湖南省寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)土壤及柑橘葉片和果實營養(yǎng)元素狀況分析

韓健　趙宜波　李先信　羅賽男　符紅艷　馬先鋒　鄧子牛

摘要：【目的】對湖南省寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)部分果園土壤和柑橘樹體的營養(yǎng)元素進行豐缺性分析，為湖南省寬皮柑橘合理施肥提供科學依據(jù)?！痉椒ā坎捎枚c采樣分析方法，采集湖南瀘溪、石門和永順3個寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)207個樣點的土壤、柑橘葉片和果實，測定其營養(yǎng)元素含量，同時分析土壤有機質(zhì)、pH和養(yǎng)分狀況，并與柑橘營養(yǎng)診斷標準進行比較，確定寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)各橘園的土壤、柑橘葉片和果實養(yǎng)分豐缺情況?！窘Y(jié)果】湖南省寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)土壤狀況表現(xiàn)為：土壤pH整體偏低，處于5.5～6.5適宜比例的樣點僅占13.04%;26.09%的樣點有機質(zhì)含量偏低。不同地區(qū)、不同土壤類型的果園土壤、柑橘葉片和果實養(yǎng)分含量差異明顯。土壤差異百分比最大為鐵元素（95.14%），葉片差異百分比最大為銅元素（86.36%），果實差異百分比最大為錳元素（94.77%）。潮土、紅壤、紫色土3種類型土壤堿解氮含量無明顯差異，其他元素差異明顯;土壤大量元素主要問題在于氮肥的使用與吸收，缺乏氮比例高達100.00%，中量元素交換性鈣、交換性鎂均缺乏，微量元素有效鐵、有效錳過量，而有效硼缺乏。葉片大量元素與土壤有效磷、速效鉀豐缺情況不完全一致;中量元素鈣、鎂缺乏，與土壤中交換性鈣、交換性鎂缺乏較一致;微量元素與土壤各微量元素豐缺情況不完全一致。3個產(chǎn)區(qū)柑橘果實養(yǎng)分的氮、鉀、鈣、鎂含量差異不明顯，但微量元素含量差異明顯?！窘Y(jié)論】湖南省寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)應選擇堿性有機肥改良土壤pH，注意補充氮肥和硼肥。另外，由于寬皮柑橘果實帶走的鈣和鎂養(yǎng)分較多，土壤易缺乏鈣、鎂，應重視補充鈣肥和鎂肥;而土壤錳含量過高，應注意減少錳肥的用量。

關(guān)鍵詞： 寬皮柑橘;土壤;葉片;果實;營養(yǎng)元素;湖南省

中圖分類號： S666.1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標志碼： A 文章編號：2095-1191（2020）11-2747-10

Status of soil， leaves and fruit nutrient elements of mandarins in Hunan main mandarin production areas

HAN Jian1， ZHAO Yi-bo2， 3， LI Xian-xin1*， LUO Sai-nan1， FU Hong-yan1，

MA Xian-feng2， 3， DENG Zi-niu2， 3

（1Hunan Horticultural Research Institute， Changsha ?410125， China; 2College of Horticulture， Hunan Agricultural University， Changsha ?410128， China; ?3National Center for Citrus Improvement Changsha， Changsha ?410128， China）

Abstract：【Objective】In order to provide scientific basis for rational fertilization of ， this study analyzed the nutrient elements of the soil， leaves and fruits of some orchards in the main producing area of citrus. 【Method】In this study， soil， leaves and fruits from 207 sample points in Luxi， Shimen and Yongshun of Hunan were determined by fixed-point sampling analysis. Meanwhile， compared with the diagnostic criteria of citrus nutrition， the soil organic matter， pH， nutrient status and the nutrient abundance and deficiency of soil and tree body in citrus orchards of Hunan was determined. 【Result】The soil conditions in the main producing areas of mandarin in Hunan were as follows： the soil pH was low， and the suitable proportion was only 13.04% in the range of 5.5-6.5; the organic matter content of 26.09% sample sites was low; the nutrient content of soil， leaf and fruit in different regions and different soil types had obvious differences;the largest di-fference percentage of soil was iron， up to 95.14%， and the largest difference percentage of leaf was copper（86.36%）， the highest percentage of fruit difference was manganese（94.77%）. The results showed that there was no obvious difference in the content of alkali hydrolyzable nitrogen in fluvo aquic soil， red soil and purple soil， and the difference of other elements was obvious. The main problem of soil large element was the use and absorption of nitrogen fertilizer， the proportion of lack of nitrogen was as high as 100.00%; the medium element exchangeable calcium and exchangeable magnesium were short. The results showed that the available iron and manganese were excessive， but the available boron was deficient; the abundance and deficiency of leaf macroelements and soil available phosphorus and available potassium were not completely consistent; the medium element calcium and magnesium were deficient， which were consistent with the deficiency of exchangeable calcium and exchangeable magnesium in soil; the abundance and deficiency of microelements were not completely consistent with that of soil microelements. The results showed that the contents of nitrogen， potassium， calcium and magnesium were not greatly different among the three producing areas， but the contents of trace elements were quite different. 【Conclusion】In the main producing areas of mandarins in Hunan， alkaline organic fertilizer should be selected to improve soil pH， and nitrogen fertilizer and boric fertilizer should be added. In addition， due to the high content of calcium and magnesium in the citrus fruits and the lack of calcium and magnesium in the soil， it is important to supplement calcium and magnesium fertilizers. The content of manganese in soil is too high， ?the amount of manganese in fertilizer should be reduced.

