果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法初探

張志

摘 要：經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會的進(jìn)步使得人們的生活水平日益提升，人們對于物質(zhì)的追求也較之從前有了很大的提升，隨著人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，因此對于食品品質(zhì)的要求也越來越高。果樹作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，其栽培技術(shù)和病蟲害防治是提升果品的重要途徑。

關(guān)鍵詞：果樹栽培技術(shù);病蟲害;防治方法

引言

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及生活水平的不斷提高，水果在我國乃至全世界的需求量也隨之增加。適宜的果樹栽培管理措施及種植技術(shù)，可以在很大程度上提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足人們對水果的需求。本文首先闡述了果樹栽培的重要性，然后對果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法做論述。

1果樹栽培的普遍性以及重要性

果樹栽培的普遍性以及重要性主要涉及到以下方面具體內(nèi)容：隨著時代的發(fā)展，人們對美好生活的期望也越來越高，衣食住行條件不斷改善，食也不再是拘泥于簡單的五谷雜糧。面對越來越多的水果需求量，單純依靠擴(kuò)大栽植面積，并不滿足我國龐大人口的需要，不斷提高果品產(chǎn)量質(zhì)量凸顯其重要性。

2果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法

2.1科學(xué)選擇果蔬種植地理位置

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之一是科學(xué)選擇果蔬種植地理位置。果樹的種植位置對于果樹未來的生長發(fā)育以及成果具有重要影響，因此做好選址工作需要綜合考慮多方面因素，例如果樹周邊的灌溉資源、氣候條件以及日照時長、土壤中的營養(yǎng)成分等。種植戶需要秉承科學(xué)謹(jǐn)慎的態(tài)度，選擇果樹種植地理位置，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件以及氣候類型進(jìn)行參考，不要盲目進(jìn)行種植，以免造成經(jīng)濟(jì)損失。

2.2生長期到落葉期病蟲害綜合防治措施

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之二是生長期到落葉期病蟲害綜合防治措施。（1）刮樹皮。選秋末冬初最適宜，刮皮要掌握小樹弱樹輕刮，大樹重刮至皮層微黃綠色的原則。（2）涂白：果樹冬季涂白劑即可以減少日燒，又可以消滅樹皮下裂縫中越冬病蟲。（3）生長期利用昆蟲的屈光性和趨化性，利用黑光燈誘殺成蟲。在樹冠上掛粘蟲板和糖醋罐防治金龜子。病危果樹必須經(jīng)過這5道工序，果樹逐漸恢復(fù)樹勢，有了新的個體，翌年再拉枝、定干。培養(yǎng)結(jié)果枝組、短截、緩放形成花芽分化，新個體形成。蘋果樹園恢復(fù)正常生產(chǎn)。無需大量購買樹苗，少量補(bǔ)植即可，節(jié)約成本。果樹栽植主要是為了當(dāng)前果樹生產(chǎn)脫貧攻堅服務(wù)，針對各地果樹生產(chǎn)上的問題，突出重點(diǎn)，因地制宜地采取切實(shí)措施，加強(qiáng)管理，實(shí)現(xiàn)果樹栽培的早產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效的總目的，不斷滿足市場和人們的需求。

2.3合理施肥

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之三是合理施肥。要想保證果品的質(zhì)量安全，控制好施肥的合理性尤為重要，筆者總結(jié)實(shí)際情況與工作經(jīng)驗，認(rèn)為需要做到以下三個方面：一是選擇無公害肥料，無公害肥料主要是指農(nóng)家肥、綠色肥料等，使用農(nóng)家肥時要確保其已經(jīng)進(jìn)行腐熟處理，以此使其肥效提高，使用綠色肥料則能夠?qū)ν寥莱煞诌M(jìn)行改良，尤其是本科草類肥料，能夠促進(jìn)生態(tài)平衡。二是使用商品肥料，基于多種因素影響，如土壤、環(huán)境、氣候等，很多果樹對養(yǎng)分的需求較多，如果只是用無公害肥料則難以滿足其生長需求，不利于保證果品的質(zhì)量安全，所以在使用無公害肥料的同時還可適當(dāng)使用商品肥料，如微生物肥料，具體使用量要根據(jù)本地區(qū)的實(shí)際情況選擇。三是使用化肥，化肥即化學(xué)合成肥料，部分果樹對一些成分的需求量較高，為了滿足這種需求可以使用化肥，如磷酸二氫鉀、尿素、硫酸鉀等，使用時需要進(jìn)行配比，即將其摻入到無公害肥料或商品肥料中使用。

