基于文本深度解讀的初中英語閱讀課教學(xué)探究
——以Unit 6 Reading Sports Star Eats Well！為例

仉艷秋

英語閱讀教學(xué)過程中的主要問題表現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容碎片化，閱讀任務(wù)淺層化、低效化，部分教師只注重對文本淺層次的理解與語言點(diǎn)的講授，忽略文本的思維建構(gòu)和文化內(nèi)涵，對文章的中心思想、結(jié)構(gòu)脈絡(luò)一帶而過等方面。因此，探討提升英語閱讀教學(xué)的有效策略成為初中英語教學(xué)的重中之重。下面結(jié)合新目標(biāo)初中《英語》七年級（上）Unit 6 Reading Sports Star Eats Well！探討基于文本深度解讀的初中英語閱讀課教學(xué)實(shí)施策略。

一、恰當(dāng)導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)情境

在導(dǎo)入新課部分，引入一個(gè)健康小測試，讓學(xué)生思考日常飲食習(xí)慣是否健康，提升其積極參與“健康”話題討論的熱情。測試分為兩個(gè)模塊：一是健康食品模塊，包括蔬菜、水果、牛奶等，二是不健康食品模塊，包括薯?xiàng)l、漢堡、冰淇淋等。表面上是一個(gè)健康小測試，實(shí)際上是對學(xué)生進(jìn)行健康飲食理念教育，引導(dǎo)他們吃健康食品，過健康生活。

二、利用導(dǎo)讀，激活思維

閱讀導(dǎo)讀內(nèi)容是學(xué)生獲取文章信息的第一個(gè)途徑，然而，大多數(shù)七年級學(xué)生缺乏閱讀導(dǎo)讀內(nèi)容的主動意識。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生重視導(dǎo)讀內(nèi)容，并依據(jù)導(dǎo)讀內(nèi)容設(shè)計(jì)關(guān)于文本來源的問題。為了讓學(xué)生有效解讀文本標(biāo)題和插圖，設(shè)計(jì)以下兩個(gè)問題：辛迪（Cindy）是做什么工作的？文章主要談?wù)撌裁磧?nèi)容？這需要學(xué)生進(jìn)行預(yù)測。閱讀理解中的預(yù)測是以相關(guān)知識及一般的推理邏輯作為基礎(chǔ)的，是一種重要的閱讀策略（周智忠2017）。學(xué)生細(xì)看插圖，發(fā)現(xiàn)辛迪手中拿著一個(gè)排球，結(jié)合文章標(biāo)題Sports Star eats well！明確辛迪是一位排球明星，從eats well 看出文本預(yù)測談?wù)摰氖求w育明星的飲食習(xí)慣。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注引文“David asks the volleyball star，Cindy Smith，about her eating habits”，并借此分析文章的主旨大意。為了引導(dǎo)學(xué)生深入思考，理清文章的結(jié)構(gòu)和體裁，教師設(shè)計(jì)以下選擇題：

What kind of article is it?

A.Notice B.an interview C.a survey

學(xué)生明確文本體裁為訪談，當(dāng)教師詢問他們原因時(shí)，他們找出關(guān)鍵詞“ask...about...”。教師繼續(xù)追問“采訪者是誰？被采訪者是誰？”學(xué)生通過觀察找到提問的人戴維（David）和回答的人辛迪。

在閱讀初始階段，引導(dǎo)學(xué)生通過導(dǎo)讀、插圖、標(biāo)題、首段等獲取文本主旨大意，養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣，并指導(dǎo)他們運(yùn)用比較、架構(gòu)、評價(jià)、推介等策略發(fā)現(xiàn)、分析和解決實(shí)際問題，提高思維品質(zhì)（畢勝、韓炳華2017）。

