本科專業(yè)課全英文教學(xué)的改革探索與思考

姚愛華，林健

摘要：本科專業(yè)課的全英文教學(xué)是提升人才的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力，實(shí)現(xiàn)高等教育國(guó)際化的必經(jīng)之路。為了提高“功能材料制備工藝基礎(chǔ)”全英文課程的教學(xué)效果，作者對(duì)本課程的教材和教學(xué)內(nèi)容、課堂教學(xué)模式和考核模式等方面進(jìn)行了綜合研究，并應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐中，提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用能力。同時(shí)，針對(duì)教學(xué)的不足，對(duì)本科專業(yè)課的全英文教學(xué)提出了幾點(diǎn)建議。

關(guān)鍵詞：全英文教學(xué);教學(xué)模式;考核模式

中圖分類號(hào)：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2020）01-0301-02

高等教育國(guó)際化是全球化背景下高等教育發(fā)展的一種基本趨勢(shì)，也是發(fā)展中國(guó)家建設(shè)高水平大學(xué)的必然路徑。為此，教育部倡導(dǎo)本科教學(xué)要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)，“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”也對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力提出要求，提倡逐步推進(jìn)全英文教學(xué)。在此背景下，國(guó)內(nèi)很多高校的材料學(xué)專業(yè)都嘗試在課程中部分或全部使用英文授課。然而，在講授“功能材料制備工藝基礎(chǔ)”的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)全英文教學(xué)中出現(xiàn)一些實(shí)際問題，如學(xué)生的英文基礎(chǔ)參差不齊、學(xué)生的參與度不高、教學(xué)效率低、有時(shí)為了刻意追求形式上的“全英文”而忽略了專業(yè)內(nèi)容等，因此在課程建設(shè)過程中，筆者在教學(xué)模式和考核模式、完善教學(xué)內(nèi)容等方面進(jìn)行了有益的探索，這在一定程度上提高了教師的教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。我們將相關(guān)課堂教學(xué)方法和教學(xué)手段進(jìn)行總結(jié)，同時(shí)找到差距與不足。

一、教材及教學(xué)內(nèi)容選擇

1.經(jīng)典教材與前沿論文相結(jié)合。全英文教學(xué)的順利開展，必須依托英文原版教材和參考書，使教師和學(xué)生都能接觸到“原汁原味”的英語(yǔ)。隨著科技的進(jìn)步，各種新材料及其制備工藝層出不窮，相關(guān)的原版書籍也很多，而每本書的側(cè)重點(diǎn)亦有很大差異。因此，開課前大量閱讀相關(guān)原版書籍和專業(yè)文獻(xiàn)，進(jìn)行內(nèi)容甄選和重構(gòu)，結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)新課題、畢業(yè)論文，選擇應(yīng)用廣泛的材料及其制備工藝，并根據(jù)當(dāng)前的研究熱點(diǎn)適當(dāng)?shù)剡x擇前沿論文，作為實(shí)例引入教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生有更多機(jī)會(huì)接觸國(guó)際先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，了解相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)。在教學(xué)過程中，結(jié)合原版教材講授制備工藝所涉及的基礎(chǔ)知識(shí)和基本原理，而工藝的應(yīng)用則更多地參考專業(yè)文獻(xiàn)，并鼓勵(lì)學(xué)生查閱文獻(xiàn)，了解每種工藝的歷史和演變過程，激發(fā)學(xué)生的求知欲和創(chuàng)新意識(shí)。

2.根據(jù)學(xué)生英語(yǔ)水平確定教材難度。針對(duì)學(xué)生英文水平參差不齊的現(xiàn)狀，采用中英文教材相結(jié)合、不同難度專業(yè)文獻(xiàn)與教材相結(jié)合。對(duì)于學(xué)習(xí)困難的學(xué)生，推薦其將中英文教材配合使用，并由淺入深，逐步提高英文閱讀材料的難度，以幫助其對(duì)課程內(nèi)容的理解;而對(duì)于學(xué)有余力的學(xué)生，則鼓勵(lì)其直接閱讀原版教材和英文文獻(xiàn)。

