中職學(xué)校以工作為導(dǎo)向的國際商務(wù)單證中的教學(xué)設(shè)計探究

◎梁君

《國際商務(wù)單證》是我校商務(wù)英語專業(yè)開設(shè)的一門重要的專業(yè)核心課程，也是一門實踐性很強(qiáng)的綜合性課程。該課程主要講解了國際貿(mào)易中在信用證結(jié)算下使用的各種單證的內(nèi)容，審核和繕制注意事項。課堂上主要以學(xué)生為中心，采取教師講解，學(xué)生練習(xí)，最后教師點評的方式，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，著重培養(yǎng)學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力。要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)能夠熟練掌握國際貿(mào)易中主要單證的繕制技能。

作為一門實踐性很強(qiáng)的課程，為了更好地讓教學(xué)與實際工作銜接，教師在教學(xué)過程中，應(yīng)更多地基于職業(yè)崗位要求進(jìn)行教學(xué)，使教學(xué)內(nèi)容與實際工作更加融合。要充分重視學(xué)生自主學(xué)習(xí)和處理問題能力以及知識遷移能力的培養(yǎng)，使學(xué)生真正理解各單據(jù)的使用環(huán)境以及如何操作，將來更容易適應(yīng)工作崗位的要求。因此，國際商務(wù)單證課程教學(xué)設(shè)計重要思路是基于工作過程的教學(xué)設(shè)計。

一、教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.教學(xué)方法單一，缺乏多樣性和創(chuàng)造性。

現(xiàn)階段，職業(yè)學(xué)校關(guān)于外貿(mào)單證的教學(xué)中，由于教學(xué)設(shè)施及其他條件的限制，大多數(shù)教師還是主要依靠PPT課件，將課本的相關(guān)理論知識、國際貿(mào)易慣例規(guī)定等在課堂上進(jìn)行講解；學(xué)生的學(xué)習(xí)也基本上是在課堂上學(xué)習(xí)，被動接受知識，缺乏對知識一些必要的理解，容易產(chǎn)生沒過腦的學(xué)習(xí)，由于不明白各知識的因果關(guān)系，因此很容易產(chǎn)生講過就忘的現(xiàn)象。最為關(guān)鍵的是采用這種單一傳統(tǒng)的方法來講授單證知識，學(xué)生不能切實體驗實際工作中國際貿(mào)易流程和具體的操作程序，由于對于知識沒有深層次的理解，在學(xué)習(xí)上也就不能充分調(diào)動學(xué)生的積極性，容易造成學(xué)生機(jī)械學(xué)習(xí)生搬硬套，不能做到知其然并且知其所以然，課堂學(xué)習(xí)效果大打折扣。

2.教學(xué)實踐未能有效開展。

現(xiàn)階段，雖然大多數(shù)職業(yè)院校已認(rèn)識到實踐教學(xué)的重要性，并能采取了一定的措施來加強(qiáng)學(xué)生的實踐訓(xùn)練，但由于受到課程內(nèi)容、學(xué)校實訓(xùn)場地等多方面因素影響，大多數(shù)實踐教學(xué)仍只能停留在表面上，即使是在實訓(xùn)室學(xué)習(xí)，教師也主要是按照講解概念、評析樣單、課后練習(xí)為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式。學(xué)生沒有真正起到實踐的作用。

3.課程考核過于注重結(jié)果評價。

現(xiàn)階段，對于課程的考核很大比例是在期末的成績上，而對于教學(xué)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程的記錄比例較小。作為一門實踐操作性較強(qiáng)的科目，學(xué)生的學(xué)習(xí)應(yīng)主要以技能教學(xué)導(dǎo)向為主，對于理論知識的考核為輔的模式，更應(yīng)主要側(cè)重于對學(xué)生基本技能掌握的考察。

