“十措施”降低新冠肺炎疫情對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)的影響

王愛清│文

遼寧丹東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心，118000

養(yǎng)蜂業(yè)是農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展的紐帶，集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益于一體，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民脫貧增收等方面發(fā)揮著重要作用。中國是世界第一養(yǎng)蜂大國，蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等蜂產(chǎn)品產(chǎn)量均居世界首位，每年生產(chǎn)約50萬噸蜂蜜，約占全球產(chǎn)量的1/4，約30萬養(yǎng)蜂人。從今年1月份開始，突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情不僅嚴(yán)重威脅著人的生命安全，也對(duì)蜂產(chǎn)業(yè)帶來嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

一、新冠肺炎疫情對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)的影響

由于今年新冠肺炎疫情群防群控需要，特別強(qiáng)調(diào)各地區(qū)之間不要隨意流動(dòng)，對(duì)鄉(xiāng)村級(jí)道路采取了封閉式管理，車輛、人員、物資及蜂產(chǎn)品運(yùn)輸渠道受限，對(duì)我國養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展產(chǎn)生直接的影響。

1.蜜源飼料嚴(yán)重不足

春季是蜜蜂春季繁殖的重要時(shí)期，是各種植物和樹木的盛花期，是蜂農(nóng)放蜂的關(guān)鍵期。在南方2～3月份是油菜等蜜源植物的盛花期，花期不等人，疫情限制了蜂農(nóng)放蜂，蜜源得不到有效利用，直接影響蜜蜂春季繁殖擴(kuò)群，同時(shí)也關(guān)系到后期蜂群規(guī)模和采蜜能力。

2.蜂農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入下滑

因?yàn)槲覈^半數(shù)的西方蜜蜂飼養(yǎng)者采用轉(zhuǎn)地放蜂、追花奪蜜的生產(chǎn)方式，蜂農(nóng)都是游牧生活，南方地區(qū)因?yàn)轲B(yǎng)蜂人轉(zhuǎn)場(chǎng)受阻，蜂農(nóng)無法轉(zhuǎn)場(chǎng)，投入成本增加，不能正常開展繁蜂賣蜂業(yè)務(wù)，導(dǎo)致早春蜂蜜、蜂王漿及蜂花粉等產(chǎn)品減產(chǎn)，產(chǎn)出大幅縮減，經(jīng)濟(jì)收入下滑。有的還因?yàn)轲B(yǎng)蜂員不能及時(shí)對(duì)蜜蜂進(jìn)行照看，繁蜂發(fā)生，盜蜂損失慘重。

3.農(nóng)作物減產(chǎn)減收

人類1/3的食物主要依賴蜜蜂及其他昆蟲授粉所形成的籽粒、果實(shí)和蔬菜。由于蜜蜂授粉對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)是一項(xiàng)不可替代的活動(dòng)，僅靠自然界野生昆蟲進(jìn)行授粉效果有限，由于春天蜂群減少，必然影響到依賴蜜蜂授粉農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。受疫情影響，租蜂、授粉蜂群受阻，對(duì)出租蜂群授粉的蜂農(nóng)及正值花期的草莓、桃設(shè)施作物種植戶造成嚴(yán)重影響。春季正是一些大田作物開花授粉關(guān)鍵時(shí)期，因無蜂授粉而影響到油菜、龍眼、柑橘、荔枝、紫云英等蜜源植物的結(jié)籽、產(chǎn)量、質(zhì)量，進(jìn)而影響到與此緊密相關(guān)的下游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)（食品加工、出口創(chuàng)匯等）的發(fā)展。

二、應(yīng)對(duì)疫情防控促進(jìn)蜂業(yè)發(fā)展的措施

1.全面落實(shí)主管部門職責(zé)

