才能痊愈？

3.1起居調(diào)養(yǎng)

中醫(yī)一般認(rèn)為：慢性胃炎的發(fā)病人群主要是脾胃向來虛弱的人群，脾胃虛則正氣弱，常見的起居調(diào)養(yǎng)方法分成以下幾個方面：首先是注意保暖，如果天氣寒冷，應(yīng)及時添衣御寒，尤其注意對上腹部的保暖防護(hù)，加熱水袋等，躲避風(fēng)寒;其次要保證睡眠充足，確?；颊咭苑e極向上的心理狀態(tài)和健康的生理狀態(tài)來對胃部做調(diào)理養(yǎng)護(hù);最后要避免過度勞累的情形產(chǎn)生，減少重體力活動的頻次。

3.2心理調(diào)養(yǎng)

患者情緒和胃炎聯(lián)系緊密，如發(fā)怒、緊張等劇烈的情緒波動都會導(dǎo)致患者胃肌收縮、胃酸分泌過多、微小血管痙攣，因此一定要注意心理調(diào)養(yǎng)工作，保持積極樂觀的心態(tài)，放松精神。從臨床角度出發(fā)，很多慢性胃炎患者由于各種因素，情緒出現(xiàn)劇烈波動，胃部自身保護(hù)修復(fù)的機(jī)能減退，進(jìn)而加重慢性胃炎的病情。因此在日常生活中時刻保持樂觀心態(tài)對治療慢性胃炎有著積極意義。

3.3飲食調(diào)養(yǎng)

上文提到了慢性胃炎患者禁食的食物，患者在日常生活中一定要避免這些食物的攝入，多攝入容易消化、營養(yǎng)豐富的食物。除了注意食物的種類之外，還要養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，進(jìn)食時要細(xì)嚼慢咽，這可以減輕胃的負(fù)擔(dān)。在進(jìn)食食物的量這一方面，患者不能過飽飲食，一般以七分飽為宜。

4.慢性胃炎患者的調(diào)理食譜都有什么？

4.1桂花心粥

取梗米50g、桂花心2g、茯苓2g，梗米做淘凈處理。桂花心、茯苓放進(jìn)鍋內(nèi)，加少量清水以武火燒沸，繼以文火煮20min，濾渣留汁。將梗米、湯汁和少量清水放入鍋內(nèi)齊煮，米爛成粥，每日1次。

4.2桔子蜂蜜

取橙子1只、蜂蜜50g，用水浸泡橙子去酸，將其帶皮切割成4瓣。橙子放入鍋中，放入適量清水，待武火燒沸后以文火燒煮20-25min，橙子撈出后，加入棗花蜂蜜成汁，以代替茶飲。

4.3枸杞藕粉

取枸杞25g、藕粉50g。于藕粉中加入適量清水并以小火煮沸，后加入枸杞熬煮，待煮沸后可食用。每天2次，1次100-150g。

4.4蜂蜜桃汁

取新鮮桃子1個、蜂蜜20g。鮮桃去核壓汁，加入蜂蜜和溫開水化開，每天1-2次，每次100毫升。

綜合全文進(jìn)行總結(jié)，慢性胃炎是一類通過長時間調(diào)理可恢復(fù)痊愈的慢性病，對患者的日常生活形成一定的負(fù)面影響。為了讓胃功能恢復(fù)正常，患者除了要遵循醫(yī)囑，定期進(jìn)行用藥護(hù)理外，還要注意在日常生活中的調(diào)養(yǎng)護(hù)理，如起居調(diào)養(yǎng)、心理調(diào)養(yǎng)和飲食調(diào)養(yǎng)等。此外患者要拒絕辛辣油膩、過冷過熱的食物攝入，養(yǎng)成優(yōu)秀的飲食習(xí)慣，并服用如桂花心粥等調(diào)理食物，有助于慢性胃炎的痊愈。

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