規(guī)?；i場(chǎng)保育豬養(yǎng)殖技術(shù)分析

申恒然，申黎然

（1.許昌市畜牧技術(shù)推廣站，河南 許昌461000；2.許昌市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心）

養(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)運(yùn)用是保障養(yǎng)殖品質(zhì)、養(yǎng)殖效益、養(yǎng)殖安全等協(xié)調(diào)發(fā)展的重要手段。因此，在豬養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展的背景下，加強(qiáng)規(guī)模化豬場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)的研究，做好養(yǎng)殖保育工作對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)穩(wěn)定、健康、安全、可持續(xù)發(fā)展有著重要影響。以下是筆者對(duì)保育豬養(yǎng)殖技術(shù)的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。

1 加強(qiáng)飼料管理

規(guī)?；i場(chǎng)保育豬養(yǎng)殖技術(shù)是一項(xiàng)綜合性技術(shù)，涉及到的內(nèi)容相對(duì)較多，包括保育豬養(yǎng)殖飼料管理技術(shù)、保育豬養(yǎng)殖營(yíng)養(yǎng)管理技術(shù)、保育豬養(yǎng)殖疾病預(yù)防技術(shù)等。就飼料管理技術(shù)而言，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

規(guī)?；i場(chǎng)在保育豬飼料選擇中，以優(yōu)質(zhì)、健康、綠色、安全飼料為主，控制好保育豬養(yǎng)殖飼料的品質(zhì)與質(zhì)量，嚴(yán)禁用劣質(zhì)飼料、變質(zhì)飼料、被污染飼料喂養(yǎng)保育豬，降低保育豬免疫力，增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

規(guī)?；i場(chǎng)在保育豬飼料配制上，要遵循科學(xué)養(yǎng)殖原則，能夠根據(jù)保育豬成長(zhǎng)情況、生長(zhǎng)規(guī)律與需求，制定飼料配制方案，增強(qiáng)飼料轉(zhuǎn)換率：一方面保障豬營(yíng)養(yǎng)均衡，提升豬成活率、出欄率；另一方面，避免飼料供給不足或浪費(fèi)現(xiàn)象的產(chǎn)生，有效節(jié)約豬場(chǎng)養(yǎng)殖成本。

規(guī)?；i場(chǎng)在保育豬飼養(yǎng)過(guò)程中，做好飲水管理工作，提升飲水健康性、安全性。相關(guān)工作人員在保育豬養(yǎng)殖過(guò)程中，盡可能為保育豬提供溫水；做好飲水記錄工作，以保障保育豬飲水量的達(dá)標(biāo)。

規(guī)?；i場(chǎng)在保育豬飼養(yǎng)過(guò)程中，立足保育豬生長(zhǎng)需求，進(jìn)行保育豬養(yǎng)殖營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃，以保證保育豬生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)充足，實(shí)現(xiàn)保育豬品質(zhì)、產(chǎn)量的有效提升。例如，根據(jù)保育豬不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，控制飼料營(yíng)養(yǎng)成分，并通過(guò)在飲水中配制維生素等，增強(qiáng)豬免疫力、抵抗力。

2 加強(qiáng)日常管理

日常管理質(zhì)量的高低對(duì)規(guī)?；i場(chǎng)保育豬養(yǎng)殖效果存在直接影響。如何做好保育豬養(yǎng)殖的日常管理工作，始終是養(yǎng)殖戶以及相關(guān)工作人員關(guān)注與思考的重點(diǎn)。通常情況下，日常管理內(nèi)容、管理要求、管理方法相對(duì)較多。要想保證養(yǎng)殖規(guī)范性、科學(xué)性、有效性，在日常管理中需做好如下工作。

2.1 圈舍清潔、保暖與通風(fēng)

