孫云娟
(中南民族大學(xué) 美術(shù)學(xué)院,湖北 武漢 430074)
少數(shù)民族地區(qū)往往地域特色顯著,民族風(fēng)情鮮明,尤其是有些特色村寨在建筑、民居、民俗上保留相對完整的傳統(tǒng)文化基因基礎(chǔ)上,更是匯聚了民族文化內(nèi)涵的結(jié)晶。黨十八大報(bào)告中指出,在未來一定時(shí)期內(nèi)生態(tài)文明建設(shè)將成為保護(hù)與傳承民族文化,豐富地區(qū)發(fā)展特色的一個(gè)重要舉措。因此,開發(fā)生態(tài)文化旅游將成為少數(shù)民族地區(qū)得以依靠并獲得發(fā)展的重要戰(zhàn)略契機(jī)。從2009年我國民委與財(cái)政部便開始實(shí)施少數(shù)民族特色村寨保護(hù)和開發(fā)項(xiàng)目,到2017年,我國予以命名掛牌的“中國少數(shù)民族特色村寨”已達(dá)1057個(gè)。在“立足發(fā)展,保護(hù)利用”的基本原則之下,能夠反映少數(shù)民族特色的建筑、民居、村寨風(fēng)貌、風(fēng)俗習(xí)慣以及周圍的綠色環(huán)境等既是保護(hù)對象,同時(shí)也是重要的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源。對旅游產(chǎn)業(yè)來說通過挖掘這些生態(tài)文化資源,并將其科學(xué)地轉(zhuǎn)化為旅游資源,再合理地融入并利用在旅游產(chǎn)業(yè)中。把經(jīng)濟(jì)、文化與生態(tài)有機(jī)地結(jié)合起來,既能夠增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姷氖杖?,助力?dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)培育,豐富當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),也能夠改善人居環(huán)境,提高村民的文化自覺性和自我發(fā)展能力,并帶動優(yōu)秀民族文化的傳承與保護(hù)。
雖然這種生態(tài)文化旅游在部分少數(shù)民族地區(qū)已經(jīng)得到了有效發(fā)展,在推進(jìn)少數(shù)民族特色旅游的發(fā)展中起到相當(dāng)?shù)囊I(lǐng)作用,但不可否認(rèn)的是,在大力發(fā)展民族特色旅游業(yè)的過程中,出現(xiàn)了一系列關(guān)于保護(hù)與開發(fā)策略、現(xiàn)代與傳統(tǒng)意識的矛盾與問題,換句話說,以特色村寨文化為核心的少數(shù)民族生態(tài)文化旅游的發(fā)展雖然已經(jīng)在全國范圍內(nèi)初具規(guī)模,但仍有一些瓶頸問題值得思考,同時(shí),以謀求旅游產(chǎn)業(yè)突破為目標(biāo)的新的旅游規(guī)劃模式也應(yīng)得到相應(yīng)的重視,以使少數(shù)民族文化元素進(jìn)一步融入民族生態(tài)文化旅游發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié),真正將民族文化傳承、生態(tài)環(huán)境保護(hù)以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、文化影響力和生態(tài)發(fā)展的多維提高。
文化是當(dāng)代旅游產(chǎn)業(yè)多元化和縱深化發(fā)展的強(qiáng)大動力,我國各地旅游產(chǎn)業(yè)在尋求特色化發(fā)展的道路上與對目的地特色文化的挖掘與融合密切相關(guān),對文化的依賴愈發(fā)強(qiáng)烈?!叭绻f我們能從經(jīng)濟(jì)發(fā)展史中學(xué)到什么,那就是文化會使局面幾乎完全不一樣。我們應(yīng)從更廣泛的經(jīng)濟(jì)繁榮的決定因素來理解文化的作用?!盵1]生態(tài)文化是我國生態(tài)文明建設(shè)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和環(huán)節(jié),少數(shù)民族地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可能脫離其獨(dú)特的地理和人文環(huán)境,而其生活方式、宗教信仰以及民族習(xí)慣等無不體現(xiàn)其與自然和諧共處的生態(tài)理念??梢哉f,生態(tài)文化理念與少數(shù)民族地區(qū)的特色旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)具有天然耦合性。這就在理論層面使得少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)文化旅游的基本概念和特質(zhì)得以明朗化,奠定了少數(shù)民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基調(diào)和方向。而在具體實(shí)施上,應(yīng)以實(shí)踐為核心尋找少數(shù)民族地區(qū)旅游規(guī)劃的創(chuàng)新發(fā)展模式。
