黃柏樹上仿生栽培鐵皮石斛技術(shù)研究①

徐 娜 顧新俊 任云虎 潘 瑩 李 劍 孫新明 ③

（1安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院 貴州安順 561000；2安順市西秀區(qū)鈺霖種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社 貴州安順 561000）

關(guān)鍵字 黃柏 ；仿生栽培 ；鐵皮石斛

鐵 皮 石 斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）是蘭科石斛屬多年生附生草本植物，傳統(tǒng)名貴珍稀中藥材[1]，具有益胃生津、潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱等功效，可增強(qiáng)免疫力、提高抵抗力[2]，1987年被國(guó)務(wù)院列為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物[3]。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，鐵皮石斛設(shè)施栽培取得了重大突破，并帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，但現(xiàn)有常規(guī)栽培技術(shù)設(shè)施空間得不到充分利用，高溫高濕環(huán)境也嚴(yán)重影響病害防控。因此，仿生栽培方式應(yīng)運(yùn)而生，并成為未來(lái)鐵皮石斛栽培的重要發(fā)展方向。為充分利用安順市舊州鎮(zhèn)老落坡林場(chǎng)土地資源，提高單位面積內(nèi)種植藥材的收益，提高栽培成活率，本試驗(yàn)根據(jù)栽培需求，購(gòu)買1年生鐵皮石斛種苗仿生栽培在黃柏樹上，通過(guò)不同遮蔭度、不同樹干形態(tài)、是否澆水的處理方法，觀察記錄鐵皮石斛的生長(zhǎng)量，找到鐵皮石斛在黃柏樹上最優(yōu)的仿生栽培技術(shù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

安順市舊州鎮(zhèn)老落坡林場(chǎng)，種植有666.7 hm2的黃柏樹，長(zhǎng)勢(shì)良好。老落坡林場(chǎng)距離安順市城區(qū)37 km，位于東經(jīng)105°14′～106°43′，平均海拔高度1 490 m。境內(nèi)氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫14.3 ℃，無(wú)霜期269.9 d，年均降雨量1 360 mm，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。

1.2 材料

1年生鐵皮石斛苗，青苔，黑色綁帶。

1.3 方法

購(gòu)買1年生鐵皮石斛種苗仿生栽培在黃柏樹上，通過(guò)不同遮蔭、樹干形態(tài)以及是否給鐵皮石斛澆水等處理方法，觀察記錄鐵皮石斛的成活率及生長(zhǎng)量，找到鐵皮石斛在黃柏樹上最優(yōu)的仿生栽培技術(shù)。試驗(yàn)均在地理位置接近、環(huán)境相同、長(zhǎng)勢(shì)相近的樹種上進(jìn)行。不同遮蔭度設(shè)2個(gè)處理，處理1：遮蔭度低；處理2：遮蔭度高。不同樹干形態(tài)設(shè)2個(gè)處理，處理3：樹干直立；處理4：樹干傾斜。是否給鐵皮石斛澆水設(shè)2個(gè)處理，處理5：給鐵皮石斛澆水；處理6：不給鐵皮石斛澆水。

2 結(jié)果分析

2.1 不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)量的影響

2.1.1 不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛株數(shù)的影響

由表1可知，遮蔭度高時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株數(shù)達(dá)17.0株，遮蔭度低時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株數(shù)達(dá)16.5株，根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知遮蔭度高與對(duì)照組在5%與1%水平上差異顯著，因此，遮蔭度高與遮蔭度低均有利于促進(jìn)鐵皮石斛發(fā)芽，鐵皮石斛的栽培種植需要一定遮蔭度。

表1 不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛株數(shù)的影響

2.1.2 不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛株長(zhǎng)的影響

由表2可知，遮蔭度低時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株長(zhǎng)最長(zhǎng)，達(dá)32.0 cm，遮蔭度高時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株長(zhǎng)較短，達(dá)24.5 cm；根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知遮蔭度高與遮蔭度低在5%與1%水平上的差異顯著性。因此，遮蔭度低有利于促進(jìn)鐵皮石斛莖稈的生長(zhǎng)。

