山西民歌在對(duì)外漢語教學(xué)中的應(yīng)用

李 靜

（太原理工大學(xué) 文法學(xué)院，山西 太原030024）

引 言

近年來，隨著中國(guó)改革開放的持續(xù)深化、綜合國(guó)力的穩(wěn)步提升，特別是“一帶一路”戰(zhàn)略的深度實(shí)施，世界各地興起了“漢語熱”。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)，海外學(xué)習(xí)使用漢語的人數(shù)達(dá)1 億。2018 年，來華留學(xué)人數(shù)達(dá)49.2 萬人①鐘曜平：《鑄就輝煌的教育道路——寫在中華人民共和國(guó)成立七十周年之際》，《中國(guó)教育報(bào)》2019 年9 月29日。。在此情勢(shì)下，來晉留學(xué)生也不斷增多。這些留學(xué)生來晉后，除了基本語言需求外，還渴望通過山西這個(gè)“窗口”進(jìn)一步了解中華歷史文化、風(fēng)土民情，感知中國(guó)的發(fā)展進(jìn)步。因此，在對(duì)留學(xué)生進(jìn)行漢語教學(xué)時(shí)，應(yīng)秉承“精準(zhǔn)供給”理念，重視其實(shí)際需求，將語言教學(xué)和文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來，助益他們的學(xué)習(xí)生活。鑒于此，發(fā)掘、選擇一些具有歷史文化內(nèi)涵，富有民族、地域特色的教學(xué)資源來輔助對(duì)外漢語教學(xué)就很有價(jià)值和必要，具體表現(xiàn)在：

其一，就來晉留學(xué)生而言，他們初來乍到、人地兩疏，大多會(huì)經(jīng)歷一個(gè)文化休克期，心理上惶惑不安，對(duì)周遭事物也感到一片茫然。對(duì)此，讓他們多了解一些山西的歷史文化、風(fēng)土民情，對(duì)其克服文化差異、減少文化沖突、加速跨文化適應(yīng)進(jìn)程會(huì)很有幫助。而且，教學(xué)過程中適當(dāng)講解一些山西文化，也能提高其學(xué)習(xí)的參與性和積極性，減少學(xué)習(xí)焦慮，促進(jìn)教與學(xué)的互動(dòng)，彌補(bǔ)目前“重課堂教學(xué)，輕實(shí)踐教學(xué)；重語言教學(xué)，輕文化教學(xué)”的不足，提升學(xué)習(xí)效果。

其二，就漢教教師而言，有助于充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)效果?，F(xiàn)今高校對(duì)外漢語教學(xué)基本依照《發(fā)展?jié)h語》《會(huì)通漢語》等國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材來進(jìn)行，文化知識(shí)部分重在中國(guó)通識(shí)教育，對(duì)紛繁復(fù)雜的地域情形兼顧不及，而且教材內(nèi)容也不是最新的，缺乏應(yīng)有的激勵(lì)作用。以上這些多少都與留學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活相脫節(jié)，也導(dǎo)致教學(xué)模式和內(nèi)容的單調(diào)。而巧用山西文化資源來輔助教學(xué)，可以充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，鮮活生動(dòng)的事例也便于留學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐。

其三，就山西發(fā)展而言，有助于講好山西故事，傳播好山西文化，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。總體而言，山西文化雖底蘊(yùn)深厚，但輸出不強(qiáng)，還不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要。山西要打造成內(nèi)陸地區(qū)對(duì)外開放的新高地，就需抓住各種機(jī)會(huì)，加快文化輸出，提升文化軟實(shí)力。在對(duì)外漢語教學(xué)中，適當(dāng)介紹些山西地域文化、風(fēng)土民情，發(fā)揮好以文化人、以文促情、以文建信的作用，努力使來晉留學(xué)生成為山西文化的有力傳播者，可以有力助推山西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

