農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大刺激了農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)需求嗎？

劉魏 張應(yīng)良 王燕

摘?要：

基于全國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)337戶整地環(huán)節(jié)、348戶收割環(huán)節(jié)采用外包服務(wù)的水稻種植戶微觀數(shù)據(jù)，運(yùn)用理論分析和實(shí)證驗(yàn)證的方法分析農(nóng)戶農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)水稻生產(chǎn)跨區(qū)作業(yè)需求的影響。研究發(fā)現(xiàn)：（1）農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大顯著抑制農(nóng)戶的水稻整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求，農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，農(nóng)戶選擇整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)的概率將分別下降69.6%和75.4%。（2）這種抑制效應(yīng)主要表現(xiàn)在農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，并未同步地使細(xì)碎化地塊得以整合，農(nóng)業(yè)機(jī)械轉(zhuǎn)換成本高;農(nóng)戶自購(gòu)農(nóng)機(jī)與外包服務(wù)存在替代效應(yīng);傳統(tǒng)熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)排斥了外生性市場(chǎng)交易，使跨區(qū)作業(yè)服務(wù)商被排斥在村莊社會(huì)交往格局之外。

關(guān)鍵詞：

農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模;跨區(qū)作業(yè);水稻勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié);本地社會(huì)化服務(wù)

中圖分類號(hào)：F061.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1000-5099（2020）01-0049-13

Does the Expansion of the Scale of Farmland Business Stimulate

the Demand for Cross￣regional Operations of Farmers：

a Case Study of Rice Labor￣intensive Segment

LIU Wei1， ZHANG Yingliang2， WANG Yan1

（1.Research Center for Economy of Upper Reaches of the Yangtse River， Chongqing Technology and Business University，

Chongqing， China， 400067; 2. College of Economics and Management， Southwest University， Chongqing， China， 400715）

Abstract：

Based on the micro survey data of adopting outsourced services in 337 rice growers land preparation segments and 348 rice growers harvesting segments， theoretical analysis and empirical verification methods are used to analyze the impact of farmers farmland business scale on rice production by cross￣regional operations. The study shows that， first， the expansion of the scale of farmland management significantly inhibits the demand for cross￣regional operation in land preparation and harvesting， and the probability of farmers choosing cross￣regional operations for land preparation and harvesting will decrease by 69.6% and 75.4%， respectively; second， this suppression effect is mainly manifested in the followings： after the expansion of the scale of farmland management， the finely divided land parcels have not been integrated simultaneously， and the conversion cost of agricultural machinery is high; the substitution effect of farmers self￣purchasing agricultural machinery and outsourcing services; traditional acquaintances social networks exclude exogenous market transactions， making cross￣regional service providers be excluded from the rural social interaction. The research contribution of this paper is to answer the question of either choosing to develop the cross￣regional operation market or the local socialized service market in the service scale business strategy.

Key words：

farmland business scale; cross￣regional operation; local socialization service; rice labor￣intensive segments

農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)

所謂農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)是指在現(xiàn)有生產(chǎn)條件下，適度擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的生產(chǎn)規(guī)模，使土地、勞動(dòng)力、資本和企業(yè)家才能等要素配置趨于合理，以達(dá)到降低生產(chǎn)要素平均成本、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益不斷增加的活動(dòng)。一直是學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)，也被認(rèn)為是實(shí)現(xiàn)“小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接”的重要途徑。[1]在過(guò)去近十年的農(nóng)村實(shí)踐中，政策界和學(xué)術(shù)界一直熱衷于研究農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)，尤其是在農(nóng)村勞動(dòng)力不斷轉(zhuǎn)移到城市的背景下，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)趨于老齡化和女性化、農(nóng)地拋荒撂荒現(xiàn)象頻繁發(fā)生，農(nóng)村一直面臨著“誰(shuí)來(lái)種地”和“怎樣種地”的問(wèn)題，故而通過(guò)資本替代勞動(dòng)力、農(nóng)地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)以實(shí)現(xiàn)農(nóng)地規(guī)模化經(jīng)營(yíng)成為改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的業(yè)界共識(shí)。[2]

但近年來(lái)有學(xué)者對(duì)通過(guò)農(nóng)地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略提出了質(zhì)疑。主要表現(xiàn)在：第一，實(shí)踐層面的數(shù)據(jù)表明，我國(guó)的農(nóng)地流轉(zhuǎn)率已經(jīng)逐漸式微，2005～2013年我國(guó)農(nóng)地流轉(zhuǎn)率的年均增長(zhǎng)率為24.33%，而2014～2016年年平均增長(zhǎng)率僅為7.45%;[3]第二，我國(guó)農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模在10畝以下的農(nóng)戶占比從2010年的8579%變化到2015年的85.74%，并未顯著改變我國(guó)農(nóng)地經(jīng)營(yíng)細(xì)碎化的格局;[4]第三，理論層面形成的共識(shí)是賦予農(nóng)戶農(nóng)地產(chǎn)權(quán)能夠提高農(nóng)戶投資的預(yù)期，并促使農(nóng)地流轉(zhuǎn)，但現(xiàn)實(shí)情況是，由于農(nóng)地具有人格化財(cái)產(chǎn)特性，一旦農(nóng)地確權(quán)，農(nóng)戶傾向于給農(nóng)地更高的價(jià)值判斷，從而提高了農(nóng)地流轉(zhuǎn)的成本，并形成農(nóng)地流轉(zhuǎn)的差序格局，農(nóng)地確權(quán)并未同步引致農(nóng)地流轉(zhuǎn)率的提高。[5]因此，試圖通過(guò)農(nóng)地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的方式可能并不是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的理想途徑。[6]

其實(shí)，早在2017年的中央一號(hào)文件就明確將規(guī)模經(jīng)營(yíng)區(qū)分為“土地流轉(zhuǎn)型”和“服務(wù)帶動(dòng)型”兩種模式。

鼓勵(lì)發(fā)展“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)，扶持培育農(nóng)機(jī)作業(yè)、農(nóng)田灌排、統(tǒng)防統(tǒng)治、烘干倉(cāng)儲(chǔ)等經(jīng)營(yíng)性服務(wù)組織，引導(dǎo)規(guī)模經(jīng)營(yíng)健康發(fā)展”。在單純通過(guò)農(nóng)地流轉(zhuǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的策略失效后，通過(guò)農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)與服務(wù)規(guī)模經(jīng)營(yíng)協(xié)調(diào)發(fā)展的策略，或許是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑。已有研究表明，農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大會(huì)造成農(nóng)地與勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)性矛盾，因?yàn)橐坏┺r(nóng)戶擴(kuò)大農(nóng)地規(guī)模，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)事活動(dòng)將超出農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大之前的勞動(dòng)供給量，且農(nóng)事活動(dòng)隨著農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大將變得更加復(fù)雜，為了規(guī)避這種結(jié)構(gòu)性矛盾，理性的農(nóng)戶會(huì)增加對(duì)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)的需求，以節(jié)省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的交易成本。從這個(gè)意義上來(lái)講，農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大是有助于增加農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)需求。[7-8]