當(dāng)前,黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人十分重視我國少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,要求以少數(shù)民族傳統(tǒng)文化和自然生態(tài)為核心內(nèi)涵,依托其資源稟賦,挖掘和保護(hù)好其民俗文化,開拓特色產(chǎn)業(yè)。旅游產(chǎn)業(yè)不僅能夠發(fā)揮少數(shù)民族自然風(fēng)光綺麗、民族風(fēng)情濃厚、建筑風(fēng)格等別具一格優(yōu)勢,也可以促進(jìn)民族文化傳承、特色民居保護(hù)、群眾就業(yè)增收和生態(tài)環(huán)境保護(hù)等。在我國的生態(tài)文明建設(shè)中所透視出的生態(tài)文化理念與少數(shù)民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)具有天然耦合性,這一方面來源于生態(tài)文化理念的特殊作用,另一方面則得益于少數(shù)民族自身對自然環(huán)境的依賴以及由此形成的文化傳承特點(diǎn)。
文化與環(huán)境之間密切相關(guān),生活在同一環(huán)境內(nèi)的群體的生活方式和生產(chǎn)模式等文化因素所構(gòu)成的文化生態(tài)體系受到環(huán)境因素的強(qiáng)烈影響,群體在長年累月地處理與所處環(huán)境之間的關(guān)系中,自然而然地會逐漸形成一定的思想觀念與族群意識,在本質(zhì)上這是特定人類群體對自然生態(tài)系統(tǒng)的索取和改造中所形成的特殊生存模式,而這種模式化的生存模式必然會造就一定的文化現(xiàn)象或者文化模式來對環(huán)境資源進(jìn)行認(rèn)知、適應(yīng)和利用。生態(tài)文化便是在這一過程中形成的能夠調(diào)節(jié)群體生存模式與自然環(huán)境之間的有效平衡手段。它包羅萬象,以不同的文化形象呈現(xiàn),如民俗、民居、特殊習(xí)慣、宗教等,“是自古傳承下來的對生態(tài)資源進(jìn)行合理利用和保護(hù)的知識和經(jīng)驗(yàn),也是人與自然和諧相處的文化積淀?!盵2]通過生態(tài)文化理念,人們能夠合理利用并有效保護(hù)自然環(huán)境資源,解決各種生態(tài)發(fā)展問題,達(dá)到人們在某一環(huán)境內(nèi)更好的生存與發(fā)展。
可見,在我國生態(tài)文化既是普遍的,也是特殊的。普遍的是其形成的因素與動因,我國不同地區(qū)的地貌、自然資源都具有一定的地域性,不同地域生態(tài)文化的產(chǎn)業(yè)可謂必然現(xiàn)象;而特殊的是這種必然現(xiàn)象在我國不同群體之間的表征,比如同處山區(qū)地貌的不同民族之間的生態(tài)文化理念的差異。我國少數(shù)民族多處于地貌、自然環(huán)境特點(diǎn)突出的地區(qū),與“中原”人民所處的生態(tài)環(huán)境差別較大,而且多以群居聚落形式生活和生產(chǎn)。其共同的特點(diǎn)是依賴切敬畏周邊自然環(huán)境、集體意識強(qiáng),造就了其相對封閉的文化意識,這種相對封閉的文化意識雖然在一定程度上阻礙了外來文化的交流借鑒,但對于少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù)具有一定意義,這也是我國不同地區(qū)少數(shù)民族的生態(tài)文化在普遍的樸素、傳統(tǒng)基礎(chǔ)上又特色鮮明、形式多樣的主要原因。
基于以上兩個(gè)要素,生態(tài)文化理所當(dāng)然的成為我國少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè)的基石,不僅能夠?yàn)槁糜萎a(chǎn)業(yè)提供可深入挖掘的少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣、宗教禮儀、傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝、傳統(tǒng)小吃、特色旅游紀(jì)念品等多元化的文化資源。更重要的是這些文化資源所蘊(yùn)含的生態(tài)文化理念與旅游產(chǎn)業(yè)的融合,進(jìn)一步突出了旅游特色、完善了旅游功能、提升了旅游發(fā)展品味。
