鹽城市亭湖區(qū)一家規(guī)模養(yǎng)殖場羊口蹄疫免疫抗體監(jiān)測與分析

吳春梅 周林 侍忠明

摘? ? 要：口蹄疫免疫是養(yǎng)殖場防控工作的重中之重，免疫抗體水平監(jiān)測工作亦受到規(guī)模化養(yǎng)殖場的重視。本文以亭湖區(qū)一家大型養(yǎng)殖基地分別來自于育肥場和繁殖場的羊只為研究對象，采用ELISA方法對其免疫抗體水平進(jìn)行檢測。結(jié)果表明，該養(yǎng)殖基地來自于育肥場和繁殖場的羊只抗體水平合格率介于75.00%～100.00%之間，達(dá)到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的免疫抗體合格率水平，其中來自于育肥場羊只的合格率極顯著低于來自于繁殖場的羊只（P<0.001）。鑒于此，筆者根據(jù)養(yǎng)殖基地的實(shí)際情況分析了出現(xiàn)群體間免疫水平顯著差異的可能原因，并提出了加強(qiáng)口蹄疫防疫認(rèn)知、提高養(yǎng)殖基地管理及日糧營養(yǎng)調(diào)控水平等建議，以提高群體免疫水平。

關(guān)鍵詞：口蹄疫;羊;傳染病;免疫;抗體

中圖分類號：S858.26? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ?DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2020.12.018

Surveillance and Analysis of Antibody Against Foot-and-Mouth Disease in a Large-Scale Farm in Tinghu District of Yancheng City

WU Chunmei， ZHOU Lin， SHI Zhongming

（Tinghu District animal health service center of Yancheng city， Yancheng， Jiangsu 224002， China）

Abstract： Foot and Mouth disease（FMD） immunization is the top priority in the prevention and control work of the farm， and the monitoring of immune antibody level has also been paid attention by large-scale farms. In this study， sheep of the fattening and breeding farms from a large-scale breeding base in Tinghu district were used as the research objects， using ELISA method to detect the immune antibody level. The results showed that the qualified rate of antibody level of sheep from fattening farm and breeding farm ranged from 75.00% to 100.00%， which reached the standard level of immune antibody stipulated by the Ministry of Agriculture and Rural areas Affairs. The qualified rate of sheep from fattening farm was significantly lower than that from breeding farm（P<0.001）. The author analyzed the possible reasons for the significant difference in the level of immunity among the populations according to the actual situation， and put forward some suggestions such as strengthening the awareness of foot-and-mouth disease prevention， improving the management of the breeding base and the level of dietary nutrition regulation， to improve the immunity level of the populations.

Key words： Foot-and-Mouth Disease Virus; sheep; infectious disease; immune; antibody

口蹄疫（Foot-and-Mouth Disease，F(xiàn)MD）是由口蹄疫病毒（Foot-and-Mouth Disease Virus，F(xiàn)MDV）引起的偶蹄動(dòng)物發(fā)生的一種急性、熱性及高度接觸性、烈性傳染病，被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）列為A類動(dòng)物傳染病的第1位，我國也將之列為一類動(dòng)物疫病之首[1]。本病具有流行快、傳播廣、發(fā)病急、危害大等流行病學(xué)特點(diǎn)[2]。羊口蹄疫每年都會(huì)發(fā)生，其不僅對規(guī)模場的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)危害極大，甚至?xí)绊懙绞袌鲅蛉馄焚|(zhì)，故其免疫抗體水平監(jiān)測工作受到規(guī)?；B(yǎng)殖場的重視。影響免疫抗體水平差異的因素較多，有研究發(fā)現(xiàn)免疫抗體水平與養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)和知識(shí)、防疫水平等有關(guān)[2];也有研究提到免疫程序的合理性以及全面性也影響了免疫抗體水平的高低，比如一免和二免的時(shí)間間隔等[1];還有研究中提出注射器及疫苗質(zhì)量均會(huì)對免疫抗體造成影響，同時(shí)也提到了防疫員對免疫抗體水平高低的重要性[3]。