在山西地域文化寶庫(kù)中，民歌無疑是顆璀璨奪目的明珠。其數(shù)量龐大、種類繁多、語言生動(dòng)、形式活潑，加上所呈現(xiàn)出來的地域特色、語言風(fēng)格、文化內(nèi)涵等，使其具有了應(yīng)用于對(duì)外漢語教學(xué)的價(jià)值和可能。筆者曾對(duì)此作過調(diào)查和訪談，受訪留學(xué)生34人，他們分別來自阿富汗、越南、哈薩克斯坦等國(guó)，漢語中級(jí)水平，大多表示來華前聽過一些簡(jiǎn)單的中文歌曲（31人），但沒有聽過山西民歌（28人）。在進(jìn)行教學(xué)實(shí)驗(yàn)前，他們大多對(duì)中文歌曲尤其是民歌輔助教學(xué)充滿好奇、抱有興趣。

一、山西民歌在對(duì)外漢語教學(xué)中的價(jià)值

關(guān)于音樂與二語習(xí)得的關(guān)系，國(guó)外有研究表明，學(xué)音樂和學(xué)外語是相互助益的。①Lowe,Anne Susan,The Effect of The Incorporation Of Music Learning into The Second Language Classroom on the Mutual Reinforcement of Musicand Language, Unpublished doctoral dissertation, University of Illinois at Urbana-Champaign,1995.這也得到了桑代克（1913）、布魯納（1960）、加涅（1977）等心理學(xué)家的理論支持。歌曲通過其節(jié)奏和音樂性，有助于語言結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)和記憶。在外語課堂上恰當(dāng)使用歌曲，可以有效提高學(xué)習(xí)者的語音技能，助其學(xué)習(xí)詞匯、語法和句型，增加課堂樂趣，還可以讓學(xué)習(xí)者更好地理解目標(biāo)語言的文化，實(shí)為很有價(jià)值的教學(xué)工具。②Boukhatem Nadera,Promoting Student Motivation in EFL Classroom:Through Extended Music Education,Procedia-Social and Behavioral Sciences,2015,199(3).

在對(duì)外漢語教學(xué)中，有學(xué)者建議，可利用音樂、語言的密切關(guān)系，用中文歌曲輔助教學(xué)。③趙守輝、羅青松：《漢語課堂引進(jìn)唱歌》，《漢語學(xué)習(xí)》1994年第4期。更有學(xué)者進(jìn)一步提出，可將民歌應(yīng)用于對(duì)外漢語教學(xué)，并進(jìn)行了一些教學(xué)探索和實(shí)踐。④趙方禹：《將中國(guó)民歌引入對(duì)外漢語教學(xué)》，《北京第二外國(guó)語學(xué)院學(xué)報(bào)》1998年第2期。山西號(hào)稱“民歌之鄉(xiāng)”“民歌海洋”，民歌資源非常豐富。這些民歌地域特色濃厚，蘊(yùn)含著鄉(xiāng)土氣息，富有歷史文化價(jià)值，為其應(yīng)用于在晉留學(xué)生的漢語學(xué)習(xí)提供了可能。

1.歌詞和音調(diào)富有方言性。民歌與方言關(guān)系密切，山西民歌很多用到了晉地方言，這種方言特點(diǎn)，既體現(xiàn)在歌詞上，也體現(xiàn)在音調(diào)上。如民歌《桃花紅杏花白》中的“榆樹樹”“圪節(jié)節(jié)”“金針針”等，《櫻桃好吃樹難栽》里的“山溝溝”“黑黝黝”等，還有“眊”（看）字，都非常傳神地表達(dá)出了方言的特點(diǎn)?，F(xiàn)實(shí)生活中，來晉留學(xué)生經(jīng)常處于一個(gè)方言語境中，在堅(jiān)持普通話教學(xué)之余，適當(dāng)引入一些方言詞語，可以讓他們達(dá)到語言學(xué)習(xí)的正遷移效果，增強(qiáng)其漢語適應(yīng)能力、交際能力。這也符合教學(xué)實(shí)用性原則。