近年來,“文旅融合”的不斷縱深發(fā)展促進(jìn)了我國各地旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級以及旅游消費(fèi)者需求的變化。大眾對旅游活動已經(jīng)從單純的觀光游覽逐步升級為文化與精神獲取。就旅游產(chǎn)品的生成本質(zhì)而言是對文化資源的挖掘與再造,文化元素是現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的核心要素,“其創(chuàng)意設(shè)計(jì)是以文化內(nèi)涵為核心的美學(xué)意義上的創(chuàng)意設(shè)計(jì)和生產(chǎn)”[3]在文化旅游“產(chǎn)業(yè)鏈”上,旅游產(chǎn)品與服務(wù)成為一種手段,為旅游者提供以文化為核心內(nèi)容的旅游產(chǎn)品與項(xiàng)目供給,在形式上往往傾向于提升旅游者在游覽過程中的參與度,比如多途徑的欣賞、學(xué)習(xí)、考察、研究活動,讓其能夠充分體驗(yàn)?zāi)康牡刈匀慌c人文景觀,并感受地方文化內(nèi)涵和生態(tài)理念??梢哉f,地方特色文化以及生態(tài)理念的注入使得旅游產(chǎn)業(yè)將原本缺乏活力的景物、文物,轉(zhuǎn)化為“活”的創(chuàng)意體驗(yàn)資源,“體驗(yàn)”已成為文化旅游產(chǎn)業(yè)滿足旅游者需求,以及推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合的必要載體與手段。
相對的,少數(shù)民族地區(qū)要進(jìn)一步發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)以適應(yīng)當(dāng)前大眾需求和市場形勢,也離不開對“體驗(yàn)”型旅游模式的開發(fā)與利用。但是,僅僅是吸引旅游者、促進(jìn)旅游消費(fèi)的形成,并不能完全符合少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)文化旅游可持續(xù)發(fā)展所面對的挑戰(zhàn)。要真正以文化精髓支撐民族地區(qū)文化風(fēng)俗傳承和旅游產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)發(fā)展,應(yīng)嘗試符合少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)文化旅游的“體驗(yàn)+傳承”結(jié)合模式:旅游過程中不僅僅是把傳統(tǒng)民族村寨作為保護(hù)的對象供人參觀、瀏覽,而是希望拉近游客與村寨建筑、景觀、當(dāng)?shù)厝说木嚯x,人們(居民或者游客)生活在歷史環(huán)境中,與原始環(huán)境融為一體,有了“人氣”以后,原始村寨才能散發(fā)出新的生命活力,才能在保護(hù)的框架下繼續(xù)傳承。以此推動少數(shù)民族地區(qū)在十三五規(guī)劃的時(shí)期高效、優(yōu)質(zhì)、有特色的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)國家2020年的發(fā)展目標(biāo)。為鞏固生態(tài)文明建設(shè)成果構(gòu)建一批具備地區(qū)特色、民族特色的新型旅游景區(qū)。
湖北恩施地區(qū)的傳統(tǒng)民居吊腳樓歷史悠久,建筑理念突出,集成了豐富的土家族特色文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)智慧與生態(tài)理念,成為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重要資源。但是,當(dāng)?shù)鼐用駥τ谔厣ㄖ谋Wo(hù)意識淡薄,部分吊腳樓建筑年久失修,并且有逐漸消亡之勢。當(dāng)?shù)氐恼w旅游規(guī)劃正處于起步階段,首先應(yīng)逐步摸清和整理現(xiàn)有原始村寨建筑的分布和利用情況,其次應(yīng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)前吊腳樓村寨作為生態(tài)文化旅游“體驗(yàn)+傳承”模式特色旅游資源的具體問題。這樣才能了解現(xiàn)有資源是否有利于支撐生態(tài)文化旅游的開發(fā),現(xiàn)實(shí)情況又是否適用“體驗(yàn)+傳承”開發(fā)模式的規(guī)劃。
