雜交粳稻的栽培技術(shù)措施

金和昌

（浙江省紹興市上虞區(qū)崧廈鎮(zhèn)事業(yè)綜合服務(wù)中心，浙江紹興 312300）

雜交粳稻憑借自身?yè)碛械闹T多優(yōu)勢(shì)，在我國(guó)南方等地廣泛種植。目前，浙江省紹興市上虞區(qū)單季雜交粳稻的種植面積比較大，其中多年份的雜交粳稻約4 000 hm2。為提高雜交粳稻的品質(zhì)和產(chǎn)量，種植人員應(yīng)掌握相關(guān)的栽培技術(shù)措施。基于此，探討了雜交粳稻的栽培技術(shù)措施。

1 雜交粳稻的特點(diǎn)

粳稻是水稻的一個(gè)品種，其特點(diǎn)是日照時(shí)間短、耐寒，米質(zhì)有較強(qiáng)的黏性，口感好，蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高。水稻是我國(guó)主要的糧食作物，是百姓餐桌上不可或缺的主食，對(duì)雜交粳稻栽培技術(shù)進(jìn)行研究，對(duì)于進(jìn)一步提高水稻產(chǎn)量及稻米品質(zhì)具有積極的促進(jìn)作用[1]。

2 雜交粳稻的栽培技術(shù)措施

2.1 優(yōu)選良種采用直播方式對(duì)雜交粳稻進(jìn)行栽培的過程中，選種是一個(gè)較為重要的環(huán)節(jié)，要確保所選的雜交粳稻品種具有良好的豐產(chǎn)性，同時(shí)還要耐肥抗倒，稻穗要大，粒要多。浙江省上虞區(qū)可以選擇的雜交粳稻品種有甬優(yōu)1540、甬優(yōu)15、甬優(yōu)538、中浙優(yōu)8號(hào)、中浙優(yōu)1號(hào)、嘉豐優(yōu)2號(hào)以及浙粳優(yōu)1578等，這些粳稻品種的質(zhì)量均符合國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定要求。

2.2 精耕細(xì)作在栽培雜交粳稻前，應(yīng)當(dāng)對(duì)大田進(jìn)行精細(xì)耕作，具體要點(diǎn)如下：耕作深度控制在18 cm左右，平整田塊，使大田內(nèi)所有田塊的水平高差保持在5 cm以內(nèi)；在雜交粳稻播種之前，應(yīng)當(dāng)先將田間周圍的雜草全部清理干凈，然后進(jìn)行深耕，并將浮面上的雜草撈出；對(duì)大田進(jìn)行分畦，每個(gè)畦的寬度控制在3 m左右，之后在四周挖設(shè)深度和寬度均為30 cm左右的溝槽，并在畦面上灌水，以此來使泥漿變得沉實(shí)，從而抑制雜草復(fù)生。

2.3 科學(xué)播種

2.3.1 浸種 浙江省上虞區(qū)的單季雜交粳稻以晚稻為主，因此可將播種的時(shí)間定在6月初。在播種前對(duì)種子進(jìn)行浸種催芽，具體做法如下：種子在浸泡前，先將種子平鋪于室外進(jìn)行晾曬，時(shí)間控制在24 h，然后使用的確靈可濕性粉劑對(duì)種子進(jìn)行浸泡，時(shí)間控制在48 h左右，將種子撈出后瀝干，放入溫度為50 ℃左右的水中，進(jìn)行淘種，撈出后置于避風(fēng)、向陽的位置，用麻袋進(jìn)行覆蓋，當(dāng)90%以上的種子露白后，用吡蟲啉可濕性粉劑進(jìn)行拌種，當(dāng)種子上出現(xiàn)根芽后便可進(jìn)行播種。

2.3.2 播種 在對(duì)雜交粳稻進(jìn)行播種時(shí)，必須控制好每667 m2大田的播種量，可采用分畦定量的方法對(duì)播種量進(jìn)行有效控制，并確保邊角都有種子播入。同時(shí)，還要保證播種的均勻性，為防止出現(xiàn)出苗不均勻的情況，可在大田邊播種預(yù)備苗，并在預(yù)備苗生長(zhǎng)至3葉以上時(shí)，進(jìn)行補(bǔ)缺[2]。

2.4 肥水管理

2.4.1 除草 播種后3～4 d，可用稻杰（可分散油懸?。┟?67 m2噴施80 mL除防雜草，第2次封草在秧苗3葉1心時(shí)，可選用野光丙草胺可濕性劑每667 m2噴施80～100 mL。

2.4.2 施肥 在雜交粳稻的栽培過程中，為促進(jìn)雜交粳稻生長(zhǎng)，需要保證肥量充足，同時(shí)要控制好氮磷鉀肥的比例，避免比例失衡影響雜交粳稻的品質(zhì)?？蛇x用秸稈還田或禽畜糞便作為基肥；當(dāng)雜交粳稻進(jìn)入分蘗期后，施分蘗肥，該階段以施復(fù)合肥為主，控制好施肥量，當(dāng)雜交粳稻3葉期時(shí)，施尿素，5葉期時(shí)，則可施碳酸氫銨和氯化鉀，達(dá)到6葉以后，可通過施復(fù)合肥來促進(jìn)平衡。當(dāng)雜交粳稻處于8葉期時(shí)，停止施肥；雜交粳稻的主莖余葉為兩葉時(shí)，可施復(fù)合肥來?；?。

