淺談有機(jī)質(zhì)文物的“藏”與“防”

黃海敏 王克華

摘 要：有機(jī)質(zhì)文物的收藏與保護(hù)是文物保護(hù)研究的一個重要方向。有機(jī)質(zhì)文物由纖維素、蛋白質(zhì)等天然高分子材料構(gòu)成，除受保存環(huán)境中的光線、溫度、濕度及大氣污染等諸多因素的影響外，蟲害、霉菌引起的生物劣化也是文物保護(hù)工作者需要解決的問題。文章分析了收藏有機(jī)質(zhì)文物藝術(shù)品中常見的影響因素，并以我國古文獻(xiàn)記載為依據(jù)，介紹了來源于天然動植物的驅(qū)蟲劑以相生相克的規(guī)律在生物病害防治中的原理、作用和使用的歷史，提出了應(yīng)用環(huán)境友好型、具有良好生物防治效果的天然動植物材料是保護(hù)有機(jī)質(zhì)文物藝術(shù)品的優(yōu)選方案。

關(guān)鍵詞：有機(jī)質(zhì)文物;生物劣化;生物防治

藏，含義為收存、儲積、貯藏等。“農(nóng)夫春耕夏耘，秋斂冬藏?！惫磐駚淼纳鐣M(jìn)程中，不僅僅是人類發(fā)揮其智慧、功能技巧，自然界的各種生物同樣有方法克服來自自然界的變化和各種災(zāi)害，以便生命的延續(xù)。

防，戒備。《漢語詞典》中解釋為“防備、防御、防盜、防止等”。人類社會發(fā)展中預(yù)先考慮從自然的、人為的不利時態(tài)向正確、好的一面進(jìn)序中應(yīng)對各種損毀、阻滯、破壞等的決策和方法，具有防患未然的意識和預(yù)防不測的備案策劃。

文化收藏起源于殷商時代?！稘h書·藝文志》記載將私人收藏書籍追溯到春秋時期的孔子，“藏”是以書籍為起點(diǎn)。書冊是最原始記載文字的材料，其形式應(yīng)出自竹簡。歷代文化藝術(shù)作品也是通過“藏”的方式，使后世能讀到從古到今的浩瀚、美妙、精彩的華美長卷。每個時代文人墨客甚好把自己對社會、自然感官的認(rèn)知、理解和啟發(fā)，授予特有藝術(shù)，激情表達(dá)、發(fā)揮、記載、呈現(xiàn)惟妙惟肖的景象。

如今我國社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，收藏文物、古籍已不局限于博物館、圖書館、檔案館等專業(yè)機(jī)構(gòu)和收藏家。大宗的古玩、藝術(shù)品已被廣大老百姓踴躍接受，并參與交流和探討。一些民間、民俗、民族特有的手工藝品相隨歷史進(jìn)程刻錄著具有地域、民俗文化而成為非物質(zhì)文化碩果，被國家政府、世界機(jī)構(gòu)確認(rèn)，并以法律條文加以保護(hù)和提倡發(fā)展，促進(jìn)了藝術(shù)文化在更深層次的相互研討、流通，已逐漸形成龐大的文化藝術(shù)市場。

人們把自己喜好的藝術(shù)品、古玩收入囊中，收集已不局限哪些物品，只要具有經(jīng)濟(jì)價值、文化價值，不管是哪種材料制作。各代各行業(yè)的名人、作家用過的各種物品以及貴重金屬、礦石、稀有物種、罕見的珍寶等，都可用來觀賞、解讀、辨識歷史發(fā)展某個階段的一個節(jié)點(diǎn)。既是資財(cái)積累的一種方式，也是促成多元文化生命延續(xù)和精髓的沉淀。