Key words： mandarins; soil; leaf; fruit; nutrient elements; Hunan Province

Foundation item： National Key Research and Development Program of China（2017YFD0202000）; Key Research and Development Program of Hunan（2018NK2011）; Agriculture Science and Technology Innovation Fund Project of Hunan（2019SG03）

0 引言

【研究意義】湖南省是我國柑橘主產(chǎn)區(qū)之一，同時柑橘也是湖南省主要的經(jīng)濟作物，栽培種類較多，其中寬皮柑橘是主要的栽培品種。據(jù)統(tǒng)計，2019年全省柑橘種植面積已達39.99萬ha，產(chǎn)量560.5萬t，寬皮柑橘是湖南省的傳統(tǒng)栽培品種，以溫州蜜柑和椪柑為代表的寬皮柑橘種植面積超過全省柑橘種植面積的50%，以石門蜜橘、瀘溪和永順椪柑為代表的地方特色產(chǎn)業(yè)在湖南省乃至全國具有一定影響力。但是，經(jīng)過多年的發(fā)展寬皮柑橘產(chǎn)業(yè)當前面臨一系列的問題和挑戰(zhàn)，老果園長期施用化肥導致土壤板結(jié)酸化，土壤有機質(zhì)低、土壤養(yǎng)分不足或部分元素缺乏導致植株缺素，果實品質(zhì)下降，病蟲害增多;同時受雜柑類等其他品種的市場沖擊，總體經(jīng)濟效益下降。因此，掌握目前湖南省寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)土壤及柑橘葉片和果實營養(yǎng)元素狀況，根據(jù)其豐缺性進行科學施肥，對寬皮柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。【前人研究進展】柑橘受施肥及土壤理化性質(zhì)和營養(yǎng)狀況對柑橘樹體生長的影響明顯。近年來，專家學者通過對廣東、浙江、湖南和湖北等地柑橘主產(chǎn)區(qū)的果園進行土壤養(yǎng)分狀況調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)各地均有土壤pH偏低及營養(yǎng)元素不同程度的缺乏或過量情況。如陳偉立等（2013）、蔣惠等（2015）均發(fā)現(xiàn)廣東省沙糖橘主產(chǎn)區(qū)果園由于土壤交換性鎂含量較低導致葉片黃化;盧曉鵬等（2014）調(diào)查發(fā)現(xiàn)湖南6個臍橙園中有5個果園的土壤均有不同程度酸化，土壤缺乏有機質(zhì)、交換性鎂、有效銅和有效鋅;劉國群等（2015）發(fā)現(xiàn)浙江衢州市柯城區(qū)近6成橘園土壤偏酸，不適宜柑橘生長;馬小川等（2018）發(fā)現(xiàn)湘北、湘中和湘南3個地區(qū)的供試果園土壤pH適宜比例僅為8.3%～19.0%，有機質(zhì)含量總體適宜，土壤的有效鐵、有效錳、有效銅、有效鋅、交換性鈣、有效鉬和交換性鎂含量適宜或過量，堿解氮、有效磷和速效鉀含量偏低，土壤有效硼含量嚴重缺乏;曹勝等（2019）發(fā)現(xiàn)湖南全省86.75%的柑橘園土壤pH為酸性至強酸性，78.31%的土壤有機質(zhì)含量處于適宜水平，土壤堿解氮、有效磷和速效鉀缺乏比例分別為15.66%、69.88%和27.71%;周利利等（2019）通過調(diào)查分析湖北秭歸縣柑橘種植區(qū)內(nèi)土壤的有機質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀、有效鐵、有效錳、有效銅和有效鋅含量及pH等指標，發(fā)現(xiàn)堿解氮較缺乏，有效銅過量，有效磷的空間變異最大，其余養(yǎng)分處于適宜水平;周奕廷等（2019）發(fā)現(xiàn)湖南永興縣冰糖橙低產(chǎn)園面積大與施肥不當有著密切關(guān)系?！颈狙芯壳腥朦c】前人已對全國柑橘各產(chǎn)區(qū)的土壤和柑橘葉片等營養(yǎng)元素豐缺性狀況進行了調(diào)查分析，但結(jié)合使用肥料的營養(yǎng)元素情況對湖南省寬皮柑橘進行分析的研究鮮見報道。【擬解決的關(guān)鍵問題】采集湖南省瀘溪、石門和永順3個寬皮柑橘產(chǎn)區(qū)的果園土壤及柑橘植株葉片和果實等樣品，分析營養(yǎng)元素含量及土壤有機質(zhì)、酸堿性等，參照柑橘營養(yǎng)診斷標準，確定湖南寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)橘園的土壤和樹體養(yǎng)分豐缺情況，為湖南省寬皮柑橘合理施肥提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

