山西特色包裝設(shè)計中地域美術(shù)色彩與圖形語意研究

范偉

關(guān)鍵詞：山西;特色包裝設(shè)計;地域文化;美術(shù)色彩;圖形語意

美術(shù)色彩的表現(xiàn)是人類文化發(fā)展的重要體現(xiàn)[1]，它的呈現(xiàn)源于人們對自然、倫理、社會、哲學(xué)等方面的理解，中國廣闊的地貌和多樣化的人文環(huán)境形成了獨具特色的中國色彩文化符號。在視覺語言中，色彩和圖形在人類社會的活動中扮演了非常重要的角色，它們所處環(huán)境中的政治、經(jīng)濟、文化、情感表達都會通過色彩和圖形來傳遞信息和引導(dǎo)[2]?；貧w到人們所生活的環(huán)境，民間美術(shù)作為一種支撐地域文化發(fā)展的重要基石， 越來越凸顯出代表人類意識形態(tài)的深厚文化底蘊和精神內(nèi)涵。設(shè)計源于美術(shù)，是一種相對理性思維的具體體現(xiàn)，每一個地域都有其固有的色彩和形象，特色產(chǎn)品不僅是地方文化的符號體現(xiàn)，儼然已經(jīng)成為展現(xiàn)地方文化的重要載體[3]。地方特色產(chǎn)品的包裝設(shè)計往往離不開對地域文化的挖掘和表達，包裝設(shè)計作為一種社會文化形態(tài)， 其形象深刻地體現(xiàn)了民族和地域文化的發(fā)展程度， 同時也表現(xiàn)出地方特有的文化面貌和審美水準。隨著時代的發(fā)展和社會的進步，人民對文化、藝術(shù)的理解和要求也越來越高。因此，在大力發(fā)展地方文化產(chǎn)業(yè)的背景下，如何正確對待山西民間美術(shù)中色彩與圖形語意的表達，以及與現(xiàn)代包裝設(shè)計之間的關(guān)系，已成為很多設(shè)計師們思考和研究的重要領(lǐng)域。

1 山西地域美術(shù)色彩文化

山西地域美術(shù)色彩的形成是由民間勞動人民對生活的理解和積累發(fā)展而來的，它是產(chǎn)生于勞動者之中的民間藝術(shù)，是當?shù)匕傩赵谏a(chǎn)勞動、社會活動的過程中對自然、社會形態(tài)的理解和表現(xiàn)，并在生活當中應(yīng)用和傳播的一種樸素的、自由的表意形式。山西的民間美術(shù)包含了年畫、剪紙皮影、陶瓷器皿、雕刻彩塑、印染織繡、壁畫、布藝等等[4]。民間美術(shù)藝術(shù)造型與色彩很大程度上真實反映出一方人的審美情趣和民俗心態(tài)，其清新質(zhì)樸的藝術(shù)風(fēng)格與廣大民眾親近，使民眾的生活更為豐富多彩。它精神性的功利目的和審美判斷振奮鼓舞了平民百姓，從而使他們達觀向上。因此，民間美術(shù)有著其它風(fēng)格美術(shù)表現(xiàn)所不具備的親和力、感召力。

山西民間美術(shù)的色彩風(fēng)格離不開地域文化的影響，它是和自然、人文緊密聯(lián)系在一起的藝術(shù)表現(xiàn)。地處晉北地區(qū)的石窟文化和建筑等物質(zhì)文化遺產(chǎn)給世人留下了以“土黃色、朱紅色、金色”為代表的色彩以及地處塞外、北方多民族融合的清愁冷艷色調(diào);中部晉中和晉東南地區(qū)的文化主要體現(xiàn)在以晉商大院民居為代表的建筑中，其畫面色彩有中原漢風(fēng)的色彩偏好，所呈現(xiàn)出的是以磚瓦為代表的“灰藍”色調(diào);進入山西南部由于靠近黃河流域，自古以來這一地區(qū)都是以農(nóng)業(yè)為主，所呈現(xiàn)出的蔥郁的翠綠色地貌和朱紅色，色彩對比十分強烈，主要是以暖色調(diào)作為地域文化的主體表達。從地域色彩文化的整體觀念和特征來看，地域民間美術(shù)所展現(xiàn)的特征既是審美性的體現(xiàn)，又是一種色彩文化的集中呈現(xiàn)，它蘊含著豐富的社會文化內(nèi)容。

