多效唑噴施濃度及時(shí)期對谷子性狀及品質(zhì)的影響

韓桂林

摘? 要：為探明多效唑?qū)茸觾?yōu)質(zhì)品種‘魯谷21 號的調(diào)控效果，提高‘晉谷21 號的抗逆性能，在3 葉期、6 葉期、9 葉期3 個(gè)時(shí)期，以0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6% 5 個(gè)濃度作了噴施多效唑試驗(yàn)。結(jié)果表明：噴施多效唑后，對‘晉谷21 號谷子下部節(jié)間長度（1～9 節(jié)）有明顯的抑制作用，并減少節(jié)間數(shù)量，使株高明顯降低;噴多效唑的最佳時(shí)期為谷子出苗后9 葉期;噴施多效唑的最佳濃度為0.4%～0.5%;噴施多效唑后不會影響‘晉谷21 號的谷子產(chǎn)量和小米品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：多效唑;谷子;濃度;時(shí)期

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，前茬作物為玉米。參試品種為山西省大面積種植的優(yōu)質(zhì)品種‘晉谷21 號。試驗(yàn)采用的多效唑?yàn)榻K劍牌化工股份有限公司生產(chǎn)，有效成分15%。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)為2 因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，即多效唑的噴藥時(shí)期和噴施濃度。噴藥時(shí)期設(shè)為3 個(gè)：‘晉谷21 號出苗后3 葉期、6 葉期和9 葉期;噴施濃度設(shè)5 個(gè)水平：0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%，共15 個(gè)藥劑處理，再設(shè)正常栽培不噴多效唑?yàn)閷φ眨? 次重復(fù)，共48 小區(qū)。小區(qū)面積5 m×2 m，噴藥時(shí)避開雨天和大風(fēng)天氣，其他管理均照大田常規(guī)管理進(jìn)行。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

成熟期各小區(qū)隨機(jī)取10 株，從基部起調(diào)查各節(jié)間長度、穗莖長、節(jié)數(shù)、株高、穗長、穗粒重。收獲后3 個(gè)重復(fù)混合加工小米，15 個(gè)藥劑處理加不噴藥的對照共16 份小米，分別采用凱氏定氮法、索氏抽提法、酸水解滴定法對其粗蛋白、粗脂肪（干基）和淀粉含量進(jìn)行化驗(yàn)。

1.4 數(shù)據(jù)分析

對各節(jié)間長度、穗莖長、節(jié)數(shù)、株高、穗長、穗粒重的調(diào)查數(shù)據(jù)，按16 個(gè)處理、3 次重復(fù)隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)進(jìn)行方差分析，并用新復(fù)極差法對有差異的性狀進(jìn)行進(jìn)一步的差異顯著性分析。對粗蛋白、粗脂肪（干基）和淀粉含量的數(shù)據(jù)，因?yàn)闊o重復(fù)，采用2 因素（噴藥時(shí)期、噴藥濃度）無重復(fù)方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 各節(jié)間長度、穗莖長、節(jié)數(shù)、株高、穗長、穗粒重的差異化分析

從方差分析表（表1）中可看出，16 個(gè)處理在第1節(jié)、第2 節(jié)、……、第9 節(jié)的長度上、平均節(jié)間數(shù)量上、平均株高上差異均極顯著，在第10 節(jié)、第11 節(jié)、穗頸長度上、平均穗長、平均穗粒重上均無差異。說明噴施多效唑后，對1～9 節(jié)的節(jié)間伸長上有明顯的抑制作用，縮短節(jié)間長度，減少節(jié)間數(shù)量，最終使株高明顯降低;但苗期噴施多效唑后，對第10 節(jié)以后的節(jié)間長度沒有明顯抑制作用，可能是因?yàn)閲娝幒髸r(shí)間較長，對后期的生長已經(jīng)沒有藥效作用;苗期噴施多效唑后，對產(chǎn)量性狀無明顯差異，說明不會影響谷子正常結(jié)實(shí)。