本試驗(yàn)選取江蘇鹽城亭湖區(qū)一家超萬頭大型湖羊養(yǎng)殖基地作為研究對象，選取部分養(yǎng)殖湖羊分批對口蹄疫抗體水平進(jìn)行分析，為該區(qū)域的流行病學(xué)分析提供數(shù)據(jù)，也為該地區(qū)羊疫病的防控提供借鑒。

1 材料和方法

1.1 儀器設(shè)備和診斷試劑

儀器設(shè)備包括酶標(biāo)儀、單道及多道移液器、洗板機(jī)、純水儀、37 ℃恒溫箱、加液槽、96孔抗原抗體反應(yīng)板。

診斷試劑采用O型口蹄疫抗體液相阻斷ELISA抗體檢測試劑盒（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸醫(yī)研究所）。

1.2 方 法

以江蘇鹽城亭湖區(qū)一家超萬頭大型湖羊養(yǎng)殖基地作為研究對象，通過隨機(jī)取樣的方式對該養(yǎng)殖基地進(jìn)行口蹄疫抗體水平檢測，選取該養(yǎng)殖場的12個(gè)羊舍的湖羊進(jìn)行采樣，檢測羊只分為兩組，一組來自于育肥場，一組來自繁殖場，均為5月齡的母羊，每組6棟羊舍即6個(gè)重復(fù)。采樣時(shí)間選取在2020年9月初秋二次免疫后的第25天采集全血，每棟羊舍采集血樣60份，共720份血樣。血樣常溫靜置30 min后，送至實(shí)驗(yàn)室，3 000 r·min-1離心10 min，分離血清轉(zhuǎn)至1.5 mL離心管，-20 ℃保存?zhèn)溆肹2]。處理過的血樣嚴(yán)格按照ELISA試劑盒說明書表述的操作步驟進(jìn)行并對其檢測結(jié)果進(jìn)行判定。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

通過Statistics SPSS20.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行成對數(shù)據(jù)t檢驗(yàn)分析。

2 結(jié)果與分析

從表1可以看出，該養(yǎng)殖基地12棟羊舍O型免疫抗體水平的合格率介于75.00%～100%之間，達(dá)到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的免疫抗體合格率水平（合格率>70%），說明口蹄疫免疫效果達(dá)到預(yù)期效果，其中繁殖場轉(zhuǎn)入的羊只免疫抗體合格率均高于育肥場轉(zhuǎn)入羊只，通過t檢驗(yàn)可知，二者差異達(dá)極顯著水平（t=-11.868，P<0.001），前者較后者免疫合格率提高了18.89個(gè)百分點(diǎn)。

3 結(jié)論與討論

口蹄疫疫情對畜牧養(yǎng)殖業(yè)影響嚴(yán)重，其防控是各養(yǎng)殖場防疫工作的重中之重，其中抓好疫苗強(qiáng)制免疫是口蹄疫疫情防控的關(guān)鍵舉措[4]。為及時(shí)發(fā)現(xiàn)防疫過程中的不足之處，養(yǎng)殖場定期對羊只進(jìn)行免疫抗體水平監(jiān)測，并根據(jù)檢測結(jié)果進(jìn)行查缺補(bǔ)漏，以實(shí)現(xiàn)有效防治口蹄疫的疫情發(fā)生和流行的目的。本試驗(yàn)中，江蘇鹽城亭湖區(qū)超萬頭大型湖羊養(yǎng)殖基地由育肥場和繁殖場轉(zhuǎn)入的5月齡羊群總體免疫水平雖然達(dá)到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的免疫抗體合格率水平，但仍然有部分個(gè)體存在免疫抗體水平較低的現(xiàn)象，且由育肥場轉(zhuǎn)入的羊只總體抗體水平合格率極顯著低于繁殖場轉(zhuǎn)入的羊只。分析其可能存在的原因，一方面，據(jù)調(diào)研該養(yǎng)殖基地所用疫苗均為政府統(tǒng)一采購苗，疫苗均在保質(zhì)期內(nèi)使用，不存在差異，雖有可能因操作時(shí)存在疫苗漏氣或注射劑量不足等現(xiàn)象造成免疫水平不高[3]，但應(yīng)該不會(huì)導(dǎo)致育肥場轉(zhuǎn)入與繁殖場轉(zhuǎn)入羊群體之間的顯著差異，故可以排除因?yàn)橐呙鐏碓床煌a(chǎn)生的差異;另一方面，同為5月齡母羊且均采取整出整進(jìn)措施，避免了羊只因年齡和性別因素問題而產(chǎn)生的差異。故根據(jù)實(shí)際調(diào)研及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)分析造成這種免疫抗體水平群體間顯著差異的因素可能有如下幾點(diǎn)：

