成本會計教學(xué)內(nèi)容與方法改革探討

徐利紅 江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

2015 年，政府工作報告首次提出中國制造2025 這一戰(zhàn)略目標(biāo)，圍繞實現(xiàn)制造業(yè)強國這一宏偉目標(biāo)，工業(yè)整體素質(zhì)將大幅提升，工業(yè)化和信息化融合邁上新臺階。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的成本會計課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，已不能適應(yīng)當(dāng)今社會科技的變革、產(chǎn)業(yè)的變革，與時偕行，改變傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容和方法，終將是大勢所趨。

一、課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

《成本會計》傳統(tǒng)課程涉及的知識點包括成本會計的基礎(chǔ)知識認(rèn)知、費用要素的統(tǒng)計和分配、輔助生產(chǎn)費用的統(tǒng)計分配、制造費用的統(tǒng)計分配、生產(chǎn)耗費在本月完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間的分配以及三種基本的成本計算方法。一個學(xué)期的教學(xué)課時內(nèi)還包含一個課內(nèi)實訓(xùn)，課內(nèi)實訓(xùn)的內(nèi)容其實就相當(dāng)于把所有的知識點簡單融在一起。實訓(xùn)中給出的一些業(yè)務(wù)以及原始憑證，都比較簡單，會形成理論與實踐的不符。雖然有實訓(xùn)，但是大部分情況是做重復(fù)工作。成本會計課程所授內(nèi)容基本上側(cè)重于成本的計算，學(xué)習(xí)過程中有太多的計算，而且數(shù)據(jù)之間是有一定的前后聯(lián)系的，通過數(shù)據(jù)的歸集及分配，學(xué)生才能更好的理解內(nèi)容前后的聯(lián)系，對成本的核算流程才能有更切身的體會。沒有經(jīng)歷數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與歸類，就不會切身的理解企業(yè)實際的工作環(huán)境，詳細(xì)的生產(chǎn)流程。成本會計內(nèi)容中典型特點是公式繁很多，上課又是傳統(tǒng)的教學(xué)模式，沒有借助電腦，學(xué)生要手動的計算各種費用的分配表，學(xué)習(xí)的積極性受到很大的影響。在講各種單一費用分配時學(xué)生的做題興致還好，越往后講知識點越來越綜合，計算也越多越復(fù)雜。如果不通過大量的計算做題，學(xué)生是越來越難以理解并消化，惡性循環(huán)，學(xué)習(xí)的積極性進一步減少。課程中有一些內(nèi)容和實踐經(jīng)歷經(jīng)驗有很大的聯(lián)系性，比如生產(chǎn)費用在完工與在產(chǎn)品間的分配之約當(dāng)產(chǎn)量法、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法、各種成本計算方法的選擇應(yīng)用等，由于學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知能力不足和經(jīng)驗不多， 這些內(nèi)容學(xué)生并沒有切身體驗過，沒有經(jīng)驗去了解根據(jù)不同的生產(chǎn)類型和企業(yè)自身成本管理的實際需求選擇不同的成本計算方法?，F(xiàn)行的成本會計課程中，并沒有適當(dāng)?shù)目紤]這些問題，如果適當(dāng)?shù)脑黾酉嚓P(guān)方面的知識點，比如增加些圖片、視頻等，相應(yīng)程度上能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。成本會計所授內(nèi)容嚴(yán)重滯后于現(xiàn)實的生產(chǎn)情景和工作環(huán)境，教師自身可能也缺乏下企業(yè)實踐鍛煉的機會，企業(yè)對成本崗位的具體要求是怎樣的，在企業(yè)里具體是怎樣組織成本核算的，這些現(xiàn)實的成本會計工作實踐經(jīng)驗較少，對企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)組織特點以及管理要求都沒有太深的理解和認(rèn)知，教師很多都是從學(xué)校到學(xué)校的經(jīng)歷，知識主要來源于課本或網(wǎng)絡(luò)，授課時可能就會有照書讀現(xiàn)象，教學(xué)效果不好。

成本會計是隨著社會發(fā)展的需要而逐步形成、發(fā)展和完善起來的，成本會計學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了初級階段、發(fā)展階 段、達到目前現(xiàn)代階段和戰(zhàn)略階段，相應(yīng)的職能也有最早階段的事后核算擴展為更多的職能，當(dāng)前大專院校相關(guān)課程教材教學(xué)仍然以成本核算為主，對成本會計的其他職能講授較少，成本計算方法講的還是基本的品種法、分批法、分步法，隨著制造業(yè)強國戰(zhàn)略的部署、第四次工業(yè)革命的推進與普及，社會經(jīng)濟形態(tài)將會有革命性的改變，目前的教學(xué)內(nèi)容根本適應(yīng)不了社會的變革以及企業(yè)對成本會計的需求。

二、教學(xué)內(nèi)容與方法的改革建議

針對成本會計教學(xué)中涉及大量計算的這種情況，對于有條件安排在多媒體教室的，盡量利用，讓學(xué)生在課上借助電腦來進行操作，一方面減少學(xué)生的手工計算工作量，一定程度上能提高學(xué)習(xí)主動性、積極性；另一方面，可以提高學(xué)生使用EXCEL 的水平。在實務(wù)中，成本的核算要面對大量的資料數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)如何整理、如何篩選，都得借助EXCEL 這個工具。在成本核算過程中，要編制各種費用分配表，在實際工作中，許多企業(yè)就是利用EXCEL 表格來完成的。借助EXCEL 作為教學(xué)的輔助手段，將理論教學(xué)與實踐操作結(jié)合，能達到更好的教學(xué)效果。

科技革命改變了人類的生活，也改變了生產(chǎn)方式。科技的變革，產(chǎn)業(yè)的變革，帶動了生產(chǎn)方式的改變。成本會計教學(xué)中還是在教授幾種傳統(tǒng)的成本計算方法，且在整個教學(xué)中占很大的比重，也是考試的重點。傳統(tǒng)的成本計算方法在一些勞動密集型企業(yè)里雖然仍在用，但是教學(xué)內(nèi)容應(yīng)與時俱進，要引入作業(yè)成本法等先進的成本計算方法。課程中一般是以制造業(yè)的產(chǎn)品成本核算為例講解的，雖然說工業(yè)成本核算是最復(fù)雜的，但是其他行業(yè)成本核算也是各有特點，在授課內(nèi)容上能不能適當(dāng)作些補充。

成本會計的教學(xué)實訓(xùn)中提供的案例和數(shù)據(jù)簡化又陳舊，不能客觀反映當(dāng)前工業(yè)生產(chǎn)流程和成本核算。成本會計是一門實踐性強的課程，必須改善校內(nèi)實訓(xùn)的目前狀況。同時，可以聯(lián)系當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，校企合作，開設(shè)一些實訓(xùn)課程。還可以讓學(xué)生進車間，身臨其境的感受下車間的生產(chǎn)環(huán)境，了解生產(chǎn)的流程，要比坐在教室里聽老師講在腦海中想象效果好。

成本會計是會計、財務(wù)管理、審計等專業(yè)的核心課程，也是與生產(chǎn)、技術(shù)聯(lián)系密切的一門課程，隨著社會經(jīng)濟的變革、會計行業(yè)的變革，成本會計課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法也很有必要與時俱新。