“收”后的動作必然是“藏”。俗話說：“藏富于民?！泵魍趺髅簟稛熆皖}跋· 題自畫關(guān)使君袁環(huán)中》：“環(huán)翁使君，既工盤礴，又富收藏?！薄安亍庇直憩F(xiàn)為文化變遷、延伸，內(nèi)在的價值所在，引人入勝、匪夷所思的貯存手段，巧奪天工的防范工藝，又觸及防御工業(yè)技術(shù)、材料合成應(yīng)用的革命。這種防護(hù)體系不僅用于儲存，還包括運(yùn)輸、陳列展示。既而誕生另一個行業(yè)—保險(xiǎn)，把貴重物儲藏的風(fēng)險(xiǎn)分成幾份，由第三、第四者共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，藏家多了一道或幾道防御屏障。

“藏”的重點(diǎn)在于防盜。這些防護(hù)硬件措施，在國富民強(qiáng)的時代可以理解成只有想不到?jīng)]有做不到的。博物館、圖書館、檔案館、紀(jì)念館以及各類宗教、廟宇、藏經(jīng)閣、藏書樓等都不僅僅配備價格不菲的電子監(jiān)控報(bào)警設(shè)備、防火裝置，同時還配置檢測防御自然界的各種無形破壞因素的儀器設(shè)備，監(jiān)測并記錄著大自然春夏秋冬的天氣變遷，環(huán)境中溫度、濕度的變化，陽光、燈光紫外線的影響，空氣中灰塵、酸堿度、微生物的滲透，蟲害、地震、海嘯、臺風(fēng)、洪水、泥石流損壞的各項(xiàng)微量數(shù)據(jù)。對于偏遠(yuǎn)地區(qū)不可移動文物，應(yīng)用遠(yuǎn)程無線監(jiān)控，從轉(zhuǎn)送的檢測數(shù)據(jù)分析環(huán)境中各項(xiàng)物化值的異動變數(shù)，進(jìn)一步掌控突發(fā)情況，提前落實(shí)預(yù)防保護(hù)工作。

國有展藏館都有堅(jiān)固的庫房，恒溫恒濕的設(shè)定管控、人員進(jìn)出監(jiān)控、防盜和防意外事件的監(jiān)測和嚴(yán)格防范保護(hù)措施條例，讓文物安然無恙貯藏在穩(wěn)定的環(huán)境中。

儲藏中防不勝防的是自然界中的“無形殺手”。自然環(huán)境中，地域氣候溫度差異、濕度的變化、春夏秋冬季節(jié)輪換、灰塵微生物、小蛀蟲泛濫等，尤其受影響的是有機(jī)質(zhì)文物藝術(shù)品。

有機(jī)材料質(zhì)地的文物及藝術(shù)品都是以動物、植物為載體，經(jīng)人類加工、雕琢、修飾后制成。這些材質(zhì)是由纖維素、蛋白質(zhì)等天然高分子材料構(gòu)成，不管加工后以哪一種形式展現(xiàn)，材料仍保留原有的物化功能，對周邊環(huán)境的微小變化有敏感的反應(yīng)。展掛的宣紙、絹、綾、帛質(zhì)繪畫卷軸和書籍、信箋等，若遇空氣干燥，畫卷邊角會收縮、起弓、波紋皺、脫膠、翹卷、脆裂（尤其是字畫、絹本、油畫、竹木皮雕件、漆器、家具等）;若遇空氣濕度過大，書畫會出現(xiàn)拉伸、扭曲、變形現(xiàn)象，金屬器皿表面會氧化生銹。

環(huán)境濕度變化來源于環(huán)境溫度的波動。江南地區(qū)黃梅季節(jié)高溫高濕，破壞力極強(qiáng)。展柜和金屬藏柜不是保險(xiǎn)箱（密封程度差），當(dāng)展藏館室內(nèi)高溫高濕時，水分子受外界壓力，逐漸從展藏柜縫隙中向內(nèi)滲透，直至展藏柜水汽壓強(qiáng)與外界平衡。當(dāng)室內(nèi)溫濕度正常時，展藏柜內(nèi)水汽無法滲出，以露水、霧態(tài)的形式懸吸在玻璃屏和金屬表層，同時黏附在文物藝術(shù)品物體表面。這種水分子是損壞文物藝術(shù)品的材料，使顏料的色彩暗淡變異、滲透、侵蝕的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

