淺談在高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)

尹妍

[摘 要]普通高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任。在平時(shí)的課堂教學(xué)中，教師要重視這五個(gè)維度的培養(yǎng)內(nèi)容，要從透徹分析教材、全面了解學(xué)生、準(zhǔn)確把握新課標(biāo)、優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)幾方面來培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，提高教學(xué)效率。

[關(guān)鍵詞]化學(xué)核心素養(yǎng);化學(xué)能與電能;教學(xué)方法

隨著人類的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步，人們?cè)絹碓疥P(guān)注個(gè)人素質(zhì)和能力的提升，我們的教育教學(xué)工作也越來越傾向于培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。新課程標(biāo)準(zhǔn)也提出，要以核心素養(yǎng)統(tǒng)領(lǐng)原來的三維目標(biāo)，突顯出教育由教書走向育人的發(fā)展趨勢。高中是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)階段，在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)尤為重要。

普通高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任。在平時(shí)的課堂教學(xué)中，教師要重視這五個(gè)維度的培養(yǎng)內(nèi)容。

化學(xué)必修二中有大量與現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)的信息，非常有利于引導(dǎo)學(xué)生熱愛生活、關(guān)注社會(huì)，還可以增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、環(huán)保責(zé)任感和使命感。本冊(cè)書中的探究實(shí)驗(yàn)，不僅有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還有助于學(xué)生學(xué)會(huì)合作交流，敢于質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新。在一節(jié)課的時(shí)間里教師不可能把化學(xué)核心素養(yǎng)的五個(gè)維度一一呈現(xiàn)，在本冊(cè)書的教學(xué)中，我重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)這兩方面的核心素養(yǎng)。下面以《化學(xué)能與電能》一節(jié)課為例，談一談我在化學(xué)必修二教學(xué)中對(duì)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的點(diǎn)滴認(rèn)識(shí)。

一、做好課前準(zhǔn)備，培養(yǎng)核心素養(yǎng)

1.透徹分析教材

化學(xué)必修二是新課標(biāo)人教版高中階段的必修教材，《化學(xué)能與電能》是這本書第二章第二節(jié)課的內(nèi)容，共分為兩課時(shí)。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容不僅涉及到高中化學(xué)體系中重要的基礎(chǔ)理論，還涉及到電化學(xué)中的基礎(chǔ)和核心內(nèi)容，這也是新課標(biāo)要求考查的重要知識(shí)點(diǎn)和高考的重點(diǎn)，在高中教學(xué)中占有十分重要的地位。

本節(jié)課的內(nèi)容被安排在學(xué)生學(xué)習(xí)了化學(xué)必修1中《氧化還原反應(yīng)》和化學(xué)必修2中《化學(xué)能與熱能》之后，這樣就能更好地體現(xiàn)課程的完整性和教材編排體系的層次性，也符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。學(xué)生掌握本節(jié)課的內(nèi)容，既是對(duì)前面有關(guān)物質(zhì)的量的計(jì)算、電解質(zhì)溶液、氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)、金屬的性質(zhì)和用途、化學(xué)能與熱能等相關(guān)內(nèi)容的鞏固與提升，又是為高中階段文科生學(xué)習(xí)化學(xué)選修一《化學(xué)與生活》中“金屬的腐蝕與防護(hù)”以及理科生學(xué)習(xí)選修四《化學(xué)反應(yīng)原理》中“電解原理”等知識(shí)打下基礎(chǔ)。因此，在高中教學(xué)中本節(jié)課起著承上啟下的作用。

本節(jié)課的主要內(nèi)容包括原電池的概念、原電池的工作原理以及原電池的形成條件，主要呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：1.本節(jié)課是電化學(xué)中的重要基礎(chǔ)知識(shí)，也是學(xué)習(xí)電化學(xué)的開始;2.本節(jié)課將化學(xué)能與電能的相互轉(zhuǎn)化緊密聯(lián)系起來，讓學(xué)生意識(shí)到能源科學(xué)的發(fā)展離不開化學(xué)科學(xué)的發(fā)展;3.突出了化學(xué)與生活、生產(chǎn)的緊密聯(lián)系，體現(xiàn)了關(guān)注科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境（STSE）的教育理念。

2.全面了解學(xué)生

學(xué)習(xí)本節(jié)課時(shí)學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，如在必修一的第二章中已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)的相關(guān)知識(shí)，了解到氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移，這些知識(shí)有利于學(xué)生理解本節(jié)課原電池中正負(fù)極的電子轉(zhuǎn)移問題。在必修一第一章中學(xué)生還學(xué)習(xí)了有關(guān)物質(zhì)的量的計(jì)算，因此，完成電化學(xué)的有關(guān)氧化還原的相關(guān)計(jì)算應(yīng)該比較容易。由于之前學(xué)生沒有學(xué)習(xí)過電化學(xué)，對(duì)生活中的電池也了解很少，所以，在理解原電池的原理時(shí)肯定有一定的難度。

3.準(zhǔn)確把握新課標(biāo)

根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合本冊(cè)書的特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：1.了解原電池的概念;2.掌握原電池的形成條件;3.理解原電池的工作原理。本節(jié)課主要培養(yǎng)學(xué)生兩方面的核心素養(yǎng)：1.通過對(duì)綠色公交車、綠色車牌的環(huán)保型汽車、火力發(fā)電、生活中常用電池的關(guān)注，讓學(xué)生樹立節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境的觀念，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任感。2.通過實(shí)驗(yàn)探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)合作交流，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神與創(chuàng)新意識(shí)。