1. 1 采樣地點及供試材料

采樣地點涉及湖南省寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)瀘溪、石門和永順縣域內(nèi)的207個樣點，供試材料為枳砧的椪柑和溫州蜜柑，樹齡為7～30年。于寬皮柑橘采收前（2018年10—12月）采集果園土壤及柑橘葉片和果實樣品。每個樣點按照隨機、等量和多點混合原則，采用S形布點采樣，山地柑橘園按不同海拔高度均勻布點，每個樣點采集9株樹的土壤、葉片和果實分別進行混勻。

1. 2 土壤樣品采集、處理及分析測定

在選擇的寬皮柑橘樹冠滴水線內(nèi)側(cè)10 cm或以樹干為圓點向外延伸到樹冠邊緣的2/3處采集果園土壤，每株對角采2點。避開施肥溝穴，滴灌柑橘園避開滴灌頭濕潤區(qū)。取樣器應垂直于地面入土，深度約40 cm。用取土鏟取樣應先鏟出一個土層斷面，再平行于斷面取土約1 kg，用四分法棄去多余土壤。土壤樣品帶回實驗室，揀去雜質(zhì)，平整攤開后，每一土樣放一標簽用土壓緊，置于陰涼處風干后磨細過篩放入廣口瓶備用。

采用水浸提電位法測定pH。土壤有效養(yǎng)分元素含量測定：采用重鉻酸鉀—硫酸氧化容量法測定有機質(zhì)含量;參照鮑士旦（2000）的方法測定營養(yǎng)元素含量;采用堿解擴散法測定堿解氮含量;碳酸氫鈉法（Olsen法）測定有效磷含量;醋酸銨浸提火焰光度法測定速效鉀含量;EDTA+醋酸銨浸提法測定交換性鈣和交換性鎂含量;DTPA（二乙三胺五醋酸）浸提原子吸收法測定有效鐵、有效錳、有效銅和有效鋅含量;沸水浸提ICP-AES法測定有效硼含量;草酸+草酸銨浸提極譜法測定有效鉬含量。

1. 3 葉片樣品采集、處理及分析測定

在選擇的寬皮柑橘樹冠中部外側(cè)的東、南、西、北4個方向，均勻采集頂部向下第3片完整無病蟲危害的春梢營養(yǎng)枝葉片（含葉柄），每株采集葉片樣品40～50片，每采樣單元共計9株約400片葉。將葉片放入0.1%中性洗滌劑溶液中清洗約20 s，沖洗干凈后再用去離子水清洗1次，吸干水分后在105 ℃的鼓風烘箱中殺酶30 min，然后65 ℃下烘至恒重，用植物粉碎機粉碎成粉末狀，裝于塑料袋中貯藏待用。

葉片有效養(yǎng)分元素含量測定：采用H2SO4-H2O2消煮法測定葉片氮磷鉀含量;采用馬宗琪等（2014）的HNO3-HClO4消煮ICP-AES法測定葉片鈣、鎂、鐵、錳、銅和鋅含量，姜黃色比色法測定硼含量;灰化—極譜儀測定法測定鉬含量。

1. 4 果實樣品采集、處理及分析測定

在寬皮柑橘園內(nèi)選擇長勢相對一致的9棵樹，分別在其上、中、下、內(nèi)和外部均勻采摘果實。采摘的果品按四分法縮分，每份約25個果實，帶回后清洗并烘干。

果實有效養(yǎng)分元素含量測定參照1.3葉片的測定方法。

1. 5 柑橘園土壤養(yǎng)分分級標準確定

土壤營養(yǎng)元素狀態(tài)分別為堿解氮、有效磷、速效鉀、交換性鈣、交換性鎂、有效鐵、有效錳、有效銅、有效鋅、有效硼和有效鉬，單位均為mg/kg。柑橘園土壤營養(yǎng)元素養(yǎng)分分級指標參照莊伊美等（1991）的分級指標而定，依次劃分為極缺、缺乏、適量、高量和過量5個等級。

1. 6 柑橘葉片養(yǎng)分分級標準確定

葉片營養(yǎng)元素狀態(tài)分別為氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、硼和鉬。其中氮、磷、鉀、鈣和鎂含量的最大值、最小值和均值單位均為g/kg，鐵、錳、鋅、硼和鉬含量的最大值、最小值和均值單位均為mg/kg。參照莊伊美（1992）的劃分標準，將柑橘葉片養(yǎng)分依次劃分為缺乏、不足、適量、偏高和過量5個等級。

1. 7 肥料樣品的采集、處理及分析測定

在土壤、柑橘葉片和果實采樣的同時，對各果園目前施用的有機肥和復合肥取樣，每個果園約1 kg，進行營養(yǎng)元素含量檢測，參照土壤營養(yǎng)元素測定方法，共計16種有效養(yǎng)分。

