蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游與文化建設(shè)

孫秀麗

（1．寧夏大學(xué) 政法學(xué)院，寧夏 銀川 750021；2．內(nèi)蒙古科技大學(xué) 文法學(xué)院，內(nèi)蒙古 包頭 014010）

一、問題的提出

城市化與現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，人們生活水平的提高，大眾對(duì)旅游需求旺盛，促使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的興起。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出建設(shè)生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)百姓富、生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、組織強(qiáng)、文化優(yōu)的統(tǒng)一。鄉(xiāng)村旅游在國(guó)外產(chǎn)生于19世紀(jì)的歐洲，經(jīng)歷了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游和現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游兩個(gè)階段。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游階段消費(fèi)的群體主要是貴族和富人，內(nèi)容以假日休假和療養(yǎng)為主?，F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的主要消費(fèi)群體向城市普通民眾擴(kuò)展，主要包括旅游觀光、休閑度假和農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)[1]。改革開放以來(lái)，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展，進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的亮點(diǎn)，也成為農(nóng)牧民脫貧致富的有效途徑。

鄉(xiāng)村依托鄉(xiāng)村自然景象、生產(chǎn)生計(jì)方式、鄉(xiāng)村文化成為城市居民體驗(yàn)生活、緩解壓力、休閑娛樂的主要場(chǎng)所。鄉(xiāng)村旅游融合了住宿、餐飲、娛樂、農(nóng)副產(chǎn)品、文化多元素，可以有效的解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)牧民職業(yè)轉(zhuǎn)變等問題。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游打破了城鄉(xiāng)二元對(duì)立，促進(jìn)了城鄉(xiāng)居民的文化交流，為城鄉(xiāng)一體化共生格局的建立起到積極作用。

我國(guó)鄉(xiāng)村地域差距大，文化各異。因此，可持續(xù)性發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要凸顯地域性和文化性。蒙漢雜居地區(qū)是蒙古族和漢族人民經(jīng)過長(zhǎng)期的交往、交流與交融，逐漸形成的居住格局。從地理區(qū)位看，蒙漢雜居區(qū)域主要集中在內(nèi)蒙古自治區(qū)、遼寧省、吉林省和黑龍江省。蒙漢雜居地區(qū)鄉(xiāng)村呈現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合的生計(jì)模式，其特色文化是蒙古族文化和漢族文化沖突和融合帶來(lái)的獨(dú)特地域文化，游牧文化與農(nóng)耕文化交匯，兩種文化交融中形成包容性強(qiáng)的民俗文化[2]。因此，蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游兼具游牧和農(nóng)耕特色。鄉(xiāng)村旅游業(yè)蓬勃發(fā)展過程中也面臨供給側(cè)供需不平衡的問題，蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)同樣如此。如何結(jié)合蒙漢雜居區(qū)域的文化特色，精準(zhǔn)定位，促進(jìn)蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)、綠色健康發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺，文化振興、生態(tài)振興和農(nóng)牧民幸福富足。因此，深入研究蒙漢雜居區(qū)域文化與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之間的關(guān)聯(lián)、作用以及文化建設(shè)問題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

二、蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)系

文化是一個(gè)民族生存與繁衍的根基，鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村振興的靈魂。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅是經(jīng)濟(jì)問題，也是文化問題。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)興旺，鄉(xiāng)村文化要先行，只有處理好鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游之間的關(guān)系，才能真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)實(shí)和未來(lái)之路，需要立足于蒙漢雜居區(qū)域自身獨(dú)特的資源條件，結(jié)合區(qū)域文化特征，發(fā)揮鄉(xiāng)村文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的積極作用。

（一）蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的特征

蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化是農(nóng)牧民在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)、牧業(yè)生產(chǎn)和生活的過程中創(chuàng)造的物質(zhì)與精神成果的總和，包含物質(zhì)文化、精神文化、制度文化、行為文化。蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的特征體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

