新研究：巴氏殺菌法適用于受新冠病毒污染的母乳

新華社悉尼8月14日電 雖然現(xiàn)在科學(xué)界尚無證據(jù)表明新冠病毒可通過母乳傳播， 但是疫情之下總有人擔(dān)心。 對(duì)此，澳大利亞一項(xiàng)新研究稱，在實(shí)驗(yàn)室中讓新冠病毒污染母乳后，通過巴氏殺菌法可以有效滅活母乳中的新冠病毒。

據(jù)介紹，澳大利亞有5 所“母乳銀行”，它們接受母乳捐贈(zèng)，以幫助母乳不夠或無法給孩子哺乳的母親實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)。 盡管尚無證據(jù)表明新冠病毒可通過母乳傳播，在疫情之下，還是有不少母親擔(dān)心捐贈(zèng)的母乳是否安全。

澳大利亞新南威爾士大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員日前在澳《兒科和兒童健康》雜志上發(fā)表論文說，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中用新冠病毒污染冷凍和新鮮母乳，再使用"母乳銀行"中常用的巴氏殺菌法——將被病毒污染的母乳加熱到63 攝氏度并持續(xù)30 分鐘。 結(jié)果顯示，這樣可以有效滅活母乳中的新冠病毒。

研究人員還將母乳冷凍在4 攝氏度至零下30 攝氏度的環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)冷凍對(duì)新冠病毒存活沒有太大影響。 冷凍后母乳中新冠病毒數(shù)量只有輕微減少，冷凍儲(chǔ)存48 小時(shí)后，仍能在母乳中找到有活性的新冠病毒。

研究人員希望，這些研究結(jié)果能為已感染新冠病毒的母親哺乳和儲(chǔ)存母乳提供指導(dǎo)。