吊腳樓村寨主要分布于湖北恩施小溪村巴蜀鹽道古村落、胡氏移民村落等土家族聚落。土家族人自古以來就形成了依山就勢的生態(tài)建筑理念。比如選取“屋打凹、后有靠山、坐北朝南”的地理位置,遵循“大利南北,不利東西”的原則,選擇南北方向,但房屋的朝向不是朝向正南,而是偏東方,以保證有更多的陽光照進(jìn)門窗。在選地基時(shí),以“左青龍,右白虎,前朱雀,后玄武”作為選宅基地的基本條件。富于民族地方特色的是負(fù)責(zé)吊腳樓設(shè)計(jì)的土家“掌墨師”不需要設(shè)計(jì)圖紙,掌墨師根據(jù)需求以及多年的傳統(tǒng)營造經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行空間定位,在頭腦中形成草圖,再通過具體的實(shí)踐操作得以實(shí)現(xiàn)。在具體的建筑特色上其生態(tài)理念和文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。
首先,土家吊腳樓建筑受地理?xiàng)l件影響很大,其建筑風(fēng)格的形成深刻地體現(xiàn)出少數(shù)民族與自然生態(tài)互為依存的生態(tài)理念。恩施坐落于武陵山區(qū),地形陡峭,多山坡、峭壁和懸崖,吊腳樓因地制宜,最大化地爭取居住空間而產(chǎn)生的建筑樣式。很好地適應(yīng)了該地的自然生態(tài)環(huán)境,這種建筑樣式與自然生態(tài)環(huán)境之間體現(xiàn)了“道法自然”的社會準(zhǔn)則,達(dá)到了一種自然平衡的狀態(tài),也體現(xiàn)了人與自然的和諧統(tǒng)一。除了受地形影響外,氣候也是一個(gè)重要因素。恩施屬于中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,冬暖夏熱,熱量充足,降水豐富,雨熱同期,氣候濕潤。因此,土家吊腳樓依山就勢,多采用“底層架空”的形式修建,適應(yīng)了當(dāng)?shù)爻睗竦臍夂颍兄诜课莞魸褚约傲己玫耐L(fēng),還可防止毒蛇猛獸的襲擊。此外,建筑上山也是土家族世代相傳的法則,吊腳樓的選址十分科學(xué),不僅滿足了土家人民生存和發(fā)展的需要,還節(jié)約了種植土地,最大化保護(hù)了耕地。在如此特別的山區(qū)環(huán)境里,土家房屋與周邊環(huán)境的有機(jī)結(jié)合既保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,又節(jié)約了人力、物力和財(cái)力,環(huán)保又經(jīng)濟(jì)。
其次,吊腳樓的建筑樣式多種多樣,在集成的審美功能和實(shí)用功能的基礎(chǔ)上,可謂土家族人民的傳統(tǒng)智慧結(jié)晶,體現(xiàn)了少數(shù)民族深厚的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。常見的吊腳樓建筑樣式有單吊式、雙吊式、四合院式以及二層吊式。風(fēng)格統(tǒng)一但形式多樣的吊腳樓不僅具有濃郁的民族區(qū)域特色,還有獨(dú)具個(gè)性的審美功能。比如單吊式最為常見,又叫“一頭吊”或“拐頭吊”。以正屋左側(cè)廂房懸空、下面用梁柱支撐為特點(diǎn)。雙吊式是在單吊式的基礎(chǔ)上發(fā)展而來,又叫“雙頭吊”,正屋左右兩邊都有吊出的廂房。四合院式又叫“四合天井式”,以天井為中心,相互貫通,是四合院式吊腳樓的入口。二層吊式由單調(diào)和雙吊結(jié)合發(fā)展而來,比一般吊腳樓要多一層,有著更復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。多樣化的設(shè)計(jì)為吊腳樓的審美特色更具豐富性。
土家族吊腳樓的結(jié)構(gòu)體系屬于穿斗式木構(gòu)架,其特點(diǎn)是柱、枋(梁)、檁都是以榫卯連接所構(gòu)成,榫卯技術(shù)是我國木結(jié)構(gòu)房屋的一個(gè)突出特點(diǎn)。在同一水平面上,柱和柱串聯(lián)起來,形成一面面排扇;排扇與枋(梁)串聯(lián)起來,形成了一榀榀房架;檁條直接擱置在了房架的柱頭上,沿著檁條的方向,用斗枋再把柱、枋(梁)、檁串聯(lián)起來,由此形成一個(gè)整體框架;最后,在枋、梁之間鋪設(shè)木板,形成樓層;各屋柱間也鋪設(shè)木板,形成屋壁屋墻;在各扇之間的屋柱頂和瓜柱頂上橫向架設(shè)檁子,檁上釘架檁條,然后蓋以青瓦,由此就營造出一幢幢集經(jīng)濟(jì)、美觀、堅(jiān)固、實(shí)用于一體的特色民居樣式。可以看出土家族吊腳樓對榫卯技術(shù)的運(yùn)用可謂登峰造極,是我國少數(shù)民族優(yōu)秀歷史文化結(jié)晶的代表,對于木質(zhì)結(jié)構(gòu)和技術(shù)的合理利用也是少數(shù)民族人民生態(tài)與文化智慧的集中體現(xiàn)。