1. 8 統(tǒng)計分析

利用Excel 2016和SPSS 21.0對試驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2. 1 寬皮柑橘園土壤pH測定結(jié)果

土壤pH分析結(jié)果（表1）顯示，3個產(chǎn)區(qū)寬皮柑橘果園土壤酸化嚴重，pH低于4.5的樣點占39.13%，處于4.5～5.5的樣點占47.83%，pH處于適宜范圍內(nèi)的樣點僅占13.04%。說明大部分樣點不適宜寬皮柑橘的生長，需調(diào)節(jié)pH至5.5～6.5，以保障植株根系的生長發(fā)育與營養(yǎng)吸收。

2. 2 寬皮柑橘園土壤有機質(zhì)測定結(jié)果

土壤有機質(zhì)分析結(jié)果（表2）顯示，3個產(chǎn)區(qū)寬皮柑橘果園中有機質(zhì)含量偏低的樣點占26.09%，適宜的樣點占73.91%，豐富的樣點為0。表明目前大部分果園有機質(zhì)基本能滿足寬皮柑橘的生長，但仍需持續(xù)補充。

2. 3 寬皮柑橘園土壤、柑橘葉片和果實養(yǎng)分情況分析結(jié)果

從表3可知，參試207個樣點的土壤、柑橘葉片和果實樣品中，除氮元素（土壤堿解氮差異百分比11.42%，葉片氮差異百分比35.35%，果實氮差異百分比42.6%）外，其他元素的土壤、柑橘葉片和果實養(yǎng)分含量差異很大，如土壤差異百分比最大的為鐵元素（95.14%），柑橘葉片差異百分比最大的為銅元素（86.36%），果實差異百分比最大的為錳元素（94.77%）。

2. 3. 1 不同產(chǎn)區(qū)柑橘園土壤、柑橘葉片和果實養(yǎng)分含量差異分析 由表4可知，瀘溪、石門和永順3個產(chǎn)區(qū)的土壤堿解氮含量差異不明顯，均值約80.00 mg/kg;有效磷含量上，永順明顯低于瀘溪和石門;瀘溪和永順的速效鉀含量均約為石門的2倍;瀘溪和石門的交換性鈣和交換性鎂含量均高于永順。在土壤微量元素方面，瀘溪的有效鐵和有效鋅含量高于其他2個產(chǎn)區(qū)，石門的有效錳含量低于其他2個產(chǎn)區(qū)，永順的有效鋅含量低于其他2個產(chǎn)區(qū)，其他微量元素含量在3個產(chǎn)區(qū)間差異不明顯。在葉片養(yǎng)分方面，石門的銅元素含量較其他2個產(chǎn)區(qū)高，永順的硼元素含量較其他2個產(chǎn)區(qū)高，其他營養(yǎng)元素含量各產(chǎn)區(qū)之間無明顯差異。在果實養(yǎng)分方面，永順產(chǎn)區(qū)的鐵、錳、銅、鋅含量均較其他2個產(chǎn)區(qū)少，其他營養(yǎng)元素含量3個產(chǎn)區(qū)間無明顯差異。

2. 3. 2 不同土壤類型柑橘園土壤、柑橘葉片和果實養(yǎng)分含量差異分析 3個產(chǎn)區(qū)的土壤類型包括潮土、紅壤和紫色土3種。由表5可知，在土壤養(yǎng)分方面，3類土壤的堿解氮含量無明顯差異，均值在80.00 mg/kg左右;潮土的有效磷、速效鉀、交換性鈣、交換性鎂和有效錳含量明顯低于其他2種土壤，但其有效鐵和有效銅含量最高;紅壤的有效鐵含量很低，僅為其他2種土壤的1/3左右，但其有效硼含量最高;紫色土的速效鉀、交換性鈣、交換性鎂、有效鐵、有效錳和有效鋅含量均高于其他2種土壤，但其有效鉬含量最低。在葉片養(yǎng)分方面，不同類型土壤的氮、磷、鈣、鎂、鋅、硼和鉬含量無明顯差異;潮土的鉀和錳含量低于其他2種土壤;紅壤的鐵和銅含量高于其他2種土壤;紫色土的鈣、錳和鋅含量高于其他2種土壤，但其鐵和銅含量較低。在果實養(yǎng)分方面，不同類型土壤的鉀、鈣和鎂含量無明顯差異;潮土的氮、磷、鐵、錳、銅、鋅和硼含量均高于其他2種土壤;紅壤的氮、鐵和錳含量明顯低于其他2種土壤;紫色土除鉬含量較2種土壤高外，其余元素均處于中等水平。