但我們應(yīng)注意到，上述結(jié)論并未考慮到農(nóng)作物的不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)社會(huì)化服務(wù)需求差異，也并未考慮到社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)的異質(zhì)性狀態(tài)。從農(nóng)作物的生產(chǎn)環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，農(nóng)作物的不同環(huán)節(jié)對(duì)外包服務(wù)需求存在明顯差異，以占我國(guó)糧食總產(chǎn)量34.57%的水稻為例，

數(shù)據(jù)來(lái)源于2018年《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》。水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)包括整地、育秧、移栽、灌溉、施肥、植保、收割等環(huán)節(jié)，其中整地和收割環(huán)節(jié)勞動(dòng)力需求較大，屬于勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)，而育秧、植保等環(huán)節(jié)對(duì)技術(shù)要求較高，而對(duì)勞動(dòng)力的需求相對(duì)較少，屬于技術(shù)密集型環(huán)節(jié)，[9]水稻不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的特性就決定了機(jī)械替代勞動(dòng)力程度的差異，從而也就決定了不同環(huán)節(jié)的外包需求規(guī)模;從農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)的異質(zhì)性來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)供給主體來(lái)源地既有本地的農(nóng)機(jī)服務(wù)供給，也有跨區(qū)作業(yè)的外地農(nóng)機(jī)服務(wù)，而這兩類社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)所要求的市場(chǎng)容量也不盡相同，跨區(qū)作業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)市場(chǎng)主要使用大型拖拉機(jī)或聯(lián)合收割機(jī)等進(jìn)行牽引，為了規(guī)避專用性投資所引致的風(fēng)險(xiǎn)，跨區(qū)作業(yè)服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)育要求以匹配于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性社會(huì)化服務(wù)供給主體的需求規(guī)模比本地農(nóng)機(jī)服務(wù)市場(chǎng)更大，即跨區(qū)作業(yè)市場(chǎng)所要求的市場(chǎng)容量必須足夠大，才能引致跨區(qū)作業(yè)市場(chǎng)的形成，否則對(duì)于跨區(qū)作業(yè)供給主體是幾乎沒(méi)有利潤(rùn)可言的。因此，本文將基于上述思考，以水稻種植為例，并將農(nóng)戶的社會(huì)化服務(wù)需求按照服務(wù)供給來(lái)源地區(qū)分為本地社會(huì)化服務(wù)需求和跨區(qū)作業(yè)需求，重點(diǎn)探究農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大對(duì)水稻勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求的影響，

本文主要研究水稻勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求，主要是基于整地和收割等勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平高于其他環(huán)節(jié)，農(nóng)戶采用外包服務(wù)的概率更高，而其他環(huán)節(jié)主要以人工作業(yè)為主。[10]此問(wèn)題的解決，將有助于分析我國(guó)社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)的長(zhǎng)期趨勢(shì)，即我們到底應(yīng)該發(fā)展本地農(nóng)機(jī)服務(wù)市場(chǎng)還是專業(yè)性的跨區(qū)農(nóng)機(jī)服務(wù)市場(chǎng)？無(wú)疑這對(duì)于國(guó)家的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略將提供有益的政策建議。

一、理論分析

隨著勞動(dòng)力非農(nóng)轉(zhuǎn)移已經(jīng)成為越來(lái)越普遍的現(xiàn)象，大量青壯勞動(dòng)力外出務(wù)工嚴(yán)重沖擊了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的勞動(dòng)力供給，這種變化也將引起農(nóng)村勞動(dòng)力、資本、土地等要素的重新配置。一方面，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的經(jīng)營(yíng)主體發(fā)生變化，農(nóng)戶間的經(jīng)營(yíng)能力差異將變得更為明顯，農(nóng)地資源由經(jīng)營(yíng)能力差的農(nóng)戶流轉(zhuǎn)到經(jīng)營(yíng)能力好的農(nóng)戶將成為普遍趨勢(shì);另一方面，農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大后所形成的農(nóng)地與勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)性矛盾，將加速農(nóng)業(yè)機(jī)械或社會(huì)化服務(wù)替代勞動(dòng)力的進(jìn)程。雖然農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)緩解了農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大后勞動(dòng)力與農(nóng)地之間的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題，但農(nóng)戶是否就愿意選擇人們所青睞的跨區(qū)作業(yè)服務(wù)呢？本文將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行分析：

（一）農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)需求的影響效應(yīng)

事實(shí)上，關(guān)于農(nóng)地規(guī)模與農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的研究，不同的學(xué)者也得出了不同的結(jié)論。部分學(xué)者以水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包為例，得出水稻種植規(guī)模顯著促進(jìn)了勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)的外包需求，主要原因在于稻田規(guī)模越大的農(nóng)戶可能面臨更為嚴(yán)重的勞動(dòng)力供給約束，[11]但考慮到外包服務(wù)費(fèi)用問(wèn)題，并不會(huì)無(wú)限制地增加外包環(huán)節(jié)次數(shù)。[12]還有研究認(rèn)為農(nóng)地規(guī)模與農(nóng)戶外包決策之間呈倒U型關(guān)系，但如果考慮到分工網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)一步完善、交易成本的下降，土地規(guī)模與外包決策的臨界約束將增大，因此對(duì)于經(jīng)營(yíng)規(guī)模普遍較小的中國(guó)小農(nóng)來(lái)說(shuō)，其經(jīng)營(yíng)規(guī)模增大將有助于生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包。[13]上述研究是整體上分析農(nóng)地規(guī)模對(duì)社會(huì)化服務(wù)的影響，并未區(qū)分本地外包服務(wù)與跨區(qū)作業(yè)服務(wù)。關(guān)于農(nóng)地規(guī)模與跨區(qū)作業(yè)的研究相對(duì)較少，Yang等[14]基于價(jià)格與成本的經(jīng)典分析范式認(rèn)為：農(nóng)戶是否選擇跨區(qū)作業(yè)的關(guān)鍵在于每畝勞動(dòng)力成本是否高于每畝機(jī)械作業(yè)服務(wù)價(jià)格，同時(shí)還應(yīng)考慮跨區(qū)作業(yè)是否能在本區(qū)域形成，只有跨區(qū)作業(yè)所服務(wù)的規(guī)模足夠大，以降低每畝機(jī)械平均作業(yè)成本，才會(huì)使眾多小農(nóng)戶的外包需求聚合成跨區(qū)作業(yè)市場(chǎng)。但現(xiàn)實(shí)情況是，要將眾多小農(nóng)戶的需求聚合形成規(guī)模需求是很困難的，尤其對(duì)于水稻種植來(lái)說(shuō)，水稻種植的各個(gè)環(huán)節(jié)都要受到農(nóng)時(shí)的制約，農(nóng)時(shí)不僅會(huì)影響水稻種植的效率，也會(huì)影響到水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，[15-16]加之以水稻種植為主的我國(guó)南方通常只種植一輪作物、緯度差異不大，試圖利用不同省份間水稻生產(chǎn)的時(shí)間差異形成不同環(huán)節(jié)作業(yè)的時(shí)間梯度以規(guī)避農(nóng)時(shí)制約，[17]往往是不可取的。羅必良[8]則根據(jù)水稻生產(chǎn)中不同環(huán)節(jié)的交易特性將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包分為“異地”交易和“現(xiàn)場(chǎng)”交易等情形，其中“異地”交易是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中某些環(huán)節(jié)可以與農(nóng)地進(jìn)行分離，如育秧服務(wù)供給者可以不必到農(nóng)田現(xiàn)場(chǎng)提供服務(wù);“現(xiàn)場(chǎng)”交易情形指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中多數(shù)環(huán)節(jié)與農(nóng)地現(xiàn)場(chǎng)不可分離，如整地、收割等環(huán)節(jié)要求外包服務(wù)供給商必須到農(nóng)田現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，這就抬高了服務(wù)商的場(chǎng)地轉(zhuǎn)換費(fèi)用，農(nóng)戶越分散，交易費(fèi)用將越高。陳江華[18]基于水稻種植的特性指出，水稻主產(chǎn)區(qū)主要在我國(guó)的南方，水稻收割季正是我國(guó)南方臺(tái)風(fēng)、水澇頻發(fā)的季節(jié)，易引起水稻倒伏，甚至積水過(guò)多影響收割機(jī)作業(yè)，因此即使經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大，也難以促進(jìn)水稻勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)的跨區(qū)作業(yè)。

