提高河南省茶葉出口競爭力對策研究

唐若菲

摘要：河南種茶歷史悠久，茶葉產(chǎn)業(yè)是河南省的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)。本文總結(jié)河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢與機(jī)遇，對提高河南省茶葉出口競爭力提出相應(yīng)對策，最終實現(xiàn)河南茶葉產(chǎn)業(yè)對外貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：茶葉出口;河南省;出口競爭力

一、河南省茶葉出口優(yōu)勢與機(jī)遇

1.區(qū)位優(yōu)勢日益突出

河南省內(nèi)鐵路網(wǎng)四通八達(dá)、縱橫交錯，隴海、京廣、京九、焦柳、等9條鐵路干線都匯集于河南，使河南成為帶動中原地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展的主力。隨著一系列國家戰(zhàn)略規(guī)劃在河南開展，尤其是鄭州航空港、鄭州跨境電子商務(wù)保稅區(qū)、河南自由貿(mào)易區(qū)的建立，河南省的對外貿(mào)易迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。鄭州成為中國內(nèi)陸連接歐、美、亞和大洋洲的主要城市，實現(xiàn)了河南省與歐、美、亞三大經(jīng)濟(jì)區(qū)域的相互連通，河南省具備更加便利的條件去開拓歐盟和中亞市場。

2.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)穩(wěn)步推進(jìn)

過去的幾十年中，茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化聽起來十分遙遠(yuǎn)。茶葉的生產(chǎn)方面一直停留在傳統(tǒng)的耕作方式上，完整的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系很難完成。但是現(xiàn)在，隨著技術(shù)的提高和政府的有力扶持，茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)正在穩(wěn)步推進(jìn)。制定標(biāo)準(zhǔn)的同時，也對茶園進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，河南省有40萬畝的茶園通過無公害茶葉生產(chǎn)基地認(rèn)定，有10萬畝被建設(shè)為有機(jī)茶生產(chǎn)基地。此外，隨著現(xiàn)代加工水平的提高，加工機(jī)械化不斷發(fā)展，目前省內(nèi)的機(jī)械加工率高達(dá)70%，機(jī)械逐漸取代手工，產(chǎn)品的質(zhì)量也得到了提高。

3.國際茶葉市場需求不斷擴(kuò)大

2013年茶葉進(jìn)口量突破170萬噸后，就一直保持著平穩(wěn)上漲，為中國提供了較為廣闊的出口市場。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，世界上有一百多個國家對于茶產(chǎn)品有進(jìn)口需求，進(jìn)口數(shù)量約76.4萬噸。過去十年世界茶葉進(jìn)口量增加20萬噸。西歐地區(qū)進(jìn)口量增加52%左右，美洲進(jìn)口量增加60%左右，非洲進(jìn)口量由30%的增長至41%，東歐地區(qū)進(jìn)口量翻一番。由此可見，世界各地區(qū)茶葉進(jìn)口量都在增加，國際市場需求不斷擴(kuò)大。河南省內(nèi)茶葉品種研發(fā)成功，品種豐富，可以滿足各個地區(qū)對于不同茶產(chǎn)品的要求，日益擴(kuò)大的茶葉市場對于河南省的茶葉出口是一個重大機(jī)遇。

4.“一帶一路”倡議推進(jìn)發(fā)展

沿線經(jīng)濟(jì)總量高達(dá)21萬億美元，約占全球經(jīng)濟(jì)總量的29%，沿線人口數(shù)眾多，約占全球總?cè)丝诘?3%。而且，茶葉進(jìn)口量和消費量較高的幾個國家如摩洛哥、烏茲別克斯坦、俄羅斯等國家，都處在“一帶一路”沿線。河南省作為“一帶一路”倡議實施的重要省份，對于發(fā)展茶葉出口是一個機(jī)遇。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日益完善，出口通關(guān)更加便捷。河南省作為“一帶一路”的核心，更是為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了戰(zhàn)略機(jī)遇。

二、提高河南省茶葉出口競爭力的對策建議

1.正視中西方茶文化差異，提高茶葉出口總量

俗話講“一方水土養(yǎng)一方人”，不同的地區(qū)、國家有著各自獨特的發(fā)展歷程，構(gòu)成了自身獨特的文化體系，正是因為各地區(qū)的文化存在差異性，才構(gòu)成了我們?nèi)缃袼诘倪@個多元文化交匯融合的時代。文化的差異性在茶文化中則體現(xiàn)在飲茶的時間、對象以及方式上，不同地區(qū)的人都培養(yǎng)出了不同的風(fēng)俗以及習(xí)慣，使得茶文化擁有著豐富多彩的特性。河南作為一個有著1200對年茶文化歷史的省份，自然沉淀出了自身獨特的茶文化，吸引著其他地區(qū)與我省進(jìn)行茶文化方面的交流，文化的交流自然的帶動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。如今，河南省的茶葉產(chǎn)業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的階段，以文化傳揚的方式，將我省的茶文化傳播給更多的人，為我省的茶文化打造一片光明的未來，從而提高茶葉出口產(chǎn)量。

