韓先桂 王佩良
(1,江蘇省盱眙縣畜禽良種推廣站 211700;2,江蘇省盱眙縣動物疫病預(yù)防控制中心 211700)
奶牛養(yǎng)殖屬于畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的重要組成,隨著人們?nèi)粘I钏降牟粩嗵嵘?,對奶牛養(yǎng)殖提出更高的要求,不但要提供更為優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖產(chǎn)品,還應(yīng)避免生態(tài)環(huán)境的破壞,確保規(guī)模奶牛場的綜合效益。規(guī)?;膛pB(yǎng)殖過程中必須開展高質(zhì)量的防疫工作,提供給大眾優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,確保產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,并且防止奶牛感染疾病,對經(jīng)濟(jì)效益造成嚴(yán)重影響。
部分養(yǎng)牛場在城鎮(zhèn)人口集中或主要交通線附近選址,養(yǎng)殖場出入口位置并未建立消毒池,消毒液沒有及時更換,未在關(guān)鍵區(qū)域設(shè)置更衣室與消毒室。規(guī)?;B(yǎng)牛場內(nèi)沒有設(shè)置專業(yè)化的獸醫(yī)人員,因為養(yǎng)殖效益不佳,獸醫(yī)人員薪資待遇偏低,造成人員頻繁流動,導(dǎo)致動物疫病防疫的相關(guān)資料記載不夠完善。養(yǎng)殖場內(nèi)沒有建設(shè)疫苗儲存室及無害化處理或污水污物科學(xué)處理設(shè)施,使得疫苗接種、污水處理及環(huán)境衛(wèi)生清潔等都存在較大問題[1]。
養(yǎng)殖人員沒有正確認(rèn)識到防疫工作的重要性,導(dǎo)致防疫措施無法得到有效落實。國家對奶牛養(yǎng)殖扶持力度的不斷增加,使得奶牛場規(guī)模與數(shù)量不斷提升,突出了奶牛養(yǎng)殖管理存在的弊端,過于重視經(jīng)濟(jì)效益,欠缺對衛(wèi)生防疫工作的重視,欠缺對防疫措施的投入,并未嚴(yán)格按照相關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行防疫制度,影響日常防疫工作的有序開展。
大部分規(guī)模養(yǎng)殖場中并未根據(jù)實際情況制定科學(xué)合理的免疫程序?;蛘呙庖叱绦驘o法滿足國家相關(guān)規(guī)章制度,沒有嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織開展日常疾病預(yù)防及免疫接種工作。養(yǎng)殖場內(nèi)部沒有建立嚴(yán)格的消毒機制。對進(jìn)入人員與車輛等沒有嚴(yán)格消毒,針對養(yǎng)殖場內(nèi)部各個生產(chǎn)區(qū)域與生活區(qū)域沒有定期消毒,針對消毒藥品、消毒方式與出入人員等沒有及時的詳細(xì)記錄。養(yǎng)殖場內(nèi)部并未開展科學(xué)的監(jiān)測疫情,導(dǎo)致疫病沒有及時得到確診與防控,對于疫病問題沒有及時上報,導(dǎo)致疫病沒有得到有效防控。奶牛養(yǎng)殖場基本設(shè)施設(shè)備不健全,針對奶牛場糞污與病死奶牛等沒有嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理,造成嚴(yán)重的公共衛(wèi)生安全[2]。
規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場在初期立項時應(yīng)科學(xué)合理地進(jìn)行選址。規(guī)模化養(yǎng)殖場應(yīng)選擇遠(yuǎn)離人口密集區(qū)域的郊區(qū)及山區(qū)位置建設(shè),確保養(yǎng)殖場建設(shè)面積滿足于養(yǎng)殖需求,進(jìn)而保證養(yǎng)殖場內(nèi)部各基礎(chǔ)設(shè)施及生產(chǎn)區(qū)域與生活區(qū)域能合理建設(shè),有助于養(yǎng)殖場內(nèi)部各項基礎(chǔ)設(shè)施的合理規(guī)劃。與此同時,根據(jù)實際情況規(guī)劃草場,確保奶牛草料充足。在通風(fēng)條件良好的地區(qū)建設(shè)規(guī)?;B(yǎng)殖場,確保規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場的通風(fēng)條件及排水條件良好,保證養(yǎng)殖場內(nèi)外的空氣質(zhì)量。