基于上述分析，本文提出如下假設(shè)1：農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大會(huì)抑制水稻生產(chǎn)中整地、收割等勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)的跨區(qū)作業(yè)需求。

（二）農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)需求的作用機(jī)理

對(duì)于農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大如何抑制水稻作業(yè)中勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)的跨區(qū)作業(yè)需求，本文將分別從農(nóng)地細(xì)碎化、農(nóng)戶自有機(jī)械的替代效應(yīng)、農(nóng)戶社會(huì)資本等三個(gè)維度進(jìn)行機(jī)理剖析。

首先，從農(nóng)地細(xì)碎化角度來(lái)說(shuō)，農(nóng)地細(xì)碎化是指農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)互不連續(xù)的地塊，[19]其產(chǎn)生的根源在于家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制要求平均分配土地，因而村集體根據(jù)農(nóng)地質(zhì)量、離家遠(yuǎn)近等原則將農(nóng)地劃分成眾多地塊分配給農(nóng)戶。[20]雖然農(nóng)地細(xì)碎化緩解了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，有利于種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化，但也嚴(yán)重阻礙了農(nóng)業(yè)機(jī)械的跨區(qū)作業(yè)，抑制了外包服務(wù)商的供給意愿。[21-23]農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大增加了農(nóng)戶的土地面積，但并不必然意味著緩解了農(nóng)地細(xì)碎化，也有可能是不連片的地塊增加，尤其對(duì)于以熟人流轉(zhuǎn)為特征的中國(guó)農(nóng)地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，土地主要在普通農(nóng)戶之間流轉(zhuǎn)，

研究表明，我國(guó)的農(nóng)地流轉(zhuǎn)主要發(fā)生在熟人之間，發(fā)生于親戚朋友間的農(nóng)地流轉(zhuǎn)率占比高達(dá)64%（Gao et al.，2012）。[27]而普通農(nóng)戶由于勞動(dòng)力相對(duì)充裕，機(jī)械替代效應(yīng)相對(duì)較小，更易轉(zhuǎn)入分散的細(xì)小地塊。[28]分散的地塊不僅阻礙了機(jī)械的使用，也增加了農(nóng)地轉(zhuǎn)換成本和運(yùn)輸成本。如果僅僅是規(guī)模擴(kuò)大，而地塊卻高度分散，則可能會(huì)帶來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的嚴(yán)重?fù)p失。[29]此外，如果把地形因素考慮在內(nèi)，山區(qū)農(nóng)地分散與細(xì)碎化程度較平原地區(qū)嚴(yán)重，[9]山區(qū)田間機(jī)耕路等基礎(chǔ)設(shè)施缺乏，田間農(nóng)機(jī)通達(dá)性差，田間管理不便，限制了大型農(nóng)機(jī)具使用。故而可以推斷出農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大所引致的普通農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)需求被農(nóng)地細(xì)碎化抑制了。

其次，從農(nóng)戶自有機(jī)械持有視角來(lái)看，由前面的分析可知，當(dāng)農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大時(shí)，勞動(dòng)力的約束變得更為緊迫，尤其是對(duì)于整地、收割、移栽等勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)，其作業(yè)的季節(jié)性強(qiáng)、作業(yè)時(shí)間短但單次作業(yè)連續(xù)性強(qiáng)、勞動(dòng)力用工強(qiáng)度大，現(xiàn)有勞動(dòng)力通常無(wú)法勝任這類強(qiáng)度大的田間作業(yè)。一個(gè)農(nóng)戶理性的決策往往是使用資本替代勞動(dòng)，但這并不意味著農(nóng)戶對(duì)跨區(qū)作業(yè)需求的增大，還需要取決于農(nóng)戶家庭農(nóng)業(yè)機(jī)械投資的水平，如果家庭將收入更多地用于購(gòu)買農(nóng)業(yè)機(jī)械，則不僅會(huì)減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求，也會(huì)減少本地社會(huì)化服務(wù)需求。