2.語言樸素直白，富有張力。不少山西原生態(tài)民歌，靠著老百姓口口相傳傳唱至今，沒有華美的歌詞，多是用生活化的語言即興編創(chuàng)而成。其描摹物事細(xì)膩入微、鮮活生動(dòng)、充滿趣味性，感情真摯濃烈，很容易將人代入。在修辭手法上，善用比喻、比興和直敘，如《桃花紅杏花白》歌詞就是典型的“開花調(diào)”格式，一開始不直言其事，而是以“花”起興；《汾河流水嘩啦啦》中則用流水比人心。在形式上，多為章段結(jié)構(gòu)，句式比較整齊，句子間講究對(duì)應(yīng)、重復(fù)。歌詞大多合轍押韻，瑯瑯上口，便于識(shí)讀記憶。

3.反映了山西的歷史文化、風(fēng)土民情，具有知識(shí)性。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人，一地人群唱一地曲”。山西民歌中蘊(yùn)含著豐富的山西地域文化，從中傳遞出不少山西省情、歷史變遷、民俗文化等方面的信息。譬如膾炙人口的民歌《走西口》，就通過一對(duì)迫于生計(jì)不得不分離的新婚夫妻在離別之際凄苦纏綿的對(duì)唱，反映了近代山西商人背井離鄉(xiāng)、去口外討生活的艱辛，揭示了中國(guó)近代史上一次大規(guī)模的移民浪潮，飽含著時(shí)代的滄桑。山西新民歌代表《人說山西好風(fēng)光》里面提到了五谷、太行山、呂梁山、汾河、杏花村等山西標(biāo)志性地點(diǎn)和特產(chǎn)，堪稱晉地風(fēng)土民情的微縮介紹。

二、將山西民歌引入對(duì)外漢語教學(xué)的實(shí)踐

現(xiàn)今教學(xué)實(shí)踐中，課堂教學(xué)仍為對(duì)外漢語教學(xué)的主渠道，課程類型主要是聽說讀寫。 如果將山西民歌融入對(duì)外漢語教學(xué)，在歌曲選定上至少應(yīng)注意六點(diǎn)：（1）趣味性。教學(xué)策略的有效性與情境有關(guān)①，因此，歌詞宜簡(jiǎn)潔生動(dòng)、故事性強(qiáng)，便于創(chuàng)設(shè)語言情境。語調(diào)宜合轍押韻，章段宜整齊重復(fù)，便于加深記憶。（2）實(shí)用性。語料真實(shí)自然，具有交際實(shí)用性。（3）關(guān)聯(lián)性。民歌主題、內(nèi)容等盡量與所學(xué)教材相關(guān)，便于借機(jī)導(dǎo)入。（4）規(guī)范性。所選歌曲歌詞應(yīng)盡可能符合現(xiàn)代漢語規(guī)則，減少歧義。演唱者應(yīng)發(fā)音清晰規(guī)范，減少學(xué)習(xí)障礙。（5）適度性。所選歌曲應(yīng)與留學(xué)生學(xué)力相當(dāng)，在其可接受范圍之內(nèi)。（6）知識(shí)性。對(duì)所選歌曲應(yīng)做好背景知識(shí)介紹，能滿足留學(xué)生的文化需求?；诖?，筆者以太原理工大學(xué)國(guó)際教育交流學(xué)院留學(xué)生漢語中級(jí)班學(xué)生為對(duì)象，嘗試在教學(xué)中導(dǎo)入山西民歌，探究這種教學(xué)方式的有效性。

（一）聽說課引入山西民歌

根據(jù)上述注意事項(xiàng)，筆者選定歌唱家閻維文的《汾河流水嘩啦啦》和《桃花紅杏花白》作為教學(xué)內(nèi)容。這兩首民歌風(fēng)格各異，前者是新民歌代表作，歌詞比較整齊，傳統(tǒng)民歌中的疊字、襯字運(yùn)用得較少；后者是傳統(tǒng)民歌，其中不少方言土語，但歌詞相對(duì)簡(jiǎn)單。歌曲教學(xué)不同于話題教學(xué)，其對(duì)教學(xué)準(zhǔn)備工作要求相對(duì)較高，教師需事先將歌詞文本打印出來，并全部注音、劃出生詞，備好生詞卡、視頻影音、圖片等。教學(xué)設(shè)計(jì)秉承先易后難，先建構(gòu)后應(yīng)用的理念，基本按照預(yù)熱主題和材料——預(yù)聽歌曲掌握大意——再聽歌曲抓取細(xì)節(jié)——課后功能訓(xùn)練這樣的順序展開。

