淺談SPF雞的飼養(yǎng)管理

閆志玲

（焦作市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南 焦作 454000）

無(wú)特定病原體動(dòng)物（specific pathogen free，SPF）是指機(jī)體內(nèi)無(wú)特定的微生物和寄生蟲存在的動(dòng)物，但非特定的微生物和寄生蟲是容許存在的。在清潔動(dòng)物的基礎(chǔ)上，不攜帶可能干擾試驗(yàn)的特定病原體和寄生蟲的動(dòng)物，需飼養(yǎng)于屏障系統(tǒng)中，實(shí)施嚴(yán)格的飼養(yǎng)環(huán)境和微生物監(jiān)控。

1 飼養(yǎng)管理

1.1 飼養(yǎng)前的準(zhǔn)備

1.1.1 飼養(yǎng)員的準(zhǔn)備

對(duì)飼養(yǎng)員進(jìn)行上崗前的知識(shí)培訓(xùn)和技能操作，要求飼養(yǎng)人員要有一種高度的責(zé)任感，具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，嚴(yán)格的消毒意識(shí)，遵守生物潔凈室內(nèi)的一切操作規(guī)范和程序。

1.1.2 飼養(yǎng)場(chǎng)所及飼養(yǎng)器具的準(zhǔn)備

育雛前7 d開始對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)所進(jìn)行沖洗、打掃干凈，并嚴(yán)格消毒。飼養(yǎng)器具包括飲水器、料盤等器具先用清水清洗，然后用84消毒劑浸泡8 h，清洗干凈后放入室內(nèi)，再用甲醛加高錳酸鉀氣體熏蒸消毒，相對(duì)濕度大于70%時(shí)，消毒效果較好。熏蒸24 h后打開風(fēng)機(jī)抽2 d，以備用。

1.1.3 隔離器的準(zhǔn)備

隔離器是飼養(yǎng)SPF雞的器具，是專用于毒性和傳染性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)器具。在轉(zhuǎn)入雞只的前3 d，需在隔離器內(nèi)安裝經(jīng)過(guò)消毒的接糞薄膜，打開隔離器加熱器裝置，預(yù)熱到雛雞需要的溫度，并在隔離器內(nèi)放置獨(dú)立的溫濕度計(jì)，觀察不同階段的溫濕度，以備隔離器上的溫濕度儀出現(xiàn)突發(fā)狀況，并檢查其隔離器上的風(fēng)機(jī)、光照燈等儀表器的性能是否正常、穩(wěn)定及安全；檢查隔離器的初效過(guò)濾及高效過(guò)濾裝置是否安裝到位，是否潔凈；檢查隔離器的飲水裝置，管道是否通暢，是否有漏水現(xiàn)象等。

1.2 飼養(yǎng)操作

1.2.1 進(jìn)入飼養(yǎng)室程序

飼養(yǎng)人員進(jìn)入緩沖室，換上進(jìn)緩沖室的拖鞋進(jìn)入第1更衣室，換上第1更衣室內(nèi)的拖鞋和衣服，踏過(guò)消毒池，進(jìn)入第2 更衣室，換上高壓滅菌的衣服和鞋、口罩、帽子，并用濃度70%～75%的酒精噴洗雙手及其暴露部位后，進(jìn)入風(fēng)淋室，進(jìn)入潔凈走廊，最后進(jìn)入飼養(yǎng)室內(nèi)給隔離器中的飲水器加上SPF雞的飲用水。

1.2.2 轉(zhuǎn)移雞程序

從外面育雛室轉(zhuǎn)移雛雞時(shí)，要把飼養(yǎng)室用合適濃度84消毒液進(jìn)行噴霧消毒后，再轉(zhuǎn)移雞。

1.2.3 飼養(yǎng)程序

1.2.3.1 飼料滅菌 飼養(yǎng)SPF 雞的飼料由專門公司供給，經(jīng)過(guò)消毒滅菌處理雙層包裝的雛雞和成雞的顆粒飼料。

1.2.3.2 飲水 水來(lái)源于自來(lái)水公司的純水處理，然后經(jīng)紫外殺菌進(jìn)入飼養(yǎng)場(chǎng)所供SPF雞飲用。

1.2.3.3 飼養(yǎng)器具的清洗 隔離器內(nèi)的飲水器、料桶等用具，每天清洗，并在按一定倍數(shù)稀釋的84 消毒液中浸泡10 min左右，晾干再用。隔離器內(nèi)的接糞薄膜是耐水的特殊材料，形如卷紙，采用的是一次性的，防止交叉污染，清理時(shí)需經(jīng)隔離器后面的污道，連同糞便一起卷出來(lái)，然后用剪刀剪開，清理出來(lái)的糞便和薄膜材料，一塊放到實(shí)驗(yàn)室專用垃圾袋里高壓處理。

2 SPF雞飼養(yǎng)管理注意事項(xiàng)

2.1 溫度

轉(zhuǎn)入后的前3 d 保持適宜的溫度有利于雛雞體內(nèi)卵黃的吸收。飼養(yǎng)時(shí)溫度設(shè)置如下：前1 周為36～37℃，以后每天減1℃，直至降至潔凈室溫度18～25℃。

2.2 濕度

由于飼養(yǎng)環(huán)境為負(fù)壓環(huán)境，對(duì)濕度的要求也比較高，一般要求適宜的濕度為65%，要注意防止因雛雞脫水，而造成飼養(yǎng)質(zhì)量問(wèn)題。

2.3 喂料和飲水

根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，采用自由采食方式飼養(yǎng)或進(jìn)行限食，也可根據(jù)實(shí)驗(yàn)的要求決定飼養(yǎng)方式。

2.4 光照參數(shù)

前3 d，采用24 h光照，強(qiáng)度為30 lx，以后每天減少1h的光照，直至降到16 h為止，以后均按照該光照時(shí)間進(jìn)行，關(guān)燈9:00～16:00；開燈17:00～8:00。

2.5 風(fēng)機(jī)參數(shù)

飼養(yǎng)場(chǎng)所的送風(fēng)機(jī)和排風(fēng)機(jī)是獨(dú)立的系統(tǒng)，保證飼養(yǎng)場(chǎng)所始終是負(fù)壓環(huán)境，這是額定的，是不可調(diào)的。根據(jù)雞的承受能力，可調(diào)節(jié)隔離器上面送風(fēng)機(jī)和排風(fēng)機(jī)。一般隔離器不能保證100 Pa時(shí)，就需要更換風(fēng)機(jī)，以保證其內(nèi)部的負(fù)壓。

2.6 衛(wèi)生消毒

飼養(yǎng)場(chǎng)所根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)采樣次數(shù)，決定打掃的頻度，每周至少打掃2 次，每天都要進(jìn)行消毒（84 消毒液、新潔爾滅交替使用），飼養(yǎng)場(chǎng)所的墻角都是半徑3～5 cm的圓弧面，這樣可減少死角，有利于場(chǎng)內(nèi)的打掃和消毒?！?/p>