第一，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的雙重性。經(jīng)過長(zhǎng)期的蒙漢人民雜居共處、交流互動(dòng)，促使蒙古族、漢族農(nóng)牧民生產(chǎn)、生活交互融合，形成了游牧文化與農(nóng)耕文化的交匯區(qū)，由此形成獨(dú)特的區(qū)域民俗文化。典型區(qū)域?yàn)閮?nèi)蒙古自治區(qū)的鄂爾多斯、包頭、土默特、赤峰、通遼，黑龍江省的大慶，遼寧的阜新、吉林松原等地。蒙漢雜居地區(qū)的區(qū)域文化展現(xiàn)出雙重性，具體表現(xiàn)為游牧文化與農(nóng)耕文化的兼容，具體體現(xiàn)在生產(chǎn)方面受蒙古族游牧文化的影響，有著悠久的畜牧養(yǎng)殖傳統(tǒng)。漢族的農(nóng)耕文化在此區(qū)域表現(xiàn)也很明顯，形成了如河套農(nóng)業(yè)區(qū)。生活方面，如飲食文化、服飾文化、居住格局、休閑娛樂也具有雙重性。蒙古族傳統(tǒng)美食如手把肉、奶制品、漢族的燴菜、燜面等相互融合成為地域飲食特色。服飾方面，日常生活中服飾大眾化與蒙古族服飾節(jié)日化結(jié)合。居住格局中房屋設(shè)計(jì)既有蒙古族文化元素也兼具漢族房屋特點(diǎn)。蒙古族善歌舞、蒙古族民歌、漢族地方劇“二人臺(tái)”成為人們喜愛的民間藝術(shù)文化。

第二，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的民族性。民族性集中體現(xiàn)在蒙古族民族傳統(tǒng)文化方面，如蒙漢雜居區(qū)域有很多召?gòu)R，體現(xiàn)了蒙古族信仰文化，如內(nèi)蒙古包頭市有世界上唯一用蒙古語(yǔ)誦經(jīng)的梅力更召?gòu)R，召?gòu)R信仰影響著周邊農(nóng)牧民村落。蒙古族有祭祀敖包的文化，敖包作為蒙古族文化中的明珠，是蒙古族古老的圖騰和精神象征，敖包對(duì)于蒙古族同胞來(lái)說(shuō)，不僅具有非常深遠(yuǎn)的歷史意義，更是自己的精神依賴和心靈寄托。敖包文化中有祭祀敖包的風(fēng)俗，并且將其融合在山、圣祖的祭祀中，開展大型的三祭合一的大型活動(dòng)，同時(shí)在這種祭祀活動(dòng)中還包括騎射比賽、摔跤比賽、會(huì)餐、歌舞等活動(dòng)[3]。蒙古族傳統(tǒng)文化中長(zhǎng)調(diào)、呼麥、語(yǔ)言文化、民間故事、手工技藝等方面，共同構(gòu)筑了蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的民族特色。

第三，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的地域性。地域文化體現(xiàn)在方言、民居、飲食、民風(fēng)民俗、節(jié)慶等方面。蒙漢雜居區(qū)域大多處于西北和東北，北方地域自然生態(tài)深刻影響著此區(qū)域的鄉(xiāng)村文化。北方地域遼闊，民風(fēng)淳樸粗狂，蒙古族與漢族移民之間生計(jì)上半農(nóng)半牧的交融匯合，生活上也是“我中有你、你中有我”。地域文化與自然環(huán)境密切相關(guān)，蒙漢雜居區(qū)域遼闊的地域和山川黃河塑造了農(nóng)牧民剛強(qiáng)、堅(jiān)韌、豪放的性格。地方語(yǔ)言體現(xiàn)蒙古族和漢語(yǔ)結(jié)合，地貌特征促使居住方式的獨(dú)特性，如蒙漢雜居區(qū)域內(nèi)黃土高原區(qū)域的窯洞、牧民的蒙古包和場(chǎng)院。節(jié)慶方面，如蒙古族祭火節(jié)?；閱识Y俗方面有蒙古族婚禮儀式、喪葬文化、人生禮俗。

第四，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的傳統(tǒng)性。鄉(xiāng)土文化傳統(tǒng)是中國(guó)人成長(zhǎng)的記憶與文化基因，也是心靈的歸屬。蒙漢雜居區(qū)域的地理區(qū)位上處于西北、東北地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后，城鎮(zhèn)化進(jìn)程緩慢。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化中的生產(chǎn)、生活方式、民俗原生態(tài)保持較好，如少數(shù)民族傳統(tǒng)的古村寨、傳統(tǒng)奶制品的飲食制作工藝、蒙古族飾品、剪紙、羊皮畫等。生活方面的民間節(jié)慶活動(dòng)如烏拉特蒙古族端午節(jié)祭祀樺背活動(dòng)、婚禮的傳統(tǒng)特色。傳統(tǒng)文化是蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的內(nèi)核，鄉(xiāng)村文化的原生態(tài)是重要的文化資源，保護(hù)、傳承和發(fā)展鄉(xiāng)村文化的傳統(tǒng)性，將其成為蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化的優(yōu)勢(shì)所在。