在功能分區(qū)上,對吊腳樓的空間功能劃分充分體現(xiàn)了土家族人民的生產(chǎn)生活特色,同時(shí)集中凸顯了其民族文化內(nèi)涵。吊腳樓在居住功能上按層分區(qū),主要分為居住層、底層、閣樓層三層。土家人將二樓作為居住層,主要由堂屋、退堂、臥室、火塘間、廚房等組成,當(dāng)?shù)鼐用窀鶕?jù)實(shí)際需要合理組織規(guī)劃,呈現(xiàn)出一種“前室后堂”的平面構(gòu)圖。堂屋是整個(gè)居住層的核心部分,是土家族人民最神圣的場所,堂屋中設(shè)有神龕,體現(xiàn)了家族代代相傳和生生不息。除生活起居之用外,堂屋還是家庭社交禮儀場所與住宅的交通核心。退堂是堂屋后退數(shù)步且與走廊連接的半開放空間,是室內(nèi)與室外相交的部分。退堂的外側(cè)設(shè)有欄凳,這里是土家人民休閑娛樂、對歌賞景的最佳場所。底層作為土家人生產(chǎn)活動的場所,主要用來晾曬糧食作物和喂養(yǎng)家畜家禽。閣樓層貯藏室,主要堆放土家人的糧食谷物,有利于熱量散發(fā),防潮防霉,是保管糧食的最佳倉庫。土家吊腳樓按層分區(qū),合理有序,無論是日常起居,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是糧食貯存,都展現(xiàn)了土家人民井然有序的生產(chǎn)生活狀態(tài),更凸顯了土家族的民族智慧與文化底蘊(yùn)。
雖然生態(tài)文化理念與“體驗(yàn)+傳承”模式對于少數(shù)民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有天然耦合性,同時(shí)土家族吊腳樓建筑作為少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)文化旅游重要資源,也在一定程度上能夠突顯少數(shù)民族地區(qū)的生態(tài)理念、文化底蘊(yùn)與群眾智慧。但在具體的開發(fā)過程中,由于多方因素的制約,仍然存在一定的問題。
第一,生態(tài)文化旅游特色資源富集,但資源整合發(fā)展難度較大。在生態(tài)文化旅游資源的開發(fā)中,維護(hù)傳統(tǒng)建筑的地方特色是一項(xiàng)重要使命。而對傳統(tǒng)吊腳樓的維護(hù),是一項(xiàng)艱苦而重大的工程。傳統(tǒng)的吊腳樓雖然數(shù)量眾多,但大多已經(jīng)破敗不堪,加之位置分散,遍布在恩施市的各個(gè)山區(qū)中,為維護(hù)工程帶來一定困難。如果僅僅以保護(hù)為目的進(jìn)行修繕,修繕費(fèi)用及以后的養(yǎng)護(hù)費(fèi)用將是一筆天文數(shù)字,而僅是已開發(fā)為目的進(jìn)行翻新工程,又不能將真正意義上的民族建筑風(fēng)貌完整地傳承下來。與此同時(shí),極具地方特色的鄉(xiāng)土材料在新時(shí)代的演變下受到巨大沖擊。這些具有地方特色的材料和鄉(xiāng)土建筑是通過自然地理?xiàng)l件和時(shí)間的堆積形成的,它承載著中華文化的歷史脈絡(luò),是地域性特征的直觀表現(xiàn)。可見,在少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)文化旅游的發(fā)展過程中,如何既能將鄉(xiāng)土建筑和營造技藝保留下來,又兼顧旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)成本與經(jīng)濟(jì)效益,已經(jīng)成為新一代開發(fā)者和設(shè)計(jì)者的難題。