養(yǎng)殖人員在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時,應(yīng)嚴(yán)格消毒自身衣物與雙手,利用藥液進(jìn)行雙手消毒,鞋底利用2%~3%的燒堿溶液完成消毒,隨后進(jìn)入消毒室中全身消毒,之后才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。而非養(yǎng)殖人員與車輛等不應(yīng)隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū),如果需要進(jìn)入,必須對人員及車輛進(jìn)行全面消毒,同時嚴(yán)禁規(guī)?;B(yǎng)牛場中飼養(yǎng)其他類型的畜禽,避免其他動物進(jìn)入養(yǎng)牛場中。規(guī)?;B(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)實際情況選擇消毒藥劑及消毒設(shè)施等。如消毒設(shè)備選擇消毒機或消毒噴霧器,而消毒液可以選擇次氯酸鈉或常見的各種化學(xué)消毒藥品,如燒堿等。與此同時,還應(yīng)建立健全的奶牛場消毒制度。對因病致死的牛犢及胎衣等應(yīng)及時進(jìn)行無害處理,奶牛排泄物應(yīng)發(fā)酵處理后再用于其他方面。定期針對養(yǎng)殖場進(jìn)行全面消毒,殺滅蟲鼠等有害生物。在夏季高溫時做好牛舍及牛槽的重點消毒[3]。
規(guī)模化奶牛場內(nèi)部的免疫接種主要目的在于增強奶牛對疾病的免疫力及抵抗力,對于規(guī)模化養(yǎng)殖起到關(guān)鍵作用。規(guī)?;B(yǎng)殖場中應(yīng)針對重點疫病疫情及重特大型傳染病開展科學(xué)合理的免疫接種工作,針對完成免疫接種后的奶牛應(yīng)做好相應(yīng)標(biāo)記,懸掛耳標(biāo)并建立健全完善的接種記錄。如口蹄疫屬于規(guī)?;膛pB(yǎng)殖中的重要防疫疾病,傳播速度快且覆蓋范圍較廣,養(yǎng)殖人員應(yīng)格外注意。4~5 個月齡的牛犢在第一次進(jìn)行疫苗接種時應(yīng)利用O 型口蹄疫滅活疫苗,用量為每頭2ml,隨后在第6 個月進(jìn)行二次接種。母牛分娩前的3 個月應(yīng)接種單價苗3ml/頭。猝死癥應(yīng)運用厭氧氫氧化鋁菌苗完成免疫接種工作,注射時將疫苗充分搖勻,避免接種過程中出現(xiàn)凝結(jié)問題,需要注意的是體質(zhì)弱的奶牛不適宜接種此種疫苗。對于易感染傳染疫情的奶牛,應(yīng)采取緊急免疫措施,避免疫情的大規(guī)模擴(kuò)散,嚴(yán)格做好病牛隔離與治療工作。
規(guī)?;膛鰞?nèi)部應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)完成基礎(chǔ)建設(shè),不斷建立健全的養(yǎng)殖場內(nèi)部防疫機制,不斷完善疫病監(jiān)督與防疫體系,積極引進(jìn)高素質(zhì)、高水平的專業(yè)化獸醫(yī)人才,組建綜合能力較強的防疫隊伍,定期進(jìn)行疫病檢疫工作,實時監(jiān)控奶牛養(yǎng)殖的具體情況,最大程度地避免疫病。如果規(guī)?;膛鰞?nèi)出現(xiàn)疫病,要求養(yǎng)殖人員及時上報到相關(guān)防疫部門,相關(guān)部門應(yīng)充分發(fā)揮組織領(lǐng)導(dǎo)作用,嚴(yán)格遵守相關(guān)防疫規(guī)章制度,采取有效措施加以處理,對病牛與死牛尸體應(yīng)進(jìn)行無害化處理,明令禁止出售患病奶牛與產(chǎn)品。病牛的排泄物要進(jìn)行無害化處理,確保和疫情區(qū)之間的安全距離。在擠奶過程中,應(yīng)做好設(shè)備消毒,所有奶牛都應(yīng)有單獨的專用毛巾,進(jìn)而避免出現(xiàn)疾病交叉感染。養(yǎng)殖人員在擠奶過程中應(yīng)密切觀察奶牛身體狀況,檢查其是否存在乳房炎等問題,做好“早發(fā)現(xiàn)、早治療”。政府部門應(yīng)做好日常宣傳教育工作,引導(dǎo)養(yǎng)殖人員正確認(rèn)識防疫工作重要性,樹立正確的防疫觀念,為養(yǎng)殖人員宣傳標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)范化的養(yǎng)殖管理知識與技術(shù),確保奶牛飼養(yǎng)過程中飼料與草料的營養(yǎng)均衡,以此來提升奶牛抵抗力。
綜上所述,規(guī)?;膛鲋械姆酪吖ぷ髦苯雨P(guān)系到奶牛養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。因此,相關(guān)部門及養(yǎng)殖人員應(yīng)充分認(rèn)識到防疫工作的各個要點,從養(yǎng)殖場選址、消毒、免疫接種、防疫機制等方面入手,提升養(yǎng)殖場內(nèi)部防疫工作的質(zhì)量與效率,促進(jìn)我國規(guī)?;膛龅倪M(jìn)一步發(fā)展。