（二）蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的相互作用

從鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)狀況來(lái)看，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展興盛的同時(shí)，也存在衰敗或者凋敝的景象。鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游相互分離問題，造成鄉(xiāng)村旅游發(fā)展瓶頸。只有鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之間相互促進(jìn)、共同發(fā)展進(jìn)步，才能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化振興、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)興旺。

1．鄉(xiāng)村文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游的意義。

第一，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的引領(lǐng)作用。沒有鄉(xiāng)村文化支撐的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)是缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，勢(shì)必會(huì)被淘汰出局。蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游需要發(fā)揮鄉(xiāng)村文化的引領(lǐng)作用，開發(fā)具有生命力的旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，能夠吸引游客，讓游客流連忘返，形成良好的口碑，需要有強(qiáng)大的文化內(nèi)涵注入，如將蒙古族經(jīng)典文化中的草原文化、馬文化深入挖掘，地域文化特色突出，傳統(tǒng)文化原生態(tài)保持，這樣蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游才能長(zhǎng)盛不衰，避免重復(fù)性建設(shè)。

第二，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的豐富作用。今天人們追求的旅游活動(dòng)事實(shí)上成為一種文化活動(dòng)[4]。人們的旅游觀念從單純的娛樂游玩轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠼】?、休閑、綠色、環(huán)保和教育。在旅游中消費(fèi)和體驗(yàn)，需要深度挖掘鄉(xiāng)村文化，讓旅游產(chǎn)品具有豐富的內(nèi)涵。結(jié)合蒙漢雜居區(qū)域的文化資源，開展豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，在原有農(nóng)家樂、牧家樂、農(nóng)耕采摘模式基礎(chǔ)上，結(jié)合蒙漢雜居區(qū)域特色開展如農(nóng)作物種植體驗(yàn)、家畜飼養(yǎng)、馬文化體驗(yàn)、蒙古包住宿。旅游特色產(chǎn)品深加工，如綠色食品、民族手工藝品、民俗表演、生活體驗(yàn)等方面。鄉(xiāng)村文化可以豐富鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目、產(chǎn)品，使蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游更具特色魅力。

第三，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的支撐作用。鄉(xiāng)村旅游更多面向城市居民，城鄉(xiāng)之間的差異性，使鄉(xiāng)村旅游具有自己獨(dú)特的吸引力。因此，鄉(xiāng)村旅游要在鄉(xiāng)村文化的支撐下建設(shè)和發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初期存在簡(jiǎn)單的復(fù)制，大搞建筑、模仿城市建筑項(xiàng)目，從而失去了鄉(xiāng)村旅游自身的特色。商業(yè)性、低質(zhì)性、粗糙性充斥在鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目中，造成鄉(xiāng)村旅游衰退。鄉(xiāng)村文化的質(zhì)樸、自然、傳統(tǒng)、民族是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展強(qiáng)有力的支撐。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目發(fā)展中要堅(jiān)守自己的文化特色，不能一味的簡(jiǎn)單迎合游客，在堅(jiān)守文化中形成自己的特色，才能迎來(lái)鄉(xiāng)村旅游的長(zhǎng)盛不衰。

第四，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的促進(jìn)作用。鄉(xiāng)村文化推動(dòng)并促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)系到鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、農(nóng)牧民增收、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、地方社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展。蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化中的鄉(xiāng)土性、雙重性、民族性和傳統(tǒng)性的挖掘，可以形成區(qū)域旅游特色，吸引區(qū)外游客和境外游客，擴(kuò)大客源地，形成良好的旅游品牌。讓具有文化底蘊(yùn)的蒙漢雜居區(qū)域的農(nóng)牧民主動(dòng)參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展事業(yè)，農(nóng)牧民成為鄉(xiāng)村文化的載體和推動(dòng)者，成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的參與者和經(jīng)營(yíng)者，讓鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有廣大的人才儲(chǔ)備，實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。

