李樹栽培技術(shù)要點(diǎn)

唐黎標(biāo)(杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，浙江 310004)

1 李樹栽培種植要求

1.1 園地選擇

李種植園地的選擇是建立李林、促進(jìn)李增產(chǎn)的重要因素。園地的選擇對(duì)李的生長(zhǎng)、結(jié)果以及產(chǎn)量、品質(zhì)均有重要影響，同時(shí)也關(guān)系著李園的生產(chǎn)管理成本。所以在選擇李園的時(shí)候，要根據(jù)李的特性以及對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境的要求進(jìn)行選擇，一般選擇坡度在5～20°，土壤pH值為4.5～8.0，年平均氣溫為15～20℃的緩坡地區(qū)建立李園。要保證果園土層深厚、土質(zhì)疏松并具備良好的排水條件。如果選擇水田改旱地進(jìn)行種植，在種植前需要挖好排水溝方便排水，每個(gè)田塊隔8米挖1條排水溝，排水溝通常寬度為50～80厘米、深度為30～50厘米。

1.2 種苗選擇

在進(jìn)行李種植的過程中，要保證李品種純度不低于98%，所選的種苗應(yīng)根系完整、枝干健壯、體形優(yōu)美，嫁接口愈合情況良好，沒有明顯的失水、損傷和嚴(yán)重的病蟲害。保證種苗為樹齡1年的嫁接苗，保證種植后有較高的成活率，所選苗木高度不得低于60厘米，根頸直徑不得小于6毫米。

2 李苗木繁育方法

在苗木繁育中通常都是使用嫁接苗，嫁接苗要先經(jīng)過培育。李樹所用砧木一般有山杏、山李、毛櫻桃等。

2.1 種子處理

果實(shí)收獲后，放置自然腐爛，將果肉除去，種子洗凈放置在陰涼處風(fēng)干，上凍前用溫水將種子浸泡3～5天撈出，將濕沙或者草炭攥成團(tuán)和種子以4∶1的比例攪拌在一起，攪拌均勻后置入瓦盆或木箱，將容器放置于低溫環(huán)境中貯藏，完成后熟過程。

2.2 播種

李播種分為春播和秋播2種，一般多采用春播，通常在4月下旬進(jìn)行。播種方式有大壟點(diǎn)播法、雙行點(diǎn)播法，在播種時(shí)要保證土壤水分充足，利于種子發(fā)芽。大量播種時(shí)，可以選擇秋播，在播種后需要對(duì)種子加強(qiáng)管理，使苗木生長(zhǎng)到可以嫁接的程度。

2.3 嫁接

嫁接選用品種優(yōu)良、母樹外圍健壯的發(fā)育枝，采集后及時(shí)剪掉多余葉片，保留葉柄。將枝干下端浸于水中或插在黃瓜、白瓜中，保持適宜溫度，收集到接穗后盡快嫁接。嫁接方法有枝接法和芽接法，通常在4月下旬或5月上旬進(jìn)行。枝接常用的方法有切接法、劈接法、腹接法等，將接芽削成盾形，砧木切為丁字形并用塑料條緊固，保證嫁接的成活率。想要保證嫁接苗的有效成活，就要掌握嫁接的適宜時(shí)期，同時(shí)保證刀面鋒利、嫁接面的光滑，對(duì)準(zhǔn)形成層。第2年嫁接苗萌芽時(shí)期一定要進(jìn)行剪砧，使嫁接苗順利發(fā)芽。無論芽接苗還是枝接苗，都要加強(qiáng)生長(zhǎng)期的管理，保證嫁接苗順利生長(zhǎng)，達(dá)到秋季出園的質(zhì)量要求。

2.4 定植

定植一般在春季進(jìn)行，即4月下旬進(jìn)行定植。對(duì)于土壤的要求較低，最好在土層深厚、保水能力強(qiáng)的黏壤土進(jìn)行定植。李樹的樹冠較為矮小，適宜密集種植，一般定植的行株距為4米×2米，每畝栽植83株樹，或行株距4米×2.5米，每畝栽植66株樹，長(zhǎng)方形配置為佳。種植穴寬度為60～80厘米、深度為50～60厘米。在底部施肥，將化肥和土壤充分?jǐn)嚢璞苊鉄?，在栽種后做好水盤，保證種植穴充分灌水。

3 李樹種植管理

3.1 修剪與整形

李樹的修剪與整形工作，不僅要針對(duì)李樹的生長(zhǎng)特性，更要根據(jù)不同時(shí)期李樹的生長(zhǎng)需求進(jìn)行。開心形是李樹的豐產(chǎn)樹形，在栽植李樹當(dāng)年，在苗木的60～70厘米處定干，留出20～30厘米的整形帶，其余的芽在萌動(dòng)時(shí)去掉。第2年選擇角度適合的3～4個(gè)主枝，每個(gè)主枝配備2～3個(gè)側(cè)枝，如果選不夠則次年再選。對(duì)于側(cè)枝的延長(zhǎng)枝，每年適度短截，保證樹形。樹形形成后，通過修剪維持樹形，調(diào)節(jié)樹木的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)果樹更好地生長(zhǎng)與結(jié)果。在幼樹階段通常修剪為自然開心形和Y字形。

(1)自然開心形。自然開心形可以使李樹自然通風(fēng)，充分接觸光照，下部的枝組較為結(jié)實(shí)，壽命較長(zhǎng)便于管理。這種方式李樹結(jié)果率更高，在便于李樹管理的同時(shí)，更能保證李樹的成活率。

(2)Y字形。將果樹整形為Y字形的優(yōu)勢(shì)在于，樹體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、整形容易。有良好的透光性，利于提高樹冠，增多枝葉。果實(shí)分布均勻，能夠提高李樹的單產(chǎn)。操作時(shí)，可以首先疏去主枝背上枝、背下枝，主干保留南北各1個(gè)永久輔養(yǎng)枝，抬高主枝角度，經(jīng)過2年冬夏修剪后，便可基本成形。在李的結(jié)果繁盛期也要注意對(duì)果樹枝體的修整，去除生長(zhǎng)過快的樹枝，防止樹枝爭(zhēng)奪果實(shí)營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致果樹產(chǎn)量降低。

3.2 病蟲害防治

李樹的常見病害有紅點(diǎn)病、細(xì)菌性穿孔病，蟲害主要有蚜蟲、食心蟲、紅蜘蛛等，生產(chǎn)中應(yīng)采取綜合防治措施及時(shí)防治各種病蟲害。