牛羊規(guī)模飼養(yǎng)場的疫病防控探討

劉科文

（云南省昭通市巧家縣紅山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和集體經(jīng)濟發(fā)展中心 654606）

伴隨著養(yǎng)殖業(yè)的壯大發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，我國養(yǎng)殖業(yè)逐漸走向規(guī)?；?集約化， 在帶給養(yǎng)殖戶更多經(jīng)濟效益的同時，各種疫病的發(fā)生層出不窮。 其中，牛羊口蹄疫是一種流行廣泛，發(fā)病率、死亡率極高的傳染病，口蹄疫的出現(xiàn)嚴(yán)重?fù)p害了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并且危害人類的身體健康，不少人已經(jīng)為此付出了生命。 針對這一問題的嚴(yán)重性，牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場必須高度警覺，在日常飼養(yǎng)中講究衛(wèi)生，具備超強的防疫意識，不斷更新精良的防疫技術(shù)并由專門的技術(shù)人員進行監(jiān)督， 爭取將疫病的發(fā)生率降到最低直至消失。 本文將重點分析牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場的疫病防控現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)上，提出疫病防控的具體策略，爭取實現(xiàn)牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場的最優(yōu)化管理[1]。

1 疫病防控現(xiàn)狀

1.1 防疫意識薄弱，不重視環(huán)境

現(xiàn)階段大多數(shù)養(yǎng)殖人員并沒有進行過專業(yè)的培訓(xùn)， 因此，他們并沒有較強的防疫意識， 將重點僅僅放在養(yǎng)殖所帶來的效益，而忽視了牛羊的衛(wèi)生問題。 對于消毒工作的開展沒有一個時間規(guī)定，消毒過程也不夠嚴(yán)密，缺乏科學(xué)有效管理措施，導(dǎo)致牛羊的防控監(jiān)測工作沒有得到重視， 導(dǎo)致了規(guī)模養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生較差，嚴(yán)重危害養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

1.2 疫病檢測不夠及時

定期對牛羊進行健康檢測能夠及時發(fā)現(xiàn)問題，防止更大問題的產(chǎn)生，但目前很多養(yǎng)殖場并不能達到這個要求。 養(yǎng)殖場缺乏進行檢測記錄的專業(yè)人員，很多養(yǎng)殖人員對牛羊每天的運動、休息、 精神等狀況并不詳細(xì)了解， 因而只是進行了一個大概的記錄，這樣得出的數(shù)據(jù)不具備可分析性，因此沒有做到對牛羊狀況的及時反映，包括牛羊的食欲、糞便情況。 同時，在疫病發(fā)生后，很多養(yǎng)殖場應(yīng)急措施不夠完善，沒有專門的隔離區(qū)，很容易造成群體感染[2]。

2 防控措施

2.1 提高牛羊疫病防控意識

動物疫病與人類身體健康息息相關(guān)，對于養(yǎng)殖專業(yè)人士來說，提升動物疫病防控意識非常有必要，不僅需要為自身利益考慮，還要為大眾的飲食安全考慮，因此，他們的責(zé)任至關(guān)重要，必須要提高對動物疫病防控意識。 首先，養(yǎng)殖場要定期組織養(yǎng)殖人員進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)， 利用真實案例不斷強化養(yǎng)殖人員的防疫意識。 另外，養(yǎng)殖場要制定嚴(yán)格的工作制度并上墻，對執(zhí)行不到位的養(yǎng)殖人員要實施懲罰制度，加強疫病防控工作的全面管理。

2.2 加強日常飼養(yǎng)管理工作

牛羊規(guī)模養(yǎng)殖人員要注意觀察牛羊的飲食情況， 指派專門的工作人員詳細(xì)記錄牛羊每天的食欲、精神以及糞便情況，這樣牛羊出現(xiàn)問題時才能及時發(fā)現(xiàn)、及時解決，防止疫病的蔓延。 另外，負(fù)責(zé)牛羊飲食的工作人員，要注意適時地加強牛羊的營養(yǎng)，比如，經(jīng)過較長時間生產(chǎn)仔牛的母牛，已經(jīng)出現(xiàn)疲勞的癥狀，那么工作人員要及時地增加飼料的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)， 為母牛補充多種維生素，保證母牛的營養(yǎng)補給[3]。

2.3 加強衛(wèi)生管理工作

牛羊的衛(wèi)生管理應(yīng)放在首先位置， 保持衛(wèi)生是進行防疫工作的基礎(chǔ)。 因此規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)指定專門的衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場的衛(wèi)生管理以及監(jiān)督工作， 對違反管理條例的其他工作人員實施懲罰，做到嚴(yán)格管控。 另外，不僅要做到養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生，更要保證牛羊飼料的衛(wèi)生，加強細(xì)節(jié)管理。

2.4 優(yōu)化養(yǎng)殖氣候環(huán)境

氣溫的過高過低都會影響到動物的生產(chǎn)，因此，養(yǎng)殖環(huán)境要不斷適應(yīng)四季變化進行調(diào)整，防止牛羊出現(xiàn)不適的狀況。 夏季天氣較熱，養(yǎng)殖人員可將溫度調(diào)至陰涼，防止天氣炎熱造成細(xì)菌病毒的滋生。 而冬季天氣較冷的時候，養(yǎng)殖人員就要根據(jù)天氣溫度選擇適合牛羊生存的溫度，保證牛羊始終處于舒適的環(huán)境中。 另外，為了防止細(xì)菌的滋生，養(yǎng)殖場要求干燥、通風(fēng)良好，養(yǎng)殖人員要多開窗通風(fēng)，保持養(yǎng)殖環(huán)境的空氣暢通，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，從而減少疫病爆發(fā)的幾率[4]。

2.5 重大疾病應(yīng)急處理

防疫技術(shù)的不斷更新強化還在于當(dāng)疫病來臨時能夠立即啟動應(yīng)急措施，將感染牛羊進行科學(xué)隔離，防止疫病的無限擴大。例如，在養(yǎng)殖場的牛羊里發(fā)現(xiàn)可能存在疫病發(fā)生的可能，養(yǎng)殖場立即啟動應(yīng)急措施。 專業(yè)防疫人員將可疑牛羊放入隔離區(qū)進行科學(xué)隔離，衛(wèi)生管理人員將用具進行徹底消毒，那么醫(yī)療人員要進一步觀察可疑牛羊，如果出現(xiàn)嚴(yán)重現(xiàn)象且即將死亡，要及時采取措施實施解剖，幫助找出發(fā)病原因，防止疫病的再次發(fā)生。

綜上所述，疫病的檢疫防控工作是一場持久戰(zhàn)，養(yǎng)殖人員要增強防疫意識，認(rèn)識到檢疫、防疫的重要性。 在日常工作中不僅要做好飼養(yǎng)管理，也要定期做好防疫、檢疫工作，加強檢疫力度，早發(fā)現(xiàn)，早措施。 實現(xiàn)牛羊規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。