二、課堂教學(xué)方法

1.加強(qiáng)師生互動(dòng)，重視激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在實(shí)際教學(xué)過程中，課堂互動(dòng)很重要，但中國(guó)學(xué)生大多傾向于被動(dòng)地聽課，不習(xí)慣提問，碰到不理解的問題一般選擇沉默，參與課堂的積極性不高。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和提高專業(yè)英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用能力，采取課前預(yù)習(xí)—課前趣味話題交流—課堂討論的教學(xué)模式。

2.采取靈活多樣的授課模式。選修本課程的學(xué)生大多參與了大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，對(duì)部分材料的制備工藝有一定了解，并親手操作過，因此鼓勵(lì)這部分學(xué)生將實(shí)驗(yàn)過程錄制成視頻，在課堂上用英文介紹，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和試驗(yàn)過程進(jìn)行分析。學(xué)院每年都會(huì)邀請(qǐng)大量的專家、學(xué)者來(lái)院進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，鼓勵(lì)學(xué)生聽報(bào)告，并積極提問，能夠有效地提高學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用能力。有些同學(xué)在進(jìn)行課堂討論的時(shí)候，還會(huì)將聽報(bào)告過程中遇到的相關(guān)問題提出來(lái)，師生共同討論，不僅能夠活躍課堂氣氛，還能夠培養(yǎng)他們的獨(dú)立思考能力和質(zhì)疑精神。此外，邀請(qǐng)來(lái)訪的專家給學(xué)生授課，鼓勵(lì)學(xué)院的留學(xué)生參與到全英文課堂中，建立中外學(xué)生混合課堂。這些措施能夠極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和教師的授課水平，從而提高全英文課堂的教學(xué)效果。

三、多種考核模式的探索

期末考核放棄了傳統(tǒng)的筆試，而采取了多種靈活的方式，以便對(duì)學(xué)生的聽、說、讀、寫能力進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)。要求學(xué)生圍繞自己感興趣的功能材料選題，結(jié)合課堂講授的合成方法，找出目前該領(lǐng)域存在的問題，通過文獻(xiàn)調(diào)研，提出自己的解決思路，并通過口頭報(bào)告和撰寫英文研究報(bào)告的形式把自己的調(diào)研結(jié)果和解決思路表達(dá)出來(lái)，教師和學(xué)生代表同時(shí)參與評(píng)議;設(shè)計(jì)了一對(duì)一的口語(yǔ)面試，題目的答案基本是開放式的，主要是考查學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和用英語(yǔ)口頭表達(dá)專業(yè)觀點(diǎn)的能力。學(xué)生的綜合評(píng)分中期末成績(jī)僅占50%，更關(guān)注學(xué)生平時(shí)的課堂表現(xiàn)，其中課堂個(gè)人參與占15%、小組任務(wù)占35%，由此調(diào)動(dòng)參與課堂討論的積極性和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

四、建議

“功能材料制備工藝基礎(chǔ)”全英文課程經(jīng)過多年的建設(shè)、教學(xué)實(shí)踐和教改探索，取得了較好的教學(xué)效果，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，得到了學(xué)生的認(rèn)可。然而，在教學(xué)實(shí)踐中，我們也感受到一些不足，針對(duì)這些問題，對(duì)本科專業(yè)課的全英文教學(xué)提出如下幾點(diǎn)建議。

1.避免片面追求形式上的“全英文”而忽略了專業(yè)內(nèi)容。專業(yè)課全英文教學(xué)的目的是使學(xué)生接受英語(yǔ)表述的專業(yè)內(nèi)容教學(xué)，進(jìn)而逐步培養(yǎng)通過英語(yǔ)交流的專業(yè)能力和英語(yǔ)思維的習(xí)慣。在這個(gè)過程中，英語(yǔ)只是一個(gè)載體，專業(yè)內(nèi)容才是教學(xué)的主體。然而，如何正確處理教學(xué)中英語(yǔ)與專業(yè)教學(xué)的關(guān)系是每位授課教師都需要面對(duì)的難題，表現(xiàn)在常會(huì)因片面追求形式上的“全”而影響學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和掌握。因此，對(duì)于不同階段的教學(xué)內(nèi)容要區(qū)別對(duì)待，打基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)概念時(shí)適當(dāng)?shù)闹形妮o助是可取的，而應(yīng)用部分則可以更多地使用英文，并輔以實(shí)例加以介紹。

