新媒體時(shí)代“旅游電子商務(wù)”課程的教學(xué)設(shè)計(jì)探析

錢 曄

（湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江·湖州 313000）

0 引言

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)水平的不斷提升，“旅游電子商務(wù)”課程在各高校中也得到了高度關(guān)注。然而在傳統(tǒng)教學(xué)模式之下，教學(xué)工作中依舊具有教學(xué)方法傳統(tǒng)、學(xué)生認(rèn)識(shí)不足、師資力量薄弱、課堂實(shí)踐偏少等情況。因此，為了有效處理好相關(guān)的教學(xué)問(wèn)題，提高“旅游電子商務(wù)”課程的教學(xué)質(zhì)量，就需要不斷加強(qiáng)與新媒體技術(shù)的融合，創(chuàng)新課程設(shè)計(jì)直至教學(xué)效率及質(zhì)量的提升。

1 傳統(tǒng)“旅游電子商務(wù)”教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.1 教學(xué)偏傳統(tǒng)

當(dāng)前社會(huì)正處于信息化發(fā)展的高速路中，與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)的所有事物無(wú)時(shí)無(wú)刻不發(fā)生著快速的更新。而“旅游電子商務(wù)”作為與時(shí)代緊密聯(lián)系的一門課程，其教學(xué)方式更需要進(jìn)行不斷地更新。但是在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，依舊采用的是傳統(tǒng)的理論教學(xué)方法，其表現(xiàn)有：第一，以“老師主導(dǎo)”模式，也就是老師進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的講解，學(xué)生聽講，最后進(jìn)行期末測(cè)驗(yàn)。這樣單向的教學(xué)模式，必定會(huì)導(dǎo)致學(xué)生處于被動(dòng)接受的狀態(tài)。在這其中，關(guān)于“學(xué)不學(xué)？如何學(xué)？能力如何提升？”則并不是老師需要關(guān)注的問(wèn)題。老師一方面認(rèn)為學(xué)生會(huì)為畢業(yè)證、學(xué)位證去學(xué)；另一方面，由于課時(shí)及課時(shí)報(bào)酬等問(wèn)題，教師無(wú)能力開展大規(guī)模的課程改革工作。此外需要注意的是，當(dāng)代中國(guó)學(xué)生幾乎都是從應(yīng)試教育中一步一步走過(guò)來(lái)的，他們習(xí)慣于傳統(tǒng)教學(xué)模式。其次，“以課本為核心”的單一化教學(xué)內(nèi)容。雖然，國(guó)內(nèi)外的作者編輯了諸多優(yōu)秀課本，然而對(duì)于課本的過(guò)度依賴，一方面不僅會(huì)束縛老師的教學(xué)內(nèi)容，從而導(dǎo)致學(xué)生的思維也被限定在教材的思想模式當(dāng)中，這會(huì)在很大程度上抑制學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。其結(jié)果必定是：學(xué)生對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)的死記硬背，未深入思考；學(xué)生在學(xué)習(xí)中不關(guān)注平時(shí)的學(xué)習(xí)，在快要考試時(shí)，通過(guò)筆記、老師所劃重點(diǎn)內(nèi)容開展突擊性的復(fù)習(xí)，如果不是閉卷考試就會(huì)更“水”；對(duì)于學(xué)生的評(píng)價(jià)僅僅是針對(duì)知識(shí)的掌握情況，并非真實(shí)評(píng)價(jià)學(xué)生的能力。