3.1 免疫人員對防疫重視程度和操作不同

根據(jù)羊場記錄，育肥場和繁殖場轉(zhuǎn)入的群體在原來圈舍的防疫員有所不同，對待疫病防疫的重視程度不同[5]。不同免疫人員免疫方法和技術(shù)存在不同程度的差異，而免疫效果與對免疫程序的熟悉程度和對接種操作技術(shù)熟練程度均有關(guān)[3，6]，如一免、二免間隔時(shí)間掌握不當(dāng)、疫苗免疫注部位不準(zhǔn)、使用劑量嚴(yán)重不足等均是造成漏免的原因，張凱[1]、馬東虎等[2]、王小斌等[7]也有這樣的推測，值得養(yǎng)殖基地提起重視，需要在技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)等方面進(jìn)一步加強(qiáng)。

3.2 飼養(yǎng)環(huán)境的差異

各羊舍的飼養(yǎng)環(huán)境不同也是群體間免疫抗體差異的主要原因之一。比如采光度的不同直接影響羊群的抗病力的強(qiáng)弱以及產(chǎn)生抗體的快慢，采光度強(qiáng)，不背陰，溫度較溫暖，適宜羊群生長，則免疫力強(qiáng);環(huán)境的干凈程度也是造成這種免疫差異的原因之一。比較育肥場和繁殖場發(fā)現(xiàn)，繁殖場明顯向陽圈舍較多，可見養(yǎng)殖基地應(yīng)對陰面羊舍的免疫提起重視并進(jìn)一步通過多方面措施提高其免疫水平。

3.3 飼養(yǎng)管理水平的差異

調(diào)研可知，養(yǎng)殖基地對育肥場管理的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及繁育場，這也是導(dǎo)致群體間免疫抗體差異的主要原因之一。因此，在以后的工作中，應(yīng)加強(qiáng)育肥場管理水平的改善。同時(shí)，無論育肥場還是繁殖場，平時(shí)均需要注意觀察個(gè)體在不同飼養(yǎng)環(huán)境下的反應(yīng)，做好記錄，并根據(jù)觀察記錄隨時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)條件，比如勤于消毒并整潔的區(qū)域往往抵抗力較高[8]，而臟、亂的棟舍往往抵抗力較差。

3.4 日糧營養(yǎng)成分不同

由于來自于不同養(yǎng)殖群，故之前提供的日糧不同，這也影響抗體產(chǎn)生。來自于育肥群的羊只所提供的日糧主要偏育肥目的，而來自于繁殖群的羊只所提供的日糧注重繁殖目的，但之后轉(zhuǎn)入新羊舍后均提供相同日糧。因此，建議養(yǎng)殖基地從日常日糧水平入手，分析不同群體羊只的日糧水平是否已滿足其營養(yǎng)需求，不同個(gè)發(fā)育階段的營養(yǎng)水平是否達(dá)標(biāo)。

鑒于此，在今后的工作中，養(yǎng)殖基地要以防為主、重視防疫，特別是免疫抗體的監(jiān)測情況;積極建立科學(xué)的管理制度，培養(yǎng)有責(zé)任有知識(shí)的防疫員，嚴(yán)格落實(shí)消毒制度以及檢疫和免疫程序，提升預(yù)防水平[9];在飼養(yǎng)管理上注重現(xiàn)代技術(shù)的引入，提供合適的日糧，提高營養(yǎng)水平;還需重視春防、秋防工作，將口蹄疫的防控做到極致，防患于未然，積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的預(yù)防措施，提升免疫抗體水平，將口蹄疫病毒扼殺在搖籃里。

參考文獻(xiàn)：

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[9]程兆龍.羊口蹄疫的預(yù)防初探[J].飼料博覽，2019（12）：68.