2. 4 寬皮柑橘園土壤有效養(yǎng)分元素含量測定結(jié)果

2. 4. 1 大量元素 根據(jù)土壤大量元素檢測結(jié)果（表6）可知，瀘溪、石門和永順3個產(chǎn)區(qū)所調(diào)查的207個樣點土壤極度缺乏堿解氮，比例高達100.00%;永順產(chǎn)區(qū)極度缺乏有效磷，比例達66.67%，瀘溪和石門有效磷處于較適量范圍，但仍有40.00%處于缺乏;瀘溪速效鉀大部分處于適量與高量之間，但石門有50.00%為缺乏，僅永順地區(qū)速效鉀為適量。說明目前3個產(chǎn)區(qū)在大量元素的補充上，主要問題存在于氮肥的使用與吸收。

2. 4. 2 中量元素 根據(jù)土壤中量元素檢測結(jié)果（表7）可知，瀘溪和石門2個產(chǎn)區(qū)交換性鈣含量處于適量，但永順地區(qū)交換性鈣有66.67%處于缺乏;瀘溪和石門2個地區(qū)交換性鎂含量相似，均有40.00%處于缺乏，永順交換性鎂缺乏嚴重，有33.33%處于極缺?？梢娡寥纏H與土壤鈣、鎂含量有很大關(guān)系，土壤鈣、鎂含量缺乏是造成土壤酸化的主要原因。

2. 4. 3 微量元素 根據(jù)土壤微量元素檢測結(jié)果（表8）可知，瀘溪、石門和永順3個產(chǎn)區(qū)土壤微量元素總體表現(xiàn)除有效銅有差異外（瀘溪和石門表現(xiàn)有效銅過量，永順表現(xiàn)有效銅缺乏），其他均較一致，有效鐵和有效錳過量，有效鋅和有效鉬適量，而有效硼缺乏。

2. 5 寬皮柑橘葉片有效養(yǎng)分元素含量測定結(jié)果

2. 5. 1 大量元素 根據(jù)柑橘葉片大量元素測定結(jié)果（表9）可知，瀘溪、石門和永順3個產(chǎn)區(qū)所調(diào)查的207個樣點柑橘葉片氮均嚴重缺乏，與土壤缺乏堿解氮有直接關(guān)系;葉片磷均過量，葉片鉀大部分缺乏，與土壤有效磷、速效鉀豐缺情況不完全一致。

2. 5. 2 中量元素 根據(jù)柑橘葉片中量元素測定結(jié)果（表10）可知，瀘溪、石門和永順3個產(chǎn)區(qū)所調(diào)查的207個樣點葉片鈣和鎂均缺乏，可能與土壤中交換性鈣和交換性鎂缺乏有直接關(guān)系。

2. 5. 3 微量元素 根據(jù)柑橘葉片微量元素測定結(jié)果（表11）可知，3個產(chǎn)區(qū)的鐵、錳和鉬均較適量，但銅、鋅和硼不足，如瀘溪處于60.00%銅缺乏、70.00%鋅缺乏、50.00%硼缺乏，石門處于90.00%鋅缺乏、80.00%硼缺乏，永順處于66.67%銅缺乏、66.67%鋅缺乏。

2. 6 寬皮柑橘果實營養(yǎng)元素含量測定結(jié)果

從表12可知，在果實大量元素含量方面，3個產(chǎn)區(qū)的氮和鉀含量差異不明顯，永順的磷含量較瀘溪和石門低;在果實中量元素含量方面，3個產(chǎn)區(qū)的鈣和鎂含量差異不明顯;在果實微量元素含量方面，瀘溪和石門差異不明顯，但永順的鐵、錳、銅和鋅含量均明顯低于其他2個產(chǎn)區(qū)。

2. 7 寬皮柑橘園土壤及柑橘葉片養(yǎng)分的豐缺性差異分析

從寬皮柑橘園土壤和柑橘葉片營養(yǎng)元素含量豐缺情況（表13）可發(fā)現(xiàn)，土壤營養(yǎng)元素的豐缺狀況并不一定與葉片相應營養(yǎng)元素相一致。除了氮、鉬元素在土壤和葉片中保持相應的豐缺狀況外，其余元素表現(xiàn)程度差異較大。其中，磷元素在47.8%的樣點土壤中適量，但在100.0%的樣點葉片中過量;鉀、鈣和鎂元素在土壤中缺乏的樣點比例不及葉片;硼元素在葉片中缺乏的樣點比例不及土壤;鐵、錳元素在土壤中表現(xiàn)過量的樣點比例較高，但在葉片表現(xiàn)適量;銅、鋅元素在土壤中表現(xiàn)與在葉片表現(xiàn)完全相反。

2. 8 寬皮柑橘園肥料營養(yǎng)元素檢測結(jié)果

根據(jù)瀘溪、石門和永順3個柑橘主產(chǎn)區(qū)目前使用主要肥料的營養(yǎng)元素檢測結(jié)果（表14）可知，不同肥料間差異明顯。從有機肥種類上看，包括雞糞肥、羊糞肥、牦牛糞肥、菜枯肥和生物菌肥等在內(nèi)的有機肥pH處于4.14～9.57，大部分有機肥pH均在6.0以上，但仍有部分偏酸;復合肥的pH處于3.84～6.39，其整體養(yǎng)分狀況高于有機肥，但其有機質(zhì)含量偏低。微量營養(yǎng)元素鐵、錳、銅和鋅含量在各肥料之間差異明顯，而其他微量元素含量差異不明顯。