2 山西地域圖形文化

在山西地域文化當中，具有地方文化特色的圖形語言符號極為豐富，如晉商大院的窗欞設(shè)計具有非常獨特的藝術(shù)價值。山西大院的窗欞所體現(xiàn)出的圖形特色主要源于其豐富多彩的裝飾圖案和多變的構(gòu)成形式，這些都寄托了人們對美好生活的期盼與向往。多采用隱喻、象征、諧音等手法含蓄生動地表達，體現(xiàn)出樸實無華、自然生動風(fēng)格，其構(gòu)成方式多種多樣，變化萬千。例如，幾何文字圖形是對文字進行抽象地簡化和概括，通過適形圍合、夸張、組合等手法將漢字藝術(shù)化，使其可以更好地融入窗格紋樣中，變成一種祥瑞符號。如王家大院窗欞中的“囂”字窗格和“壽”字窗格等。此外還有一些具有象征意義的吉祥圖案，大多以植物圖案為主，其中以花卉和草紋圖形居多。在動物圖案中蝙蝠的紋樣較為常見，蝙蝠取自“?！钡闹C音，展現(xiàn)了人們對幸福生活的美好向往。器物圖案在窗欞中也有體現(xiàn)，如錢幣、各種瓶子的圖案，取自“平”的諧音，象征了平安如意的寓意。人物紋樣圖案則大多以教育、勸誡以及美好的祝愿為主。還有一類屬于抽象幾何圖形，這些抽象幾何圖形多采用無中心構(gòu)圖、中心對稱和多中心構(gòu)圖的形式組成。在山西這片土地，還有很多特色的視覺圖形符號值得挖掘，例如藝術(shù)遺產(chǎn)、民間傳說和自然景觀等等，這些都是生活在這片土地上的百姓對生活的一種感悟和體現(xiàn)。

3 山西特色包裝設(shè)計中的美術(shù)色彩

在產(chǎn)品包裝的視覺表達中，色彩作為一種重要的表現(xiàn)方法和構(gòu)成要素，能夠激發(fā)人們的聯(lián)想和情感互動，某些特定的色彩本身就是地域文化的體現(xiàn)。在長期的社會實踐活動中人們已經(jīng)完全接受和認可它所具有的代表性意義。在包裝的視覺設(shè)計上，設(shè)計師可以充分發(fā)揮這些地域形象所呈現(xiàn)出的色彩傳達能力，以潛在的暗示或味覺的誘惑，來吸引并從情感上來打動消費者[5]。地域文化可以借助色彩來進行表達，任何一個國家和民族的發(fā)展，都必須依靠文化來進行支撐。我國具有豐富的歷史和深厚的文化底蘊，地域美術(shù)色彩已成為地方文化發(fā)展的重要符號。傳統(tǒng)色彩中無論是富貴氣息濃重的金屬色彩還是對寧靜祥和、樸素的追求的裝飾色彩都是我國傳統(tǒng)哲學(xué)的一種表現(xiàn)方式，以山西傳統(tǒng)特色產(chǎn)品老陳醋包裝為例，“醋”包裝設(shè)計中的色彩范圍，多半在于紅色、橙色、黃色及棕色等，其視覺上看起來就像新鮮甜美的色彩，老陳醋作為山西極具歷史意義的地方土特產(chǎn)，其包裝設(shè)計與民間美術(shù)色彩之間的人文情節(jié)是密不可分的，產(chǎn)品的特質(zhì)來源于民間，包裝的色彩表達必定應(yīng)深刻地體現(xiàn)地方民間古樸、自然和歷史的文化內(nèi)涵。

