農(nóng)業(yè)類高職學生服務戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)探析

趙麗麗，趙 暉

（甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，甘肅 蘭州 730020）

1 戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)概況及制約因素

1.1 甘肅戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

1984年8月，錢學森首次提出發(fā)展“沙產(chǎn)業(yè)”，為發(fā)展戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)提供了理論先導。2017年4月，在酒泉調(diào)研的唐仁健省長明確提出“戈壁農(nóng)業(yè)”的發(fā)展理念，隨后甘肅省委省政府相繼發(fā)布一系列發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)的文件，戈壁農(nóng)業(yè)成為“甘肅十大生態(tài)產(chǎn)業(yè)”中循環(huán)農(nóng)業(yè)的重要建設內(nèi)容。河西走廊自20世紀90年代開始 “沙產(chǎn)業(yè)”實踐探索，在基質(zhì)化利用、日光溫室建造、水肥一體化應用等方面集成示范推廣了一批成熟技術(shù)，已經(jīng)產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟效益。酒泉市肅州區(qū)的戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)效益顯著，髙產(chǎn)出、促農(nóng)增收效果明顯，受到國務院的通報表揚，甘肅戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶初步形成。

1.2 甘肅戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展人才制約因素

戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)是技術(shù)集約化程度較高的新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在近兩年發(fā)展過程中，積累了成熟的新技術(shù)，也顯現(xiàn)了觀念落后、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、商業(yè)模式不完善等制約因素，其中最為核心的因素是缺乏創(chuàng)新型專業(yè)人才。

第一，農(nóng)戶沒有轉(zhuǎn)變意識。農(nóng)戶對于戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的認識，需要一個接受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革的過程，許多農(nóng)戶在推廣過程中，被動接受，對于生態(tài)文明、市場機制和產(chǎn)業(yè)政策缺乏清醒的認識，積極性不高。

第二，戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型人才嚴重缺乏。農(nóng)村現(xiàn)有勞動力文化水平相對偏低，學習新技術(shù)緩慢，能夠從事戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的專業(yè)人才極為缺乏，現(xiàn)有技術(shù)人員知識結(jié)構(gòu)陳舊，缺乏新技術(shù)推廣、電商運營等創(chuàng)新能力。

2 高職涉農(nóng)專業(yè)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)方向“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)現(xiàn)狀簡析

通過研讀文獻、實地調(diào)研、企業(yè)走訪等方式，當下高職涉農(nóng)專業(yè)服務戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)方向 “雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)存在校產(chǎn)企融合不深、課程體系建立不完善和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)特色不突出等三方面。

第一，校產(chǎn)企融合不深入，現(xiàn)代學徒制沒有真正落實或建立，缺乏切入點。校企合作“雙主體”育人是當前職業(yè)教育改革的必然方向，戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)是新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，主要以政府為主導，企業(yè)、合作和農(nóng)戶共同參與。企業(yè)參與誘因缺失，積極性不高，學校與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的對接不夠，缺乏全面深入了解，特別是高職涉農(nóng)院校的“雙師制”還停留在初級合作層面。

第二，課程體系建立不完善，缺乏針對戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。學校層面缺乏專門針對戈壁農(nóng)業(yè)的新型教材，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念滯后，與實踐脫節(jié)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師隊伍力量薄弱，教學方式方法單一，課程內(nèi)容針對性實效性不強；社會層面實踐平臺短缺，指導幫扶不到位。

第三，“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)團隊水平不均衡，“雙創(chuàng)”教育特色不突出，學生缺乏創(chuàng)新能力?；诜崭瓯谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的人才綜合能力的需求，現(xiàn)有的校內(nèi)外“雙師制”教師團隊已經(jīng)不能滿足產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，教師教學能力和創(chuàng)新能力水平參差不齊，難以滿足新農(nóng)科背景下綜合型人才發(fā)展的需要。

3 農(nóng)業(yè)類高職學生服務戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)探析

根據(jù)《國務院辦公廳關于深化高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》和甘肅省近期下發(fā)的《甘肅省職業(yè)技能提升行動實施方案（2019—2021年）》的具體要求，“雙創(chuàng)”教育改革必須聚焦全省重點產(chǎn)業(yè)，必須立足服務當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)是甘肅省遵循自然條件探索出的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)，涉農(nóng)高職院校要積極應對這場農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命性變革，盡早根據(jù)產(chǎn)業(yè)和市場的需求，盡快形成服務戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè) “雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)的教育體系，為甘肅省戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)培養(yǎng)具備“雙創(chuàng)”能力的創(chuàng)新型人才。