表2 不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛株長(zhǎng)的影響

2.1.3 不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛莖粗的影響

由表3可知，遮蔭度高時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均莖粗為6.0 mm，遮蔭度低時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均莖粗為5.5 mm；根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知，遮蔭度高與遮蔭度低以及對(duì)照在5%與1%水平上無(wú)顯著性差異。因此，不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛的莖粗無(wú)影響。

表3 不同遮蔭度對(duì)鐵皮石斛莖粗的影響

2.2 不同樹干形態(tài)對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)量的影響

2.2.1 不同樹干形態(tài)對(duì)鐵皮石斛株數(shù)的影響

由表4可知，樹干傾斜時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株數(shù)較多，達(dá) 15.5株，樹干直立時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株數(shù)達(dá)12.5 株；根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知，樹干傾斜與樹干直立在5%與1%水平上差異顯著。因此，樹干傾斜有利于促進(jìn)鐵皮石斛的萌芽。

表4 不同樹干形態(tài)對(duì)鐵皮石斛株數(shù)的影響

2.2.2 不同樹干形態(tài)對(duì)鐵皮石斛株長(zhǎng)的影響

由表5可知，樹干傾斜時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株長(zhǎng)最長(zhǎng)，達(dá)30.5 cm，樹干直立時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株長(zhǎng)達(dá)28.0 cm；根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知，樹干傾斜與樹干直立在5%水平上差異顯著。因此，樹干傾斜有利于促進(jìn)鐵皮石斛莖稈的生長(zhǎng)。

表5 不同樹干形態(tài)對(duì)鐵皮石斛株長(zhǎng)的影響

2.2.3 不同樹干形態(tài)對(duì)鐵皮石斛莖粗的影響

由表6可知，樹干直立時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均莖粗為5.2 mm，樹干傾斜時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均莖粗為5.8 mm；根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知，樹干傾斜與樹干直立在5%與1%水平上有顯著性差異。因此，樹干傾斜有利于鐵皮石斛的生產(chǎn)。

表6 不同樹干形態(tài)對(duì)鐵皮石斛莖粗的影響

2.3 是否澆水對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)量的影響

2.3.1 是否澆水對(duì)鐵皮石斛株數(shù)的影響

由表7可知，給鐵皮石斛澆水時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株數(shù)較多，達(dá)20株，不給鐵皮石斛澆水時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株數(shù)達(dá)11株；根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知，給鐵皮石斛澆水與不澆水在5%與1%水平上差異顯著。因此，給鐵皮石斛澆水有利于促進(jìn)鐵皮石斛的萌芽。

表7 是否澆水對(duì)鐵皮石斛株數(shù)的影響

2.3.2 是否澆水對(duì)鐵皮石斛株長(zhǎng)的影響

由表8可知，給鐵皮石斛澆水時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株長(zhǎng)最長(zhǎng)，達(dá)35.0cm，不給鐵皮石斛澆水時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均株長(zhǎng)達(dá)27.5 cm；根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知，給鐵皮石斛澆水與不澆水在5%與1%水平上的差異顯著。因此，澆水有利于促進(jìn)鐵皮石斛莖稈的生長(zhǎng)。

表8 是否澆水對(duì)鐵皮石斛株長(zhǎng)的影響

2.3.3 是否澆水對(duì)鐵皮石斛莖粗的影響

由表9可知，給鐵皮石斛澆水時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均莖粗達(dá)7.2 mm，不給鐵皮石斛澆水時(shí)，每叢鐵皮石斛的平均莖粗達(dá)6.1 mm； 根據(jù)最小顯著極差法（LSR法）得知，給鐵皮石斛澆水與不澆水在5%與1%水平上無(wú)差異顯著性。因此，澆水或不澆水，對(duì)鐵皮石斛的莖粗影響不顯著。

表9 是否澆水對(duì)鐵皮石斛莖粗的影響

3 結(jié)語(yǔ)

根據(jù)本實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在鐵皮石斛大規(guī)模生產(chǎn)實(shí)踐中，建議選取樹冠遮蔭度低、樹干傾斜的黃柏樹，并且適當(dāng)給鐵皮石斛澆水，有利于獲得最大產(chǎn)量。