良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境在保育豬患病率、死亡率減少上，保育豬出欄率提升上，保育豬養(yǎng)殖品質(zhì)提高上發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。對(duì)此，規(guī)?；i場(chǎng)在保育豬養(yǎng)殖日常管理中，需做好圈舍管理工作。在此過(guò)程中，豬場(chǎng)管理人員根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況與保育豬養(yǎng)殖目標(biāo)制定健全且科學(xué)的管理制度，包括圈舍日常清潔制度、養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)出檢查制度等，通過(guò)制度規(guī)范與指導(dǎo)工作人員行為，提升圈舍管理科學(xué)水平。與此同時(shí)，養(yǎng)殖人員能夠根據(jù)環(huán)境變化、保育豬生長(zhǎng)發(fā)育特征，加強(qiáng)圈舍保暖與通風(fēng)管理。如控制圈舍生豬密度、夏季定期通風(fēng)、夏季遮陽(yáng)、冬季不定期換風(fēng)、冬季定時(shí)保暖等，以保證保育豬生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境的舒適性、安全性、穩(wěn)定性。

2.2 保育豬養(yǎng)殖的分群與調(diào)教

分群與調(diào)教是保育豬養(yǎng)殖過(guò)程中關(guān)鍵技術(shù)之一，側(cè)重于保育豬養(yǎng)殖品質(zhì)、養(yǎng)殖產(chǎn)量的有效提升。通常情況下，在能夠進(jìn)行原窩分群時(shí)，需要采用“一欄一窩”方法進(jìn)行保育豬分群；當(dāng)無(wú)法進(jìn)行原窩分群時(shí)，需要按照一欄20～30頭仔豬的方法進(jìn)行保育豬分群；分群時(shí)間一般是仔豬斷奶7 d 之后；在分群過(guò)程中，為提升仔豬成活率，減少應(yīng)激發(fā)應(yīng)，需按照“原圈宜同群、弱留不強(qiáng)留、多拆不少拆、夜并晝不并”原則分群；分群過(guò)程中，應(yīng)盡可能控制保育豬圈中仔豬的性格、體型，避免性格、體型差異過(guò)大，影響豬圈和諧；對(duì)于體型過(guò)小、身體機(jī)能較弱的仔豬需單獨(dú)飼養(yǎng)，并做好生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)工作，根據(jù)仔豬身體機(jī)能變化情況，及時(shí)做出調(diào)整與處理；針對(duì)分群后可能出現(xiàn)的仔豬相互撕咬問(wèn)題，可利用消毒液對(duì)保育豬圈進(jìn)行事前清理，消除仔豬之間的氣味差異，安撫仔豬情緒；分群后飼養(yǎng)員需幫助仔豬熟悉保育豬圈環(huán)境，通過(guò)仔豬調(diào)教，使其對(duì)飲水區(qū)、飲食區(qū)、排泄區(qū)、休息區(qū)具有一定了解，以保證保育豬圈整體環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

3 加強(qiáng)疾病防控

疾病防控是規(guī)?；i場(chǎng)保育豬養(yǎng)殖不可或缺的存在，是保障豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益有效提升的關(guān)鍵舉措。在此過(guò)程中，需做好如下工作：

3.1 巡查監(jiān)測(cè)工作

對(duì)豬群進(jìn)行巡查，能夠根據(jù)保育豬生長(zhǎng)發(fā)育情況，包括飲食情況、飲水情況、精神狀態(tài)、行為變化、呼吸變化、排泄物情況等，及時(shí)辨識(shí)與判斷疾病，保證早發(fā)病、早診斷、早控制、早治療。

3.2 做好保育豬圈舍消毒工作

通過(guò)豬場(chǎng)環(huán)境消毒、保育豬圈舍的空舍消毒、保育豬圈舍的帶豬消毒等方法，從根本上切斷污染源。

3.3 疫苗接種防治

如在母豬孕期K88免疫疫苗接種、K99免疫疫苗接種；在仔豬出生第7 日進(jìn)行肺炎支原體兔化弱毒凍干疫苗接種；在仔豬出生第35日進(jìn)行口蹄疫滅活疫苗接種等。

總而言之，基于生豬消費(fèi)需求的不斷增加，對(duì)生豬養(yǎng)殖提出了更高要求。在此背景下，規(guī)?；i場(chǎng)養(yǎng)殖成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)。而在規(guī)模化豬場(chǎng)養(yǎng)殖過(guò)程中，要想保證養(yǎng)殖的科學(xué)性、專業(yè)性、合理性，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖品質(zhì)、效益、安全等協(xié)調(diào)發(fā)展。需從飼料管理、日常管理、疾病防治等方面入手，落實(shí)保育豬養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化豬場(chǎng)可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展。