再次，從社會(huì)資本維度來(lái)看，費(fèi)孝通指出中國(guó)的鄉(xiāng)土社會(huì)是一個(gè)熟人社會(huì)，農(nóng)戶的信任關(guān)系會(huì)因親緣和地緣的不同而形成“差序格局”，且這種信任關(guān)系很難超越家庭范疇。[24]這種信任格局不僅維系著農(nóng)村高度同質(zhì)化的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)，村民之間有著天然的價(jià)值吸引，對(duì)彼此的信息有著充分認(rèn)知，[25]同時(shí)也維系著農(nóng)村社會(huì)資源的配置，[26]鄉(xiāng)土社會(huì)情境中，資金、技術(shù)和信息等實(shí)物型生產(chǎn)要素和人情資源均嵌入于復(fù)雜的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中，與自己關(guān)系越親近，要素越傾向于流向社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中的熟人位置，即農(nóng)村要素交易和契約規(guī)范內(nèi)嵌于“信任資本”，以自己為中心，按親緣關(guān)系呈波紋狀向外散開。[30]因此，農(nóng)村的交易關(guān)系呈現(xiàn)出典型的人格化特征，交易對(duì)象主要以熟人為主，這種交易特性使得以主體為中心的資源獲取模式得以固化。一方面，它阻礙了小農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的采納。[31]張瑞娟等[32]研究發(fā)現(xiàn)小農(nóng)戶采納機(jī)械化作業(yè)新技術(shù)的占比僅為13.43%，主要原因就在于金融保險(xiǎn)和信息渠道風(fēng)險(xiǎn)較大，增加了機(jī)械作業(yè)技術(shù)的搜尋成本、轉(zhuǎn)換成本和外部阻力，進(jìn)而使小農(nóng)戶被“鎖定”在舊的農(nóng)業(yè)技術(shù)網(wǎng)絡(luò)中。農(nóng)業(yè)機(jī)械化作為小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的重要途徑，也必然根植于農(nóng)村的鄉(xiāng)土格局中，農(nóng)戶是選擇本地農(nóng)機(jī)服務(wù)商還是跨區(qū)作業(yè)服務(wù)商，直接受到農(nóng)村社會(huì)關(guān)系的影響，跨區(qū)作業(yè)服務(wù)多發(fā)生于缺乏信任基礎(chǔ)的非熟人之間，農(nóng)機(jī)供給方與需求方存在信息不對(duì)稱和一定的風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)戶對(duì)外包服務(wù)的勞動(dòng)監(jiān)督難度大，很難對(duì)跨區(qū)作業(yè)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行有效的監(jiān)督，因而限制了對(duì)跨區(qū)機(jī)械作業(yè)技術(shù)的采納，而本地社會(huì)化服務(wù)則在熟人網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，降低了生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的風(fēng)險(xiǎn)，更易被農(nóng)戶接受。另一方面，這種信任格局對(duì)于農(nóng)村非正規(guī)借貸市場(chǎng)發(fā)展也起著舉足輕重的作用，有研究表明：我國(guó)農(nóng)戶借貸中72%來(lái)自于民間借貸，而信任是最重要的擔(dān)保機(jī)制。[33]本地社會(huì)化服務(wù)發(fā)生于信任度較高的熟人之間，供給方與需求方之間可以通過(guò)非正規(guī)借貸或賒銷等方式進(jìn)行交易，它可以較好地解決農(nóng)戶對(duì)外包服務(wù)需求的金融約束，而跨區(qū)作業(yè)服務(wù)則主要發(fā)生于陌生人之間，供給方與需求方主要基于市場(chǎng)交易機(jī)制，很難解決農(nóng)戶外包中的資金約束，從而降低了農(nóng)戶對(duì)跨區(qū)作業(yè)的需求。

基于上述分析，本文提出如下假設(shè)2：農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模會(huì)通過(guò)地塊細(xì)碎化、自購(gòu)農(nóng)機(jī)、傳統(tǒng)的熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)等途徑抑制水稻勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求。

二、數(shù)據(jù)來(lái)源、模型選擇與變量說(shuō)明

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源

本文使用的數(shù)據(jù)來(lái)源于2018年7月至9月的稻農(nóng)調(diào)查數(shù)據(jù)，調(diào)查區(qū)域包括貴州、江蘇、江西、云南、四川、湖南、湖北、重慶等省市，覆蓋18個(gè)區(qū)縣、30個(gè)村，共計(jì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷1 200份，其中收回有效問(wèn)卷1 056份，問(wèn)卷有效率為88%。本調(diào)查主要以家庭小農(nóng)經(jīng)營(yíng)的水稻種植戶為調(diào)研對(duì)象，了解水稻種植戶的基本特征、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件、土地經(jīng)營(yíng)和流轉(zhuǎn)、非農(nóng)就業(yè)、社會(huì)化服務(wù)意愿以及社會(huì)參與等方面的現(xiàn)狀。在抽樣方法上采取采用多階段、多層次與勞動(dòng)力規(guī)模成比例的概率抽樣方式，具體來(lái)說(shuō)：（1）樣本縣抽樣?？紤]到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平、區(qū)位特征、農(nóng)地流轉(zhuǎn)、社會(huì)化服務(wù)開展時(shí)間等多方面因素對(duì)社會(huì)化服務(wù)及三維權(quán)利主體權(quán)益的影響，結(jié)合農(nóng)地資源稟賦、農(nóng)作制度等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因素對(duì)農(nóng)地流轉(zhuǎn)的影響，確定上述8個(gè)省市。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)各區(qū)域內(nèi)農(nóng)地流轉(zhuǎn)及社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r，根據(jù)文獻(xiàn)和研究基礎(chǔ)確定2～4個(gè)具體調(diào)研樣本縣;（2）承包農(nóng)戶抽樣。一次抽樣：根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、交通便利條件、流轉(zhuǎn)活躍程度、社會(huì)化服務(wù)發(fā)展?fàn)顩r等，每個(gè)縣（區(qū)）抽取3～5個(gè)行政村開展調(diào)研。二次抽樣：如果樣本村社會(huì)化服務(wù)發(fā)展比較滯后，從中選擇具有代表性的外包需求戶10～20戶開展調(diào)研;如果樣本村社會(huì)化服務(wù)發(fā)展比較良好，則開展整村調(diào)研。在數(shù)據(jù)獲取方式上，本調(diào)查采用問(wèn)卷發(fā)放與訪談?wù){(diào)查相結(jié)合的方法獲取數(shù)據(jù)。通過(guò)以上的數(shù)據(jù)調(diào)查方式，本文所獲取的樣本具有較好的代表性、覆蓋區(qū)域廣，能夠反映出當(dāng)前農(nóng)戶對(duì)機(jī)械跨區(qū)作業(yè)需求現(xiàn)狀。本文所使用的數(shù)據(jù)是1 056份樣本中采用外包服務(wù)的農(nóng)戶，其中整地環(huán)節(jié)共337戶，收割環(huán)節(jié)共348戶。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和服務(wù)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的重要標(biāo)志，從樣本農(nóng)戶的機(jī)械外包情況來(lái)看，在1 056個(gè)有效樣本中，進(jìn)行整地環(huán)節(jié)外包的農(nóng)戶為337戶，外包率為31.91%，進(jìn)行收割環(huán)節(jié)外包的農(nóng)戶為348戶，外包率為32.95%。進(jìn)一步從外包服務(wù)來(lái)源地看，如表1所示，整地環(huán)節(jié)作業(yè)服務(wù)商來(lái)源于外省的農(nóng)戶達(dá)196戶，占整地環(huán)節(jié)外包農(nóng)戶總數(shù)的58.16%，其次為供給主體來(lái)源于本省外縣的農(nóng)戶，占比2285%;收割環(huán)節(jié)作業(yè)服務(wù)商來(lái)源于外省的農(nóng)戶達(dá)163戶，占收割環(huán)節(jié)外包農(nóng)戶總數(shù)的46.84%，其次為供給主體于本省外縣的農(nóng)戶，占比23.28%。這些數(shù)據(jù)表明農(nóng)戶生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的跨區(qū)作業(yè)服務(wù)較普遍，而本地社會(huì)化服務(wù)需求則相對(duì)較滯后。這與宏觀層面我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力發(fā)展趨勢(shì)也較為一致，李寧等[34]的研究發(fā)現(xiàn)適合機(jī)械跨區(qū)作業(yè)服務(wù)的大型拖拉機(jī)總動(dòng)力發(fā)展速度較快，并在2012年之后超過(guò)小型拖拉機(jī)總動(dòng)力，從宏觀層面也印證了跨區(qū)作業(yè)服務(wù)的日趨盛行。但這并不意味著農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大促進(jìn)了跨區(qū)作業(yè)需求，還需要進(jìn)一步的實(shí)證檢驗(yàn)。