2．鄉(xiāng)村旅游對(duì)鄉(xiāng)村文化的作用

第一，鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)鄉(xiāng)村文化傳播。鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)在于“動(dòng)”，人與人之間空間的流動(dòng)、交流的互動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游的互動(dòng)促進(jìn)了鄉(xiāng)村文化的傳播和流傳。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目在營(yíng)銷中要注重宣傳，旅游宣傳帶動(dòng)了鄉(xiāng)村文化的傳播。以往蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化知名度不高，人們對(duì)其文化缺乏了解。隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的來(lái)臨，抖音、快手等短視頻的興起，微信、微博的快速傳播，互聯(lián)網(wǎng)＋鄉(xiāng)村旅游模式興起，旅游短視頻的流行，跨越了地域區(qū)隔，開拓了蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化傳播廣度和傳播速度。增加了蒙漢雜居鄉(xiāng)村特色文化的知名度，傳播增進(jìn)了了解，在了解基礎(chǔ)上相互理解，可以有效打破不同地域間、民族間的文化區(qū)隔，客觀上增強(qiáng)了民族團(tuán)結(jié)和鄉(xiāng)村文化繁榮。

第二，鄉(xiāng)村旅游豐富鄉(xiāng)村文化內(nèi)容?，F(xiàn)今，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中體現(xiàn)了旅游和文化的疊加，旅游活動(dòng)囊括了鄉(xiāng)村的物質(zhì)文化、精神文化、制度文化和行為文化多個(gè)層面內(nèi)容，極大的豐富了鄉(xiāng)村文化內(nèi)容。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品包括了衣、食、住、行全方位，旅游消費(fèi)紀(jì)念品種類多種多樣，旅游節(jié)目的豐富多樣，并將鄉(xiāng)村原有的日常生活從建筑民居、生產(chǎn)生活方式、休閑娛樂、民俗都納入鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目。提升了鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵和品質(zhì)，豐富了鄉(xiāng)村文化的內(nèi)容，讓農(nóng)牧民增強(qiáng)了生活自信和文化自信。

第三，鄉(xiāng)村旅游傳承鄉(xiāng)村文化記憶。在城市化的進(jìn)程的推動(dòng)下，鄉(xiāng)村從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代。年輕人離土離鄉(xiāng)，離牧離村，造成了鄉(xiāng)村文化的斷層和記憶的消退。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)主義盛行下，傳統(tǒng)文化面臨逐漸消退和遺失，乃至消亡的危險(xiǎn)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，可以激活鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的記憶，保留傳統(tǒng)文化基因，如吉林省松原市查干湖傳統(tǒng)漁獵冬捕旅游項(xiàng)目的開發(fā)，延續(xù)了薩滿文化、傳統(tǒng)漁獵文化，拉動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，促進(jìn)了小漁村的發(fā)展巨變，增加了農(nóng)民的收入，也傳承了古老鄉(xiāng)村文化的記憶[5]。鄉(xiāng)村旅游業(yè)中傳統(tǒng)技藝重現(xiàn)、傳統(tǒng)生活保留、傳統(tǒng)生產(chǎn)工具留存展示都是讓鄉(xiāng)村文化實(shí)現(xiàn)代際流傳，讓文化記憶留住我們的根。

第四，鄉(xiāng)村旅游保護(hù)鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)了鄉(xiāng)村博物館建立、古村落民居保護(hù)，傳統(tǒng)文化如剪紙、蒙古舞、蒙古長(zhǎng)調(diào)等特色蒙古族文化的傳承延續(xù)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以保護(hù)，如在蒙漢雜居區(qū)域的村落，很多蒙古族特色文化在逐漸消逝，依托鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶動(dòng)，可以讓鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)得以活化和保存。鄉(xiāng)村中的老年人可以成為鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的傳承者、教育者和傳播者，擔(dān)起民族特色和文化傳承交融的責(zé)任。借助現(xiàn)代傳媒技術(shù)，可以把傳統(tǒng)文化制成記錄片，以視頻、音頻和口述史等形式保存下來(lái)，也可以成為鄉(xiāng)村旅游中的一個(gè)特色。

三、蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村文化視角下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題

蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，面臨很多問題。從鄉(xiāng)村文化視角上看，分為物質(zhì)文化層面、精神文化層面、制度文化層面和行為文化層面。通過鄉(xiāng)村文化四個(gè)維度的分析，希望蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游業(yè)能夠不斷調(diào)整發(fā)展思路，彌補(bǔ)不足、解決問題，從而能夠興旺發(fā)展。