1.2 學(xué)生認(rèn)知偏差

學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的認(rèn)知程度，是決定其學(xué)習(xí)主動(dòng)性與集中度的關(guān)鍵。在傳統(tǒng)教學(xué)模式當(dāng)中，學(xué)生普遍存在著課程認(rèn)知偏差的情況，其表現(xiàn)主要有：首先，對(duì)選修課的認(rèn)識(shí)不足。在高校當(dāng)中，課程類型常有必修、選修兩種，對(duì)于必修課學(xué)生通常會(huì)給予高度的關(guān)注。而從當(dāng)前現(xiàn)狀來(lái)看“旅游電子商務(wù)”基本上以選修課存在于高校之中，這必定會(huì)使得學(xué)生出現(xiàn)巨大的認(rèn)知偏差，認(rèn)為僅需要對(duì)課程的內(nèi)容進(jìn)行大體的掌握即可，從而出現(xiàn)敷衍了事和混學(xué)分的情況出現(xiàn)。在課上睡覺、做其他與課程無(wú)關(guān)的事情等不重視情況已然變成了“常態(tài)”，學(xué)生并未深入掌握選修課中所存在的真正意義；其次，對(duì)“旅游電子商務(wù)”的認(rèn)識(shí)偏差。旅游管理專業(yè)學(xué)生在進(jìn)行其職業(yè)規(guī)劃的過(guò)程中常常將其定位在旅游管理崗位上，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)“旅游電子商務(wù)”時(shí)常常只對(duì)于理論學(xué)習(xí)給予一定的關(guān)注，并未重視到實(shí)踐創(chuàng)新所具有的重要意義；再者，對(duì)考試成績(jī)的所具有的認(rèn)知偏差。目前大部分的高校當(dāng)中，依舊以考試成績(jī)作為課程學(xué)習(xí)是不是達(dá)標(biāo)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，因此大學(xué)的學(xué)習(xí)中常存在“不求高分但愿不掛科”“及格萬(wàn)歲”等錯(cuò)誤思想。而“旅游電子商務(wù)”一般在課程考查中，要求并不嚴(yán)格。學(xué)生失去了考試的束縛，學(xué)習(xí)動(dòng)力自然就磨滅了，在日常的學(xué)習(xí)中并未投入充沛的精力。最后，學(xué)生定位自身能力的偏差。旅游管理專業(yè)中的大部分學(xué)生并未充分認(rèn)識(shí)到信息技術(shù)的重要性，對(duì)課程實(shí)踐操作能力的淡漠，技能水平較差，常常自我否定，進(jìn)而放棄了對(duì)于課程核心內(nèi)容的學(xué)習(xí)熱情。

1.3 師資力量偏弱

在發(fā)展教育事業(yè)的工作中，師資力量是中堅(jiān)力量，并且?guī)熧Y水平能夠決定教育的水平及學(xué)生的專業(yè)水平。“旅游電子商務(wù)”課程主要是整合了電子商務(wù)與旅游市場(chǎng)，從而讓旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠適應(yīng)未來(lái)的發(fā)展方向，這對(duì)于老師的能力而言具有極高的要求。首先，雖說(shuō)高校的師資隊(duì)伍主要以研究生畢業(yè)生為主，然而研究生的研究方向是單方向的，因而缺少較強(qiáng)的綜合能力，即使是從事此課程教學(xué)的老師但卻并不兼?zhèn)洹盎ヂ?lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、旅游”的綜合知識(shí)體系。同時(shí)，很多高校都將“旅游電子商務(wù)”歸于信息學(xué)院，而這里的教師對(duì)于旅游的特征以及未來(lái)發(fā)展并沒(méi)有確實(shí)的掌握。在實(shí)際教學(xué)工作中，對(duì)學(xué)生無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效地引導(dǎo)，無(wú)法將電子商務(wù)知識(shí)合理應(yīng)用到旅游產(chǎn)業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理工作中，這對(duì)“旅游電子商務(wù)”課程的培養(yǎng)任務(wù)完成具有重大的阻礙。其次，“旅游電子商務(wù)”教師操作能力較低?，F(xiàn)階段，很多高校中都有專門的“旅游電子商務(wù)”教師，并且基本都是從研究生畢業(yè)就開始進(jìn)行教學(xué)，并未真正經(jīng)歷和認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)企業(yè)的本質(zhì)，這便導(dǎo)致在課程教學(xué)工作上，僅僅給學(xué)生講解一些理論方面的知識(shí)，并沒(méi)有通過(guò)“實(shí)戰(zhàn)”對(duì)多媒體技術(shù)進(jìn)行有效的應(yīng)用，這就無(wú)法完成“旅游電子商務(wù)”在新媒體時(shí)代下的教學(xué)任務(wù)。