空氣中隱藏很多“無形殺手”，如紫外線光輻射、二氧化硫、微量有害氣體、細(xì)菌、霉菌和蛀蟲等。尤其是隨風(fēng)飄蕩的灰塵中的霉菌孢子、蟲卵，它們以文物藝術(shù)品有機(jī)材料為主要食物，當(dāng)自然界的溫濕度適合它們生活時，它們就會把有機(jī)文物作為生活場所，毫無顧忌地大肆啃食并繁衍子孫。有色霉菌成熟時還釋放大量的色素污染、腐蝕文物藝術(shù)品。不可移動文物的最大隱患則是自然界中破壞力最強(qiáng)的白螞蟻，它們會悄無聲息地破壞不可移動文物。紫外線光、硫氧化物、氮氧化物、微量有害氣體中的金屬離子都會使生物、礦物顏料的色度變化，纖維材料結(jié)構(gòu)聚合力減弱、強(qiáng)度下降、酸化增加、衰老分化加速，儲藏壽命縮短。

自然界生物的生存延續(xù)保持著相生相克的規(guī)律，以使大千世界生態(tài)循環(huán)達(dá)到發(fā)展平衡。我們的祖先在收藏各類“碩果”方面都著重于驅(qū)、防。很多防范措施都取材于自然界動植物，如除蟲菊、麝香、樟腦、檀香、紅丹、煙草、蕓香草、角蒿、莽草等都能夠釋放一些特有的氣味，苦澀、致命的味覺，來抑制、驅(qū)趕真菌的生存和蛀蟲的侵蝕。

以下是從古到今被大眾廣泛應(yīng)用的典型材料：

一是蕓香草，也被稱為“靈香草”“香茅草”“諸葛草”“七里香”等，多年生草本植物。最早文字記載見于《禮記》：“（仲冬之月）蕓始生?！笔|，指的是蕓香草。北宋沈括《夢溪筆談·辯證》：“古人藏書辟蟲用蕓，蕓·香草也……辟蟲殊險(xiǎn)，南人采置，下，能去蚤虱?！鼻宕裂裕骸熬寐勌煲婚w藏書，英石蕓草辟蟲魚?！笔|香辟蟲，成為古人藏書驅(qū)蟲最簡易的方法。唐人常袞《晚秋集賢院即事》題：“墨潤水文繭，香銷蟲字魚?！彼稳嗣穲虺肌逗偷筇敌率}·西齋》詩有“請君架上添蕓草，莫遣中間有蟲魚”。古代文人墨客把蕓香草稱為“書香”。蕓香草被夾在書中作為書簽，書中就有清香之氣，日久不散，打開書頁香氣襲人。此草不僅能辟蟲，還有香氣，即“書香味”“書香氣”一詞的由來。

蕓香草在生長時期并無香味，也無驅(qū)蟲作用，經(jīng)干燥處理才有香味。現(xiàn)已有專業(yè)研究實(shí)驗(yàn)分析報(bào)道，從蕓香草中提煉出的精油中含香茅醛成分，具有驅(qū)蟲功能和抑制真菌生長的作用。蕓得草也可用于中草藥，制劑有平喘、止咳、祛痰的使用。

長期以來，蕓香草被我國南方各博物館、圖書館、藏書樓、藏經(jīng)閣廣泛用于預(yù)防蟲害、霉菌侵蝕。尤其是寧波天一閣藏書樓系古典書籍預(yù)防保護(hù)范例，另在《春草堂集》中也記載著生動的典故。

二是黃檗，蕓香科，落葉喬木植物，又稱為“黃柏”。黃檗藥理性強(qiáng)，取之樹皮?！侗窘?jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草拾遺》《本草綱目》等書籍中都有記載，黃檗主要抗菌成分是小檗堿以及一些生物堿，對多種細(xì)菌、真菌有較強(qiáng)的殺滅、抑制作用。