（一）物質(zhì)文化層面：基礎(chǔ)設(shè)施不完善，旅游服務(wù)功利化、產(chǎn)品同質(zhì)化，資金缺乏

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展核心圍繞鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村的落足點(diǎn)為每一個(gè)村落。村落基礎(chǔ)設(shè)施是包含道路交通、安全保障設(shè)施、景觀設(shè)施、住宿餐飲條件。蒙漢雜居區(qū)域面臨道路交通問題，因大部分地處西北和東北，鄉(xiāng)村交通存在路況差、交通指示不明確、道路狹窄等問題。雖然，內(nèi)蒙古實(shí)施了“十個(gè)全覆蓋工程”，在一定程度上，完善了道路交通條件和公共服務(wù)設(shè)施，但依然不能滿足鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的需要，更難實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)旅游[6]。蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游的住宿環(huán)境有待改善，其中提供住宿和餐飲的“農(nóng)家樂”“牧家樂”的衛(wèi)生環(huán)境、居住體驗(yàn)不良。同時(shí)，在娛樂設(shè)施上，安全保護(hù)設(shè)施不完善、安全意識(shí)缺乏，如鄉(xiāng)村旅游中的一些馬場(chǎng)，游客騎馬安全保護(hù)不盡周全。景觀設(shè)施方面，缺乏因地制宜和原生態(tài)設(shè)計(jì)，景觀設(shè)施無(wú)文化特色。

鄉(xiāng)村旅游服務(wù)功利化，商業(yè)色彩濃厚，旅游項(xiàng)目單一，旅游產(chǎn)品同質(zhì)化。特別是旅游產(chǎn)品方面，脫離了蒙漢雜居區(qū)域自身的文化特色，如紀(jì)念品是千篇一律的工業(yè)化產(chǎn)品，質(zhì)量無(wú)保障，無(wú)特色。一些農(nóng)副產(chǎn)品缺乏深度加工和綠色環(huán)保性，特色民族食品、民族服飾和藝術(shù)品質(zhì)量欠缺，旅游產(chǎn)品的品牌缺乏[7]。因此，旅游產(chǎn)品所帶來(lái)的附加經(jīng)濟(jì)效益的提升不盡人意，致使蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游業(yè)缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，特別是在運(yùn)營(yíng)初期，需要有強(qiáng)有力的資金支持和保障。同時(shí)，融資渠道關(guān)乎到鄉(xiāng)村旅游中利潤(rùn)的最終分配問題。蒙漢雜居區(qū)域中的一些村落如果要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，在引進(jìn)市場(chǎng)資本的同時(shí)，也要考慮農(nóng)牧民長(zhǎng)期效益問題。如何多渠道籌集資金，保證蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游開發(fā)發(fā)展，增加農(nóng)牧民集體經(jīng)濟(jì)收入，促使鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)真正惠及農(nóng)牧民。在蒙漢雜居區(qū)域內(nèi)，如何使鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)扶貧開發(fā)，需要政府能夠大力引導(dǎo)和重視[8]。

（二）精神文化層面：注重短期經(jīng)濟(jì)利益，缺乏文化引領(lǐng)

蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游在經(jīng)營(yíng)上要堅(jiān)持社會(huì)主義核心價(jià)值觀引領(lǐng)，特別是在旅游經(jīng)營(yíng)管理方面，要誠(chéng)信、守法、友善經(jīng)營(yíng)。在一些鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所存在只注重短期經(jīng)濟(jì)利益，缺乏誠(chéng)信，如欺客、宰客現(xiàn)象的個(gè)別存在，旅游產(chǎn)品以次充好問題。

鄉(xiāng)村旅游實(shí)質(zhì)上是對(duì)鄉(xiāng)村文化的挖掘和現(xiàn)實(shí)再現(xiàn)，從而吸引城市居民體驗(yàn)不同生活方式和文化。在蒙漢雜居區(qū)域中的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，存在只注重短期經(jīng)濟(jì)利益和商業(yè)利益，忽略了其文化內(nèi)涵。從而造成鄉(xiāng)村旅游重復(fù)化，對(duì)游客來(lái)說(shuō)缺乏吸引力，很多出現(xiàn)“只此一次”或者只做表面文章。鄉(xiāng)村旅游不應(yīng)僅僅是采摘草莓、吃頓農(nóng)家飯。因此，新時(shí)代，蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游的再發(fā)展要改變無(wú)文化引領(lǐng)的困境，改變鄉(xiāng)村旅游不鄉(xiāng)村，過度城市化，如缺乏文化引領(lǐng)導(dǎo)致鄉(xiāng)村建設(shè)仿城市化，人工建筑假大虛，旅游節(jié)目粗糙等問題。

蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游要體現(xiàn)民族文化和地域文化的精髓，營(yíng)造特色文化氛圍。這就需要旅游經(jīng)營(yíng)者自身文化素質(zhì)提高，鄉(xiāng)村旅游過程中，缺乏農(nóng)耕文化的深度挖掘。鄉(xiāng)風(fēng)文明，友愛互助能夠讓游客感受傳統(tǒng)互助鄉(xiāng)情，而實(shí)際鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)中，只是商業(yè)化的運(yùn)作，缺乏服務(wù)和情感互動(dòng)。