2.因材施教，不可一刀切。學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)是影響全英文教學(xué)效果的重要因素，對(duì)英語(yǔ)水平尚未達(dá)到一定程度的學(xué)生進(jìn)行全英文教學(xué)，無(wú)異于拔苗助長(zhǎng)。因此，建議有條件的學(xué)科采取自愿與選拔相結(jié)合的方式合理組建中英文教學(xué)班級(jí)，鼓勵(lì)英語(yǔ)基礎(chǔ)好、學(xué)習(xí)意愿強(qiáng)、有出國(guó)深造打算的學(xué)生選修全英文課程，而英語(yǔ)基礎(chǔ)較差的學(xué)生則建議其選修中文課。全英語(yǔ)班與并行的中文班所采用的課程大綱和知識(shí)點(diǎn)要求應(yīng)一致，但授課形式和考核形式可以更加靈活多樣。

3.注重教師語(yǔ)言基本功和教學(xué)能力的培養(yǎng)。眾所周知，全英文授課意味著教師必須具備較強(qiáng)的綜合授課能力，不僅要掌握本專業(yè)的知識(shí)，而且應(yīng)具備相當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言素養(yǎng)與積累，否則很可能詞不達(dá)意或意猶未盡，同時(shí)應(yīng)具有一定高度的學(xué)術(shù)視野，對(duì)國(guó)際前沿領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)具有一定的把握能力。盡管承擔(dān)教學(xué)任務(wù)的教師大多具有海外留學(xué)或訪學(xué)經(jīng)歷，但是作為學(xué)生聽課與作為教師講課的要求是不一樣的，進(jìn)行一般的學(xué)術(shù)交流與系統(tǒng)的授業(yè)解惑要求是不同的。因此，無(wú)論從國(guó)家，還是學(xué)校層面，都需要大力加強(qiáng)師資培訓(xùn)，特別是青年教師全英文教學(xué)能力的培訓(xùn)和提高，采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去等方法提高教師的英語(yǔ)語(yǔ)言交流能力和使用英語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)的能力。另外，定期舉行全英語(yǔ)教學(xué)的研討和公開課，讓優(yōu)秀的資深教師傳授經(jīng)驗(yàn)、示范授課，以促進(jìn)教師教學(xué)水平的提高。

4.對(duì)全英文專業(yè)課程體系進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃，使學(xué)生的能力得到持續(xù)提升。全英文專業(yè)課程的建設(shè)不是單一課程的建設(shè)，而是整個(gè)學(xué)科建設(shè)的一部分，需要全面規(guī)劃。學(xué)生在學(xué)習(xí)某一全英文課程后，應(yīng)有相應(yīng)的連續(xù)課程或者配套措施，以提供后續(xù)的英文交流和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。除了課程學(xué)習(xí)，有條件的學(xué)科和學(xué)校還可以鼓勵(lì)學(xué)生出國(guó)交流及與來(lái)訪專家進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，或者多以英文在課題組內(nèi)部進(jìn)行討論，通過多種形式提高學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的綜合運(yùn)用能力。

毋庸置疑，本科專業(yè)課的全英文教學(xué)是提升人才綜合競(jìng)爭(zhēng)能力，實(shí)現(xiàn)高等教育國(guó)際化的必經(jīng)之路，然而，并非所有課程或所有學(xué)生都適合這樣的教學(xué)模式，在實(shí)踐過程中應(yīng)注重循序漸進(jìn)、因材施教，切不可只注重形式，而忽略了實(shí)效。

參考文獻(xiàn)：

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Explorations and Considerations on Undergraduates' Subject Courses Taught in English

YAO Ai-hua，LIN Jian

（School of Materials Science and Engineering，Tongji University，Shanghai 201804，China）

Abstract：Developing undergraduates' subject courses taught in English has been widely recognized as an inherent need of training talents to be internationally competitive and major move to internationalize higher education.To improve the teaching quality of English course "Basis for Preparation and Processing of Functional Materials"，some core issues such as the selection of teaching materials，teaching mode and assessment mode have been explored，aimed at training undergraduates to use English for specialized academic purposes.Finally，the paper outlines some considerations in developing and teaching such courses.

Key words：subject courses taught in English;teaching mode;assessment mode