東漢劉熙《釋名》、晉人葛洪《抱樸子》中都有記載黃檗汁染紙可以殺蟲卵、防蟲蛀的作用，古稱“黃紙”。經(jīng)黃檗汁染成的紙不但有防蟲功效，還能延長紙張壽命。在現(xiàn)敦煌石室經(jīng)紙中能尋找到實(shí)例：從魏晉南北朝至隋唐五代時期用紙?jiān)隙酁椋ㄖ参铮┞轭?，且都用黃檗汁染成書寫。這些紙年代久遠(yuǎn)，但沒發(fā)現(xiàn)被蟲蛀蝕的痕跡，依然保持光澤瑩滑，這也就是敦煌書卷能夠留存至今的重要原因之一?！稓v代名畫記》和《新唐書》闡明：宣紙起源于唐朝，一種用蠟質(zhì)布紙“硬黃”就是用黃檗汁浸泡，干燥后上蠟制成。宋人張世南《宦游紀(jì)聞》曾介紹“硬黃，謂置紙熱熨斗上，以黃蠟涂勻”。在宋代，宣紙就配有殺蟲祛毒功能的天然植物青檀樹制劑。這類紙（書）壽命長，不易被害蟲霉菌侵蝕，雖歷經(jīng)千年，現(xiàn)保存完好，仍猶如新作。

三是樟腦，喬木，香樟樹。其樹干和樹根經(jīng)人工提煉加工產(chǎn)出白色或蠟狀固體，化學(xué)成分是一種萜酮類有機(jī)化合物，能釋放馨香氣息，醫(yī)學(xué)藥理用處較大（如十滴水、人丹等）。

從古到今，樟腦是人們儲藏貨物時作為預(yù)防害蟲、真菌侵蝕的必備藥材，對人體和衣物無任何損壞影響?，F(xiàn)在市場上的合成樟腦丸大多是石油提煉中產(chǎn)生的衍生物，其成分是萘或?qū)Χ缺?，雖然散發(fā)的氣味與樟腦相似，也有驅(qū)蟲、抑菌的效果，但在常溫氧化釋放氣體中含萘、氯、笨離子，對人體有害，損肝臟，并會促使人體細(xì)胞變異，有致癌成分。使用中應(yīng)盡量避免與物體接觸，防止發(fā)生化學(xué)反應(yīng)損壞。

《本草品匯精要》：“主殺蟲，除疥癬，療湯火瘡，敵穢氣?！泵鞑苷选陡窆艂愐酚涊d“防蟲用樟亦佳”。除了從樟樹中提煉樟腦外，日常生活中人們還常用樟木板、樟木箱、樟木櫥、樟木囊盒作為儲藏放置貨物（除食物）首選，江南民間還保留著姑娘出嫁必備樟木箱的習(xí)俗。樟腦、樟木被廣泛應(yīng)用于民間、博物館、圖書館等重要藏館內(nèi)使用。

在自然環(huán)境中既能無損人體，又有驅(qū)蟲滅菌的動植物材料很多，前面介紹的三種在收藏防御中具有特殊性、簡便性、普遍性和有效性的特點(diǎn)。其他的如杉、柏、檀、銀、楝、除蟲菊、薰衣草、驅(qū)蠅草、紅丹、檀香、麝香、雄黃（防蟻）、白礬（防腐）、皂角（防鼠）、百部根（蟲）、石灰（防潮）等都有防蟲滅菌的作用。在長期應(yīng)用實(shí)驗(yàn)中，先輩們已經(jīng)綜合建筑工程學(xué)、材料學(xué)、地理氣象學(xué)、物理化學(xué)、動植物學(xué)各學(xué)科知識并一直用中草藥香料制品來預(yù)防疾病、蟲霉。