3.1 裝飾性強烈的傳統(tǒng)色彩

有別于中國文人氣息中空靈的單色調(diào)，美術(shù)中的傳統(tǒng)用色習(xí)慣從青、赤、黃、黑、白五色中分化出來進行表現(xiàn)。例如，我國唐代的流行色是“紫”加“黃”，一個間色和一個原色，紫色所展現(xiàn)的風(fēng)格是富貴而華美，黃色則呈現(xiàn)出貴重而燦爛，紫色與黃色互為對比色，更加顯得富麗而堂皇。如我國古詩有云“黃花紫菊傍籬落、黃峰紫蝶兩參差”。而“紅”加“綠”這一組民族傳統(tǒng)色彩搭配是從我國宋代開始受到朝野的歡迎并在民間流傳開來的，宋詞中曾有詩句“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”對這兩個顏色進行過描述。山西老陳醋始創(chuàng)于公元1377 年，位居中國四大名醋之首， 具有非常悠久的歷史和文化底蘊。因此，在其包裝設(shè)計中為了突出老陳醋的歷史文化性、民族性和地域性，大部分的包裝色彩都以“紅、黃、褐”為主要色系，在色彩的表現(xiàn)方面主要體現(xiàn)其歷史悠久、濃香味醇等特點，整體色彩對比較為強烈，形象地烘托出山西老百姓熱熱鬧鬧的生活氣息，寓意美好的生活期望和樂觀積極的心境，同時也具有非常強烈的裝飾效果，體現(xiàn)了山西人特有的審美情趣，使傳統(tǒng)色彩的感染力得到了充分地發(fā)揮（如圖1）。

3.2 富貴氣息的金屬色彩

中國人對“金”“銀”兩色的鐘愛主要體現(xiàn)在它具有富貴、地位的象征，如今，金銀色的使用也應(yīng)用在很多產(chǎn)品的包裝設(shè)計上。如：飛金、灑金、泥金等――用金粉或金屬粉調(diào)配制成的金色涂料，主要用來裝飾箋紙或調(diào)和在油漆中涂飾器物。描金――為了使器物視覺上美觀而在其表面用金銀粉勾圖，作為裝飾的一種工藝美術(shù)表現(xiàn)技法。這些傳統(tǒng)的裝飾表現(xiàn)手法增添了產(chǎn)品的高貴氣質(zhì)。在古代運用于宮廷的器物之中，象征權(quán)力與富貴。這些華麗與濃艷的色彩所營造的氛圍能給人們留下深刻的印象，同時也使包裝的視覺語言更富有表現(xiàn)力。山西地方月餅和酒類包裝在設(shè)計上很多都應(yīng)用了燙金的印刷工藝，以汾酒為例，山西人在節(jié)慶和大型活動中大多使用汾酒作為招待賓客的宴請，汾酒的精品包裝和三十年陳釀分別使用了中國紅和深藍色并配以燙金字來設(shè)計，用于傳達富貴吉祥和高雅尊貴的寓意，符合百姓對生活的美好期盼。雖然色彩本身難以構(gòu)成獨立的形象，但從這些方面吸取傳統(tǒng)色彩的魅力，結(jié)合當代的消費市場及產(chǎn)品理念進行深入的色彩整合與設(shè)計，使其具有更為強烈的視覺擴張力，用現(xiàn)代時尚的眼光整合傳統(tǒng)資源，使傳統(tǒng)設(shè)計更為獨特和別致。用金銀粉勾圖、描繪作為裝飾，這些表現(xiàn)手法的應(yīng)用增添了包裝的傳統(tǒng)意境。鮮明的金屬色彩體現(xiàn)了我國傳統(tǒng)色彩的內(nèi)涵，它是伴隨著我國歷史發(fā)展而形成的一種色彩形式，可以直觀地反映出人物內(nèi)心的感情和生活習(xí)慣（如圖2）。

4 山西特色包裝設(shè)計中的圖形語意表達

借用傳統(tǒng)紋樣的圖形寓意，將具象的圖像描繪轉(zhuǎn)換為抽象的視覺符號，古紋飾歷經(jīng)了年代的粹煉，形成了獨特的裝飾風(fēng)格和深度的文化內(nèi)涵，它蘊含著先人智慧與巧思，保留其圖形的精神靈魂，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計理念，賦予這些傳統(tǒng)圖形的精簡與概括。如今，過于傳統(tǒng)的紋式圖樣已經(jīng)無法適應(yīng)現(xiàn)代社會的審美需求，它只會是一種文化的簡單復(fù)制，而無法稱之為真正意義上的設(shè)計。