1.4 實(shí)踐教學(xué)偏少

學(xué)習(xí)理論知識(shí)的目標(biāo)，主要是為了處理實(shí)際工作當(dāng)中的問(wèn)題以及尋求事業(yè)的發(fā)展，將理論應(yīng)用于實(shí)踐之中進(jìn)行求證并進(jìn)行相應(yīng)的完善，這便是古往今來(lái)所主張的教學(xué)模式。然而在當(dāng)前的“旅游電子商務(wù)”教學(xué)中，對(duì)于多媒體技術(shù)的教學(xué)實(shí)踐應(yīng)用偏少，其主要表現(xiàn)有：首先課時(shí)偏少，因?yàn)樵撜n程的開設(shè)主要以選修課的形式為主，課時(shí)整體上就偏低（基本上為32學(xué)時(shí)左右），并且其中所含有的理論知識(shí)非常之多，使得教學(xué)工作非常急促。其次，缺乏實(shí)踐教學(xué)，這與學(xué)校為“旅游電子商務(wù)”課程所提供的硬件設(shè)備不完善甚至缺失等情況具有很大的關(guān)聯(lián)，使得學(xué)生無(wú)法通過(guò)新媒體技術(shù)開展有效的操作學(xué)習(xí)。同時(shí)“旅游電子商務(wù)”內(nèi)容未得到有效的創(chuàng)新，使得老師很少通過(guò)新媒體技術(shù)開展實(shí)踐教學(xué)。最后，缺乏通過(guò)新媒體技術(shù)完成的作業(yè)，在傳統(tǒng)教學(xué)模式當(dāng)中，“旅游電子商務(wù)”這一類選修課，再加上老師的科研任務(wù)較為繁忙，使得教師在對(duì)作業(yè)進(jìn)行布置時(shí)，很少布置關(guān)于新媒體技術(shù)的實(shí)踐作業(yè)。正是由于在“旅游電子商務(wù)”的教學(xué)過(guò)程中很少應(yīng)用新媒體技術(shù)，使得學(xué)生僅僅是大體上了解一些理論知識(shí)，難以對(duì)課程產(chǎn)生興趣，更別說(shuō)課程方面的學(xué)習(xí)創(chuàng)新。

2 新媒體時(shí)代“旅游電子商務(wù)”課程的教學(xué)設(shè)計(jì)探析

2.1 新媒體技術(shù)助力基礎(chǔ)理論精講

在基礎(chǔ)理論的精講過(guò)程中教師所具有的作用占據(jù)主導(dǎo)地位，幫助學(xué)生對(duì)“旅游電子商務(wù)”課程進(jìn)行有目標(biāo)、有計(jì)劃的學(xué)習(xí)其中的知識(shí)與技能。所謂精講，就是要把教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成“壓縮餅干”，并通過(guò)多媒體技術(shù)豐富教學(xué)方法。首先，通過(guò)新媒體技術(shù)對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)進(jìn)行改革。首先將教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性分為四個(gè)部分，也就是所謂的導(dǎo)學(xué)篇、技術(shù)篇、應(yīng)用篇、鄉(xiāng)土篇（其中融合旅游大數(shù)據(jù)、旅游云、企業(yè)智慧旅游等內(nèi)容），隨后與教材相互輔助，讓學(xué)生能夠從整體上了解“旅游電子商務(wù)”課程的核心內(nèi)容；此外，需要對(duì)課程中的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行壓縮、精簡(jiǎn)，讓教師能夠在每一節(jié)課的規(guī)定時(shí)間范圍內(nèi)對(duì)所教內(nèi)容能夠全部說(shuō)完。其次，教師通過(guò)多媒體技術(shù)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精講。在對(duì)基礎(chǔ)、技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行講解的過(guò)程中，可通過(guò)圖片、視頻、科技成果等進(jìn)行，并著重展示及應(yīng)用各類技術(shù)對(duì)案例進(jìn)行精講。