基于教材中涉及的各項(xiàng)核心內(nèi)容以及對(duì)學(xué)情的分析，本節(jié)課的重點(diǎn)確定為“原電池的形成條件和原電池的工作原理”，難點(diǎn)確定為“從電子轉(zhuǎn)移角度理解化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的本質(zhì)”。

為了解決以上重點(diǎn)以及突破本節(jié)課的難點(diǎn)，我擬采用如下教學(xué)方法：1.實(shí)驗(yàn)探究法。本節(jié)課為了讓學(xué)生更好地去探索發(fā)現(xiàn)，我共設(shè)計(jì)了六組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自操作，探究原電池的概念、形成條件，理解原電池的工作原理。這樣不僅有助于增加學(xué)生的活動(dòng)量和參與度，還有助于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、探究科學(xué)的能力，從而突出本節(jié)課的重點(diǎn)。2.多媒體輔助法。合理、恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用多媒體，通過圖片展示、動(dòng)畫模擬正負(fù)兩極電子運(yùn)動(dòng)方向等方式，將靜態(tài)的事物動(dòng)態(tài)化、抽象的事物直觀化，以突破教學(xué)難點(diǎn)。

二、優(yōu)化課堂教學(xué)，培養(yǎng)核心素養(yǎng)

合理安排教學(xué)過程是課堂教學(xué)中最關(guān)鍵的一環(huán)，為了培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，就要積極優(yōu)化課堂教學(xué)，努力提高課堂教學(xué)效率。

1.創(chuàng)設(shè)情境——導(dǎo)入新知

在本節(jié)課的教學(xué)中，教師可以結(jié)合黑河街道上出現(xiàn)的綠色公交車和綠色車牌環(huán)保汽車導(dǎo)入新課，通過分析火力發(fā)電的利弊，提出問題：到底能不能將化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能？如果能，怎樣實(shí)現(xiàn)這個(gè)轉(zhuǎn)變？在此基礎(chǔ)上引出原電池的概念。這種通過教師提出問題導(dǎo)入新課的方法，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和探究欲望，也能使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，了解學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容，以便直接進(jìn)入學(xué)習(xí)主題，避免思維的盲目性，還能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神和社會(huì)責(zé)任感。

2.合作探究——理解新知

現(xiàn)行教材中對(duì)“原電池的形成條件和工作原理”內(nèi)容介紹得比較少，加之學(xué)生的知識(shí)遷移能力和概括能力不夠強(qiáng)，如果教師不設(shè)置問題，只讓學(xué)生單純地討論是沒有意義的。為了更好地完成教學(xué)目標(biāo)，我主要采用實(shí)驗(yàn)探究的方法，先將學(xué)生分成小組，共設(shè)計(jì)六個(gè)對(duì)比探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生邊觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象邊記錄，列出自己的想法，然后在組內(nèi)交流討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)而總結(jié)歸納出原電池的形成條件及工作原理。通過多媒體演示動(dòng)畫，幫助學(xué)生理解原電池的工作原理，進(jìn)而突破本節(jié)課的難點(diǎn)。通過實(shí)驗(yàn)探究交流展示，不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、分析歸納解決問題的能力和表達(dá)能力，還能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神與創(chuàng)新意識(shí)。

3.實(shí)踐活動(dòng)——嘗試新知

讓學(xué)生根據(jù)原電池的形成條件，用檸檬、蘋果等水果制作一個(gè)水果電池。之后，給學(xué)生出一道趣味性的生活應(yīng)用題，即“幫助格林太太解決煩惱”，以此激發(fā)學(xué)生探究原電池的興趣。

4.課堂小結(jié)——鞏固新知

通過提問的方式來總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，這樣既是對(duì)本節(jié)知識(shí)內(nèi)容的回顧，還能檢測學(xué)生的聽課狀態(tài)和對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握情況。

5.當(dāng)堂檢測——運(yùn)用新知

讓學(xué)生運(yùn)用本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)完成幾道簡單題以及中等難度的題。一方面可以了解學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的掌握程度，另一方面可以幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

6.反饋提升——深化新知

運(yùn)用本節(jié)課所學(xué)知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探討幾種特殊的原電池，再次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)原電池的興趣，并為下節(jié)課探究《化學(xué)電源》奠定基礎(chǔ)。

7.布置作業(yè)——優(yōu)化新知

布置課后作業(yè)有助于進(jìn)一步鞏固學(xué)生本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)，檢測學(xué)生的掌握情況。

三、培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的兩點(diǎn)反思

1.培養(yǎng)高中生的化學(xué)核心素養(yǎng)應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容。我們要根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)、教材特點(diǎn)、學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，深入挖掘化學(xué)反應(yīng)原理、元素化合物、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)等內(nèi)容中所包含的有關(guān)素養(yǎng)教育的內(nèi)容，達(dá)到培養(yǎng)核心素養(yǎng)的目的。

2.化學(xué)教學(xué)與培養(yǎng)核心素養(yǎng)要融為一體，不能割裂。如化學(xué)反應(yīng)原理部分，是高考的重點(diǎn)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，在教學(xué)時(shí)教師應(yīng)突出宏觀與微觀相結(jié)合的思想，引導(dǎo)學(xué)生透過化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。在化學(xué)教學(xué)中，將化學(xué)教學(xué)與培養(yǎng)核心素養(yǎng)融為一體。

總之，在化學(xué)教學(xué)中，教師要不斷提升自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，深入研讀和分析教材，提高課堂教學(xué)效率，并把培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)落到實(shí)處。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯 趙永玲）