表2 用新復(fù)極差法對各性狀進(jìn)行進(jìn)一步的差異顯著性分析，可看出：在1～9 節(jié)的節(jié)間長度上，均為9 葉期噴施多效唑的抑制效果明顯高于6 葉期和3 葉期，說明在拔節(jié)前噴施多效唑抑制效果最好;從5 個(gè)濃度的噴藥效果上看，0.2%和0.3%的濃度偏小，尤其是3 葉期和6 葉期時(shí)，用0.2%和0.3%的濃度噴施后，大多與對照無差異，9 葉期時(shí)用0.4%、0.5%、0.6% 3 種濃度噴多效唑后，各節(jié)間長度與對照差異顯著，但3 種濃度之間差異不明顯，說明噴施多效唑的合理濃度為0.4%～0.5%，噴施時(shí)間以9 葉期最佳;各節(jié)間長度與對照差異較大的是1～6 節(jié)間，7～9 節(jié)的抑制效果有減弱趨勢;在節(jié)間數(shù)量上，6 葉期用0.6%濃度、9 葉期用0.5%、0.6%的濃度，3 種處理噴多效唑后，節(jié)間數(shù)量顯著比對照少2 個(gè)左右，這也是株高降低的主要原因之一。

2.2 對品質(zhì)性狀的差異化分析

對粗蛋白、粗脂肪（干基）和淀粉含量的化驗(yàn)結(jié)果見表3，采用2 因素（噴藥時(shí)期、噴藥濃度）無重復(fù)方差分析結(jié)果見表4。從表4 可看出：各處理對粗蛋白、粗脂肪（干基）和淀粉含量差異不顯著，說明噴多效唑后，不會影響‘晉谷21 號的優(yōu)異品質(zhì)。

3 結(jié)論與討論

多效唑是調(diào)節(jié)植物生長的重要激素，能顯著抑制莖稈伸長，降低株高，增強(qiáng)作物的抗倒性。本項(xiàng)研究中，利用多效唑?qū)茸觾?yōu)質(zhì)品種‘晉谷21 號進(jìn)行化學(xué)調(diào)控，降低株高，以期增強(qiáng)抗倒性，在谷子生產(chǎn)應(yīng)用中具有一定意義。

本項(xiàng)試驗(yàn)主要探討多效唑噴施濃度及噴施時(shí)期對谷子優(yōu)質(zhì)品種‘晉谷21 號的性狀及品質(zhì)的影響，從試驗(yàn)結(jié)果可看出：（1）噴施多效唑后，對‘晉谷21 號谷子下部節(jié)間長度（1～9 節(jié)）有明顯的抑制作用，并減少節(jié)間數(shù)量2 個(gè)左右，使谷子株高明顯降低，增強(qiáng)了其抗倒伏性能。這與解文孝等[12]在水稻上的研究相似：多效唑浸種能抑制水稻幼苗的伸長生長，明顯降低株高、并減小葉面積、降低莖葉干重、增加莖粗。同時(shí)，解文孝等[12]在水稻噴施多效唑后對根系的影響和光合性能還做了研究，表明：幼苗的主根伸長受到抑制，但促進(jìn)了側(cè)生根的生長，增加根粗及發(fā)根量;能明顯提高幼苗的根冠比和光合強(qiáng)度及葉綠素含量。至于施用多效唑后對谷子根系的影響，以及與產(chǎn)量性狀有關(guān)的一些指標(biāo)如光合強(qiáng)度、葉綠素含量等，還有待進(jìn)一步研究。（2）本項(xiàng)研究中，噴施多效唑后不會影響‘晉谷21 號的谷子產(chǎn)量和小米品質(zhì)。但在其他作物上有研究表明，多效唑能提高作物產(chǎn)量。如黃飛等[11]研究多效唑?qū)λ井a(chǎn)量的調(diào)節(jié)效應(yīng)時(shí)，指出水稻噴施多效唑后，產(chǎn)量與對照差異顯著，產(chǎn)量得到提高;馮輝等[15]有研究指出，大麥噴施多效唑后，株高逐漸降低，莖基部節(jié)間長度逐漸縮短，相應(yīng)節(jié)間直徑增粗，莖稈抗倒伏能力提高，同時(shí)對有效穗數(shù)和產(chǎn)量有極顯著影響，產(chǎn)量較對照能提高9.35%。這可能是因?yàn)榇篼満退镜漠a(chǎn)量主要是靠分蘗成穗，而谷子一般只有主穗成穗，所以對產(chǎn)量影響不明顯。

參考文獻(xiàn)

[1]? 劉偉.多效唑、矮壯素對高羊茅草坪矮化效應(yīng)及應(yīng)用技術(shù)研究[D].雅安：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2001.

[2]? 張恩和，胡恒覺.多效唑的作用機(jī)理及應(yīng)用效果[J].世界農(nóng)業(yè)，1996（1）：20-22.

[3]? 徐映明.多效唑應(yīng)用技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1991.