2.2 教師組織引導(dǎo)新媒體使用

在傳統(tǒng)教學(xué)工作中，教師一直都是知識(shí)的權(quán)威，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中常常是知識(shí)的被動(dòng)接受者，這種模式很明顯違背了“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。但是實(shí)際上學(xué)的主人應(yīng)當(dāng)是學(xué)生，教師是組織者、引導(dǎo)者，所以在教學(xué)中需給予學(xué)生更多的引導(dǎo)。首先，在平臺(tái)受限的情形之下，將教室作為學(xué)生展示的重要舞臺(tái)，組織學(xué)生開展PPT的講演；其次，與課程內(nèi)容相結(jié)合，設(shè)計(jì)旅游電子商務(wù)案例、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、學(xué)校周邊創(chuàng)作短視頻或者構(gòu)建APP與景區(qū)旅游點(diǎn)網(wǎng)站，案例不限，由學(xué)生自行進(jìn)行選擇并設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容。最后，設(shè)計(jì)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，由老師主導(dǎo)活動(dòng)，對(duì)時(shí)間及學(xué)生的聽講進(jìn)行控制，按照具體的內(nèi)容開展點(diǎn)評(píng)工作。在此過(guò)程之中，將多媒體融入課程教學(xué)中的核心，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲望以及創(chuàng)造能力。

2.3 教師執(zhí)導(dǎo)課堂，組織延伸學(xué)習(xí)

優(yōu)秀的課程教學(xué)老師，不僅是課堂中的主角，同時(shí)也是成功的一名執(zhí)導(dǎo)者。對(duì)于高校當(dāng)中所出現(xiàn)的“水課”、“學(xué)生課堂上大范圍睡覺、玩手機(jī)、說(shuō)話”的情況，需要老師對(duì)課堂組織深度的管理。首先，在課上教師需要學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行電子筆記的記錄（在臨近下課的時(shí)候進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)提交，并以此進(jìn)行點(diǎn)名）。學(xué)生在對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容中的重難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行記錄的過(guò)程中，能夠使學(xué)生的思維與教師相伴隨，防止學(xué)生出現(xiàn)走神、分心的問(wèn)題，從而發(fā)揮出事半功倍的效果。其次，教師在課后通過(guò)課程系統(tǒng)對(duì)課后筆記進(jìn)行逐一的檢查，在學(xué)生所提交的筆記當(dāng)中對(duì)每次課上所出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析，考查學(xué)生在本次課的教學(xué)過(guò)程中是否存在有難以理解的地方。最后，將電子筆記納入到日?？记诠ぷ?，并分級(jí)管理學(xué)生筆記，作為平時(shí)成績(jī)的一部分。同時(shí)，教師可以此掌握學(xué)生的缺課情況。

值得注意的是常規(guī)的課堂時(shí)間非常有限，需教師對(duì)課堂的內(nèi)容及學(xué)習(xí)進(jìn)行相應(yīng)的延伸。一方面，教師需通過(guò)“學(xué)習(xí)通”等教學(xué)APP，將課堂內(nèi)容延伸至課外。教師可在學(xué)習(xí)通APP中對(duì)課程概要、課程PPT、作業(yè)、旅游電子商務(wù)論文、最新動(dòng)態(tài)、成績(jī)等進(jìn)行上傳，讓學(xué)生在課后，可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)課程所學(xué)進(jìn)行回顧，從而發(fā)揮出輔助教學(xué)的作用。此外，因地制宜，通過(guò)課外活動(dòng)組織學(xué)生對(duì)學(xué)校后臺(tái)管理、數(shù)據(jù)庫(kù)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室等進(jìn)行參觀，以此激發(fā)學(xué)生的課程學(xué)習(xí)樂(lè)趣。

3 結(jié)束語(yǔ)

在“新媒體”時(shí)代，傳統(tǒng)的知識(shí)講解及灌輸，難以具備較強(qiáng)的吸引力，特別是現(xiàn)代高校學(xué)生的眼光，更別說(shuō)主動(dòng)學(xué)習(xí)了。所以，高校在開展“旅游電子商務(wù)”教學(xué)工作中，不可以老思想、老模式進(jìn)行。需要與時(shí)代的發(fā)展相跟隨，使得課程的教學(xué)也能夠具備新媒體化、時(shí)代化，可以讓更多高校學(xué)生認(rèn)識(shí)到“旅游電子商務(wù)”，以及學(xué)習(xí)的重要價(jià)值。唯有具備高價(jià)值的“旅游電子商務(wù)”教學(xué)模式、不斷更新的新媒體資源才可以為高校學(xué)生提供更好的服務(wù)。