三、主動思考，參與課堂

英語閱讀要引導(dǎo)學(xué)生從“Read the lines”到“Read between the lines”，再到“Read beyond the lines”。促進(jìn)學(xué)生主動思考是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵，也是課堂推進(jìn)的理想狀態(tài)。本堂課取消一貫的教師提問環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞文本內(nèi)容自主提問，把課堂還給學(xué)生。提問結(jié)束后，采訪的主要脈絡(luò)顯現(xiàn)出來。通過師生共同設(shè)計(jì)表格（見下頁表），理清采訪脈絡(luò)，從breakfast、lunch、dinner、dessert 幾個(gè)方面入手，歸納辛迪每餐中對于食物的喜惡及原因。

Cindy’s eating habits

引導(dǎo)學(xué)生思考辛迪的飲食習(xí)慣是否健康并分析原因。學(xué)生通過觀察表格，分析細(xì)節(jié)：辛迪喜歡吃水果，因?yàn)樗X得很健康；不喜歡吃漢堡，因?yàn)椴唤】?；喜歡吃冰激凌但不吃，因?yàn)闀顾兣?。由此得出，辛迪擁有健康的飲食?xí)慣，是我們學(xué)習(xí)的榜樣。

通過師生共同把握文章結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生主動思考的意識和主動參與的習(xí)慣，感受作為課堂主體和主動剖析文章結(jié)構(gòu)、理清文章脈絡(luò)的樂趣。

四、適時(shí)追問，加深理解

課堂提問是推動課堂教學(xué)的核心力量，因此，初中英語閱讀課堂提問在落實(shí)學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)方面有著不可替代的地位（王巍萍2018）。適當(dāng)?shù)淖穯柲軌驇ьI(lǐng)學(xué)生逐步感悟課文的深層意思。文本主體是戴維采訪排球體育明星辛迪飲食習(xí)慣的一篇專訪，通過對辛迪一日三餐喜好的介紹，傳遞體育明星對飲食的態(tài)度。文本提到一個(gè)細(xì)節(jié)——辛迪喜歡吃冰淇淋，但選擇不吃，因?yàn)榕伦兣?。由此可見，辛迪是一個(gè)飲食有節(jié)制的人。教師提問：“為什么辛迪不吃冰淇淋？”在學(xué)生找到原因后，設(shè)計(jì)深層問題進(jìn)行追問：“如何幫助辛迪以健康的方式吃冰淇淋，而且不變胖呢？”

師生分析、總結(jié)健康飲食不僅包括吃什么東西，還包括吃東西的時(shí)間、數(shù)量及吃完東西后的運(yùn)動等，進(jìn)一步加深學(xué)生對文本的理解。對文本進(jìn)行深度、有效的挖掘是對文本的尊重和超越，同時(shí)，所挖掘的深度要與文本本身契合，要體現(xiàn)深刻性和思考性（胡松齡2017）。

五、拓展思路，表達(dá)觀點(diǎn)

在閱讀文本講解結(jié)束之后，讓學(xué)生思考戴維在采訪結(jié)束時(shí)想說的話，引導(dǎo)他們深入思考。在學(xué)生自由表達(dá)觀點(diǎn)后，教師幫助他們總結(jié)并進(jìn)一步拓展思路：表達(dá)敬意和像榜樣學(xué)習(xí)的決心，如“You really have good eating habits./You are really a good example for us.”；表達(dá)希望和美好的祝愿，如“I hope you can be stronger and healthier./May you win the next match！”；表達(dá)謝意，如“Thanks for your time./ Thanks for joining the show.”通過這個(gè)任務(wù)的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生思考，使其意識到書本上的專訪不一定是終結(jié)，還可以有更廣闊的想象和創(chuàng)造空間。

