以命題為抓手，深度閱讀文本
——以汪曾祺《鑒賞家》教學為例

劉 琴

“閱讀”和“研究”是語文教學的兩大支柱，它們相輔相成又有區(qū)別：閱讀首先關(guān)注的是個人體驗，在共鳴中逐步觸摸到文本的價值；研究則是按科學程序盡量排除非常個人化的情緒體驗，提取具有共通性的要素，形成模式化的認知。語文特級教師倪江認為，沒有閱讀的研究不是真研究，沒有研究的閱讀也不是真閱讀。誠然，目前的高中語文教學確實是“戴著鐐銬起舞”，既要兼顧高考成績的優(yōu)劣，又得考慮學生是不是真正有所收獲，在二者之間尋找新的突破點。

一、從建模走向脫模

不少人認為，語文是沒有公式的學科，這并不意味著語文學習無規(guī)律可循。以江蘇卷文學類文本為例，從2008年開始，11年來主要考查的是小說，涉及理解、分析綜合、評價鑒賞、探究多個能力層級，往往落實到語句理解賞析題、作用題、探究題上。通過真題訓練與分析建模，學生要明確知曉諸如在答概括題時提煉取舍，而答分析題時要回歸文本尋找依托。江蘇卷的主觀題命題還很注重局部細節(jié)，如：“分析小說畫線部分的景物描寫對情節(jié)發(fā)展的作用?！薄岸缘奶煺婵蓯郾憩F(xiàn)在哪些方面？請簡要概括?！薄罢埥Y(jié)合文章，闡釋最后一段中‘有規(guī)律的自由’的內(nèi)涵?！敝饔^題的問法，事實上是在引領(lǐng)學生更精準地走進文本，由頂層發(fā)動，全面建構(gòu)小說命題的出題角度、問法和答法。

學生要關(guān)注探究題的問法，回答時既立足于文本內(nèi)容的理解，又側(cè)重于文本價值的思考。探究題體現(xiàn)了新高考中分析問題和解決問題的能力要求，同時有效考查了學生對作家作品的把握能力，以及對社會生活的感知能力。因此，學生解答此類題務(wù)必建立“上位”概念，有意識地從社會、生活、自我和人生層面去思考作家的創(chuàng)作意圖，甚至命題者選文的指向意義。適當?shù)慕Ｊ潜匾?，但是建模是為了最終的脫模。建模需要有“大語文”的視野，既有宏觀把握，又有微觀策略。而脫模則需要有“真語文”的魄力，不僅要有量的足夠積累，還需在適當時機努力促成質(zhì)的飛躍，從而達到“無招勝有招”的境界。

二、由命題回歸答題

以選修教材《鑒賞家》一文為例，學生在仔細研讀文本、研析真題的基礎(chǔ)上，試著按照高考要求命題并給出答案。有學生出題為：“簡要分析第三小節(jié)的語言特色。”根據(jù)調(diào)查研究得知，“語言特色”這一問法并不常見，改為“表達特色”會更典型。在討論評價環(huán)節(jié)，出題學生給出的兩點答案是：“①運用比喻的修辭手法，寫出水果的新鮮可人；②運用排比的修辭手法，寫葉三不同時節(jié)賣不一樣的水果，對季節(jié)和時令的掌握表明他賣水果非常有講究，表現(xiàn)出葉三是個有講究、有原則的人?！边@些都注意到結(jié)合文本分析，師生給予充分肯定。稍加點撥，要注意思考的全面性，其他同學立刻補充：“③口語化的表達，使文章具有生活氣息，風格親切自然?！?/p>