二、基于工作為導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計

根據(jù)國際商務(wù)單證課程的實操性特點，教師應(yīng)更好地將行動導(dǎo)向教學(xué)法應(yīng)用到課程教學(xué)中，秉承“做中學(xué)，學(xué)中做”的原則。在實際教學(xué)過程中，教師應(yīng)主要傾向于信用證內(nèi)容的理解與流程操作上，在熟練掌握信用證的基礎(chǔ)上，再針對國際貿(mào)易各環(huán)節(jié)中使用的單證進(jìn)行具體教學(xué)，讓學(xué)生熟練繕制各種身份下的單證。在具體教學(xué)中，教師要對學(xué)生的角色要多樣化設(shè)置，練習(xí)各種角色的單證，只有這樣，才能保證學(xué)生完整接受知識。在每張單據(jù)的教學(xué)中，一開始，學(xué)生會就拿到了一張卡，卡中標(biāo)明著每個人的身份，隨著課堂進(jìn)展，每個人的身份會進(jìn)行輪換，不同的身份有著不同的填寫技能。

為了加強(qiáng)學(xué)生對于填單環(huán)節(jié)的理解，在課堂教學(xué)中通過模擬國際商務(wù)環(huán)境，以信用證為主線，以具體的出口商品交易為背景，每個身份的學(xué)生在每次情境中要明白自己的身份及所應(yīng)從事的工作。例如，在學(xué)習(xí)海運提單時，可帶領(lǐng)學(xué)生參觀本地的港口，讓學(xué)生看到真正的海輪、集裝箱、堆場、海關(guān)監(jiān)管地等實物、實地；對于提單中的一些項目的填寫有比較直觀的理解，對于運費和保價，鼓勵學(xué)生直接找船運公司和保險公司去詢價；即能鍛煉學(xué)生的與人溝通的能力，又讓學(xué)生對于運費和保價的計算加深了印象和理解，學(xué)習(xí)興趣得到了激發(fā)。

這種基于工作過程的教學(xué)實施需要突破傳統(tǒng)的教學(xué)場所，在教室中，需根據(jù)所學(xué)的單據(jù)模擬相關(guān)的企業(yè)和部門，將海關(guān)、報關(guān)行、企業(yè)、商檢等與工作內(nèi)容相關(guān)的部門一一呈現(xiàn)于教室中，并將學(xué)生分成各個小組，分別體驗不同身份的工作所從事的具體工作任務(wù)。秉承在“做中學(xué)”的理念，讓同學(xué)們通過實際操作來理解并明白相關(guān)的知識點。例如，在提單填寫這一章節(jié)的教學(xué)中，為了讓學(xué)生理解“信用證金額前如有about字樣，允許數(shù)量和金額由10%增減”這一知識點。我在信用證中關(guān)于數(shù)量這一位置給出了about200000pcs，然后在信用證補(bǔ)充資料中給出實際出運數(shù)量為196000pcs。通過這一內(nèi)容的設(shè)計，大多數(shù)學(xué)生在提單中填寫數(shù)量時都是寫出200000pcs，并沒有發(fā)現(xiàn)這一數(shù)量之前的about的作用。通過講解后，學(xué)生對于這一知識點有較深刻的認(rèn)識。

在教學(xué)考核中，要改革考核方式，變終結(jié)性考核為形成性考核，要與知識考核、能力考核、素質(zhì)考核三大目標(biāo)保持一致。即注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和實際技能的培養(yǎng)。即將學(xué)生的平時表現(xiàn)（40%）、基礎(chǔ)理論考試（20%）和實踐技能操作（40%）相結(jié)合，以考促練，從而提高學(xué)生的制單能力。

通過這種有針對性地設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)，有效的課堂實踐教學(xué)，學(xué)生的制單實踐能力有了明顯提高，學(xué)生不僅學(xué)到知識與技能，還提升自身的思考學(xué)習(xí)能力。教師通過有效的教學(xué)改革，不僅注重理論知識的傳授，還注重職業(yè)技能的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，學(xué)生能實現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作的零對接。