3 討論

通過對湖南省寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)瀘溪、石門和永順207個樣點的土壤pH、有機質(zhì)及營養(yǎng)元素全面分析發(fā)現(xiàn)，3個產(chǎn)區(qū)的土壤營養(yǎng)狀況存在一定差異，其原因可能是3個產(chǎn)區(qū)本身的成土母質(zhì)不同，潮土、紅壤和紫色土所含的營養(yǎng)狀況不一致，再加上多年來的生產(chǎn)栽培管理水平有差異。但也存在共同之處，均表現(xiàn)為土壤pH較低，酸化嚴重，有機質(zhì)豐富程度不夠;同時，營養(yǎng)元素不均衡，大量元素方面，堿解氮均嚴重缺乏，中量元素鈣、鎂均有不同程度的缺乏，微量元素差異明顯，有效鐵和有效錳過量，有效鋅和有效鉬適量，而有效硼缺乏。果園土壤營養(yǎng)缺乏和不均衡的現(xiàn)象在全國柑橘產(chǎn)區(qū)較普遍，何鐵光等（2005）發(fā)現(xiàn)桂西北環(huán)境移民示范區(qū)柑橘園絕大部分土壤呈強酸性;周幫國等（2012）發(fā)現(xiàn)宜都市部分果園嚴重缺乏鉀，鈣、鎂、硼、鋅等微量元素缺乏普遍;郭雁君等（2014）發(fā)現(xiàn)肇慶市新建果園強酸性（pH<4.5）的土壤占67%;江龍堤（2015）發(fā)現(xiàn)丹江口市柑橘園土壤堿解氮、有效磷和速效鉀缺乏的比例分別占87.5%、88.7%和55.6%，有效鋅和有效硼也缺乏嚴重;陶夢銘等（2016）發(fā)現(xiàn)湖北與湖南柑橘園土壤氮（84.2%）、有效磷（34.7%）和速效鉀（34.8%）均存在一定比例的缺乏。

根據(jù)實地對3個地區(qū)的柑橘園施肥種類調(diào)查發(fā)現(xiàn)，復合肥以養(yǎng)分比例N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15居多，未重視施用鈣、鎂肥。根據(jù)肥料營養(yǎng)成分檢測結(jié)果，原料不同及廠家規(guī)格和質(zhì)量的差異也是導致目前果園營養(yǎng)元素狀況差異大的主要原因。因此，湖南省寬皮柑橘園現(xiàn)有問題可能首先與湖南地區(qū)本身以偏酸性的紅壤和黃壤土為主有關(guān)，加上長期復合肥的施用，導致土壤pH逐年下降，有機質(zhì)豐富程度不夠;而堿解氮的嚴重缺乏可能與目前果園氮肥多為表施，容易揮發(fā)有關(guān)。目前橘農(nóng)重視病蟲害的農(nóng)藥使用，輕視肥料的科學使用，加上對果園營養(yǎng)狀況判斷不準，盲目施用化肥或復合肥，不用或隨意施用質(zhì)量較差的有機肥，土壤營養(yǎng)狀況逐年失衡，最終導致植株生長不佳，果實品質(zhì)下降。

研究發(fā)現(xiàn)，3個產(chǎn)區(qū)柑橘葉片的營養(yǎng)元素豐缺狀況與土壤營養(yǎng)元素狀況并不完全一致，即并非所有元素在土壤和柑橘葉片中均具有明顯相關(guān)性。溫明霞和石孝均（2013）在重慶柑橘園研究鈣素營養(yǎng)發(fā)現(xiàn)，缺鈣土壤和鈣含量高的土壤均可能出現(xiàn)葉片缺鈣現(xiàn)象。Khokhar等（2012）在印度鹽堿土上的金諾橘園、Shah等（2012）在巴基斯坦堿性土上的甜橙園及唐玉琴等（2013）在江西省安遠縣和尋烏縣的紅壤甜橙園，均發(fā)現(xiàn)多數(shù)有效營養(yǎng)元素含量的高低在土壤中和果樹葉片中無顯著相關(guān)性。目前，湖南省寬皮柑橘園土壤中多數(shù)有效營養(yǎng)元素含量的高低與柑橘葉片對應營養(yǎng)元素含量的高低也并非完全一致，可能是由于營養(yǎng)元素間存在拮抗作用導致吸收不均衡，也可能是由于土壤pH低、酸化嚴重，影響了柑橘植株根系活力及土壤微生物活性，導致營養(yǎng)元素吸收受影響。

4 結(jié)論

針對湖南省寬皮柑橘園的現(xiàn)有問題，3個產(chǎn)區(qū)在科學施肥上應選擇堿性有機肥改良土壤pH，要注意補充氮肥和硼肥。另外，由于寬皮柑橘果實帶走的鈣和鎂養(yǎng)分較多，土壤易缺乏鈣、鎂，應重視補充鈣、鎂肥;而土壤錳含量過高，應注意減少錳肥的用量。

參考文獻：

鮑士旦. 2000. 土壤農(nóng)化分析[M]. 第三版. 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社. [Bao S D. 2000. Analysis of soil agrochemistry[M]. The 3rd Edition. Beijing： China Agriculture Press.]