當(dāng)前已進(jìn)入蜜蜂轉(zhuǎn)場(chǎng)和春繁的關(guān)鍵時(shí)期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要全面落實(shí)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于切實(shí)打通堵點(diǎn)促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)的緊急通知》（農(nóng)辦牧〔2020〕16號(hào)）要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，采取務(wù)實(shí)有效措施，推動(dòng)養(yǎng)蜂業(yè)盡快全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)。應(yīng)完善抗擊疫情的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，盡快建立蜂業(yè)智慧管理系統(tǒng)、健全蜂業(yè)管理制度，建立信息互通、聯(lián)合發(fā)布和緊急預(yù)警等機(jī)制，做好信息采集和分析研判，著力提高信息服務(wù)能力。組織排查轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)蜂情況，摸清轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)數(shù)量、分布、生產(chǎn)現(xiàn)狀，做好生產(chǎn)管理服務(wù)。積極爭取地方金融政策支持，解決蜂農(nóng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)流動(dòng)資金不足的問題，探索開展養(yǎng)蜂保險(xiǎn)，幫助蜂農(nóng)渡過難關(guān)。切實(shí)落實(shí)綠色通道政策，將轉(zhuǎn)場(chǎng)蜜蜂納入生活必需品應(yīng)急運(yùn)輸保障范圍，積極協(xié)調(diào)蜂群、白糖、蜂藥、蜂機(jī)具和儲(chǔ)蜜桶等物資調(diào)運(yùn)。完善蜜蜂授粉發(fā)展機(jī)制，以設(shè)施農(nóng)作物為重點(diǎn)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶和種植戶緊密合作，擴(kuò)大蜜蜂授粉普及率，提高農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.充分發(fā)揮新型經(jīng)濟(jì)組織作用

加工龍頭企業(yè)、養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社要做好養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo)工作，及時(shí)為養(yǎng)蜂戶提供信息、技術(shù)、培訓(xùn)等服務(wù)。積極幫助蜂農(nóng)了解國家對(duì)于轉(zhuǎn)場(chǎng)、交通、防疫等政策和要求，指導(dǎo)辦理轉(zhuǎn)場(chǎng)跨省調(diào)運(yùn)通行證、承諾書、健康證明等。加大蜂產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)宣傳和銷售力度，充分利用電商平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)宣傳蜂蜜、蜂王漿等優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品對(duì)提高免疫力的積極作用，培養(yǎng)大眾健康消費(fèi)理念。

3.強(qiáng)化蜂場(chǎng)人員健康管理

養(yǎng)蜂人居住環(huán)境要選擇交通方便、有干凈的飲水、有電、網(wǎng)的地方。養(yǎng)蜂人應(yīng)自覺學(xué)習(xí)新型冠狀病毒感染的肺炎防控知識(shí)，認(rèn)識(shí)新冠肺炎及其危害性，增強(qiáng)自我防控意識(shí)。嚴(yán)格落實(shí)防護(hù)措施，若出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等癥狀，及時(shí)到當(dāng)?shù)囟c(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。加強(qiáng)就餐與消毒管理，實(shí)行分餐制度，保證食材安全，不食用野生動(dòng)物，注意餐具衛(wèi)生。食堂、辦公室和宿舍每天開窗通風(fēng)2～3次，每次不少于半小時(shí)，做到定期全面消毒。

4.保障物資資料儲(chǔ)備

做好防護(hù)物資配備，配備口罩、測(cè)溫儀、手套以及消毒水、洗手液、酒精等防護(hù)物品。做好飼料糖、花粉、獸藥、消毒液等生產(chǎn)資料，以及防護(hù)口罩、防護(hù)服、測(cè)溫儀等防疫物資的足量儲(chǔ)備，滿足蜂群繁殖、農(nóng)作物蜜蜂授粉與蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的需要。

5.轉(zhuǎn)變養(yǎng)蜂生產(chǎn)方式

建立健全種蜂育繁推體系，支持專業(yè)化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂場(chǎng)建設(shè)，轉(zhuǎn)變養(yǎng)蜂生產(chǎn)方式，推廣高效蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖模式，推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂生產(chǎn)，引導(dǎo)生產(chǎn)成熟蜜等純天然優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品，提高蜂產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益競爭力和蜂農(nóng)養(yǎng)殖效益。