第二,當(dāng)?shù)鼐用駥μ厣糜萎a(chǎn)業(yè)開發(fā)熱情不高,對得天獨(dú)厚的民族生態(tài)文化資源轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟(jì)資源的意識比較淡薄。比如,有些已經(jīng)開發(fā)為民宿的吊腳樓,雖然能讓身處目的地的旅游者體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活。但民宿主人多數(shù)只是被動的接待自主選擇到當(dāng)?shù)赜斡[的旅游者,他們不愿意在營銷上投入過多的精力和金錢,這種重短期盈利輕長遠(yuǎn)發(fā)展的旅游經(jīng)濟(jì)模式并不可取,長此以往,不僅會導(dǎo)致旅游宣傳效果的減弱,同時(shí)會增加當(dāng)?shù)鼐用駥β糜伍_發(fā)的惰性,接待旅游者成為他們生產(chǎn)生活的“副業(yè)”,無法形成規(guī)模性的旅游開發(fā)。更有甚者,一些村寨由于對吊腳樓在生態(tài)旅游開發(fā)中的價(jià)值認(rèn)識不夠,許多傳統(tǒng)民居被低廉造價(jià)或者工藝簡陋的簡易建筑所取代,使得村寨民族特色的急速消退,阻礙了“體驗(yàn)+傳承”旅游模式在生態(tài)文化旅游中的有效植入。
第三,跨文化交流壁壘下對民族文化“體驗(yàn)”程度的掌握需更加謹(jǐn)慎。少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)文化旅游的開發(fā)是改善村寨生產(chǎn)生活條件,推進(jìn)民居保護(hù)與建設(shè)的重要保障,而“體驗(yàn)+傳承”模式的植入更為滿足旅游者的精神和文化需求帶來保障,同時(shí)也為加強(qiáng)民族文化保護(hù)與傳承提供路徑。在具體的開發(fā)過程中,許多村寨雖然認(rèn)識到生態(tài)文化旅游開發(fā)的必要性,但認(rèn)識不夠全面與深入,沉迷于對生態(tài)文化旅游所帶來的巨大經(jīng)濟(jì)效益的期待中,往往過分的運(yùn)用“體驗(yàn)”手段,為了“完全”滿足旅游者的需求,試圖將吊腳樓與現(xiàn)代人的生活方式接軌,以現(xiàn)代建筑的功能對吊腳樓進(jìn)行翻新設(shè)計(jì),而忽略了對民族文化的尊重與釋放。
要落實(shí)“體驗(yàn)+傳承”的理念,就是希望通過建筑外觀及周邊環(huán)境的改造設(shè)計(jì),在本土吊腳樓外觀上進(jìn)一步融入傳統(tǒng)建筑文化的精髓,通過這種方式彌補(bǔ)村寨失去生機(jī)的缺陷,找到遺失的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代旅游發(fā)展的契合點(diǎn)。一方面使旅游者身處青山秀水中的同時(shí),讓其感受以主人的身份居住、生活,體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,也讓土家人的生活方式和文化內(nèi)涵得以發(fā)揚(yáng)及傳承;另一方面旅游開發(fā)帶來的經(jīng)濟(jì)收入更能喚起當(dāng)?shù)鼐用駥Ρ就两ㄖ谋Wo(hù)意識,使他們學(xué)會利用這一資源創(chuàng)造收入。為土家人找回歸屬感,也為當(dāng)今生態(tài)旅游找到突破口。
旅游開發(fā)者在一定程度上順應(yīng)和滿足旅游者的偏好與需求,是旅游產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展壯大的重要手段,如把民俗習(xí)慣、民間藝術(shù)、歷史文化和宗教信仰等地域生態(tài)文化的精髓納入旅游者能夠參與體驗(yàn)的旅游產(chǎn)品與活動中,讓旅游者在參與中體驗(yàn)跨文化交流,在體驗(yàn)中認(rèn)同民族文化,繼而在認(rèn)同中產(chǎn)生保護(hù)意識。而當(dāng)?shù)鼐用褚惨M量保護(hù)民族文化的責(zé)任意識,以對吊腳樓的建設(shè)和對當(dāng)?shù)孛褡迳畹臒崆檎宫F(xiàn)參與到生態(tài)文化旅游的開發(fā)中,應(yīng)以“主人公”姿態(tài)主動保護(hù)地域原生態(tài)文化?!霸谘永m(xù)與促進(jìn)歷史文脈、區(qū)域文化的文化利益與生態(tài)文化旅游開發(fā)所帶來的經(jīng)濟(jì)利益中把握住平衡點(diǎn)?!盵4]
以旅游資源開發(fā)的視角對土家族吊腳樓進(jìn)行建設(shè)與維護(hù),不能完全以旅游者的現(xiàn)代生活習(xí)慣為主,而應(yīng)充分考慮到生態(tài)文化旅游所應(yīng)具備的文化傳承與保護(hù)功能,盡量博取旅游者在精神和文化層面的認(rèn)同感,以此協(xié)調(diào)游客需求與文化保護(hù)并行發(fā)展。利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源與建筑材料,選擇經(jīng)濟(jì)環(huán)保、富有建筑質(zhì)感又與環(huán)境和諧統(tǒng)一的建筑材料,地方建筑材料的巧妙運(yùn)用能夠使該地的建筑更能體現(xiàn)少數(shù)民族的生態(tài)理念和文化內(nèi)涵。