民歌輔助教學(xué)，知識(shí)性背景介紹不可或缺。課程導(dǎo)入之前，教師需向留學(xué)生簡(jiǎn)要介紹有關(guān)歌名、歌詞、歌手等基本信息，并通過多媒體形式進(jìn)行展示，以使其對(duì)目標(biāo)民歌有個(gè)大致把握。在正式教學(xué)環(huán)節(jié)，先給學(xué)生播放一至兩遍歌曲，不求其能聽懂歌詞，更多是讓其感知歌曲的情感。然后，對(duì)照歌詞文本，教師帶領(lǐng)學(xué)生讀一遍歌詞，逐個(gè)掃清詞匯障礙，幫學(xué)生領(lǐng)會(huì)大意。接著，重放一到兩遍歌曲，重要部分可稍稍停頓，幫助學(xué)生理解內(nèi)容、加深記憶。之后，采用“歌詞填空”“看圖說話”“判斷對(duì)錯(cuò)”等形式進(jìn)行練習(xí)，這些被證明是很有用的測(cè)試手段。課后，則將一些拓展練習(xí)材料分發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生們進(jìn)行交際訓(xùn)練。

需要指出的是，除上述直接運(yùn)用外，還可以結(jié)合教材話題，借機(jī)進(jìn)行間接導(dǎo)入。以《會(huì)通漢語·聽說3》第七課“中國(guó)好嗓子”為例，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，便可借此介紹一下山西民歌、山西籍歌唱家，然后導(dǎo)入相關(guān)內(nèi)容。當(dāng)然，采用民歌輔助教學(xué)時(shí)，教師需對(duì)語料中的語言點(diǎn)有清晰準(zhǔn)確的把握，注意挖掘其中的亮點(diǎn)，并做好解疑釋惑工作。特別是涉及到方言時(shí)，在堅(jiān)持規(guī)范性的基礎(chǔ)上，要突出實(shí)用交際原則，適當(dāng)向?qū)W生介紹些山西語言文化以及生活中常見的方言詞匯。例如，講解《桃花紅杏花白》時(shí)，可對(duì)其中的“我”“俺”進(jìn)行一番比較。同時(shí)也要解釋清“榆樹樹”與“六瓣瓣”的區(qū)別與聯(lián)系，同為疊音詞使用，但前者是名詞疊音詞，后者是量詞疊音詞，還是有很大區(qū)別的。

（二）讀寫課引入山西民歌

讀寫課引入山西民歌，也有直接引入、間接引入兩種途徑。直接引入就是教師直接將山西民歌歌詞作為閱讀材料。筆者選定了歌唱家郭蘭英的《人說山西好風(fēng)光》，這首歌歌詞淺顯易懂、內(nèi)涵豐富、韻律和諧、上口易記，是集語言教學(xué)和文化教學(xué)為一體的上好素材。