2.采取多種營銷策略，培養(yǎng)高水準(zhǔn)營銷人才

人才是第一發(fā)展力。首先要加大資金投入，從高校抓起。開展外貿(mào)實踐課，邀請外貿(mào)企業(yè)優(yōu)秀員工參與課堂授課，讓學(xué)生深入了解外貿(mào)流程;其次，開展河南特色茶文化的發(fā)揚，培養(yǎng)多種類型的高水準(zhǔn)人才，這些人才大致分為三類：以種植、加工、制作為主的生產(chǎn)隊伍;以科研為主，對茶葉的品種進(jìn)行改良、培養(yǎng)以及創(chuàng)新的科研技術(shù)隊伍;把我們獨特的茶文化發(fā)揚出去自然少不了一支優(yōu)秀的營銷隊伍。

利用高素質(zhì)的營銷團(tuán)隊建立河南茶葉國際品牌的優(yōu)良形象，傳播茶文化，帶動茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，將河南的茶葉推向國內(nèi)外市場，創(chuàng)立有著自身特色的知名品牌。針對假冒產(chǎn)品對品牌名譽(yù)損壞的情況出臺相關(guān)法律聲明，追究其法律責(zé)任。

3.改進(jìn)生產(chǎn)步驟，提高產(chǎn)品質(zhì)量及附加值

茶葉質(zhì)量問題產(chǎn)生的最根本原因是生產(chǎn)監(jiān)管不嚴(yán)格，企業(yè)首先要加強(qiáng)茶葉的生產(chǎn)監(jiān)管。河南省內(nèi)茶葉生產(chǎn)除了大小企業(yè)，還有許多散戶的存在，散戶分散種植加工先比小企業(yè)來說更加不規(guī)范，而且散戶模式更難統(tǒng)一監(jiān)管。茶農(nóng)們面對茶葉生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題也無法解決。因此，政府需要出臺相關(guān)政策，并給予茶園資金扶持，發(fā)展茶園基地化，對散戶種植的茶農(nóng)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，集中發(fā)展，擴(kuò)大茶園規(guī)模，成為當(dāng)?shù)氐闹攸c企業(yè)。其次，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)無公害性。在茶葉的生產(chǎn)過程中，要遵守國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。茶葉施肥方面，盡量使用無機(jī)肥，提倡生物防治。此外茶葉的檢測要遵守國內(nèi)MRL標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格注意和出口地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)不同之處，盡量遵守出口地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。

只有產(chǎn)品質(zhì)量提升了，產(chǎn)品附加值才會更容易提高。一方面，開辟新的發(fā)展路徑。在營銷模式上要融入新元素進(jìn)行創(chuàng)新，比如舉行茶藝欣賞、品茶鑒茶等體驗式消費服務(wù)滿足消費者對渡價值的需求。另一方面，還是要重視茶葉的質(zhì)量。提升產(chǎn)品價值，注重品牌的塑造等。

4.利用多種手段，積極拓寬出口渠道

改善河南省茶葉出口地區(qū)集中的現(xiàn)狀，拓寬各種出口渠道是關(guān)鍵。緊抓“一帶一路”機(jī)遇，利用河南省戰(zhàn)略支撐點的地位，向沿線國家和地區(qū)積極宣揚河南茶文化歷史，提升河南省茶葉出口影響力;在鞏固歐洲等國家的同時，發(fā)展非洲和北美市場，擴(kuò)大各地區(qū)市場規(guī)模;企業(yè)的發(fā)展離不開政府的扶持，二者要合力推動茶葉企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級，拓展產(chǎn)業(yè)鏈，由中小企業(yè)向跨國大企業(yè)發(fā)展;另外，可以鼓勵小型茶葉外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行合并，樹立共同目標(biāo)，朝一個方向發(fā)展，形成具有較強(qiáng)競爭力的大型茶葉外貿(mào)企業(yè);鼓勵茶葉外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)變貿(mào)易方式，由原有的線下詢盤向線上外貿(mào)發(fā)展，降低企業(yè)的經(jīng)營成本，使產(chǎn)品在價格上更具優(yōu)勢，以擴(kuò)大出口產(chǎn)量。