2.4.3 灌溉 雜交粳稻作為一個(gè)水稻品種，對(duì)水的需求比較大，因此在雜交粳稻栽培中，必須做好灌溉工作。

當(dāng)雜交粳稻進(jìn)入分蘗期后，應(yīng)遵循薄水勤灌的原則對(duì)雜交粳稻進(jìn)行灌溉，灌水深度控制在40 mm，間隔3 d左右，在前一次灌水落干后，再次進(jìn)行灌水，深度與第一次相同。當(dāng)秧苗數(shù)超過計(jì)劃穗數(shù)的80%后，便可擱田，擱田是水稻高產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)，要做到“三看”，即看天、看地、看苗，當(dāng)田間植植株群體數(shù)達(dá)到要求時(shí)，要及時(shí)擱田，控制無效分蘗。時(shí)間可按秧苗的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行合理確定，以10 d左右為宜，擱田結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)灌一次薄水，使水自然落干，通過多次輕擱，使秧苗進(jìn)入分化期，此時(shí)進(jìn)行復(fù)水即可。

當(dāng)雜交粳稻進(jìn)入抽穗期后，應(yīng)遵循淺水勤灌的原則，避免缺水，并在齊穗之前，采用輕擱的方式促進(jìn)根系生長(zhǎng)，當(dāng)雜交粳稻進(jìn)入揚(yáng)花期后，進(jìn)行一次滿灌。雜交粳稻進(jìn)入結(jié)實(shí)期后，可以適當(dāng)減少灌水量，每次灌水的間隔時(shí)間控制在5 d左右，以薄灌為主，控制在35 mm左右，待水自然落干后，露出大田，再按照之前的方法進(jìn)行灌水，直至雜交粳稻收割前7 d左右，可以斷水。需要注意的是，應(yīng)避免過早斷水，否則會(huì)影響雜交粳稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。

在對(duì)雜交粳稻進(jìn)行施肥的過程中，應(yīng)確保田面無積水，并在施肥后，采用小水漫灌的方式進(jìn)行灌溉，以水促肥，使肥料達(dá)到深施的效果。同時(shí)，在施藥期間，應(yīng)進(jìn)行灌水。此外，如果雜交粳稻在幼苗期時(shí)，遇到干旱少雨的天氣，則應(yīng)采用薄水勤灌的方法進(jìn)行灌溉。

2.5 病蟲害綜合防治在雜交粳稻的病蟲害防治中，可采用農(nóng)業(yè)防治與藥物防治相結(jié)合的方法，宜采用水稻病蟲害綠色防控技術(shù)，以此預(yù)防和控制病蟲害大面積發(fā)生[3]。

2.5.1 農(nóng)業(yè)防治措施 對(duì)雜交粳稻的病蟲害進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治時(shí)，可采用水旱輪作或是種養(yǎng)結(jié)合等模式對(duì)有害生物進(jìn)行抑制，以降低病蟲害的發(fā)生率。同時(shí)，可在冬季到來時(shí)進(jìn)行曬田，并以灌水的方法消滅越冬的蟲卵，從而也能對(duì)病蟲害起到預(yù)防效果。

2.5.2 藥物防治措施 浙江省上虞區(qū)單季雜交粳稻常見的病蟲害有以下幾種：稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟、稻曲病以及紋枯病等?？舍槍?duì)各類病蟲害的特點(diǎn)，采取適宜的藥物進(jìn)行防治[4]。

（1）紋枯病多發(fā)生在雜交粳稻的分蘗后期和孕穗前期，可采用井岡霉素、穩(wěn)騰（可溶液劑）進(jìn)行防治，每667 m2分別噴施200、100 mL進(jìn)行防治，通常噴藥2～3次，便可使紋枯病得到有效控制。（2）稻曲病一般發(fā)生在雜交粳稻破口期間，因此，可在破口前，在葉枕與倒二葉平出時(shí)期，用肟菌戊唑醇懸浮劑40 mL/667 m2左右或啶氧丙環(huán)唑懸浮劑60 mL/667 m2左右對(duì)水后對(duì)雜交粳稻的穗部進(jìn)行噴施，能有效預(yù)防稻曲病。（3）對(duì)于稻飛虱，可在低齡若蟲高峰期時(shí)，使用烯啶吡蚜酮水份散粒劑5～10 g/667 m2或吡蚜呋蟲胺水份散粒劑20 g/667 m2，對(duì)水稻的中下部進(jìn)行噴施，能有效防控稻飛虱。（4）對(duì)于稻縱卷葉螟，可在雜交粳稻分蘗期時(shí)，用阿維菌素乳油劑9～12 mL/667 m2或氯蟲苯甲酰胺水份散粒劑6 g/667 m2，對(duì)水后進(jìn)行噴施，以此達(dá)到預(yù)防效果。（5）可在雜交粳稻破口時(shí)，使用阿維氯苯酰乳油劑40～50 mL/667 m2或阿維甲蟲肼乳油劑 50 ～ 60 mL/667 m2對(duì)水進(jìn)行噴施，由此可有效預(yù)防二化螟。

3 結(jié)論

在我國(guó)南方各地，雜交粳稻的種植非常廣泛，尤其是江浙一帶。栽培雜交粳稻是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單、實(shí)則復(fù)雜的工作，想要實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目標(biāo)，就必須掌握相關(guān)的栽培技術(shù)措施，并在實(shí)際種植中進(jìn)行合理運(yùn)用[5]。通過優(yōu)選良種、大田細(xì)耕、科學(xué)播種、肥水管理和病蟲害防治等措施，能夠?yàn)殡s交粳稻的健康生長(zhǎng)提供良好的條件。