又如學生給出的必考題：“分析葉三這一人物形象?！眳⒖即鸢笧椋孩購娜~三不把壞的果子賣給別人看出他是個實誠的人；②從葉三對季匋民的畫的點評看出他是個有鑒賞能力的人；③從葉三對果子的挑選和擺放，及不同時節(jié)賣不一樣的果子，看出他是個尊重自然、熱愛生活的人。④從葉三只給日本人看畫卻不賣，看出他是個有民族氣節(jié)的人。借此趁勢引導：葉三對季匋民的畫不僅有夸贊，不合理的地方還直接指出來，所以，第②點的表述可以修改為：“從他不僅能夠欣賞出季匋民畫的優(yōu)點，還能夠指出畫的缺點，看得出他是個有鑒賞能力的人?！绷硗?，進一步思考得知，葉三給日本人看畫，主要是出于遠道而來不便拒絕的原因，拒絕賣畫，其實與日本人出價高低無關(guān)。第④點“給日本人看畫卻說不賣”表述不夠準確，加入具有感情色彩的詞語可以突出人物形象，修改為：“明確拒絕日本人高價收購季匋民的畫，看出他是個具有民族氣節(jié)的人?！蓖ㄟ^對題目正確表述和參考答案的深度研析，學生切實揣摩和體會到了出題人的意圖。讓學生研制試題，目的不是顛覆，修正完善答案卻是回歸，真正做到既要研究考點覆蓋，還要注意在組織答案時的全面思考、深入細致。

三、析文本深度探究

為了提高教學效率，特級教師余映潮提出實行課堂主問題教學的理念。所謂主問題，是指閱讀教學中能從課文整體的角度或?qū)W生的整體參與性上引發(fā)思考、討論、理解、品味、探究、創(chuàng)編、欣賞的重要提問或問題。隨著“主問題”的到來，課堂的高潮如期而至，學生提出：“這篇文章以‘鑒賞家’為題，試探究其深刻意蘊。”參考答案將較多筆墨集中在“葉三”身上，追問：“這里的鑒賞家指的是誰？除了葉三，還有哪些人可以稱為鑒賞家？”注意從多個角度和層面思考。經(jīng)過再次討論后，學生的思路開闊了很多，歸納總結(jié)為：

第一，鑒賞家指的是葉三。①葉三作為賣果子的人，能按不同時令給不同的人送不同的果子，了解果子的習性，說明他對不同的果子、不同的時節(jié)、不同的客戶需求有著很強的鑒賞能力。②葉三不僅能夠欣賞出季匋民畫的優(yōu)點，還能夠指出季匋民畫的缺點，說明他對生活之美、生活情趣有一種天然的鑒賞能力。③葉三明確拒絕日本人高價購買季匋民的畫，說明他已經(jīng)能從鑒畫升格為鑒人、鑒心。

第二，鑒賞家指的是季匋民。季匋民不僅是個畫家，也是個鑒賞家，鑒的是葉三。季匋民與葉三是知音，葉三以賣果子為媒介保持著與季匋民的往來，他們之間跨越了身份，跨越了階層。季匋民與葉三惺惺相惜，在生活情趣和為人處事上不謀而合。季匋民甚至送好多幅畫給葉三，認為葉三是個真正懂畫的人，也是個真正的鑒賞家。

第三，文中有位來買季匋民畫的日本人，他識畫懂畫，懂得季匋民畫的重大價值，他當然也是個鑒賞家。

第四，文章的結(jié)尾寫的是葉三的兒子遵照父親的遺囑，把畫和父親一起埋進了棺材里，呼應(yīng)了前文葉三與兒子們對話的情節(jié)，兒子們不僅懂得葉三的想法和做法，還以實際行動來支持父親和季匋民的相交、相知，兒子們也是鑒賞家。

“探究”這一題型，《考試說明》中的要求如下：從不同的角度和層面發(fā)掘作品的意蘊、民族心理和人文精神，探討作者的創(chuàng)作背景和創(chuàng)作意圖，對作品進行個性化閱讀和有創(chuàng)意的解讀。所謂“角度”，是指看事情、問題的立足點或出發(fā)點，主要是指讀者角度，但也不要忽略作者意圖。綜合而言，這類題往往指向藝術(shù)手法的考查，在內(nèi)容和形式兩大常規(guī)方面上，還不能遺漏“作用”。而“作用”常常指向的是作品所蘊涵的思想、感情等，具體如愛國思鄉(xiāng)、誠信等民族心理和尊重生命、平等自由等人文精神。

綜合以上，教師還要以“拓展”來延展“探究”文本的功效，故而布置作業(yè)，要求學生讀更多汪曾祺先生的作品，去感受和體悟其中的風格和意蘊。如此這般，學生不僅能對文本做出深層賞析，還能發(fā)現(xiàn)新思想、解決新問題。