高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)研究

陳磊磊

(江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院，江西南昌 330100)

隨著經(jīng)濟(jì)全球化和“一帶一路”建設(shè)推進(jìn)，沿線國(guó)家之間的經(jīng)貿(mào)往來(lái)日益緊密，商務(wù)英語(yǔ)人才需求量大幅提升。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才不僅要有豐富的英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)，而且還要提高商務(wù)活動(dòng)能力，能熟練應(yīng)用所學(xué)英語(yǔ)知識(shí)解決具體問(wèn)題，更好適應(yīng)工作崗位需要?！?〕作為高職院校教師，要把握需求，創(chuàng)新教學(xué)方法，認(rèn)真組織學(xué)生參加實(shí)踐鍛煉，提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力，讓高職學(xué)生畢業(yè)后更好適應(yīng)工作崗位需求，促進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。

一、高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)與教學(xué)創(chuàng)新的不足

(一)教學(xué)內(nèi)容不科學(xué)

隨著時(shí)代的變化和發(fā)展，現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)形式愈加多樣，內(nèi)容更加豐富。為跟上時(shí)代步伐，高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)需不斷更新和完善教學(xué)內(nèi)容，確保商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容新穎。然而不能忽視的是，部分院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容陳舊，仍然使用以前的教材開展教學(xué)，并且沒有結(jié)合商務(wù)活動(dòng)變化發(fā)展更新教學(xué)內(nèi)容，導(dǎo)致商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容滯后于實(shí)際工作需要。

(二)教學(xué)形式較單一

一些任課教師依然采用傳統(tǒng)的“以老師講解為主”的教學(xué)形式，過(guò)分強(qiáng)調(diào)對(duì)單詞、詞組和語(yǔ)法知識(shí)的講解，課堂師生互動(dòng)較少，學(xué)生的課堂參與度不足。項(xiàng)目教學(xué)法、合作學(xué)習(xí)法、情景表演法等應(yīng)用較少，未能有針對(duì)性地組織學(xué)生參加實(shí)踐鍛煉，導(dǎo)致學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力不強(qiáng)。

(三)競(jìng)賽和實(shí)訓(xùn)的作用不明顯

組織學(xué)生參加競(jìng)賽，既能檢驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)效果，又能提高學(xué)生實(shí)踐能力，促進(jìn)他們解決問(wèn)題的能力提升。但是，部分學(xué)校存在競(jìng)賽活動(dòng)較少、學(xué)生參與主動(dòng)性不強(qiáng)的問(wèn)題。校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)也是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，對(duì)提高學(xué)生實(shí)踐能力具有重要意義。但目前的情況是，部分高職院校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不足，基礎(chǔ)設(shè)施不完善，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)實(shí)效不足；部分高職院校的校外實(shí)訓(xùn)基地較少，未能與外貿(mào)企業(yè)等構(gòu)建穩(wěn)定合作關(guān)系，導(dǎo)致學(xué)生到校外參加實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)較少，時(shí)間不足?！?〕

二、高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)與教學(xué)創(chuàng)新的策略

(一)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，夯實(shí)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)基礎(chǔ)

為提高學(xué)生實(shí)踐能力，課程教學(xué)要緊跟就業(yè)市場(chǎng)需要，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與就業(yè)市場(chǎng)無(wú)縫對(duì)接?？蓪⑸虅?wù)英語(yǔ)課程分為語(yǔ)言模塊、商務(wù)模塊和實(shí)踐模塊。其中，語(yǔ)言模塊主要課程內(nèi)容包括商務(wù)英語(yǔ)閱讀、商務(wù)英語(yǔ)聽說(shuō)、商務(wù)英語(yǔ)寫作、商務(wù)英語(yǔ)選讀等，主要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的商務(wù)英語(yǔ)功底和基礎(chǔ)水平；商務(wù)模塊主要包括商務(wù)談判、商務(wù)英語(yǔ)函電、國(guó)際貿(mào)易與實(shí)務(wù)、商務(wù)翻譯、電子商務(wù)、涉外文秘等，主要目標(biāo)是深化學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)崗位的了解，增強(qiáng)對(duì)工作崗位適應(yīng)性；實(shí)踐模塊的主要內(nèi)容包括商務(wù)單證操作實(shí)習(xí)、國(guó)際貿(mào)易模擬實(shí)習(xí)、模擬公司實(shí)習(xí)、會(huì)展服務(wù)等，主要目標(biāo)是提高學(xué)生實(shí)踐能力，確保勝任工作需要。同時(shí)，在教學(xué)中還要把握就業(yè)市場(chǎng)需求，及時(shí)補(bǔ)充新的教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生具備扎實(shí)商務(wù)英語(yǔ)基礎(chǔ)，〔3〕為提高知識(shí)應(yīng)用技能創(chuàng)造條件。

(二)豐富實(shí)踐教學(xué)形式，加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言能力鍛煉

1.任務(wù)型教學(xué)。采用任務(wù)型教學(xué)方式，組織學(xué)生圍繞商務(wù)需要認(rèn)真開展表演活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果和學(xué)生的業(yè)務(wù)能力。例如，商務(wù)活動(dòng)中最初的自我介紹至關(guān)重要，不僅展示個(gè)人形象，而且還為商務(wù)合作奠定基礎(chǔ)。任課教師可以讓學(xué)生離開座位，自由交流，加強(qiáng)對(duì)交談距離、眼神交流、肢體語(yǔ)言等方面尺度的把握和訓(xùn)練，有效完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.情境教學(xué)。根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)工作實(shí)際，合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生在具體情境中加強(qiáng)鍛煉，提高商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐能力。以商務(wù)英語(yǔ)談判為例，教師要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生分角色表演，在具體情境中加強(qiáng)鍛煉，提高知識(shí)應(yīng)用技能?！?〕