六、補(bǔ)充資料，深度思考

文本傳遞的態(tài)度為健康飲食。但要想健康，只做到健康飲食還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，健康生活才是要傳遞給學(xué)生的生活態(tài)度，也是需要他們深度思考的方向。教師可以通過引入外教沙姆斯（Shams）錄制的視頻實(shí)現(xiàn)二者的有效過渡。在視頻中，沙姆斯介紹自己的飲食習(xí)慣，并提到如何健康生活。教師提問：“沙姆斯的健康飲食包括哪些方面？除了健康飲食，她還提到了哪些健康生活的方式？”學(xué)生總結(jié)：“沙姆斯喜歡吃蔬菜、水果，從來不吃辛辣食品，不喝碳酸飲料。堅(jiān)持晨間起床喝一杯水、適當(dāng)運(yùn)動等?！蓖ㄟ^視頻過渡，讓學(xué)生水到渠成地理解健康生活需要做的事情很多。接著，拓展深度閱讀的資料，選取8個(gè)日常生活中易被忽視的健康生活習(xí)慣，如吃早餐、每天堅(jiān)持喝八杯水、每天拉伸5 分鐘、學(xué)會放松等。為了引發(fā)學(xué)生的思考，教師及時(shí)追問這么做的原因，并適時(shí)引導(dǎo)他們切換思考角度，如通過追問“每天都需要喝八杯水，那么杯子應(yīng)該多大？”引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入另一個(gè)思考維度。在講解文本的過程中，引導(dǎo)學(xué)生明確健康生活包括飲食、運(yùn)動、健康保健、放松、自我提升等方面。

七、發(fā)散思維，升華情感

傳遞健康生活的態(tài)度，幫助身邊的人們，是學(xué)生需要深入思考的另一個(gè)維度。教師可引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會關(guān)愛誨人不倦的教師，含辛茹苦的父母，一起成長的小伙伴，默默為學(xué)生付出的保安叔叔、保潔阿姨等，讓他們常懷感恩之心。在生成環(huán)節(jié)，要求學(xué)生給身邊的人提建議，使其學(xué)會關(guān)愛周圍人的健康。本環(huán)節(jié)呈現(xiàn)的人物如下：

莫老師，情況介紹：Mr.Mo is our math teacher.He always works many hours without moving；保安孫叔叔，情況介紹：Mr.Sun is a guard in our school.He always stands outside and works for a long time；Steven 同學(xué)，情況介紹：Steven is a little thin.And he wants to be strong and healthy。

學(xué)生三人一組合作交流，給以上三人提健康生活的建議。小組展示環(huán)節(jié)，第一名學(xué)生負(fù)責(zé)陳述人物的情況，第二名學(xué)生提健康生活的建議，第三名學(xué)生表達(dá)美好的祝愿和感謝。他們真誠建議莫老師學(xué)會放松，適當(dāng)鍛煉，不要長時(shí)間保持一個(gè)姿勢，注意保護(hù)眼睛等；建議保安孫叔叔按時(shí)吃早餐，多喝水，注意防曬，及時(shí)換班休息，適當(dāng)運(yùn)動，不要久站等；建議Steven 同學(xué)平衡飲食，多吃蔬菜、水果，不要挑食，長期堅(jiān)持體育鍛煉，早睡早起等。通過這項(xiàng)活動，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會關(guān)愛身邊的人。為了深化教學(xué)效果，課后作業(yè)要求學(xué)生了解父母的生活習(xí)慣并寫成作文，讓他們用眼去看，用心去體會。

在英語閱讀教學(xué)過程中，教師要關(guān)注學(xué)生的實(shí)際閱讀水平，注意培養(yǎng)他們的興趣，激發(fā)他們的潛能，并關(guān)注其學(xué)習(xí)過程。根據(jù)文本內(nèi)容，恰當(dāng)拓展學(xué)生閱讀的廣度和深度，發(fā)展其思維能力。深度閱讀能有效豐富學(xué)生的知識來源，幫助他們形成知識網(wǎng)絡(luò)，聚焦語篇理解，提升閱讀能力，培養(yǎng)個(gè)性和人文素養(yǎng)。因此，教師應(yīng)積極研究深度閱讀教學(xué)，以英語學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，通過不斷優(yōu)化閱讀任務(wù)設(shè)計(jì)，創(chuàng)設(shè)濃厚的閱讀氛圍，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，促進(jìn)其全面發(fā)展。