6.做好蜜蜂轉(zhuǎn)地計(jì)劃調(diào)整

有條件的養(yǎng)蜂戶可采取蜂群終年不動(dòng)或基本不動(dòng)的定地養(yǎng)蜂，避免到重點(diǎn)疫區(qū)或高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)轉(zhuǎn)地。根據(jù)蜜源分布進(jìn)行轉(zhuǎn)場(chǎng)飼養(yǎng)生產(chǎn)，使適齡采集蜂出現(xiàn)的高峰期與主要蜜源花期吻合。轉(zhuǎn)場(chǎng)一定要事先選擇好、落實(shí)好場(chǎng)地、辦理好落地手續(xù)。轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)一定提前備足蜜蜂飼料和生活用品，盡量不要外出，少接觸人。

7.合理選擇養(yǎng)蜂場(chǎng)址

蜂場(chǎng)最好選擇土質(zhì)肥沃、環(huán)境幽靜、與其他蜂場(chǎng)保持一定距離、遠(yuǎn)離居住區(qū)的地方。定地養(yǎng)蜂的關(guān)鍵是蜜粉源植物，在場(chǎng)地周圍3千米的半徑范圍內(nèi)要有蜜源植物和充沛的輔助蜜粉源植物。一般的蜜源條件每隔2～3千米放置60～100群蜂為宜。

8.加強(qiáng)蜜蜂飼養(yǎng)管理

正確掌握春季開繁時(shí)間，注意防盜蜂，促進(jìn)蜂群快速繁殖?？刂坪线m群勢(shì)，最好選擇晴暖天氣檢查和調(diào)整群勢(shì)，抽出無蜂、少蜂及老舊的巢脾?？s小蜂路，為蜂王產(chǎn)卵、擴(kuò)大子脾面積創(chuàng)造適宜的條件。要加強(qiáng)蜂巢內(nèi)、外的保溫，特別是當(dāng)蜂王開產(chǎn)后，群內(nèi)有大量的幼蟲的時(shí)候。經(jīng)常進(jìn)行清箱或換箱，清除箱底死蜂、蠟屑，準(zhǔn)備合適的巢脾，保證蜂脾相稱，根據(jù)蜂群儲(chǔ)存的粉、蜜情況加脾、調(diào)脾，不能因加脾過快導(dǎo)致蜂群保溫不足。做好補(bǔ)飼，確保每張脾上有1 千克優(yōu)質(zhì)糖飼料。盡早培育雄蜂，科學(xué)育王、換王，防止自然分蜂。

9.做好蜜蜂病敵害防治

意蜂要注意預(yù)防蜂螨、白堊病，中蜂要注意預(yù)防囊狀幼蟲病、歐洲幼蟲腐臭病、巢蟲、胡蜂。近年來，囊狀幼蟲病對(duì)中蜂危害極大，防治幼蟲病嚴(yán)禁隨意使用抗生素等藥物，可采取換王、扣王、緊脾、飼喂抗病毒中藥等綜合措施。保持蜂場(chǎng)環(huán)境用品衛(wèi)生，及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)外各類垃圾和污染物，切實(shí)做好蜂箱、巢脾、蜂具等生產(chǎn)用具用品的衛(wèi)生消毒工作。

10.提升蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

實(shí)施蜂業(yè)質(zhì)量提升行動(dòng)，以集約化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn)，促進(jìn)蜂產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，全面提升我國蜂業(yè)發(fā)展質(zhì)量。大力培育新型經(jīng)營主體（龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等），建立一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制，健全蜂產(chǎn)品追溯和質(zhì)量安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)蜜蜂養(yǎng)殖用藥等質(zhì)量安全問題監(jiān)管，科學(xué)合理使用好抗生素，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品品牌，提高蜂產(chǎn)品消費(fèi)信心。