（二）模型選擇

為了估計(jì)農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)農(nóng)戶整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求的影響，本文構(gòu)建如下基準(zhǔn)回歸模型：

ZD_KQZYi/SG_KQZYi=α0+α1LAND_SCALEi+∑n=1α2nXni+μi（1）

式（1）中，ZD_KQZYi/SG_KQZYi表示農(nóng)戶i是否在整地和收割等環(huán)節(jié)進(jìn)行跨區(qū)作業(yè)決策;LAND_SCALEi表示農(nóng)戶i所在家庭是否擴(kuò)大了農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模;Xni表示一系列控制變量，主要是反映家庭成員教育、健康、培訓(xùn)、土地質(zhì)量、家庭生產(chǎn)以及外包特征等相關(guān)變量;α0表示回歸模型的截矩項(xiàng);α1表示家庭非農(nóng)就業(yè)對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包影響的回歸系數(shù);α2n表示控制變量的回歸系數(shù);μi表示隨機(jī)誤差項(xiàng)，并假定其服從正態(tài)分布。

在（1）的基礎(chǔ)上，本文在上述模型的基礎(chǔ)上加入交叉項(xiàng)來(lái)識(shí)別農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)水稻整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求的影響機(jī)理，表達(dá)式如下：

ZD_KQZYi/SG_KQZYi=α0+α1LAND_SCALEi+α2FRAGi+α3LAND_SCALE×FRAGi+

∑n=1α4nXni+μi（2）

ZD_KQZYi/SG_KQZYi=α0+α1LAND_SCALEi+α2MACHi+α3LAND_SCALE×MACHi+

∑n=1α4nXni+μi（3）

ZD_KQZYi/SG_KQZYi=α0+α1LAND_SCALEi+α2SCi+α3LAND_SCALE×SCi+

∑n=1α4nXni+μi（4）

（2）～（4）式分別表示加入農(nóng)地細(xì)碎化、家庭自有機(jī)械、家庭社會(huì)資本與農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模的交互項(xiàng)后，得到的回歸估計(jì)模型。FRAGi 表示農(nóng)戶家庭i所經(jīng)營(yíng)土地的細(xì)碎化狀況;MACHi表示農(nóng)戶i所在家庭是否擁有生產(chǎn)性農(nóng)業(yè)機(jī)械，反映家庭的資本配置;SCi表示農(nóng)戶i所在家庭的社會(huì)資本情況。其余參數(shù)的含義與（1）式相同。

（三）內(nèi)生性問(wèn)題

本研究中兩個(gè)因變量ZD_KQZY、SG_KQZY為定序變量，且殘差服從正態(tài)分布，因此根據(jù)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)回歸模型通常應(yīng)采用定序Probit（ordered-Probit）模型進(jìn)行估計(jì)。但本研究中農(nóng)戶農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)擴(kuò)大決策與跨區(qū)作業(yè)需求存在反向因果問(wèn)題，農(nóng)戶間農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模的差異，很可能受到農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的影響，而跨區(qū)作業(yè)所表征的社會(huì)化服務(wù)需求則是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要形式，由此導(dǎo)致互為因果的內(nèi)生性問(wèn)題，從而有可能導(dǎo)致定序Probit模型出現(xiàn)估計(jì)偏誤。為解決本文的內(nèi)生性問(wèn)題，本文擬采用基于工具變量的ordered Probit模型，選取了“村莊內(nèi)除農(nóng)戶家庭外其他農(nóng)戶農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模是否擴(kuò)大的平均值”作為農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模的工具變量。選取該指標(biāo)的原由在于：1.該工具變量與解釋變量具有相關(guān)性，通常農(nóng)戶的農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)決策會(huì)受到本村其他農(nóng)戶決策的影響;2.工具變量與隨機(jī)誤差項(xiàng)不直接相關(guān)，村莊層面的農(nóng)戶農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)決策平均值已經(jīng)剔除了農(nóng)戶i的信息，該變量外生于農(nóng)戶的生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包決策。工具變量的計(jì)算方法為，假定村莊v共有j戶農(nóng)戶樣本，則第ki農(nóng)戶農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模的工具變量為：

IV_LAND_SCALEvki=（∑jk≠kiLAND_SCALEk-LAND_SCALEk）/（j-1）（5）

計(jì)算出工具變量之后，我們借鑒連玉君[35]的思路，采用兩階段進(jìn)行估計(jì)：第一階段，將內(nèi)生變量LAND_SCALEi作因變量、工具變量IV_LAND_SCALEvki和其他控制變量作自變量，進(jìn)行Probit回歸，并得到LAND_SCALEi的擬合值;第二階段，以ZD_KQZYi/SG_KQZYi作因變量、LAND_SCALEi擬合值和其他控制變量作自變量，進(jìn)行ordered Probit模型回歸，從而得到無(wú)偏估計(jì)量。

（四）變量設(shè)置與說(shuō)明

根據(jù)上一部分的理論分析，參考相關(guān)文獻(xiàn)，引入如下變量：

1.被解釋變量——水稻整地、收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求。水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)眾多，每個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)勞動(dòng)力、資本和技術(shù)的需求有很大差異，如整地、收割需要更多的勞動(dòng)力，是典型的勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié);而育秧、植保的種植技術(shù)要求較高，是典型的技術(shù)密集型環(huán)節(jié)。本研究將被解釋變量限定為農(nóng)戶整地、收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求，主要是因?yàn)檫@類環(huán)節(jié)機(jī)器替代勞動(dòng)力程度更高，因而外包概率也更高。

當(dāng)然，除了這四類環(huán)節(jié)外，還有灌溉、施肥、噴藥等環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)屬于半勞動(dòng)力半技術(shù)密集型環(huán)節(jié)。從樣本統(tǒng)計(jì)來(lái)看，整地環(huán)節(jié)56.6%、收割環(huán)節(jié)69.9%的水稻種植戶采用了外包機(jī)械作業(yè)，育秧45.5%、植保28.7%的稻農(nóng)采用了外包機(jī)械作業(yè)。很顯然，相比技術(shù)密集型環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)的機(jī)械替代率更高。

2.核心解釋變量——水稻經(jīng)營(yíng)規(guī)模。本文的核心解釋變量為水稻經(jīng)營(yíng)規(guī)模，其度量指標(biāo)通過(guò)“您家是否在家庭經(jīng)營(yíng)上擴(kuò)大農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模？”進(jìn)行表征。

