吳江洲
中南林業(yè)科技大學(xué)旅游學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410004
為充分發(fā)揮旅游業(yè)在保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)等方面的積極作用,2009 年12 月1 日,國務(wù)院頒布的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》提出,“推進(jìn)節(jié)能環(huán)保,倡導(dǎo)低碳旅游方式”是加快發(fā)展旅游業(yè)的主要任務(wù)之一[1]。因此,在國家倡導(dǎo)的低碳旅游方式的背景下,以發(fā)展“低碳旅游”為切入點(diǎn),大力促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,是目前很多地區(qū)面臨的一個(gè)重要任務(wù)。但總體而言,無論是從學(xué)術(shù)界的理論研究,還是從行業(yè)發(fā)展的實(shí)踐來看,我國的低碳旅游發(fā)展整體仍處于起步階段。一方面關(guān)于低碳旅游的概念、形式和研究方法未達(dá)成廣泛共識(shí),學(xué)術(shù)研究?jī)H停留在定性描述和針對(duì)某一區(qū)域提出發(fā)展對(duì)策,缺乏對(duì)低碳旅游發(fā)展水平的科學(xué)、成熟的評(píng)價(jià)體系;另一方面,由于缺乏理論指導(dǎo),旅游景區(qū)在發(fā)展低碳建設(shè)過程中目標(biāo)不清晰,缺乏科學(xué)的引導(dǎo)、管理和控制[2],各地對(duì)于低碳旅游發(fā)展的要求與標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同。因此,如何科學(xué)評(píng)價(jià)低碳旅游發(fā)展?fàn)顩r,構(gòu)建一套適合中國國情的低碳旅游示范區(qū)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系與標(biāo)準(zhǔn),從而引導(dǎo)普通景區(qū)朝低碳景區(qū)、綠色景區(qū)方向轉(zhuǎn)化,成為當(dāng)前學(xué)術(shù)界亟待解決的問題。
基于此,本文通過構(gòu)建 “低碳旅游示范區(qū)”的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,為旅游目的地,尤其是自然類景區(qū)的管理部門提供評(píng)價(jià)其低碳化發(fā)展水平的可行性標(biāo)準(zhǔn),促使其發(fā)現(xiàn)問題,找出差距,從而進(jìn)行低碳化改造和建設(shè)。從實(shí)踐意義來看,通過建立一批合乎標(biāo)準(zhǔn)的低碳旅游示范區(qū),為全國其他景區(qū)低碳化建設(shè)提供借鑒作用。
基于科學(xué)客觀性、系統(tǒng)性、可操作性、定量定性相結(jié)合的原則,本文通過以下步驟來構(gòu)建低碳旅游示范區(qū)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系:①確定評(píng)價(jià)目標(biāo)。低碳旅游示范區(qū)是能反映低碳旅游環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展綜合目標(biāo)的示范基地。②確定評(píng)價(jià)指標(biāo)。首先通過文獻(xiàn)分析,參考國家、地方及行業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),提出初步評(píng)價(jià)指標(biāo);然后采用德爾菲法(Delphi 法),邀請(qǐng)行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域資深專家對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行重要性判斷,確定最能體現(xiàn)低碳旅游水平的重要指標(biāo)。③確定指標(biāo)的權(quán)重。根據(jù)已確定的評(píng)價(jià)指標(biāo),采用層次分析法邀請(qǐng)專家對(duì)指標(biāo)重要性進(jìn)行多輪賦值評(píng)分,確定各級(jí)指標(biāo)的權(quán)重。④確定總體評(píng)價(jià)方法。根據(jù)各級(jí)指標(biāo)和權(quán)重,確定評(píng)價(jià)低碳旅游總體水平的賦值標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)算公式。