曹勝，歐陽夢云，周衛(wèi)軍，崔浩杰，段群滔，宋彪. 2019. 湖南省柑橘園土壤營養(yǎng)狀況及其對葉片養(yǎng)分的影響[J]. 土壤，51（4）： 665-671. [Cao S，Ouyang M Y，Zhou W J，Cui H J，Duan Q T，Song B. 2019. Soil nutrient status of ci-trus orchards and its effects on nutrients in citrus leaf in Hunan Province[J]. Soils，51（4）： 665-671.]

陳偉立，陳意，崔航，謝小林，陳杰忠，姚青. 2013. 廣東省沙糖桔主產(chǎn)區(qū)果園土壤與樹體養(yǎng)分狀況分析[J]. 中國南方果樹，42（1）： 5-7. [Chen W L，Chen Y，Cui H，Xie X L，Chen J Z，Yao Q. 2013. Analysis of nutrient status of soil and plants in ‘Shatangju orchards in main production areas of Guangdong Province[J]. South China Fruits，42（1）： 5-7.]

郭雁君，吉前華，蔣惠，郭麗英，周希琴，胡亞平. 2014. 地方柑橘良種（貢柑）新建果園土壤和樹體養(yǎng)分分布特征[J]. 中國園藝文摘，（4）： 7-10. [Guo Y J，Ji Q H，Jiang H，Guo L Y，Zhou X Q，Hu Y P. 2014. Investigation and analysis on nutrient status and distribution of soil and leaves in new orchards of a Zhaoqing local citrus cultivars（Citrus nobilis Lour. Gonggan）[J]. Chinese Horticulture Abstracts，（4）： 7-10.]

何鐵光，肖潤林，石雪暉. 2005. 桂西北環(huán)境移民示范區(qū)柑橘園土壤營養(yǎng)探析[J]. 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報，13（1）： 145-148. [He T G，Xiao R L，Shi X H. 2005. Analysis on the soil nutrients of citrus orchards in demonstration area of environmental immigrants，Northwest Guangxi[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture，13（1）： 145-148.]

蔣惠，郭雁君，郭麗英，周希琴，胡亞平，吉前華. 2015. 廣東省西江流域黃化沙糖桔園土壤養(yǎng)分和葉片營養(yǎng)狀況[J]. 中國南方果樹，44（3）： 59-63. [Jiang H，Guo Y J，Guo L Y，Zhou X Q，Hu Y P，Ji Q H. 2015. The soil and leaf nutrients conditions of etiolated ‘Shatangju tangerine within Xijiang Basin in Guangdong Province[J]. South China Fruits，44（3）： 59-63.]

江龍堤. 2015. 丹江口市柑橘園土壤有效養(yǎng)分含量研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學，43（8）： 57-59. [Jiang L D. 2015. Study of soil nutrient status in citrus orchard in Danjiangkou City[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences，43（8）： 57-59.]

劉國群，李玲玲，毛正榮，胡燕芳，顏雯婷，徐霄. 2015. 衢州市柯城區(qū)桔園土壤養(yǎng)分豐缺狀況研究[J]. 中國南方果樹，44（6）： 29-30. [Liu G Q，Li L L，Mao Z R，Hu Y F，Yan W T，Xu X. 2015. Soil nutrient status of citrus orchards in Kecheng District of Quzhou in Zhejiang Province[J]. South China Fruits，44（6）： 29-30.]

盧曉鵬，李靜，熊江，曹雄軍，謝深喜. 2014. 湖南省不同緯度臍橙園的土壤養(yǎng)分及果實品質(zhì)[J]. 湖南農(nóng)業(yè)大學學報（自然科學版），40（6）： 615-620. [Lu X P，Li J，Xiong J，Cao X J，Xie S X. 2014. Siol nutrition status at orchards of Newhall navel orange and the fruit quality at different latitudes of Hunan Province[J]. Journal of Hunan Agricultural University（Natural Sciences），40（6）： 615-620.]

馬小川，盧曉鵬，張子木，熊江，潘斌，劉戀，李澤航，唐超蘭，謝深喜. 2018. 湖南省不同緯度溫州蜜柑園土壤和葉片營養(yǎng)及果實品質(zhì)分析[J]. 果樹學報，35（4）： 423-432. [Ma X C，Lu X P，Zhang Z M，Xiong J，Pan B，Liu L，Li Z H，Tang C L，Xie S X. 2018. Analyses of the soil and tree nutrition and fruit quality of Satsuma mandarin in orchards at different latitudes in Hunan Province[J]. Journal of Fruit Science，35（4）： 423-432.]

