草地資源調(diào)查與規(guī)劃學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系建立

常生華， 陳先江， 程云湘， 于應(yīng)文， 侯扶江

(蘭州大學(xué) 草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院，草業(yè)科學(xué)國(guó)家實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，蘭州 730020)

0 引 言

我國(guó)現(xiàn)有草地面積4×108hm2，是世界第二草地大國(guó)[1]。草地資源是草牧業(yè)發(fā)展主要的生產(chǎn)資料，隨著社會(huì)進(jìn)步和科技發(fā)展，草牧業(yè)產(chǎn)品在人們?nèi)粘Ｉ钪兴嫉谋戎卦絹?lái)越大，草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)已成為農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展過(guò)程能可持續(xù)發(fā)展的途徑之一，社會(huì)對(duì)草牧業(yè)生產(chǎn)人才需求越來(lái)越迫切，要求也越來(lái)越高，綜合能力已成為社會(huì)對(duì)人才需求主要的衡量標(biāo)準(zhǔn)，因此，提高草學(xué)專(zhuān)業(yè)人才能力需要理論實(shí)踐并重。

草地資源調(diào)查規(guī)劃學(xué)是草學(xué)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課，它融合了植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、測(cè)量學(xué)、地理信息學(xué)、土壤學(xué)、畜牧學(xué)及氣象學(xué)等學(xué)科知識(shí)，具有基礎(chǔ)性、綜合性、系統(tǒng)性和實(shí)踐性的特點(diǎn)，既要求掌握理論深度，又需要培養(yǎng)實(shí)踐操作能力[2]。草地資源調(diào)查規(guī)劃學(xué)以草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)理論為基礎(chǔ)，綜合了草業(yè)科學(xué)各分支學(xué)科的研究成果，集中體現(xiàn)了草業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)思想與方法論[3]。通過(guò)學(xué)習(xí)草地資源調(diào)查規(guī)劃學(xué)，可以了解草原資源的性質(zhì)與草原生產(chǎn)的規(guī)律，掌握合理利用草原資源、發(fā)揮其生產(chǎn)潛力的基本原理，并初步具備調(diào)查、分析草原資源和草原生產(chǎn)現(xiàn)狀、提出改進(jìn)意見(jiàn)、制定利用規(guī)劃的能力，因此，草地資源調(diào)查與規(guī)劃是草原管理者、草原生產(chǎn)者以及草原研究者必備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，在草地資源調(diào)查與規(guī)劃學(xué)教學(xué)中，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)非常重要。草地資源調(diào)查規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)集理論知識(shí)轉(zhuǎn)化、應(yīng)用能力提升為一體，包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)、專(zhuān)業(yè)社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)以及畢業(yè)論文制作等多種環(huán)節(jié)，對(duì)培養(yǎng)草學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力、提高綜合素質(zhì)具有重要的作用。本研究通過(guò)分析草地資源調(diào)查規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、過(guò)程、方法和基本條件等與新時(shí)代人才需求的差距，建立相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的草學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的合格人才。

1 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 實(shí)踐內(nèi)容過(guò)時(shí)陳舊，不適應(yīng)新時(shí)代人才培養(yǎng)需求

草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要是圍繞草地、家畜、環(huán)境3個(gè)層面展開(kāi)的是針對(duì)草地、家畜以及影響草地資源的其他因子進(jìn)行調(diào)查方法和管理技術(shù)闡述的[4]。它是一門(mén)新興的學(xué)科，主要形成于上世紀(jì)末，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，關(guān)于草地資源調(diào)查的一些新方法、新技術(shù)不斷涌出，譬如草地資源的監(jiān)測(cè)、家畜管理的手段等。但是，因?yàn)榻滩母碌乃俣容^慢，實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的內(nèi)容和方法還是上世紀(jì)末的一些經(jīng)典陳舊的技術(shù)和方法，已經(jīng)不能完全適應(yīng)當(dāng)前的科技發(fā)展和人才培養(yǎng)要求，急需更新，因此，構(gòu)建新的草地資源調(diào)查規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的任務(wù)需求迫切。

1.2 理論和實(shí)踐脫節(jié)，無(wú)法有效地轉(zhuǎn)化理論知識(shí)

