聞思佳
(遼寧省興城市鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心南大動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 125100)
近年來(lái),畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速。隨著養(yǎng)殖規(guī)模及養(yǎng)殖密度的不斷增大,豬群疫病形勢(shì)也非常嚴(yán)峻,口蹄疫、結(jié)核等動(dòng)物疫病頻發(fā)。動(dòng)物健康問(wèn)題直接影響整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,因此,養(yǎng)殖場(chǎng)不僅要重視動(dòng)物品種,還要高度重視動(dòng)物的健康問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)科學(xué)規(guī)范化管理。本文主要從科學(xué)管理、豬場(chǎng)環(huán)境建設(shè)、豬群疾病預(yù)防3 個(gè)方面入手,詳細(xì)闡述豬群的精細(xì)智慧管理技術(shù),旨在提高豬場(chǎng)生產(chǎn)建設(shè)水平,從而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)豬群實(shí)施精細(xì)智慧管理。
當(dāng)前社會(huì),行業(yè)間最大的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上還是人才的競(jìng)爭(zhēng),高品質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)自一流的人才,養(yǎng)殖業(yè)也不例外。現(xiàn)在豬場(chǎng)養(yǎng)殖管理人員還存在很多問(wèn)題,如管理人員分工不清晰、養(yǎng)殖管理人員文化水平較低、年齡偏大。沒(méi)有精細(xì)的分工,經(jīng)常出現(xiàn)人員短缺或更換員工過(guò)于頻繁的現(xiàn)象,導(dǎo)致養(yǎng)殖過(guò)程混亂,很容易出現(xiàn)飲食、疫病等方面的延誤。除此之外,這些人綜合素質(zhì)較低,專業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí)。為了更好地提高經(jīng)濟(jì)效益,必須對(duì)豬群養(yǎng)殖管理人員實(shí)行精細(xì)智慧化管理。首先,培養(yǎng)一支固定的養(yǎng)殖隊(duì)伍,各部門分工明確,各司其職,相互配合,共同促進(jìn)養(yǎng)殖的良性高效運(yùn)轉(zhuǎn)。其次,加大養(yǎng)殖人員的入職門檻,選拔專業(yè)技能過(guò)硬的專業(yè)人才。同時(shí),定期對(duì)現(xiàn)有工作人員進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)化現(xiàn)代化養(yǎng)殖觀念與技能,只有不斷地讓每位員工了解先進(jìn)的專業(yè)知識(shí),才能更好地促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展。還可以設(shè)立獎(jiǎng)懲制度,把“要我做” 式的被動(dòng)做事,變成“我要做” 式的主動(dòng)做事。多開(kāi)會(huì),多做技術(shù)交流溝通也是提高綜合素質(zhì)的重要途徑。有條件的豬場(chǎng)可以建立圖書室,供員工業(yè)余時(shí)間閱讀[1]。
環(huán)境對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)至關(guān)重要,良好的生活環(huán)境能起到很好的助推作用。同樣,不達(dá)標(biāo)的生活環(huán)境對(duì)生物生長(zhǎng)也會(huì)起到阻礙作用,甚至?xí)l(fā)疾病,最終導(dǎo)致死亡,因此,我們要高度重視環(huán)境問(wèn)題。豬群生活的場(chǎng)所一般都是固定的,為了保證豬群的生長(zhǎng)環(huán)境,更好地提高生豬質(zhì)量,豬群養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)加大養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生管理及監(jiān)督工作,嚴(yán)格管控豬場(chǎng)環(huán)境,如定期消毒、維修豬舍等。工作人員在進(jìn)入豬群養(yǎng)殖場(chǎng)前要進(jìn)行全方位的消毒,包括衣帽和防疫用的消毒物品,衛(wèi)生管理人員要嚴(yán)格管理消毒物品的使用,禁止混用,防止出現(xiàn)交叉感染。另外,不僅要做到豬群養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生,更要保證飼料的安全衛(wèi)生,加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理。
動(dòng)物的健康問(wèn)題直接影響整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,因此,養(yǎng)殖場(chǎng)不僅要重視動(dòng)物的品種,還要高度重視動(dòng)物的健康問(wèn)題。一旦豬群發(fā)生疫病,帶病畜禽流入市場(chǎng)后,會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的身體健康,進(jìn)而給社會(huì)造成不可控的危害。因此,養(yǎng)殖人員必須高度重視動(dòng)物檢疫工作,不能出現(xiàn)絲毫的馬虎,強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。近年來(lái),畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,豬群疫病形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻,口蹄疫、結(jié)核等動(dòng)物疫病頻發(fā),需要適時(shí)調(diào)整我國(guó)疫病防控的側(cè)重點(diǎn),確保豬群飼養(yǎng)工作的有序進(jìn)行。為了提高經(jīng)濟(jì)效益,保障人們的食品安全,必須要對(duì)豬群疾病預(yù)防工作進(jìn)行精細(xì)智慧化管理。
首先,提高豬群疫病防控意識(shí)?,F(xiàn)在還有很多人的動(dòng)物疫病防控意識(shí)不強(qiáng),認(rèn)為動(dòng)物疫病離自己很遠(yuǎn),覺(jué)得只要是不養(yǎng)殖牲畜就不會(huì)被感染。事實(shí)上,不僅養(yǎng)殖專業(yè)戶需要提升動(dòng)物疫病防控意識(shí),非養(yǎng)殖人士也需要增強(qiáng)意識(shí)。其次,強(qiáng)化疫病檢測(cè)工作。定期對(duì)動(dòng)物進(jìn)行健康體檢,養(yǎng)殖場(chǎng)要有專業(yè)醫(yī)療人員進(jìn)行定期檢查。最后,加強(qiáng)豬群疫病防控工作的交流與合作。為了使防控工作順利進(jìn)行,我國(guó)必須與國(guó)際接軌,分析國(guó)外疫情防控中的成功因素,取長(zhǎng)補(bǔ)短,建立合理的疫病防控體系[2]。與此同時(shí),還需要進(jìn)一步分析國(guó)外豬群疫病防控工作存在的問(wèn)題,提前了解,借鑒其教訓(xùn),少走彎路,在推進(jìn)疫情防控工作的道路上平穩(wěn)前行。
綜上所述,我們可以清晰地看到,豬群精細(xì)智慧管理工作非常必要。通過(guò)豬群養(yǎng)殖管理人員的精細(xì)智慧化、豬場(chǎng)環(huán)境建設(shè)的精細(xì)智慧化、豬群疾病預(yù)防的精細(xì)智慧化,不僅可以提高養(yǎng)殖專業(yè)戶的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也為人們的食品安全提供有力保障。雖然這些方面已經(jīng)得到很好的效果,但發(fā)展精細(xì)智慧管理技術(shù)還是任重而道遠(yuǎn)。