馬宗琪，衣寧，楊發(fā)斌，李文杰，李文佳，邱念偉，王鳳德. 2014. 植物中氮磷鉀元素含量的快速測定方法[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，（1）： 140. [Ma Z Q，Yi N，Yang F B，Li W J，Li W J，Qiu N W，Wang F D. 2014. Rapid determination of nitrogen，phosphorus and potassium content in plants[J]. Modem Agricultural Science and Technology，（1）： 140.]

唐玉琴，彭良志，淳長品，凌麗俐，方貽文，嚴翔. 2013. 紅壤甜橙園土壤和葉片營養(yǎng)元素相關(guān)性分析[J]. 園藝學報，40（4）： 623-632. [Tang Y Q，Peng L Z，Chun C P，Ling L L，F(xiàn)ang Y W，Yan X. 2013. Correlation analysis on nutrient element contents in orchard soils and sweet orange leaves in southern Jiangxi Province of China[J]. Acta Horticulturae Sinica，40（4）： 623-632.]

陶夢銘，應虹，孫強，譚啟玲，李翠，胡承孝. 2016. 湖北與湖南柑橘園土壤及樹體養(yǎng)分狀況[J]. 湖北農(nóng)業(yè)科學，55（13）： 3289-3292. [Tao M M，Ying H，Sun Q，Tan Q L，Li C，Hu C X. 2016. Soil and plant nutrient status of citrus orchard in Hubei and Hunan Province[J]. Hubei Agri-cultural Sciences，55（13）： 3289-3292.]

溫明霞，石孝均. 2013. 重慶柑橘園鈣素營養(yǎng)研究[J]. 植物營養(yǎng)與肥料學報，19（5）： 1218-1223. [Wen M X，Shi X J. 2013. Study on calcium nutrition in Chongqing citrus orchards[J]. Journal of Plant Nutrition and Fertilizers，19（5）： 1218-1223.]

周幫國，來武新，李善明. 2012. 宜都市柑橘園土壤養(yǎng)分現(xiàn)狀調(diào)查與施肥建議[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，（17）： 233-235. [Zhou B G，Lai W X，Li S M. 2012. Investigation on soil nutrient status and fertilization suggestion of citrus orchard in Yidu[J]. Modern Agricultural Science and Technology，（17）： 233-235.]

周利利，段增強，韓慶忠，夏立忠，張光國. 2019. 秭歸縣柑橘園土壤肥力綜合評價[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)學報，35（6）： 1346-1353. [Zhou L L，Duan Z Q，Han Q Z，Xia L Z，Zhang G G. 2019. Comprehensive evaluation of soil fertility in citrus orchards in Zigui County[J]. Jiangsu Journal of Agricultural Sciences，35（6）： 1346-1353.]

周奕廷，周衛(wèi)軍，黃蘭，劉雙. 2019. 永興縣冰糖橙果園土壤肥力特征及其綜合評價[J]. 中國南方果樹，48（3）： 27-33. [Zhou Y T，Zhou W J，Huang L，Liu S. 2019. Soil fertility characteristics and comprehensive evaluation of Bingtang orange orchard in Yongxing[J]. South China Fruits，48（3）： 27-33.]

莊伊美，許文寶，王仁璣，謝志南，陳麗璇，葉水興. 1991. 紅壤柑桔園硼銅鎂營養(yǎng)失調(diào)的診斷[J]. 中國柑桔，20（3）： 6-8. [Zhuang Y M，Xu W B，Wang R J，Xie Z N，Chen L X，Ye S X. 1991. Diagnosis of boron，copper and magnesium disturbance in citrus orchards with red soil[J]. China Citrus，20（3）： 6-8.]

莊伊美. 1992. 柑桔營養(yǎng)與施肥[J]. 東南園藝，（4）： 32-37. [Zhuang Y M. 1992. Citrus nutrition and fertilization[J]. Southeast Horticulture，（4）： 32-37.]

Khokhar Y，Rattanpal H S，Dhillon W S，Singh G，Gill P S. 2012. Soil fertility and nutritional status of Kinnow orchards grown in aridisol of Punjab，India[J]. African Journal of Agricultural Research，7（33）：4692-4697.

Shah Z，Shah M Z，Tariq M，Rahman H，Bakht J，Amanullah，Shafi M. 2012. Servey of citrus orchards for micronu-trients deficiency in Swat valley of North Western Pakistan[J]. Pakistan Journal of Botany，44（2）： 705-710.

（責任編輯 鄧慧靈）

收稿日期：2020-04-11

基金項目：國家重點研發(fā)計劃項目（2017YFD0202000）;湖南省重點研發(fā)計劃項目（2018NK2011）;湖南省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資金項目（2019SG03）

作者簡介：*為通訊作者，李先信（1962-），博士，研究員，主要從事柑橘栽培管理工作，E-mail：nkylxx118@163.com。韓?。?982-），主要從事柑橘栽培及育種研究工作，E-mail：22002160@qq.com