蒙漢雜居區(qū)域的蒙古族和漢族人民長(zhǎng)期雜居共處，在文化上有沖突也有融合，在此基礎(chǔ)上開發(fā)民俗文化主題旅游，需要民族文化引領(lǐng)，為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)注入新鮮血液。

（三）制度文化層面：缺乏完善的法律、制度保障

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要制度規(guī)范，法治保障。蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中呈現(xiàn)出統(tǒng)籌管理秩序差、法律法規(guī)缺乏，規(guī)章制度不明確或者形同虛設(shè)的問題。鄉(xiāng)村旅游存在只是注重開發(fā)，治理落后問題。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展應(yīng)該有政府的統(tǒng)籌規(guī)劃，如果缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，也容易出現(xiàn)管理無(wú)序狀況，如在旅游中出現(xiàn)不同經(jīng)營(yíng)者相互掙客，惡性競(jìng)爭(zhēng)。

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)中涉及到宣傳問題，宣傳需要規(guī)范引導(dǎo)。蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)因?yàn)槿狈σ?guī)范的宣傳指引，因此存在營(yíng)銷力度不夠，宣傳策略單一的問題。現(xiàn)今借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳過程中，存在虛假宣傳、夸大宣傳問題。“互聯(lián)網(wǎng)＋鄉(xiāng)村旅游”獨(dú)特的宣傳模式，如抖音、快手、微信和微博，雖然可以獲得互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的紅利，但缺乏監(jiān)管的宣傳，容易造成虛假問題。

蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)中也要有制度保障，比如在旅游項(xiàng)目、餐飲、產(chǎn)品價(jià)格不規(guī)范，因此，經(jīng)常出現(xiàn)新聞媒體的曝光天價(jià)餐飲，天價(jià)旅游項(xiàng)目的負(fù)面新聞，給鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)巨大的消極影響。因此，蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游需要市場(chǎng)監(jiān)管部門、食品監(jiān)管部門的有序規(guī)范，如規(guī)范定價(jià)，價(jià)格明示上墻[9]。

鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村文化結(jié)合主題也需要文化部門的規(guī)范。蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要突出蒙漢雜居文化融合的特色，民族文化挖掘不能憑空想象，也不能隨意臆想。如民俗文化、飲食文化、建筑文化、信仰文化、藝術(shù)品文化都需要尊重文化事實(shí)，在旅游開發(fā)中存在惡搞文化、篡改文化的問題，造成不良影響。在特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品品牌和商標(biāo)方面，蒙漢雜居區(qū)域缺乏品牌、商標(biāo)保護(hù)意識(shí)，所以在蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游品牌發(fā)展?fàn)I銷過程中，要加強(qiáng)產(chǎn)品品牌化注冊(cè)、保護(hù)。蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游同時(shí)也缺乏協(xié)會(huì)指引。因此，政府、協(xié)會(huì)、經(jīng)營(yíng)者規(guī)范服務(wù)從而贏得游客的口碑、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（四）行為文化層面：旅游經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)、能力有待提高

農(nóng)牧民是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主體，也是游客直接服務(wù)的提供者。蒙漢雜居區(qū)域旅游發(fā)展面臨專業(yè)管理人才匱乏，旅游從業(yè)人員素質(zhì)不高的問題。

在專業(yè)管理人才方面，因蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益較低，具備管理才能的專業(yè)人員缺乏扎根鄉(xiāng)村的意愿和激勵(lì)機(jī)制。因此，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者主要以農(nóng)牧民為主，農(nóng)牧民在向旅游經(jīng)營(yíng)者、服務(wù)者職業(yè)轉(zhuǎn)變過程中缺乏管理經(jīng)營(yíng)知識(shí)、管理經(jīng)營(yíng)技巧和旅游服務(wù)知識(shí)。在上崗過程中，出現(xiàn)無(wú)培訓(xùn)、無(wú)規(guī)范，自己“摸石頭過河”現(xiàn)象，這就造成旅游經(jīng)營(yíng)者為短期經(jīng)濟(jì)利益，出現(xiàn)損害游客利益的行為。農(nóng)牧民在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)意識(shí)和規(guī)劃意識(shí)，有一些將其看作自己的副業(yè)，不去規(guī)劃創(chuàng)新旅游項(xiàng)目。因此，出現(xiàn)“農(nóng)家樂”“牧家樂”一窩蜂出現(xiàn)，又會(huì)短期迅速失去客源而關(guān)門倒閉。