在通常意義上，對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)就是幫助學(xué)生理解和鞏固理論知識(shí)，其實(shí)實(shí)踐教學(xué)是對(duì)理論知識(shí)講授的提升和升華，其關(guān)鍵的作用是讓學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)中來(lái)，并在實(shí)踐應(yīng)用的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)一步完善更新或拓展延伸理論知識(shí)，達(dá)到豐富學(xué)科理論和基礎(chǔ)研究的目的[5]。當(dāng)前，有草學(xué)專(zhuān)業(yè)的大部分高校在草地資源調(diào)查與規(guī)劃課程設(shè)置時(shí)對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)提供的學(xué)時(shí)所占比例不到總學(xué)時(shí)的20%，并且實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)受草地植物物候期的影響，不能與理論知識(shí)內(nèi)容講授同步，很大程度上影響了理論與實(shí)踐的耦合度，致使學(xué)生不能及時(shí)消化理論知識(shí)，專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)得不到有效的提升，影響教學(xué)效果[6]。

1.3 實(shí)踐教學(xué)方法單一，不能激發(fā)學(xué)生的動(dòng)力

實(shí)踐教學(xué)是在掌握了理論知識(shí)基礎(chǔ)后的應(yīng)用及升華[7]。草地資源調(diào)查規(guī)劃隨課程教學(xué)計(jì)劃的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)主要借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展，由于受物候和教學(xué)條件的限制，該環(huán)節(jié)主要是老師在課堂上結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行演練，學(xué)生在教室內(nèi)查閱資料計(jì)算，模擬練習(xí)，機(jī)械死板地完成教學(xué)任務(wù)，其實(shí)對(duì)提高學(xué)生實(shí)踐能力和綜合專(zhuān)業(yè)素質(zhì)基本無(wú)益。隨著科技的發(fā)展，傳統(tǒng)單一的講授方法，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，急需改進(jìn)。

1.4 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)資源不足，不能支撐達(dá)到實(shí)踐教學(xué)效果

草學(xué)專(zhuān)業(yè)是應(yīng)用型的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)，學(xué)生實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)需要試驗(yàn)實(shí)習(xí)基地的支撐，但大多高校的農(nóng)場(chǎng)基地基本上由于運(yùn)行等原因被當(dāng)作包袱甩向了社會(huì)，學(xué)生實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)也由于教學(xué)經(jīng)費(fèi)的緊張無(wú)法滿(mǎn)足需求，因此一些實(shí)踐教學(xué)的資源不足是當(dāng)前制約實(shí)踐教學(xué)的主要因素[8]。草地資源調(diào)查與規(guī)劃又是草學(xué)專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐性較強(qiáng)的主干課之一，大部分試驗(yàn)實(shí)習(xí)需要在草地上完成，而迫于實(shí)際條件的制約，大部分高校草地資源調(diào)查與規(guī)劃的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)只能在實(shí)驗(yàn)室模擬，條件稍好一點(diǎn)的會(huì)借助溫室來(lái)完成，至少還能讓學(xué)生見(jiàn)到栽培的牧草。但在實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)就只能靠觀摩來(lái)走馬觀花地完成，這種境況完全不能支撐草地資源調(diào)查規(guī)劃的實(shí)踐教學(xué)，嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的信心。

2 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)體系建立

2.1 更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，拓展實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系

為適應(yīng)時(shí)代需要，提高學(xué)生綜合能力，根據(jù)草學(xué)新技術(shù)新方法發(fā)展和應(yīng)用現(xiàn)狀，及時(shí)更新草地資源調(diào)查規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的具體內(nèi)容，建立草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，讓學(xué)生掌握最新的技術(shù)和方法以適應(yīng)社會(huì)對(duì)綜合人才的需求[9]。草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐內(nèi)容，要緊緊圍繞“三個(gè)界面，四個(gè)生產(chǎn)層”理論，從草地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中土壤、牧草、家畜、社會(huì)等因子入手，結(jié)合科學(xué)技術(shù)發(fā)展前沿，進(jìn)行知識(shí)內(nèi)容的拓展和更新(見(jiàn)圖1)。傳統(tǒng)經(jīng)典的草地資源調(diào)查方法在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中必須被吸收，但是一些耗時(shí)費(fèi)力陳舊不用的方法必須被淘汰[10]。譬如像遙感技術(shù)、無(wú)人機(jī)技術(shù)等在現(xiàn)代草地資源調(diào)查中的應(yīng)用已經(jīng)非常普遍，但在目前的實(shí)踐教學(xué)還沒(méi)將這些技術(shù)吸收，應(yīng)該涉及更新。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，草地功能評(píng)價(jià)已經(jīng)成為草牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中必需環(huán)節(jié)之一，評(píng)價(jià)方法也是日新月異，而草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)中涉及尚淺，急需拓展。

圖1 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系

2.2 加強(qiáng)理論與實(shí)踐耦合，建立實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程體系