教學(xué)準(zhǔn)備階段，教師結(jié)合歌曲主題搜集整理一些山西的標(biāo)志性事物，用淺顯的語言制作反映山西地理、文化、民情的課件。事先把全部注音的歌詞閱讀材料打印出來，分發(fā)給留學(xué)生預(yù)習(xí)；閱讀材料突出語塊教學(xué)，進(jìn)行分區(qū)設(shè)計(jì)，在主體歌詞之外，凸顯實(shí)用詞組、常見短句和語法結(jié)構(gòu)，突出與歌詞內(nèi)容有一定聯(lián)系的“文化語句”。教學(xué)過程中，先向留學(xué)生展示背景知識(shí)課件，并播放歌曲視頻，以便對(duì)閱讀材料進(jìn)行預(yù)熱，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。然后，帶領(lǐng)學(xué)生大聲朗讀歌詞，解釋其中的生詞、詞組和句型，讓學(xué)生基本掌握歌詞大意；接著，設(shè)置一些細(xì)節(jié)問題，限定時(shí)間讓學(xué)生再次閱讀、作答，檢查其學(xué)習(xí)效果。讀后寫作階段，聯(lián)系閱讀材料，讓留學(xué)生結(jié)合各自實(shí)際談?wù)剬?duì)山西的印象，書面作文、口語表達(dá)皆可，以拓展其語言能力。

間接引入需結(jié)合教材內(nèi)容來進(jìn)行。以《發(fā)展?jié)h語·初級(jí)讀寫2》第五單元《黃河九十九道彎》一文為例，教師在帶領(lǐng)留學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)，順勢(shì)引入民歌《天下黃河九十九道彎》，這首歌曲短小精悍，唱詞近于口語，生詞較少，語意不斷重復(fù)，便于識(shí)記。通過介紹黃河的背景知識(shí)、山西和黃河的淵源、播放民歌視頻、領(lǐng)讀歌詞文本等，讓留學(xué)生加深對(duì)教材內(nèi)容的理解和運(yùn)用，增強(qiáng)漢語語感。讀后寫作階段，則向?qū)W生展示黃河彎道，如山西永和縣乾坤灣的壯美圖片，讓其結(jié)合教材內(nèi)容和歌詞文本邊思考邊寫作①研究表明，通過出聲思維法進(jìn)行寫作訓(xùn)練，是二語習(xí)得的有效教學(xué)策略。參見：BarryBai,Understanding Primary School Students’Use of Selfregulated Writing Strategies Through Thinkaloud Protocols,System,2018,78.，談?wù)剬?duì)中華民族母親河——黃河的印象，進(jìn)行相應(yīng)的寫作訓(xùn)練。

三、將山西民歌引入對(duì)外漢語教學(xué)的幾點(diǎn)思考

經(jīng)過多次聽說讀寫訓(xùn)練后，參與的留學(xué)生對(duì)山西民歌以至山西歷史、民俗等都有了一定了解。有學(xué)生反映：“山西民歌既好聽又有意思，第一次聽就愛上了”，“聽山西民歌很開心，因?yàn)橐环矫婵梢岳斫庵袊?guó)文化，特別是山西文化，另一方面可以提高漢語水平”。留學(xué)生均表示山西民歌給他們留下了深刻印象，對(duì)他們學(xué)習(xí)漢語有很大幫助。

當(dāng)前，對(duì)外漢語教學(xué)已從以教師為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)生為中心。如何精心組織教學(xué)內(nèi)容，以適應(yīng)學(xué)生能力和需求是非常重要的。教師應(yīng)扮演好“內(nèi)容設(shè)計(jì)師、語言文化傳播者、學(xué)習(xí)向?qū)А雹贘uanYang,Understanding Chinese language teachers’beliefs about themselves and their students in an English context,System,2019,80.的角色?；诖耍谏轿髅窀钁?yīng)用于對(duì)外漢語教學(xué)中，有幾個(gè)方面需引起足夠重視。