基于低碳旅游的基本內(nèi)涵、低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求、可持續(xù)發(fā)展理論基礎(chǔ),從低碳旅游規(guī)劃、低碳旅游設(shè)施、低碳旅游宣傳、低碳旅游管理四個(gè)方面構(gòu)建低碳旅游景區(qū)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。其中,低碳旅游規(guī)劃包括:低碳旅游建設(shè)總體目標(biāo)、低碳旅游資源評(píng)價(jià)、功能分區(qū)與總體布局、環(huán)境容量評(píng)價(jià)、環(huán)境影響評(píng)估、低碳旅游設(shè)施規(guī)劃、低碳旅游管理規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、社區(qū)協(xié)調(diào)規(guī)劃等。低碳旅游設(shè)施主要包括基礎(chǔ)設(shè)施(交通、給排水、郵政通信等)和服務(wù)設(shè)施(住宿、餐飲、購物、娛樂等)。低碳旅游宣傳包括各種倡導(dǎo)低碳旅游的宣傳推廣服務(wù)。低碳旅游管理包括環(huán)境管理、游客行為管理、應(yīng)急管理、社區(qū)管理等。
在進(jìn)行初始指標(biāo)的選取時(shí),共采用兩種方式,一是通過廣泛的文獻(xiàn)分析,結(jié)合已有低碳旅游相關(guān)理論成果,進(jìn)行相關(guān)性和頻度考量,選取學(xué)者關(guān)注度較高的指標(biāo)因子;二是參考各地各級(jí)旅游主管部門、旅游行業(yè)組織等頒布的低碳旅游政策或評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),如湖南省頒布的《兩型旅游景區(qū)》[3]等,擴(kuò)大評(píng)價(jià)指標(biāo)的數(shù)量。初步確定以下58 個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)。這58 個(gè)指標(biāo)共分為三類:一為基本指標(biāo);二為加分指標(biāo);三為負(fù)分指標(biāo)。
低碳旅游規(guī)劃的基本指標(biāo)包括:編制了旅游規(guī)劃;規(guī)劃符合相應(yīng)的審批程序;對(duì)自然植被的侵占與破壞相對(duì)較少;盡量利用和改造原有設(shè)施;無設(shè)置規(guī)劃高耗水及耗能的旅游項(xiàng)目;保持景區(qū)內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)的本土性;建筑改造設(shè)計(jì)符合GB50189 規(guī)定;建設(shè)項(xiàng)目與周邊景觀相協(xié)調(diào)??鄯猪?xiàng)為有違反規(guī)劃的大建設(shè)項(xiàng)目或破壞環(huán)境的項(xiàng)目。加分項(xiàng)為規(guī)劃內(nèi)容先進(jìn)科學(xué)、內(nèi)容完整。
低碳旅游設(shè)施的基本指標(biāo)包括:住宿設(shè)施均為旅游綠色飯店;使用節(jié)水設(shè)施設(shè)備及節(jié)水技術(shù);廚房有油煙凈化處理措施;能提供安全、健康的綠色食品及原料;不使用不可降解的一次性餐具;旅游商品采用可再生原料;旅游商品簡(jiǎn)易包裝,不使用不可降解型包裝袋;建設(shè)低碳環(huán)保廁所;垃圾箱布局合理,分類設(shè)置;垃圾處理場(chǎng)地運(yùn)離景區(qū);道路交通設(shè)計(jì)符合JTG D20 的相關(guān)要求;道路建設(shè)采取了有效的環(huán)境保護(hù)措施;道路設(shè)施較多使用本土材料;綠化以鄉(xiāng)土植物為主;有自行車等非機(jī)動(dòng)交通方式;使用有低能耗和清潔能源的交通工具;設(shè)立生態(tài)停車場(chǎng);標(biāo)識(shí)系統(tǒng)設(shè)置滿足游客需要,布局合理;標(biāo)識(shí)牌建造使用本土材料;給排水采用節(jié)水、循環(huán)用水等方式;污水經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后排放;服務(wù)設(shè)施布局合理,與周圍景觀相協(xié)調(diào)??鄯猪?xiàng)為使用造成嚴(yán)重破壞環(huán)境的設(shè)施、設(shè)備或材料;有提供野生動(dòng)物和采食珍稀植物行為。