恩施武陵山區(qū)盛產(chǎn)林木,干欄式建筑的房屋支撐的結(jié)構(gòu)以及墻體圍護(hù)的材料都是木材,只有柱礎(chǔ)石級采用石材。恩施小溪村擁有的得天獨(dú)厚的森林資源,土家族人民就地取材,修建了冬暖夏涼、通風(fēng)防潮的干欄式建筑。小溪吊腳樓的材料質(zhì)感從上到下,由粗糙到精巧,由天然到人工,最下部采用基礎(chǔ)石臺,底部板壁采用竹木、蘆葦?shù)?,上層采用加工精巧的板壁,屋頂采用小青瓦。由上到下,合理有序,既穩(wěn)定又輕巧。建筑材料的色彩組合搭配,體現(xiàn)出生動有趣的排列組合,錯(cuò)落有致,別有土家風(fēng)味。在選材上盡量與周圍環(huán)境融為一體,能夠在自由靈活中突顯民族建筑的巧奪天工之美,既為旅游者提供特色鮮明的審美體驗(yàn),也能對旅游者民族文化和生態(tài)理念產(chǎn)生認(rèn)同。
吊腳樓是土家族村寨民族生態(tài)文化的核心表征,而不可否認(rèn)的是即使是樣式多元、風(fēng)情濃郁、遍布各地的吊腳樓建筑,對于整個(gè)地區(qū)的生態(tài)旅游開發(fā)來說也略顯單薄,有可能出現(xiàn)“看文化不見人”[5]的本土實(shí)踐困境。整個(gè)地區(qū)生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈的一體化才是其可持續(xù)發(fā)展的出路。以區(qū)域吊腳樓民居、人民生活習(xí)俗等基礎(chǔ)資源在旅游產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到有效融合,將傳統(tǒng)文化與生態(tài)理念融入旅游的“吃、住、行、游、購、娛”各環(huán)節(jié),以土家文化中獨(dú)特的文化精神與審美表現(xiàn)來詮釋生態(tài)文化旅游的內(nèi)容,提升其內(nèi)涵和創(chuàng)意。并能夠借助生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)的一體化為保護(hù)和傳承民族特色文化的有效載體,在潛移默化中提升其文化影響力。
具體來說,應(yīng)以吊腳樓為主干,包裝特色民族社區(qū),打造一體化的民族文化傳承體驗(yàn)中心。在具體考察中發(fā)現(xiàn)民族圖騰文化的保留與利用是土家族各吊腳樓村寨的共同特點(diǎn)。多地部分建筑中仍保留了幾百年前留下的裝飾性圖案和一些有寓意的圖騰,主要應(yīng)用在門、窗、樓梯扶手、地上、柱子底部、門頭、瓦當(dāng)?shù)?。在過去,土家先民把虎奉為神靈。土家人的祠堂正中,往往畫有一只白虎,用來坐鎮(zhèn)避邪。日常生活中,小孩子戴虎頭帽、穿虎頭鞋,期盼有老虎的保佑,能使小孩易養(yǎng)成人。嘯嘯白虎,早已成為土家族的圖騰,至今仍保留著這樣的圖騰信仰。土家族人信奉的萬物有靈、人神共居的理念。他們的住屋既是日常生活起居的住所,又是祖先和神靈的所在。通過對這些民族圖騰文化的發(fā)掘與整合,可以在吊腳樓的建設(shè)中統(tǒng)一應(yīng)用,建成完整的的土家文化傳承體驗(yàn)中心。
為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁┛蛇x擇的收入機(jī)會是生態(tài)文化旅游得以深度發(fā)展融合的重要環(huán)節(jié)。假如生態(tài)文化旅游無法為當(dāng)?shù)鼐用駧斫?jīng)濟(jì)效益,旅游經(jīng)濟(jì)的收益被外來投資者所壟斷,將會使當(dāng)?shù)鼐用袷プ杂X保護(hù)和拓展當(dāng)?shù)匚幕厣耐獠考?lì);同時(shí)如果本地特色民族文化轉(zhuǎn)變?yōu)橥鈦硗顿Y者的牟利工具,將會嚴(yán)重挫傷當(dāng)?shù)鼐用駥γ褡逦幕恼J(rèn)同感與對自我價(jià)值的認(rèn)可,從而損害保護(hù)和傳承民族文化的內(nèi)部動力。
應(yīng)將生態(tài)文化旅游的開發(fā)視為當(dāng)?shù)鼐用?、政府、旅游投資者和旅游者共同參與、互利共贏的過程。在圍繞吊腳樓旅游資源的產(chǎn)品開發(fā)上,生態(tài)化的文化旅游產(chǎn)品將帶來生態(tài)化的文化旅游保護(hù)行為,這種保護(hù)行為不僅是景區(qū)要引導(dǎo)和督促旅游者需遵守的,更重要的是對旅游開發(fā)者和當(dāng)?shù)鼐用竦谋Wo(hù)意識的帶動。少數(shù)民族生態(tài)文化旅游能夠提供給旅游者的是純粹的民族文化積淀之美,良好的審美體驗(yàn)?zāi)軌驗(yàn)楫?dāng)?shù)鼐用駧硪欢ǖ目蛇x擇的經(jīng)濟(jì)效益。