古代山西經(jīng)濟繁榮，生活富足，孕育了深厚的藝術(shù)文化，晉南地區(qū)臨汾的平陽木版年畫、晉北大同廣靈的民間剪紙、晉東南黎城的布老虎、晉中地區(qū)平遙的推光漆器、孝義和侯馬的皮影、以及晉南的民間刺繡等等富有三晉風(fēng)韻的靜態(tài)民間藝術(shù)，是三晉人民以勤勞和智慧創(chuàng)造出來的輝煌民俗文化，具有非常濃郁的本土情結(jié)。很多山西的地方特產(chǎn)在設(shè)計上都借用了這些元素進行創(chuàng)作，通過提煉其中的元素，巧妙地融入山西地方土特產(chǎn)包裝設(shè)計當中，從而在地域特色包裝設(shè)計中傳達出一種質(zhì)樸純真的三晉鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵。這些民間美術(shù)中的花草禽獸與帶有吉祥寓意的構(gòu)成圖形，都深刻反映了黃河地域的獨特文化和人民的深厚情懷。另外，每一類地方特色產(chǎn)品都有其可以挖掘的歷史文化，除了上面談到的形式上的應(yīng)用之外，還有很多包裝是將故事內(nèi)容轉(zhuǎn)換成圖形進行構(gòu)思，運用抽象的圖形語言和寫實的寫意表達方式進行創(chuàng)作，這一類表現(xiàn)手法多以體現(xiàn)黃河流域樸實古樸的風(fēng)格為主。

除了傳統(tǒng)民間美術(shù)中寫實細膩的風(fēng)格外，設(shè)計師籍由心中對事物予以新的詮釋，作意象化的表現(xiàn)，提升至更高的層次，不必拘泥于平鋪直敘的做法，然而它依然能夠呈現(xiàn)出傳統(tǒng)的風(fēng)貌即保留傳統(tǒng)的意象，并賦予新的內(nèi)容和含義。民間美術(shù)中的傳統(tǒng)非遺要素、裝飾圖案、自然環(huán)境和人文歷史等對現(xiàn)代山西包裝設(shè)計藝術(shù)的發(fā)展提供了廣闊的文化資源。今天，所能看到琳瑯滿目的地方土特產(chǎn)品，包裝圖案精美、耀眼，并有很多地方文化中的傳統(tǒng)圖案在包裝設(shè)計中很好地得到體現(xiàn)和應(yīng)用，形成了具有地方特色的包裝藝術(shù)作品，為產(chǎn)品自身增添了藝術(shù)美感和文化內(nèi)涵，從而提升了產(chǎn)品的價值（如圖3）。

5 結(jié)語

藝術(shù)是經(jīng)過歷史的考驗和發(fā)展而留存下來的文化，山西的一些傳統(tǒng)特色包裝經(jīng)過多年的篩選流傳至今，其地域文化沉淀可窺一斑。山西特色包裝的文化特征和該地域的人文環(huán)境、風(fēng)土人情、生活習(xí)慣等都息息相關(guān)。民間美術(shù)中的色彩和圖形不僅是一種視覺美感的呈現(xiàn)，更是真實地反映出勞動人民的內(nèi)心世界和情感表達，風(fēng)格呈現(xiàn)出率真、樸實、熱烈、獷野的特點。在山西，北有云崗石窟、五臺山等，南有永樂宮，因此圖案中大多以福祿壽三星、八仙、八寶、龍鶴等，加之一些裝飾紋樣如云紋、萬字不斷頭以及蓮花、卷簾、芝蘭圖形構(gòu)成，形成了獨特的藝術(shù)風(fēng)格。山西民間美術(shù)色彩藝術(shù)因其古老文化和地理環(huán)境的影響，具有濃艷熱烈的純色裝飾藝術(shù)特征，色彩的表現(xiàn)與傳統(tǒng)民間文化觀念的相互重疊正是人類古樸自然的生活體現(xiàn)。這也是其備受關(guān)注的原因所在。民間美術(shù)色彩和圖形是大眾的情感表達和審美需求，是地域文化的獨特呈現(xiàn)，所以在現(xiàn)代包裝設(shè)計中運用民間美術(shù)色彩和圖形會更有效地傳遞情感，使其能夠體現(xiàn)出地域的獨特文化與魅力。