低碳旅游管理的基本指標(biāo)包括:景區(qū)環(huán)境整潔,無污水、污物,無亂堆現(xiàn)象;建筑物及各種設(shè)施設(shè)備外觀整沽,無污垢、無異味;景區(qū)空氣質(zhì)量符合GB 3095 要求;景區(qū)聲環(huán)境質(zhì)量符合GB 3096 要求;居民對(duì)外來游客態(tài)度友善;社區(qū)秩序穩(wěn)定,治安狀況良好;為社區(qū)居民創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì);建立游客流量控制制度;建立了能源管理相關(guān)制度;燃料結(jié)構(gòu)合理,使用清潔能源和可再生能源;建立了防火電子監(jiān)控系統(tǒng)和制度,消防設(shè)施設(shè)備齊全、完好;制定對(duì)各類突發(fā)環(huán)境事件處理預(yù)案;落實(shí)培訓(xùn)制度、機(jī)構(gòu)、人員及經(jīng)費(fèi)。加分項(xiàng)為項(xiàng)目建設(shè)前進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)估;景區(qū)通過ISO 14000 環(huán)境管理體系認(rèn)證;使用電子門票;成立志愿者服務(wù)組織。
低碳旅游宣傳的基本指標(biāo)包括:懸掛有倡導(dǎo)低碳旅游的標(biāo)語;編制和發(fā)放倡導(dǎo)低碳旅游的宣傳資料;發(fā)放垃圾袋或旅游者自帶垃圾袋;制定游客守則,內(nèi)容簡(jiǎn)明,通俗易懂;及時(shí)對(duì)游客不文明行為進(jìn)行制止;對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行低碳旅游知識(shí)宣傳。加分項(xiàng)為有專項(xiàng)低碳旅游宣傳、科學(xué)研究資金;與大專院校和科研機(jī)構(gòu)開展了低碳旅游科學(xué)研究。
如前所述,評(píng)價(jià)指標(biāo)篩選采取德爾菲法,即專家咨詢法。本研究邀請(qǐng)12 名來自林學(xué)、生態(tài)、環(huán)境工程、園林、旅游等不同學(xué)科的研究人員組成專家團(tuán)成員,通過向?qū)<野l(fā)放調(diào)查問卷,對(duì)初輪提出的58 項(xiàng)指標(biāo),根據(jù)“指標(biāo)的必要性”進(jìn)行評(píng)價(jià),選出認(rèn)為能作為評(píng)價(jià)低碳旅游發(fā)展水平的評(píng)價(jià)指標(biāo),并對(duì)認(rèn)為不能入選的指標(biāo)進(jìn)行說明。此外,還可以提出需增加的指標(biāo)。結(jié)果顯示,共有36 個(gè)指標(biāo)得到8 名及以上專家的認(rèn)同,10 個(gè)指標(biāo)的專家認(rèn)同次數(shù)≤5,不認(rèn)同的主要原因一是與低碳旅游關(guān)聯(lián)度不大,二是與其他指標(biāo)有重復(fù)。此外,有4 名專家指出“景區(qū)生態(tài)環(huán)境良好”應(yīng)作為評(píng)價(jià)的基本指標(biāo)。根據(jù)專家的意見,最終確定37 個(gè)指標(biāo)為低碳旅游示范區(qū)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
在本研究中,通過專家問卷打分,采用層次分析法(AHP 法)來確定各個(gè)評(píng)價(jià)因子的權(quán)重。由于AHP 法可將復(fù)雜的思維過程結(jié)構(gòu)化、數(shù)學(xué)化,主觀性的判斷定量化,從而解決多目標(biāo)多準(zhǔn)則的決策問題,該方法在學(xué)術(shù)研究中使用較廣泛且普遍[4]。指標(biāo)權(quán)重的確定包括兩個(gè)部分,首先確定低碳旅游規(guī)劃、低碳旅游設(shè)施、低碳旅游宣傳、低碳旅游管理四個(gè)一級(jí)評(píng)價(jià)因子的權(quán)重;二是根據(jù)指標(biāo)的重要性對(duì)各個(gè)評(píng)價(jià)因子進(jìn)行賦值(0-10 分),確定二級(jí)評(píng)價(jià)因子的權(quán)重。