蒙漢雜居區(qū)域青壯年離土離鄉(xiāng)，外出打工。因此，鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員年齡結(jié)構(gòu)失衡，也面臨人才儲(chǔ)備問題。在服務(wù)能力方面，缺乏人性化服務(wù)理念，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)以游客為中心，熱情周到細(xì)心的服務(wù)，可以增強(qiáng)游客的旅游愉悅感受，形成旅游各利益主體間和諧共生，但現(xiàn)實(shí)旅游情境中，出現(xiàn)了忽略游客利益，只為自身利益，造成偏利關(guān)系[10]。長(zhǎng)此以往，勢(shì)必造成鄉(xiāng)村旅游的衰落。

四、蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的文化建設(shè)策略

蒙漢雜居區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化多個(gè)維度，繁榮發(fā)展鄉(xiāng)村文化，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游，需要多維的文化建設(shè)。

（一）夯實(shí)物質(zhì)文化建設(shè)的基礎(chǔ)

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要夯實(shí)物質(zhì)文化建設(shè)的基礎(chǔ)，在鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中政府要起到積極作用。首先，要加強(qiáng)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如道路、水電、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施，解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本需求問題。其次，要加大資金投入和支持。引入市場(chǎng)機(jī)制的同時(shí)，給予一定的金融政策支持，如稅收減免、貸款優(yōu)惠、財(cái)政補(bǔ)貼等。在鄉(xiāng)村旅游設(shè)施建設(shè)中要注重保持鄉(xiāng)村原貌和特色，體現(xiàn)景區(qū)建設(shè)的原汁原味，人與自然的和諧共生。

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)方面，建設(shè)發(fā)展旅游產(chǎn)品手工業(yè)，如扶持小而精的手工作坊，促使旅游產(chǎn)品獨(dú)特性。在鄉(xiāng)村旅游住宿方面，增加政府扶持和協(xié)會(huì)引導(dǎo)，增強(qiáng)居住環(huán)境提升。

（二）鑄造精神文化建設(shè)的靈魂

蒙漢雜居區(qū)域旅游事業(yè)發(fā)展，要鑄造鄉(xiāng)村精神文化的靈魂，精神文化建設(shè)要以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng)，以蒙漢游牧文化和農(nóng)耕文化為依托，以傳承發(fā)展蒙古族、漢族傳統(tǒng)文化為核心，是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工程，精神文化建設(shè)要實(shí)現(xiàn)培育、管理、建設(shè)相互配合。

文化建設(shè)中挖掘游牧文化精髓，如蒙古族被稱為馬背民族，馬是蒙古族人民的重要的交通工具、也是忠實(shí)伙伴，蒙古族的民間文化傳說(shuō)中流傳著很多動(dòng)人的故事。馬文化即包含物質(zhì)文化，如馬奶、馬奶酒、馬器具如馬鞍、馬靴、套馬桿等，也包含豐富的精神文化，如馬是一種信仰，在農(nóng)牧民心中馬是忠實(shí)的伙伴，馬在蒙古族心中是“神駿”，馬是充滿靈性的動(dòng)物，是蒼天的使者，也象征著美麗富饒[11]。馬在漢族農(nóng)耕文化中也起著重要的作用，可以說(shuō)馬文化展現(xiàn)著人與自然共生和諧。深入挖掘馬文化，對(duì)鄉(xiāng)村旅游精神文化提升具有很深刻的教育意義。

敖包是蒙古族精神的象征，是蒙古族精神依賴和心靈寄托。敖包文化中有祭祀敖包的風(fēng)俗，并且將其融合在山、圣祖的祭祀中，這充分體現(xiàn)了蒙古族草原文化中人與自然和諧共生的精神[3]。