3.中介變量——農(nóng)地細(xì)碎化、農(nóng)戶自有機(jī)械、農(nóng)戶社會(huì)網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)需求的影響并不是獨(dú)立的，還會(huì)受到其他因素影響，如要素配置、種植條件、農(nóng)村環(huán)節(jié)。本研究在理論分析的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)選擇了農(nóng)地細(xì)碎化、農(nóng)戶自有機(jī)械和農(nóng)戶社會(huì)網(wǎng)絡(luò)作為調(diào)節(jié)變量，以剖析農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)的影響路徑。

4.控制變量。本研究選擇了與水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包關(guān)聯(lián)度較高的因素作為控制變量，主要包括家庭勞動(dòng)力數(shù)量、非農(nóng)就業(yè)、農(nóng)戶受教育水平、健康狀況、是否參加農(nóng)業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)地質(zhì)量、土地地貌等。[9，36]各變量的定義及描述見(jiàn)表2。

三、實(shí)證結(jié)果與分析

（一）假設(shè)1的檢驗(yàn)：農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模與水稻跨區(qū)作業(yè)需求

表3報(bào)告了工具變量ordered Probit回歸的第一階段估計(jì)結(jié)果，即工具變量對(duì)內(nèi)生變量的回歸。結(jié)果表明村莊內(nèi)其他農(nóng)戶農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大決策顯著正向影響農(nóng)戶自身農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大決策，因此本研究所選工具變量較為合理。

在此基礎(chǔ)上，我們將第一階段結(jié)果的農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擬合值帶入工具變量定序Probit模型進(jìn)行第二階段回歸，同時(shí)為了保證研究結(jié)果的穩(wěn)健性，本研究還匯報(bào)了最小二乘法（OLS）和線性概率模型（定序Probit）的估計(jì)結(jié)果，如表4所示。從結(jié)果來(lái)看，無(wú)論是未采用工具變量的OLS回歸、ordered-Probit回歸，還是采用工具變量的ordered￣Probit回歸，農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大都顯著負(fù)向影響水稻整地、收割環(huán)節(jié)的跨區(qū)作業(yè)需求，即農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大，農(nóng)戶更傾向于本地社會(huì)化服務(wù)需求。三個(gè)回歸結(jié)果都具有穩(wěn)健性和一致性，由此假設(shè)1得到驗(yàn)證。從系數(shù)值可以計(jì)算出整地環(huán)節(jié)和收割環(huán)節(jié)OR值分別為e-1.190=0.304、e-1.401=0.246，其含義為：農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，農(nóng)戶選擇整地跨區(qū)作業(yè)的概率將下降1-0.304=69.6%，選擇收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)的概率將下降1-0.246=75.4%。

控制變量中，家庭勞動(dòng)力數(shù)量顯著抑制收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)，但對(duì)整地環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)影響不顯著，非農(nóng)就業(yè)則顯著促進(jìn)收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)，對(duì)整地環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)影響不顯著，家庭勞動(dòng)力務(wù)農(nóng)與非農(nóng)就業(yè)是兩種相互替代的勞動(dòng)力配置活動(dòng)，如果將勞動(dòng)力更多配置到非農(nóng)就業(yè)，為了維持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，家庭會(huì)傾向于機(jī)械化外包，而非農(nóng)就業(yè)顯著促進(jìn)跨區(qū)作業(yè)需求，一個(gè)可能解釋是收割的跨區(qū)作業(yè)市場(chǎng)發(fā)育已經(jīng)較成熟，有足夠多的供給商提供作業(yè)服務(wù);受教育程度和健康狀況對(duì)農(nóng)戶整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求均不顯著，表明受教育程度和健康狀況目前并不是農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)需求的主要影響因素;農(nóng)業(yè)培訓(xùn)顯著影響整地環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求，但對(duì)收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響不顯著;農(nóng)地質(zhì)量對(duì)整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求均呈現(xiàn)顯著正向影響，一方面表明跨區(qū)作業(yè)對(duì)農(nóng)地質(zhì)量要求較高，另一方面也反映出國(guó)家高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)戰(zhàn)略對(duì)農(nóng)業(yè)服務(wù)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的重要作用;土地類型對(duì)整地環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求有顯著正向影響，但對(duì)收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響不顯著，這表明地形條件與跨區(qū)作業(yè)服務(wù)發(fā)育相關(guān)性較高。

（二）假設(shè)2的檢驗(yàn)：農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)水稻跨區(qū)作業(yè)需求影響機(jī)理

農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)水稻整地和收割跨區(qū)作業(yè)需求的負(fù)向效應(yīng)是如何實(shí)現(xiàn)的呢？本研究基于前述的理論分析，分別加入農(nóng)地細(xì)碎化、農(nóng)戶自購(gòu)機(jī)械和農(nóng)戶社會(huì)網(wǎng)絡(luò)與農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模的交互項(xiàng)，以探究這三個(gè)變量在農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模影響水稻跨區(qū)作業(yè)需求過(guò)程中到底是替代效應(yīng)還是互補(bǔ)效應(yīng)，分析方法依然是工具變量定序Probit模型，結(jié)果如表5所示。表5中模型（1）～（2）分別報(bào)告了農(nóng)地細(xì)碎化對(duì)整地、收割環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)效應(yīng)的回歸結(jié)果，結(jié)果顯示：農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模和農(nóng)地細(xì)碎化的交叉項(xiàng)對(duì)整地環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響系數(shù)為-2394，并在10%水平上顯著，表明農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，由于并未實(shí)現(xiàn)地塊整合，地塊細(xì)碎化依然嚴(yán)重，顯著抑制了農(nóng)戶整地環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求。同理，農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模和農(nóng)地細(xì)碎化的交叉項(xiàng)對(duì)收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響系數(shù)為-1.116，但在統(tǒng)計(jì)意義上不顯著，表明農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大對(duì)收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求的抑制作用并不主要是通過(guò)農(nóng)地細(xì)碎化實(shí)現(xiàn)的。

表5中模型（3）～（4）分別報(bào)告了農(nóng)戶自有機(jī)械對(duì)整地、收割環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)效應(yīng)的回歸結(jié)果，結(jié)果顯示：農(nóng)戶自有機(jī)械對(duì)農(nóng)戶整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)有顯著抑制作用;農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模和農(nóng)戶自有機(jī)械的交叉項(xiàng)對(duì)整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響系數(shù)分別為0.921和1.223，并在至少5%水平上顯著，農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響系數(shù)分別為-1.106和-1.074，總的效應(yīng)系數(shù)為-0.185、-0.149。估計(jì)結(jié)果表明，農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，由于農(nóng)戶自購(gòu)機(jī)械現(xiàn)象的盛行，也顯著抑制了農(nóng)戶在水稻整地和收割環(huán)節(jié)的跨區(qū)作業(yè)需求。從樣本農(nóng)戶的機(jī)械擁有情況來(lái)看，在1 056個(gè)有效樣本中，擁有農(nóng)業(yè)機(jī)械的樣本為269戶，機(jī)械擁有率為25.47%，其中擁有兩臺(tái)及以上的農(nóng)戶樣本為108戶，占全體樣本的10.23%，可見(jiàn)，農(nóng)戶自有機(jī)械與外包之間存在著明顯的替代效應(yīng)。