四是艾葉等香草。民諺：“清明插柳，端午插艾，用以驅(qū)瘴。”端午節(jié)也是傳統(tǒng)的“衛(wèi)生節(jié)”，端午節(jié)時我國南方農(nóng)村還保留著家家戶戶門前掛菖蒲、艾葉，熏蒼術(shù)、白芷，飲雄黃酒的習(xí)慣。用中草藥蒼術(shù)、艾葉、茵陳、青蒿、紅花等配置的芳香熏蒸散，用以在室內(nèi)熏蒸時對房間空間消毒，凈化空氣，對人體家禽無害?！侗静菡x》記載“芳香辟穢，最能驅(qū)除穢濁惡氣，陰霆之域，久曠之屋，宜焚此物而后居，亦此意也”，是最早記載的預(yù)防消毒熏蒸劑。

屈原《離騷》云：“扈江籬與辟芷兮，紈秋蘭為佩?！苯h、辟芷、秋蘭均為香草。小布袋中放入各種香草，做成香袋，又稱為“香囊”“香纓”“佩瑋”“容臭”等，懸掛、佩戴在胸前和腰間，也被稱為“荷包”。香囊起源于黃帝時代，初創(chuàng)于岐伯之手，發(fā)展于秦漢、唐宋時期，成熟于明清時期。放置細(xì)辛、白芷、丁香、甘松、蒼術(shù)、雄黃、艾葉、冰片、藿香等中草藥香料制成的小香包，外繡各種寓意的紋飾，至今還受到人們的喜愛，尤其是小孩佩戴用來預(yù)防蚊子、毒蟲叮咬和驅(qū)避各類邪氣。

收藏、保管工作中應(yīng)用各種中草藥香料來防御蟲害、霉菌是有一定的條件或者是有一個“限”，專業(yè)人士稱為收藏“環(huán)境”。展館、大堂、客廳是大“環(huán)境”，藏室、庫房、展柜、展櫥、藏柜是小“環(huán)境”，單件放置的箱、盒、藏展櫥柜為微“環(huán)境”。藏室、陳列、展出大“環(huán)境”中的各類物化系數(shù)的波動，其波動程度的大小、頻率基數(shù)對儲藏、展現(xiàn)藝術(shù)品有一定影響。同樣，小“環(huán)境”、微“環(huán)境”的各類物化系數(shù)變化會對物品保存效果起到?jīng)Q定性作用。組成或制成小“環(huán)境”（展柜、藏柜、囊盒等）所采用的材料質(zhì)量和制作工藝、密封程度有直接關(guān)系，起到防御和隔絕外界不良因素干擾，穩(wěn)定內(nèi)在環(huán)境的作用。中草藥香料在一定的空間中氣味揮發(fā)形成平衡，達(dá)到預(yù)防狀態(tài)。儲藏的空間環(huán)境越穩(wěn)定平衡，保存物品完整性的時間會越長。

適合有機(jī)質(zhì)文物藝術(shù)品的保藏環(huán)境，因地域、氣候不同會有差異，從微“環(huán)境”移至大“環(huán)境”各項(xiàng)物化數(shù)值也不相同。為確保在國際、國內(nèi)各地多方交流、展示、展覽文物和藝術(shù)品環(huán)境安全，對藏展環(huán)境空間的各項(xiàng)物化系數(shù)歸納出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境空間中完成文物藝術(shù)品儲藏、移動、展示等活動。預(yù)防意識的增強(qiáng)有利于文物增壽。采納自然界防蟲防霉的材質(zhì)，應(yīng)用相應(yīng)體積的環(huán)境以此達(dá)到驅(qū)蟲防霉效果，平衡自然環(huán)?？臻g。避免濫用合成化學(xué)殺蟲防霉劑而產(chǎn)生反作用。

每一件文物都來之不易，收而不藏，藏而不防，是對文物、藝術(shù)品、文化的不尊重。文物保藏者必須做到：救為主，治為輔;藏為行，防為先。中華古籍記載的文物藝術(shù)品收藏、保護(hù)方法是我國最珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一些天然動植物材料經(jīng)過歷史驗(yàn)證具有良好的生物防治效果，可以傳承作為保護(hù)有機(jī)質(zhì)文物藝術(shù)品的優(yōu)選方案。

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