農(nóng)耕牧業(yè)生產(chǎn)文化的融入方面，費(fèi)孝通先生認(rèn)為傳統(tǒng)中國(guó)是鄉(xiāng)土中國(guó)，農(nóng)耕文化歷史悠久，是我們文化的記憶與基因。習(xí)近平總書記指出：“農(nóng)耕文化是我國(guó)農(nóng)業(yè)的寶貴財(cái)富，是中華文化的重要組成部分，不僅不能丟，而且要不斷發(fā)揚(yáng)光大?！鞭r(nóng)耕文化包含耕種文化、民俗文化[13]。打造蒙漢雜居區(qū)域春種、夏耕、秋收、冬藏四季農(nóng)耕文化，將農(nóng)耕教育與鄉(xiāng)村親子教育旅游、青少年夏令營(yíng)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，增強(qiáng)了城鄉(xiāng)互動(dòng)、文化交融，也帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。傳承農(nóng)耕文化，打造文化、特產(chǎn)、旅游融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈。畜牧業(yè)養(yǎng)殖文化挖掘，如開展城市家庭家畜認(rèn)養(yǎng)活動(dòng)，打造開心農(nóng)場(chǎng)、開心牧場(chǎng)活動(dòng)，凸顯蒙漢雜居區(qū)域的特色。

蒙漢雜居區(qū)域地域文化中也包含蒙古族和漢族民族交流、互動(dòng)、融合過程中民族團(tuán)結(jié)精神和抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的愛國(guó)情懷，將民族團(tuán)結(jié)、愛國(guó)精神、民族文化結(jié)合在一起，喚起人們的集體記憶和文化的基因。文化是不斷發(fā)展、碰撞的。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展依托鄉(xiāng)村自然風(fēng)景和生產(chǎn)生活文化的同時(shí)，也要增加現(xiàn)代元素，現(xiàn)代休閑文化要充分體現(xiàn)娛樂性、體驗(yàn)性和觀賞性，將現(xiàn)代精神文化引入鄉(xiāng)村旅游，挖掘健康、教育主題。

（三）完善制度文化建設(shè)的根本

俗話說(shuō)“不以規(guī)矩，不能成方圓”，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程存在制度、規(guī)范缺失問題，制度文化建設(shè)起到固本作用，是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展的根本保障。

蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中制度文化建設(shè)，首先要樹立法治理念，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中依法依規(guī)開發(fā)，保障農(nóng)牧民合法權(quán)益。其次要建立蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游行業(yè)規(guī)范制度，促使鄉(xiāng)村旅游規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。再次要加強(qiáng)政府統(tǒng)籌管理與規(guī)劃，促進(jìn)地方行業(yè)立法，做到有法可依、執(zhí)法必嚴(yán)。最后要加強(qiáng)村落黨組織領(lǐng)導(dǎo)作用，促使集體經(jīng)濟(jì)組織在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)作用，建立良好的村規(guī)民約，形成利益分配合理機(jī)制和協(xié)商機(jī)制。

（四）規(guī)范行為文化建設(shè)的操守

蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的文化建設(shè)集中體現(xiàn)在旅游從業(yè)者的思維方式、行為操守、服務(wù)意識(shí)方面。首先，農(nóng)牧民旅游經(jīng)營(yíng)者要行為自律，杜絕“宰客”“搶客”現(xiàn)象。在旅游行業(yè)制度規(guī)范的指導(dǎo)下，依法依規(guī)文明經(jīng)營(yíng)，促使行為自覺。其次，改變功利化的經(jīng)營(yíng)理念，形成服務(wù)性、人性化和精細(xì)化的經(jīng)營(yíng)思維方式，做到服務(wù)到位、服務(wù)有品質(zhì)，形成行業(yè)口碑。第三，旅游文化表演中要去除陳規(guī)陋習(xí)、封建迷信、黃賭毒等違法問題，展現(xiàn)鄉(xiāng)村正氣，新風(fēng)尚，實(shí)現(xiàn)行為自治。第四，鄉(xiāng)村旅游中挖掘農(nóng)牧民文化能人、民間藝人，促使其職業(yè)轉(zhuǎn)變。農(nóng)牧民是鄉(xiāng)村文化的載體和實(shí)踐者，因此增強(qiáng)其參與能力，在旅游參與中形成文化自信和行為自強(qiáng)。特別要引導(dǎo)貧困戶加入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中，實(shí)現(xiàn)其脫貧增收，為最終實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)而努力。

五、結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，也是一種文化現(xiàn)象。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與鄉(xiāng)村文化密切相關(guān)，彼此促進(jìn)。因此，在蒙漢雜居區(qū)域開展鄉(xiāng)村旅游事業(yè)，可以促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，文化振興，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、產(chǎn)業(yè)興旺，環(huán)境宜居，增強(qiáng)農(nóng)牧民幸福感、自豪感。與此同時(shí)，我們也要看到蒙漢雜居區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的短板和不足，能夠從文化建設(shè)方面，為鄉(xiāng)村旅游搭建文化平臺(tái)，提升蒙漢雜居區(qū)域的特色鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)，助力鄉(xiāng)村振興。