一是找準切入點，積極與戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)進行深度“校企合作”。整合高校、政府、企業(yè)的資源，構(gòu)建緊密圍繞服務戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的 “雙創(chuàng)”教育體系，建成以“雙主體”辦學為基礎、涉農(nóng)專業(yè)院校為主導、地方和企業(yè)參與的戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心，緊密結(jié)合甘肅省扶持戈壁農(nóng)業(yè)的利好政策，以服務河西地區(qū)戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展為導向，探索把協(xié)同創(chuàng)新中心和創(chuàng)業(yè)基地建到戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的工作體系，實現(xiàn)“校企合作”在教科研創(chuàng)的深度融合。

二是探索新模式，構(gòu)建“校企合作”視角下培養(yǎng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)“雙創(chuàng)”人才工作新機制。要大膽探索農(nóng)業(yè)類“現(xiàn)代學徒制”的新做法，立足精準定位人才培養(yǎng)目標，與企業(yè)共建 “戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)方向訂單班”。要進行教材、教法協(xié)同新改革，制定適合生產(chǎn)實際的新教材，在企業(yè)進行生產(chǎn)“早體驗”，探索新農(nóng)科在“校企合作”中的新思路、新做法，形成培育新農(nóng)人的新機制、新模式。

三是利用新契機，打造“雙師型”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師隊伍。通過自有或簽約、聘用的方式，設立由企業(yè)家、技術(shù)專家、創(chuàng)業(yè)培訓師等組成的戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)“雙創(chuàng)”導師團隊。團隊核心人物均由具備一定創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。建立創(chuàng)業(yè)導師幫帶機制，重點是采取結(jié)對、講座、訪談和在線咨詢等方式，對戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)“雙創(chuàng)”儲備人才進行分類、分階段進行指導。

4 農(nóng)業(yè)類高職學生服務戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)體系構(gòu)建

4.1 明確服務戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)目標

立足前期赴酒泉、古浪等地開展戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)研的基礎，應培養(yǎng)學生的“五種能力”和“三種思維”，即圍繞農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的市場調(diào)研能力、產(chǎn)品開發(fā)能力、文化創(chuàng)意能力、項目運營能力和創(chuàng)業(yè)實踐能力，“三種思維”指“互聯(lián)網(wǎng)+”思維、創(chuàng)新思維和跨界思維，使高職學生成為戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)需要的創(chuàng)新型綜合型人才。

4.2 構(gòu)建“訂制型”+“實戰(zhàn)型”+“浸泡型”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系

所謂“訂制型”，指針對服務戈壁農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀和人才需求，配備適合團隊發(fā)展的創(chuàng)業(yè)導師，實行不同團隊訂制不同類型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)方案、實施各有側(cè)重的課程培訓體系。所謂“實戰(zhàn)型”，在企業(yè)創(chuàng)業(yè)導師的指導下，充分利用企業(yè)服務戈壁農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢和特色，直接深入戈壁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線和建設一線進行項目實戰(zhàn)。所謂“浸泡型”，指在校企合作基地定期開展以提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目的、以論壇為主要形式、以人文學科為內(nèi)容的通識教育，拓寬創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，提高綜合素質(zhì)和能力。

4.3 探索服務戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)高職學生“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)模式

著力打造以“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”為核心的“111+2X”梯級創(chuàng)業(yè)孵化體系，即打造1個甘肅“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)資源庫，校企地行共建1個導師庫，1套扶持資金保障體系、X個培訓服務基地、X個特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)項目的梯級孵化體系。

1）1個甘肅戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)資源庫。以涉農(nóng)職院為主導，利用電商平臺和地方政府，通過挖掘“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品、“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”文化宣傳大使評選等線上線下融合活動，整合“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品資源，分類、分級開發(fā)，建立甘肅“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品資源庫。

2）1個導師庫。建立涉農(nóng)職院主導、戈壁產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、電商平臺組建的創(chuàng)業(yè)導師庫。

3）1套扶持資金保障體系。針對創(chuàng)業(yè)資金短缺、斷流的現(xiàn)狀，完善引導大學生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民貸款等服務，提供必要的創(chuàng)業(yè)資金擔保扶，制定創(chuàng)業(yè)資金使用審批監(jiān)督制度和資金使用預警機制。利用電商平臺和地方政府政務線上平臺，實現(xiàn)“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)項目與投資方的對接。

4）X個培訓服務基地。與農(nóng)產(chǎn)品運營培訓機構(gòu)、京東電商、地方電商企業(yè)等簽訂合作協(xié)議，利用公司現(xiàn)有平臺，做好對“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品綜合運營能力的培訓，完成“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品從開發(fā)孵化到直通市場的“最后一公里”轉(zhuǎn)變。

5）X個戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)項目。開發(fā)具備申報“三品一標”“中國地理標志”等“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”認證系列產(chǎn)品，形成“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”產(chǎn)品標準化。挖掘“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”農(nóng)事生產(chǎn)深度體驗、“戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)”農(nóng)創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)意等，開發(fā)多個具備潛力的創(chuàng)業(yè)項目進行儲備，實現(xiàn)戈壁農(nóng)業(yè)方向創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目的。