3.合作學(xué)習(xí)。商務(wù)活動(dòng)離不開團(tuán)隊(duì)合作，因而教學(xué)中要重視合作學(xué)習(xí)法應(yīng)用?？刹捎眯〗M學(xué)習(xí)法，將5～7名學(xué)生分為一個(gè)學(xué)習(xí)小組，為他們安排學(xué)習(xí)任務(wù)，讓他們合作完成學(xué)習(xí)項(xiàng)目。項(xiàng)目完成后，由小組長(zhǎng)匯報(bào)學(xué)習(xí)成果，然后由任課教師和其他同學(xué)點(diǎn)評(píng)。

(三)組織競(jìng)賽活動(dòng)，開展校內(nèi)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1.為增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，要組織學(xué)生經(jīng)常性參加校內(nèi)外各種競(jìng)賽活動(dòng)。在校內(nèi)可開展商務(wù)英語(yǔ)詞匯大賽、商務(wù)英語(yǔ)翻譯大賽、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)大賽、商務(wù)英語(yǔ)談判大賽等，讓學(xué)生在競(jìng)賽中提高實(shí)踐技能。競(jìng)賽活動(dòng)分為策劃、報(bào)名、比賽、總結(jié)和頒獎(jiǎng)五個(gè)階段。報(bào)名階段以海報(bào)、微信、網(wǎng)絡(luò)等形式加大宣傳力度，調(diào)動(dòng)更多學(xué)生參與。每次比賽后一定要做好總結(jié)與反思工作，還要評(píng)選出優(yōu)秀學(xué)生，并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生參與的積極性?！?〕

2.適當(dāng)增加資金投入，加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，進(jìn)一步完善實(shí)訓(xùn)室各項(xiàng)設(shè)施。例如，建設(shè)商務(wù)會(huì)議室、模擬商務(wù)情景實(shí)驗(yàn)室、商務(wù)口譯實(shí)驗(yàn)室、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等硬件設(shè)施，引入商務(wù)談判、外貿(mào)單證、商務(wù)英語(yǔ)函電等教學(xué)系統(tǒng)。教師要加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的考核與評(píng)價(jià)，并給予指導(dǎo)，讓學(xué)生及時(shí)改進(jìn)不足，確保校內(nèi)實(shí)訓(xùn)效果。

3.開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。組織學(xué)習(xí)小組利用周末和假期開展社會(huì)調(diào)研，讓學(xué)生應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，學(xué)以致用。安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，讓他們?cè)趯?shí)習(xí)中深化對(duì)工作崗位的了解，在實(shí)習(xí)中提高知識(shí)應(yīng)用水平和實(shí)踐能力，為走上工作崗位更好從事自身工作奠定基礎(chǔ)。學(xué)校要大力拓展校外實(shí)訓(xùn)基地，深化校企合作，構(gòu)建穩(wěn)定合作關(guān)系，明確雙方權(quán)利和義務(wù)，采用頂崗實(shí)習(xí)、工學(xué)結(jié)合、“訂單式培養(yǎng)”等多種方式，〔6〕完善管理制度，確保校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果。

三、其它需要注意的問(wèn)題

(一)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

英語(yǔ)與商務(wù)的融合，要求任課教師既要傳授英語(yǔ)知識(shí)，又要提高語(yǔ)言應(yīng)用技能和商務(wù)實(shí)踐能力。教師不僅要加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高專業(yè)知識(shí)水平和課堂教學(xué)技能，還要到企業(yè)參加實(shí)踐鍛煉，提升商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用水平。學(xué)校要大力支持英語(yǔ)教師參加商務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，豐富知識(shí)儲(chǔ)備，積極培養(yǎng)“雙師型”商務(wù)英語(yǔ)教師，建設(shè)一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、實(shí)踐能力強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)教師隊(duì)伍。

(二)發(fā)揮微課與慕課的輔助作用

大數(shù)據(jù)和“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái)，給商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)變革與創(chuàng)新。在這樣的背景下，要把握時(shí)代潮流，發(fā)揮微課與慕課的輔導(dǎo)作用。微課與慕課具有直觀形象、內(nèi)容豐富、實(shí)時(shí)共享等特征，學(xué)生可不受時(shí)空束縛地自主觀看和學(xué)習(xí)，滿足他們利用“碎片化”時(shí)間學(xué)習(xí)的需要。同時(shí)，微課與慕課可以幫助學(xué)生突破重難點(diǎn)，促進(jìn)他們商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)應(yīng)用水平提升。

(三)改進(jìn)考核評(píng)價(jià)方式

要改變傳統(tǒng)考核評(píng)價(jià)方式，注重學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)。例如，在評(píng)價(jià)中，將平時(shí)成績(jī)與期末成績(jī)結(jié)合，分別占40%、60%比例。同時(shí)要認(rèn)真做好學(xué)生平時(shí)成績(jī)記錄，包括課堂出勤、平時(shí)成績(jī)完成情況、實(shí)踐活動(dòng)參與、小組發(fā)言、項(xiàng)目任務(wù)完成等，確?？己嗽u(píng)價(jià)客觀公正。通過(guò)過(guò)程考核評(píng)價(jià)，提高學(xué)生平時(shí)課堂學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)他們參與實(shí)踐活動(dòng)的主動(dòng)性。