第一，重視語素教學(xué)，突出綜合訓(xùn)練。語言學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，語言學(xué)習(xí)過程包括三個(gè)關(guān)鍵部分：語言輸入（閱讀和聽力）、同化（內(nèi)部加工和記憶）和語言輸出（口語、寫作和翻譯）。運(yùn)用民歌輔助教學(xué)，并非為了娛樂學(xué)生，而是為了讓學(xué)生參與語言學(xué)習(xí)。山西民歌的方言特點(diǎn)是其地域特色的生動(dòng)體現(xiàn)，但也給對(duì)外漢語教學(xué)造成了一些干擾。因此，在運(yùn)用民歌教學(xué)時(shí)，需盡量規(guī)避那些方言特點(diǎn)明顯的歌曲，選歌應(yīng)新舊兼顧，以新為主，選取教學(xué)相宜的山西民歌，并對(duì)不符合漢語規(guī)范的語詞、語音、語法現(xiàn)象等加以適當(dāng)解釋，但不必過度解讀，以免引發(fā)留學(xué)生學(xué)習(xí)障礙。精心設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，堅(jiān)持循序漸進(jìn)、由淺入深的原則，將語言學(xué)習(xí)和語言實(shí)踐相結(jié)合，突出聽說讀寫等語言技能訓(xùn)練。

第二，重視教材研讀，注重配套關(guān)聯(lián)。教材是課堂教學(xué)的主要依據(jù)，也是留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的主要材料。好教材凝聚了許多專家學(xué)者的心血、智慧，值得教師們用心研讀，深入挖掘其內(nèi)在價(jià)值和優(yōu)勢(shì)，真正把教材讀懂、讀通、讀“活”?？梢哉f，熟悉教材是教師重要的課前熱身，也是其合理導(dǎo)入民歌的基礎(chǔ)。教師應(yīng)對(duì)照教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合教材內(nèi)容，搭建語言“橋梁”，把合適的民歌有機(jī)融入到課程教學(xué)中，以幫助留學(xué)生加深對(duì)教材相關(guān)內(nèi)容的理解，并獲取更多的有效信息。

第三，重視“顯”“隱”結(jié)合，優(yōu)化教學(xué)方法。研究表明，外顯和內(nèi)隱是兩種不同的學(xué)習(xí)機(jī)制，兩者根本差異在于是否有意識(shí)參與（外顯受意識(shí)控制，內(nèi)隱反之）。在二語習(xí)得中，當(dāng)學(xué)習(xí)者共同使用二者時(shí)，學(xué)習(xí)效果最好。因此，重視內(nèi)隱學(xué)習(xí)和外顯學(xué)習(xí)的協(xié)同作用是提高外語教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。①陽志清、楊烈祥:《外語教學(xué)中的內(nèi)隱/外顯學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)權(quán)衡觀》，《外語與外語教學(xué)》2006年第12期。在運(yùn)用山西民歌輔助對(duì)外漢語教學(xué)時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持主導(dǎo)性和主體性相統(tǒng)一，充分利用一切可以利用的教學(xué)資源和手段，特別是運(yùn)用集聲音、圖像、文字、動(dòng)畫等于一體的多媒體技術(shù)。因?yàn)椤霸谡Z言學(xué)習(xí)和教學(xué)過程中，學(xué)習(xí)者使用眼睛和耳朵，但眼睛是最基本的（官能）”②Rivers,W.M.,Teaching Foreign-language Skills（Chicago:University of Chicago Press,1981），pp.330—340.。圖文影音的直觀呈現(xiàn)，可以化抽象為具體，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的語言環(huán)境，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，助益其語言學(xué)習(xí)。

第四，重視文化教學(xué)，增強(qiáng)文化自信。周思源先生認(rèn)為，漢語學(xué)習(xí)初級(jí)階段的文化定位表現(xiàn)為“文化因素”或“文化背景知識(shí)”。而且，在整個(gè)對(duì)外漢語教學(xué)中，越往中高級(jí)階段，留學(xué)生對(duì)文化需求越多，文化教學(xué)的比重應(yīng)隨之逐步提升。③周思源：《論對(duì)外漢語教學(xué)的文化觀念》，《語言教學(xué)與研究》1992年第3期。因此，在引入山西民歌時(shí)，應(yīng)重視文化背景知識(shí)介紹，疏解語言中的文化障礙，當(dāng)然注釋最宜就事論事，不要過于展開。而這也對(duì)漢教教師提出了更高要求。教師應(yīng)加強(qiáng)修養(yǎng)，增強(qiáng)文化自信，積極推介中華文化，滿足留學(xué)生實(shí)際需求。