而通過對創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益流程的認(rèn)識和認(rèn)可,當(dāng)?shù)鼐用駥ω?fù)載原生態(tài)與民族文化之美的民族資源產(chǎn)生保護(hù)欲。而旅游者在游覽和體驗(yàn)的過程中,也能夠深刻體會到當(dāng)?shù)鼐用駥γ褡遒Y源的愛護(hù)與珍惜,也會自覺肩負(fù)起與當(dāng)?shù)鼐用窆餐Wo(hù)生態(tài)文化的完整循環(huán)。這樣旅游者和當(dāng)?shù)鼐用窬驮诳缥幕涣魃闲纬梢欢ǖ慕y(tǒng)一意識,他們保持對不同文化的尊重,理解文化差異所帶來的跨文化交流壁壘,但不妨礙他們對不同文化的接受與認(rèn)可。
首先,應(yīng)做好營銷推廣的基礎(chǔ)工作,將富集的民族文化資源資料做統(tǒng)一梳理與收集。收集當(dāng)?shù)鼗緮?shù)據(jù)、文字圖像資料,構(gòu)建長期數(shù)據(jù)更新平臺。其中,恩施土司城、土家女兒城、州城風(fēng)雨橋和恩施老城等地方已經(jīng)成為恩施的文化地標(biāo),讓人印象深刻。民間技藝絕活,擺手舞、肉連響、喜花鼓等民俗技藝更是值得傳承保護(hù)。恩施少數(shù)民族文化底蘊(yùn)深厚,也需要在開發(fā)中不斷創(chuàng)新,打造多維度的旅游生態(tài)文化旅游。
其次,運(yùn)用現(xiàn)代化科技手段打造多元化的少數(shù)民族生態(tài)文化旅游產(chǎn)品和服務(wù)。隨著互聯(lián)網(wǎng)和移動通信設(shè)備的快速發(fā)展與普及,生態(tài)文化旅游應(yīng)進(jìn)一步加大對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用強(qiáng)度,以豐富民族旅游的內(nèi)涵。在人們的傳統(tǒng)認(rèn)知中,民族旅游,尤其是以生態(tài)文化為核心的民族旅游在游覽環(huán)境、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和體驗(yàn)形式上都趨于樸素的原生態(tài)特征。在數(shù)字技術(shù)的加持下,少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)文化旅游的科技含量將大幅度提升,比如可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺開發(fā)數(shù)字虛擬的吊腳樓結(jié)構(gòu)展示,以多維立體,或可由閱覽者點(diǎn)擊拆分的形式形成虛擬旅游景點(diǎn)與景觀,可以在一定程度上提高吊腳樓的文化魅力與神秘感,增加旅游者實(shí)地體驗(yàn)的欲望,大大提高對旅游者的吸引力。
再次,充分運(yùn)用現(xiàn)代高科技手段還能夠提升民族旅游的智能化服務(wù)能力,打造出符合現(xiàn)代旅游者需求的生態(tài)文化旅游新業(yè)態(tài)。應(yīng)尋求對少數(shù)民族生態(tài)文化旅游信息化和大數(shù)據(jù)平臺的建設(shè)。在村寨實(shí)現(xiàn)免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)通信信號以保證當(dāng)今旅游者對網(wǎng)絡(luò)的時(shí)刻需求;以視頻監(jiān)控覆蓋村寨以預(yù)防旅游者在游覽過程中出現(xiàn)的安全問題與旅游糾紛;在消費(fèi)場所設(shè)置在線訂購、網(wǎng)上支付業(yè)務(wù),以滿足旅游者的不同消費(fèi)渠道;設(shè)置電子導(dǎo)游、公眾號推送、時(shí)事信息推送等旅游服務(wù),以使旅游者更便捷的了解民族文化。通過這些智能化服務(wù)的開發(fā)和利用,在不破壞當(dāng)?shù)孛褡逦幕憩F(xiàn)和內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,全面提升其服務(wù)質(zhì)量和水平。
還可以借助微博、微信等新型信息傳播平臺進(jìn)一步打造多元的旅游營銷渠道??梢耘c各大信息傳播平臺合作推出旅游項(xiàng)目,比如推出“微博民俗季”等專項(xiàng)民宿活動;還可以以豐富的段視頻、公眾號、營銷號為宣傳手段,構(gòu)建生態(tài)文化旅游的品牌體系等。新興媒體的大力宣傳,能夠大力吸引年輕旅游者,相對的他們在社交媒體上對景區(qū)文化景觀的大量、迅速傳播也有可能使景區(qū)成為“網(wǎng)紅景點(diǎn)”或“打卡圣地”,對潛在游客的吸引力可能成倍數(shù)增長。