通過對(duì)有效問卷中各個(gè)評(píng)價(jià)因子重要性比較的評(píng)分匯總,分別構(gòu)建判斷矩陣,然后利用 Yaahp10.3 進(jìn)行一致性檢驗(yàn)和權(quán)重值的計(jì)算,如果都通過一致性檢驗(yàn),則利用 Excel 將所有專家對(duì)于某一評(píng)價(jià)因子的權(quán)重值進(jìn)行幾何加權(quán)平均,求得該評(píng)價(jià)因子最終的權(quán)重值。若有部分專家的打分未能通過一致性檢驗(yàn),則需要反饋專家,進(jìn)行再一次的評(píng)分。通過三輪評(píng)分,所有專家的評(píng)分構(gòu)建的矩陣均通過一致性檢驗(yàn),最終取平均值并四舍五入取整,得到各個(gè)評(píng)價(jià)因子的最終權(quán)重值。
(1)一級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)及權(quán)重(滿分100 分)
低碳旅游規(guī)劃(20%)、低碳旅游設(shè)施(40%)、低碳旅游管理(30%)、低碳旅游宣傳(10%)。
(2)二級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)及權(quán)重
低碳旅游規(guī)劃(20 分):編制了旅游規(guī)劃(25%);建筑改造設(shè)計(jì)符合GB50189 規(guī)定(12%);建設(shè)項(xiàng)目與周邊景觀相協(xié)調(diào)(20%);盡量利用和改造原有設(shè)施(18%);保持景區(qū)內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)的本土性(25%)??鄯猪?xiàng)為有違反規(guī)劃的大建設(shè)項(xiàng)目或破壞環(huán)境的項(xiàng)目(扣5-10 分)。
低碳旅游設(shè)施(40 分):道路建設(shè)采取了有效的環(huán)境保護(hù)措施(10%);綠化以鄉(xiāng)土植物為主(6%);使用有低能耗和清潔能源的交通工具(6%);設(shè)立生態(tài)停車場(chǎng)(6%);給排水采用節(jié)水、循環(huán)用水等方式(10%);污水經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后排放(10%);住宿設(shè)施均為旅游綠色飯店(10%);使用節(jié)水設(shè)施設(shè)備及節(jié)水技術(shù)(8%);不使用不可降解的一次性餐具(8%);旅游商品簡(jiǎn)易包裝,不使用不可降解型包裝袋(8%);建設(shè)低碳環(huán)保廁所(10%);垃圾箱布局合理,分類設(shè)置(8%)。扣分項(xiàng)為有提供野生動(dòng)物和采食珍稀植物行為(扣5-10 分)。
低碳旅游管理(30 分):景區(qū)生態(tài)環(huán)境良好(12%);建筑物及各種設(shè)施設(shè)備外觀整沽,無污垢、無異味(8%);景區(qū)空氣質(zhì)量符合GB 3095 要求(10%);景區(qū)聲環(huán)境質(zhì)量符合GB 3096 要求(10%);居民對(duì)外來游客態(tài)度友善(6%);社區(qū)秩序穩(wěn)定,治安狀況良好(8%);為社區(qū)居民創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)(6%);建立游客流量控制制度(12%);建立了能源管理相關(guān)制度(16%);燃料結(jié)構(gòu)合理,使用清潔能源和可再生能源(12%)。加分項(xiàng)為項(xiàng)目建設(shè)前進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)估(加5 分);景區(qū)通過ISO 14000 環(huán)境管理體系認(rèn)證(加5 分);使用電子門票(加2 分);成立志愿者服務(wù)組織(加2 分)。
低碳旅游宣傳(10 分):編制和發(fā)放倡導(dǎo)低碳旅游的宣傳資料(30%);制定游客守則,內(nèi)容簡(jiǎn)明,通俗易懂(40%);對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行低碳旅游知識(shí)宣傳(30%)。加分項(xiàng)為與大專院校和科研機(jī)構(gòu)開展了低碳旅游科學(xué)研究(加2 分)。