表5中模型（5）～（6）分別報(bào)告了農(nóng)戶社會(huì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)整地、收割環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)效應(yīng)的回歸結(jié)果，本研究采用“家庭中是否有村干部？”這一指標(biāo)來(lái)衡量農(nóng)戶社會(huì)網(wǎng)絡(luò)情況。結(jié)果顯示：農(nóng)戶社會(huì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)農(nóng)戶整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)有顯著抑制作用;農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模和農(nóng)戶社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的交叉項(xiàng)對(duì)整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響系數(shù)分別為1.559和2.398，并在至少5%水平上顯著，農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求影響系數(shù)分別為-3.004和-3.529，總的效應(yīng)系數(shù)為-1.445、-1.131。估計(jì)結(jié)果表明：農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，由于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的固化，農(nóng)戶的交易關(guān)系主要基于信任和農(nóng)村社會(huì)特殊的社會(huì)關(guān)系行為規(guī)范，有學(xué)者稱之為“非市場(chǎng)行為”，[37]這種非市場(chǎng)行為的人情交換，通過(guò)熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)形成的聲譽(yù)機(jī)制，可以增加熟人社會(huì)中交易主體締約的概率、降低交易不確定性，并規(guī)避交易雙方的機(jī)會(huì)主義行為，[38]但同時(shí)也限制了外生性交易匹配，即限制了以市場(chǎng)配置為主導(dǎo)的跨區(qū)作業(yè)服務(wù)市場(chǎng)的形成，從而抑制了農(nóng)戶整地和收割等環(huán)節(jié)的跨區(qū)作業(yè)需求。由此，假設(shè)2得到證實(shí)。

六、結(jié)論與政策含義

如何實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接，學(xué)術(shù)界逐漸傾向由服務(wù)規(guī)模經(jīng)營(yíng)替代土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)。通過(guò)將小農(nóng)戶卷入分工經(jīng)濟(jì)，使他們享有農(nóng)業(yè)服務(wù)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的紅利，對(duì)當(dāng)下的中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有著重要的引領(lǐng)性作用。但對(duì)于土地規(guī)模與社會(huì)化服務(wù)的相互關(guān)系、農(nóng)戶是選擇本地社會(huì)化服務(wù)還是跨區(qū)作業(yè)服務(wù)，學(xué)術(shù)界卻較少觸及。本文基于全國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)的8省市1 056戶水稻種植戶的微觀數(shù)據(jù)，在此基礎(chǔ)上分離出337戶整地環(huán)節(jié)、348戶收割環(huán)節(jié)采用外包服務(wù)的子樣本，采用工具變量定序Probit模型分析農(nóng)戶農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大對(duì)水稻整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求的影響。研究發(fā)現(xiàn)：（1）農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大顯著抑制農(nóng)戶的水稻整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求，農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，農(nóng)戶選擇整地和收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)的概率將分別下降69.6%和75.4%。（2）農(nóng)戶在整地收割環(huán)節(jié)跨區(qū)作業(yè)需求降低的主要原因表現(xiàn)為農(nóng)地細(xì)碎化、自購(gòu)農(nóng)機(jī)和傳統(tǒng)熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)三方面的因素。從地塊細(xì)碎化角度來(lái)看，農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，并未

同步地使分散的地塊得以整合，農(nóng)業(yè)機(jī)械轉(zhuǎn)換成本高;從自購(gòu)農(nóng)機(jī)視角來(lái)看，自購(gòu)農(nóng)機(jī)與外包服務(wù)存在替代效應(yīng)，農(nóng)戶農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大后，可以通過(guò)自有機(jī)械緩解勞動(dòng)力約束，而不必選擇外包服務(wù);從傳統(tǒng)熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)視角來(lái)看，農(nóng)村熟人社會(huì)格局使村民之間的市場(chǎng)交易關(guān)系帶有人格化交易，村莊內(nèi)通過(guò)差序格局形成聲譽(yù)機(jī)制，降低了村民間交易的不確定性，但同時(shí)也排斥了外生性市場(chǎng)交易，使陌生的跨區(qū)作業(yè)主體被限制在村莊社會(huì)交往格局之外。

基于上述理論和實(shí)證分析所得出的結(jié)論，本研究得到如下政策含義：（1）農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模抑制了農(nóng)戶跨區(qū)作業(yè)需求，這一結(jié)論提示我們要正確看待農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模問(wèn)題，在當(dāng)前農(nóng)村還有大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力、農(nóng)地流轉(zhuǎn)不順暢的背景下，要為轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力市民化提供良好的制度環(huán)境，以減少農(nóng)業(yè)人口，降低生產(chǎn)要素成本，農(nóng)地規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)才會(huì)逐步顯現(xiàn);（2）這一結(jié)論還提示我們，在農(nóng)地細(xì)碎化、農(nóng)村熟人社會(huì)等制度和文化環(huán)境下，農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)擴(kuò)大會(huì)促進(jìn)農(nóng)戶本地社會(huì)化服務(wù)需求，農(nóng)村社會(huì)所孕育的內(nèi)生性要素交易機(jī)制，可以很好地解決小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接過(guò)程中所面臨的交易風(fēng)險(xiǎn)和資金約束;（3）在政府農(nóng)業(yè)規(guī)?；a(bǔ)貼政策介入下，農(nóng)戶會(huì)選擇跨區(qū)作業(yè)需求，但這是一種外生性交易機(jī)制，并不是內(nèi)源性的，也不是長(zhǎng)久之計(jì)，因此，政府要尊重鄉(xiāng)土社會(huì)的熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)，充分利用熟人社會(huì)網(wǎng)絡(luò)降低交易風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展本地社會(huì)化服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊子，饒芳萍，諸培新.農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)對(duì)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的影響——基于農(nóng)戶土地轉(zhuǎn)入視角的實(shí)證分析[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2019（3）：82-95.

[2]黃祖輝， 王朋. 農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)：現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策——兼論土地流轉(zhuǎn)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響[J]. 浙江大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版）， 2008， 38（2）：38-47.

[3]仇童偉，羅必良.農(nóng)業(yè)要素市場(chǎng)建設(shè)視野的規(guī)模經(jīng)營(yíng)路徑[J].改革，2018（3）：90-102.

[4]朱文玨，羅必良.農(nóng)地流轉(zhuǎn)、稟賦效應(yīng)及對(duì)象歧視性——基于確權(quán)背景下的IV-Tobit模型的實(shí)證分析[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2019（5）：4-15.

