2020年10月31日,由中國營養(yǎng)學會腫瘤營養(yǎng)管理分會牽頭發(fā)布的《中國腫瘤患者營養(yǎng)膳食白皮書(2020-2021)》顯示,我國惡性腫瘤患者中重度營養(yǎng)不良發(fā)生率達到58%。這也是我國首部專門聚焦腫瘤患者營養(yǎng)膳食的白皮書。
《白皮書》針對全國31個省市自治區(qū)的腫瘤患者進行線上調(diào)研,共發(fā)放問卷 31100份,獲得有效問卷6685份。數(shù)據(jù)顯示,我國惡性腫瘤患者中重度營養(yǎng)不良發(fā)生率高達58%。腫瘤及各種相關治療幾乎都會在不同程度上對患者的進食情況帶來影響,包括45%的腫瘤患者曾因手術發(fā)生進食困難,導致進食減少;因化療、靶向治療和放療而發(fā)生食欲減退、惡心嘔吐、消化不良或便秘腹瀉的患者比例分別為86.57%、71.18%和64.82%。
體重是反映腫瘤患者營養(yǎng)狀況的重要指標?!栋灼凤@示,近三分之一(30.04%)的患者在近三月內(nèi)出現(xiàn)體重減輕,其中超過一半(51.39%)的患者體重減少比例超過原體重的5%以上。
科學合理的腫瘤營養(yǎng)管理離不開精準化的營養(yǎng)干預方案,針對不同部位、不同治療階段和治療手段下的特定腫瘤的營養(yǎng)需求,《白皮書》提出具體干預手段和方法。中國營養(yǎng)學會楊月欣理事長強調(diào),家庭、企業(yè)、患者組織和政府需要強強聯(lián)手,各司其職,以推動科學的營養(yǎng)管理來應對患者營養(yǎng)不良的狀況,從而改善腫瘤的預防、治療和康復。