2.4合理修剪，保護(hù)傷口

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之四是合理修剪，保護(hù)傷口。矮砧密植栽培模式修剪傷口較多，修剪之后要及時涂抹藥液進(jìn)行傷口保護(hù)或集中修剪后及時清園并全園噴藥，并做好修剪工具的消毒工作。同時，對于很多矮砧密植栽培的果園，果農(nóng)習(xí)慣利用鋪黑色地布以起到保墑節(jié)水的作用。但是夏季炎熱、濕度過高的條件下，近地表的樹皮容易因熱灼傷導(dǎo)致腐爛病發(fā)生。因此，不建議將果樹周圍地布封閉過緊，保證熱氣能夠及時流通疏散。此外，苗圃幼樹嫁接過程中，一定要做好消毒工作，保護(hù)好嫁接口。

2.5推進(jìn)栽培設(shè)施化

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之五是推進(jìn)栽培設(shè)施化。栽培設(shè)施化是指通過塑料大棚、日光溫室等調(diào)節(jié)并控制室內(nèi)的光照、濕度及溫度，以使果品延后或提前成熟，即秋季延遲、春季提前。通過栽培設(shè)施化能夠在一年四季為人們提供水果，滿足人們的需求，同時能夠使果農(nóng)的產(chǎn)品提前搶占市場，提高其經(jīng)濟(jì)效益。進(jìn)行栽培設(shè)施化對果樹的形態(tài)有一定要求，如緊湊、短枝等，所以需要培育或引進(jìn)新品種。除北方常見的草莓、西瓜、桃子、蘋果等，還可以引進(jìn)南方熱帶水果，如菠蘿、木瓜、香蕉、柚子等。

2.6樹干綁草巧除蟲

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之六是樹干綁草巧除蟲。每年8月下旬～9月上旬，果園潛葉蛾類、卷葉蟲類、蜘蛛類、桃、李、梨、蘋果小食心蟲、康氏粉蚧類等害蟲，受氣溫降低的影響，逐漸向樹干尋找或向樹下潛移適宜的越冬場所，此時在樹干上綁一把草，為害蟲設(shè)置一個越冬場所，在來年春季氣溫回升前，解下集中燒毀，壓低害蟲越冬基數(shù)，能收到事半功倍的良好效果。

2.7果樹腐爛病具體防治操作

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之七是果樹腐爛病具體防治操作。在果樹去除大主枝后的傷口部位，進(jìn)行培土圍住傷口，外用塑料編織袋圍城一圈，并用繩子圍住塑料編織袋，或者用繩子、鐵絲等扣住袋子接口，也可用凈土與少量藍(lán)得土壤調(diào)理劑、氨基酸等混合，既補(bǔ)充養(yǎng)分又可加速傷口愈合，有利于恢復(fù)樹勢。及時補(bǔ)充水份，這樣可保持培土濕潤有利于傷口愈合。

2.8果樹微滴灌技術(shù)應(yīng)用

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之七是果樹微滴灌技術(shù)應(yīng)用。首先是遵循三項原則。一是因地制宜。果樹微滴灌技術(shù)的應(yīng)用需要遵循規(guī)范并進(jìn)行科學(xué)布設(shè)的原則，從而保障果樹栽培的質(zhì)量。二是經(jīng)濟(jì)合理、安全便捷。果樹微滴灌技術(shù)的應(yīng)用需要遵循經(jīng)濟(jì)、合理、安全、便捷的原則。三是降低成本。果樹微滴灌技術(shù)的應(yīng)用需要遵循合理規(guī)劃的原則，盡可能降低微滴灌系統(tǒng)的工程造價。其次是嚴(yán)格把握微滴灌工程質(zhì)量。一是采購質(zhì)量。在采購微滴灌系統(tǒng)材料時，應(yīng)嚴(yán)格把握設(shè)備、材料質(zhì)量，嚴(yán)格遵守技術(shù)規(guī)范。二是施工質(zhì)量。在微滴灌系統(tǒng)建設(shè)過程中，應(yīng)形成建設(shè)、施工、監(jiān)理單位的三方質(zhì)量保證機(jī)構(gòu)，通過三方的相互制約、相互配合、相互監(jiān)督確保微滴灌工程質(zhì)量。三是驗收調(diào)試質(zhì)量。在工程驗收調(diào)試過程中，需要反復(fù)進(jìn)行通水測試。當(dāng)確保無問題、無隱患時，方可安全投入運(yùn)行，并認(rèn)真記錄好試運(yùn)行情況。

結(jié)語

總而言之，我國的果樹種植目前仍處于發(fā)展前期階段，很多種植戶并沒有科學(xué)的栽培和病蟲害防治意識，還采用傳統(tǒng)方式進(jìn)行管理，因此在今后的果樹發(fā)展中應(yīng)更多注重先進(jìn)的種植手?jǐn)?，設(shè)定合理的栽培方案，加大機(jī)械種植力度，提高病蟲害防治效率，為國內(nèi)果蔬品質(zhì)提高做好基礎(chǔ)工作，以此實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)性發(fā)展。

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