[5]羅必良.農(nóng)地確權(quán)、交易含義與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型——科斯定理拓展與案例研究[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2016（11）：2-16.

[6]羅必良，仇童偉，張露，等.種糧的邏輯：“農(nóng)地產(chǎn)權(quán)-要素配置-農(nóng)業(yè)分工”的解釋框架[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2018.

[7]朱文玨，羅必良.行為能力、要素匹配與規(guī)模農(nóng)戶生成——基于全國(guó)農(nóng)戶抽樣調(diào)查的實(shí)證分析[J].學(xué)術(shù)研究，2016（8）：83-92.

[8]羅必良.論服務(wù)規(guī)模經(jīng)營(yíng)——從縱向分工到橫向分工及連片專業(yè)化[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2017（11）：2-16.

[9]陳江華，羅明忠.農(nóng)地確權(quán)對(duì)水稻勞動(dòng)密集型生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的影響——基于農(nóng)機(jī)投資的中介效應(yīng)[J].廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2018，33（4）：98-111.

[10]羅明忠，陳江華，唐超.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置與農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)供給行為——以水稻勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)為例[J].江蘇大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2019，21（1）：35-43.

[11]蔡榮，蔡書凱.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包實(shí)證研究——基于安徽省水稻主產(chǎn)區(qū)的調(diào)查[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2014（4）：34-42.

[12]錢靜斐， 陳志鋼， MATEUSZ F， et al. 耕地經(jīng)營(yíng)規(guī)模及其質(zhì)量稟賦對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包行為的影響——基于中國(guó)廣西水稻種植農(nóng)戶的調(diào)研數(shù)據(jù)[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)， 2017， 22（9）：164-173.

[13]胡新艷，朱文玨，羅錦濤. 農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新： 從土地邏輯到分工邏輯[J]. 江海學(xué)刊，2015（2）： 75-82+238.

[14]YANG J， HUANG Z， ZHANG X， et al. The Rapid Rise of Cross-Regional Agricultural Mechanization Services in China[J]. American Journal of Agricultural Economics， 2013， 95（5）：1 245-1 251.

[15]熊帝兵. 中國(guó)古代農(nóng)家文化研究[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010.

[16]陳品，孫頂強(qiáng)，鐘甫寧.勞動(dòng)力短缺背景下農(nóng)時(shí)延誤、產(chǎn)量損失與外包服務(wù)利用影響[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)探討，2018（8）：112-118.

[17]楊進(jìn). 中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)與糧食生產(chǎn)[D].杭州：浙江大學(xué)，2015.

[18]陳江華，羅明忠，黃曉彤.水稻勞動(dòng)密集型生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包方式選擇的影響因素——基于土地資源稟賦視角[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理，2019（1）：61-71.

[19]MCPHERSON M F. Land Fragmentation： a Selected Literature Review[M]. Cambridge， MA： Harvard Institute for International Development， 1982.

[20]TAN S， HEERINK N， KUYVENHOVEN A， et al. Impact of Land Fragmentation on Rice Producers Technical Efficiency in South-East China[J]. NJAS￣Wageningen Journal of Life Sciences， 2010， 57（2）： 117-123.

[21]HUNG P V， MACAULAY T G， MARSH S P. The Economics of Land Fragmentation in the North of Vietnam[J]. Australian Journal of Agricultural and Resource Economics， 2007， 51（2）： 195-211.

[22]吳明鳳，李容，楊宇.土地細(xì)碎化背景下地塊生產(chǎn)趨同對(duì)農(nóng)戶購(gòu)置農(nóng)機(jī)的影響[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2017，17（2）：113-122.

[23]紀(jì)月清，顧天竹，陳奕山，等.從地塊層面看農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)——基于流轉(zhuǎn)租金與地塊規(guī)模關(guān)系的討論[J].管理世界，2017（7）：65-73.

[24]卜長(zhǎng)莉. “差序格局”的理論詮釋及現(xiàn)代內(nèi)涵[J]. 社會(huì)學(xué)研究， 2003（1）：21-29.

[25]李婷. “熟人社會(huì)”中的農(nóng)村階層關(guān)系[J]. 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）， 2016， 15（2）：62-71.

[26]于光君.費(fèi)孝通的“差序格局”理論及其發(fā)展[J].社會(huì)科學(xué)論壇，2006（12）：51-54.

[27]GAO L，HUANG J， ROZELLE S. Rental Markets for Cultivated Land and Agricultural Investments in China[J]. Agricultural Economics， 2012， 43（4）： 391-403.

[28]郭陽(yáng)，鐘甫寧，紀(jì)月清.規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模戶耕地流轉(zhuǎn)偏好——基于地塊層面的分析[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2019（4）：7-21.

[29]葉興慶，翁凝.拖延了半個(gè)世紀(jì)的農(nóng)地集中——日本小農(nóng)生產(chǎn)向規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變的艱難歷程及啟示[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2018（1）：124-137.

[30]羅必良.農(nóng)地流轉(zhuǎn)的契約性質(zhì)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2019.

[31]FOSTER A D， ROSENZWEIG M R. Learning by Doing and Learning from Others： Human Capital and Technical Change in Agriculture[J]. Journal of Political Economy， 1995， 103（6）：1 176-1 209.

[32]張瑞娟，高鳴.新技術(shù)采納行為與技術(shù)效率差異——基于小農(nóng)戶與種糧大戶的比較[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2018（5）：84-97.

[33]BERHANE G， GARDEBROEK C. Does Microfinance Reduce Rural Poverty？ Evidence Based on Household Panel Data from Northern Ethiopia[J]. American Journal of Agricultural Economics， 2011， 93（1）：43-55.

[34]李寧，汪險(xiǎn)生，王舒娟，等.自購(gòu)還是外包：農(nóng)地確權(quán)如何影響農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)機(jī)械化選擇？[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2019（6）：54-75.

[35]連玉君， 黎文素， 黃必紅. 子女外出務(wù)工對(duì)父母健康和生活滿意度影響研究[J]. 經(jīng)濟(jì)學(xué)（季刊）， 2014（4）：185-202.

[36]劉靜，李容.中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包研究進(jìn)展與展望[J].農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)報(bào)，2019，18（1）：63-71.

[37]林文聲，羅必良.農(nóng)地流轉(zhuǎn)中的非市場(chǎng)行為[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2015（3）：27-31.

[38]MACOURS K ， JANVRY A D ， SADOULET E . Insecurity of Property Rights and Social Matching in the Tenancy Market[J]. European Economic Review， 2010， 54（7）：0-899.

[39]DOUGLASS C. North. Institutions， Institutional Change and Economic Performance[M]. Cambridge： Cambridge University Press，1990.

[40]ANDERSON K. Agricultural Price Distortions， Inequality， and Poverty[J]. World Bank Publications， 2010， 17（5）：357-363.

[41]周靜，曾福生，張明霞.農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼類型、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)戶行為的理論分析[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2019（5）：75-84.

（責(zé)任編輯：楊?洋）