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是幫助學(xué)生掌握理論知識(shí)，學(xué)習(xí)運(yùn)用知識(shí)的有效手段和方法，其目的是通過(guò)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程，提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力[11]。草地資源調(diào)查與規(guī)劃要求學(xué)生掌握的基本技能有草地資源野外調(diào)查、草原生產(chǎn)力評(píng)價(jià)、草地資源高效利用和草地利用規(guī)劃等，這些技術(shù)的應(yīng)用都需要扎實(shí)的理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，要把野外調(diào)查和室內(nèi)規(guī)劃相結(jié)合，如不能將理論和實(shí)踐及時(shí)有效地結(jié)合，直接影響學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的吸收和轉(zhuǎn)化[12]。進(jìn)行課堂講授、隨堂練習(xí)、實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練、暑期實(shí)踐以及畢業(yè)實(shí)習(xí)等各環(huán)節(jié)有效地分配并結(jié)合，建立“課堂講授—隨堂練習(xí)—實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練—科研實(shí)踐—教學(xué)實(shí)習(xí)—畢業(yè)設(shè)計(jì)”時(shí)效教學(xué)過(guò)程體系，學(xué)用并舉，逐步深入，以增強(qiáng)教學(xué)中理論和實(shí)踐的耦合性(見(jiàn)圖2)。

圖2 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐時(shí)效教學(xué)過(guò)程體系

2.3 助力專(zhuān)業(yè)知識(shí)的應(yīng)用，豐富實(shí)踐教學(xué)方法體系

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)在草業(yè)專(zhuān)業(yè)各項(xiàng)領(lǐng)域的運(yùn)用也越來(lái)越多。通過(guò)利用現(xiàn)代科技手段進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，一方面提高了教學(xué)質(zhì)量，另一方面又促進(jìn)了科技本身的實(shí)踐意義[13]。在草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)室訓(xùn)練引入多媒體技術(shù)、虛擬實(shí)驗(yàn)室等手段，克服自然因素和教學(xué)條件等因素的干擾，讓學(xué)生能身臨其境的進(jìn)行草地生產(chǎn)力測(cè)定、放牧場(chǎng)的規(guī)劃等操作實(shí)踐[14]；在實(shí)習(xí)過(guò)程中借助3S技術(shù)、無(wú)人機(jī)技術(shù)和草地植被快速調(diào)查技術(shù)等，讓學(xué)生快速精確獲取數(shù)據(jù)并進(jìn)行結(jié)果應(yīng)用既能讓學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)感興趣，還能開(kāi)闊眼界，享受到新科技應(yīng)用的快感，提高教學(xué)水平，提升學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力。

2.4 挖掘利用各種資源，建立良好實(shí)踐教學(xué)保障體系

在草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，要充分利用社會(huì)各種力量和資源，讓學(xué)生有一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)環(huán)境[15]。首先，要加強(qiáng)農(nóng)林實(shí)踐基地建設(shè)，保證學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的可持續(xù)性，充分發(fā)揮定位觀測(cè)試驗(yàn)站的作用[16]。其次，借助學(xué)校老師的科研基地，進(jìn)行學(xué)生野外實(shí)踐活動(dòng)，充分發(fā)揮教學(xué)和科研并舉的作用，讓學(xué)生參與到項(xiàng)目研究中來(lái)，即培養(yǎng)了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，還能有效地完成教學(xué)任務(wù)。然后校企合作，雙方受益，一方面企業(yè)借助高校老師的技術(shù)力量提質(zhì)增效，另一方面，借助企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為學(xué)生搭建實(shí)踐平臺(tái)，讓學(xué)生在知識(shí)轉(zhuǎn)化的過(guò)程中學(xué)習(xí)了生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的技術(shù)的同時(shí)，還掌握了用人單位的需求和對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的要求，為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。

3 結(jié) 語(yǔ)

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步，草地資源的功能也在不斷發(fā)展，社會(huì)對(duì)草學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的要求也越來(lái)越高，傳統(tǒng)的草地資源調(diào)查與規(guī)劃實(shí)踐教學(xué)手段已經(jīng)不能滿(mǎn)足新形勢(shì)下人才教育的需求，為培養(yǎng)綜合能力強(qiáng)的草學(xué)專(zhuān)業(yè)人才，要從實(shí)踐教學(xué)入手，不僅需要學(xué)科交叉，引進(jìn)先進(jìn)的方法和技術(shù)，還要吸收更新，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，讓草地資源調(diào)查與規(guī)劃的技術(shù)和方法與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，同時(shí)加大實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重，為培養(yǎng)優(yōu)秀卓越農(nóng)林技術(shù)人才奠定基礎(chǔ)。